Hvor meget sukker er i et æble?

Med høj fiber og vitamin C og intet fedt eller kolesterol, minimal natrium og et lavt kalorieindhold Stillingen æbler er uden tvivl en af ​​de sundeste og nærende fødevarer i vores kost. Men æbler har et højere sukkerindhold end andre frugter, med undtagelse af et par stykker, ligesom søde druer og modne bananer. Trods en stor kilde til energi, mennesker, der forsøger at tabe weightor har diabetes bør overveje, hvor meget sukker er i et æble, fordi alt for meget forbrug kan forårsage en stigning i blodsukkeret.

Hvor meget sukker er i en Apple?

Generelt 11-18% af et æble er sukker. For at være mere specifik, hvor meget sukker et æble indeholder, afhænger af dens størrelse og sort:

• Den gennemsnitlige æble har ca. 3 gram sukker for hver ounce.
• Der er 16 gram sukker i et æble middelstore, 5 frac12- ounce.
• Et stort æble vejer 8 ounce har 25 gram sukker.
• Æbler af Red Delicious og Golden Deliciousrække har et sukkerindhold på 11-15%.
• 12-18% af sukker kan findes i Granny Smith æbler.
• Gala æbler har 14-16% af sukker.
• Containing16-18% sukker, berømt sød Fuji æbler er i den højere ende af thespectrum.

Hvilke typer af sukker er i en Apple?

1. fruktose

Fructose, også kendt som frugt sukker, er et monosaccharid. Det er en simpel sukker, der ikke metaboliseres, før at blive absorberet af tyndtarmen. Snarere, leveren processer fruktose, før den går ind i blodbanen. Af alle de sukker sorter, fruktose er sweetest og findes i frugt alene eller i kombination med glucose, hvilket gør saccharose. På sin egen, er fruktose kendt som freefructose, og æbler indeholder en hel del af det. Indholdet af et æble sukker er omkring 57% fri fruktose.

1. Glukose

Ligesom fructose, glucose er også en simpel sukker. Det er let absorberes i blodbanen, og producerer energi molekyler kaldet ATP. Ren glukose er langt mindre sød end sucrose og fruktose. Det totale indhold af et æble sukker er omkring 25% glucose.

1. saccharose

Sucrose består af molekyler fra fructose og glucose, og er et disaccharid sukker. Enzymer kaldet sucrase nedbryde saccharose til absorption i kroppen. Saccharose er mindre sød end fruktose, og er, hvad vores granuleret køkken sukker er lavet af. For hver æble, der er omkring 20% ​​saccharose.

Andre Ernæring i æbler

Æbler er en glimrende kilde til vitaminer og mineraler, og betragtes ldquo-ernæringsmæssige powerhousesrdquo-. Ifølge ernæring oplysninger fra USA Food and Drug Administration, én stor æble vejede 242g indeholder omkring 130 kalorier, men har nul fedt, nul kolesterol, og nul natrium. Hvor meget sukker er i et æble som denne? Om 25grams, ledsaget af 260 milligram kalium og 1 gram protein. Og med kun én æble, yoursquo-ve forbrugt 20% af dit daglige fiber behov, hvilket er omkring 5 gram. Et æble har også vitamin A (2%) og C (8%), calcium (2%), og jern (2%). Daglige værdi procenter er baseret på en diæt på 2.000 kalorier.

Sundhedsmæssige fordele af Æbler

Ud over at vide, hvor meget sukker er i et æble, er der en række sundhedsmæssige fordele denne frugt kan give. Som man siger ldquo-et æble om dagen holder lægen awayrdquo-.

• Nederste yvores cholesterol: fiberen i æbler forbindelser med intestinale fedtstoffer som hjælper lavere kolesteroltal og medvirker generelle sundhed.
• Have en healthy heart: hjerteproblemer som koronararteriesygdom kan være forårsaget af en ophobning af kolesterol i arterierne, som blokerer blodet i at flyde til dit hjerte. Høje fiberindhold i æbler kan bremse denne oprustning ved at forhindre kolesterol fra at koagulere på væggene i blodårerne.
• opretholde en healthy wotte: være overvægtig kan forårsage en række sundhedsproblemer såsom forhøjet blodtryk, hjertesygdomme, type 2-diabetes, og søvnapnø. Fødevarer som æbler, der er rige på fibre er nyttige i vægtkontrol, som de gør du føler fuld uden overspisning.
• Undgå cataracts: seneste undersøgelser har antydet, at mennesker, der indgår frugt som æbler, der er rige på antioxidanter i deres kost er mindre tilbøjelige til at udvikle grå stær med 10-15%.
• Have en lyse smil: spyt produktion stimuleres, når du gnaske på æbler, som hjælper fald bakterier niveauer i munden, og også mindsker risikoen for huller i tænderne.
• Forbedre yvores jegmmune system: quercetin, en antioxidant, som findes i røde æbler, kan bidrage til at styrke dit immunforsvar.
• Kæmpe constipation og diarrhea: når der er for meget vand i afføringen forårsager diarré, fiber absorberer overskud og sinker din afføring. I forstoppelse, fiber trækker vand fra din kolon til at smøre din tarm. Så fiber-rige fødevarer som æbler er gode for din fordøjelse.
• Nederste yvores risk af diabetes: Type 2-diabetes er 28% mindre tilbøjelige til at udvikle sig i kvinder, der spiser et æble om dagen. De opløselige fibre i æbler også bremser blodsukker kraftigt.
• Hold en clæne lIver: din liverrsquo-s opgave er at rydde giftstoffer fra din krop, og det er blevet bevist, at spise frugt som æbler hjælpe med at holde din lever i en god stand.
• Formindske yvores risk af gallstones: hvis din galde indeholder store mængder af kolesterol, bliver det solide og former galdesten. Da en fiberrig kost kan hjælpe sænke kolesteroltallet, er din risiko for galdesten faldet med æbler.
• Beskytte -engainst various cancers: der er forbindelser i æbleskræller kaldet triterpenoids der bekæmper væksten af ​​kræftceller i brystet, colon og leveren. Derudover kan æbler også mindske risikoen for kræft i bugspytkirtlen med så meget som 23%.

Ting at være forsigtig

Andre end at vide, hvor meget sukker er i et æble, er der også et par ting, du skal være forsigtig med, når du nyder denne lækre frugt. På grund af surhedsgraden i æbler, kan de være til skade for tandemaljen. Skrå en cut-up æble med de bageste tænder, og derefter skylle munden med vand anbefales af tandlæger.

Ligesom de fleste andre produkter, æbler kan forventes at have pesticider på huden. Fjern pesticider ved at vaske dem i vand og gnide huden med en frugt skrubber eller dine hænder. Undgå frugt vasker, da de endnu ikke er blevet godkendt af Food and Drug Administration.

Apple frø har et stof i dem kaldte amygdalin, og sluge dem hele skulle udgøre nogen reel risiko- men når tygges frø kommer i kontakt med dine fordøjelsesenzymer, er cyanid frigivet, hvilket er en meget potent og farlig gift. Mens kroppen er udstyret til at håndtere små mængder af cyanid, ville noget mere kræver lægehjælp.

Del på sociale netværk: