Ohelo bær-Vaccinium reticulatum

Plante

Vaccinium reticulatum er den lille og stedsegrønne busk vokser op 0.1-1.3 m (fra 0,33 til 4,27 ft.) I maksimal højde. An stedsegrønne blade er spiralformet anbragt, ovale, læderagtige, rød, grøn og 1-3 cm (0,39 til 1,18 inch) langt. Bell formede blomster er gul til rød, lyserød og 8-12 mm (0,31 til 0,47 inch) langt. Blomsten bliver til en frugt, som farve spænder fra blå til lilla til rød til gul og orange. Frugten er en bær fra 8-14 mm (0,31 til 0,55 inch) som diameter. Det besidder små, mange og flade frø. Frugten har fadt, pikant til søde smag og syrlig eller sød smag.

Næringsværdi

Betjener størrelse af en kop (140 g) giver 129,22 g vand, 39 kalorier, 0,53 g protein, 0,36 g aske og 9,58 af kulhydrat. Den giver 8,4 mg vitamin C, 59 ug vitamin A, 0,05 mg vitamin B2, 0,378 mg vitamin B3, 14 mg Fosfor, 0,024 mg vitamin B1, 8 mg Magnesium, 0,13 mg jern, 53 mg kalium, 0,53 g protein og 10 mg calcium.

Sundhedsmæssige fordele af Ohelo bær

Ohelo bær har tilstrækkelig mængde af næringsstoffer, mineraler og vitaminer, som er med til at bevare sundheden. Nogle af fordelene er beskrevet nedenfor:

1. forhindrer skørbug

Mangel på C-vitamin er årsag til skørbug. Symptomerne opstår på grund af de svage knogler, bindevæv og blodkar, der involverer collagen. Vitamin C betragtes som en stærk antioxidant, som er afgørende for kollagen produktionen.

1. Behandler fælles kold

C-vitamin stimulerer immunsystemet magt, som hjælper til at forhindre fra hoste og forkølelse. Det øger jernoptagelsen og øger kroppens at modvirke infektionen. Det hjælper til at forsvare kroppen mod virus.

1. vasodilatatoraktivitet

C-vitamin hjælper at udvide blodkarrene i sundhedsmæssige betingelser såsom højt kolesterol, kongestiv hjertefejl, aterosklerose, højt blodtryk og angina pectoris. Resultaterne viser, at C-vitamin kosttilskud bidrager til at styrke den udvidelse af blodkarrene og beskytter hjerte-kar-sundhed.

1. Bly toksicitet

Bly toksicitet er sundhed lidelse, som forekommer i børn af byområder. De børn, der udsættes for bly resultater i unormal vækst og udvikling. De læringserfaringer handicap, adfærdsproblemer og har lav IQ. Hos voksne, det øger blodtrykket og skader nyrerne. De tilskud af C-vitamin kan sænke niveauet af bly i blodet.

1. behandling af kræft

Den højt indtag af frisk frugt og grøntsager er med til at sænke risikoen for kræft. Studierne viser, at højt indtag af C-vitamin bidrager til at mindske lungerne, stemmebånd, mund, tyktarm, hals, endetarm, mave og spiserør cancer.

1. sundhed Eye

Vitamin A bidrager til at styrke visionen. Det hjælper øjnene til at justere i lyset skifter, fugtige øjne og fremmer nattesyn. Det forhindrer de tørre øjne og forbedrer de svage øjne. Det sikrer en nethinden og forhindrer natteblindhed ved at hæve eye`s tilpasningsevne til både mørke og lyse lys. Det reducerer også risikoen for makuladegeneration og grå stær, som er relateret med aldring. Det er nyttigt for de mennesker med glaukom.

1. hud sundhed

Vitamin A hjælper med at fjerne toksiner og frie radikaler, som skader huden. Opnås en blød og smidig hud ved at fremme retentionen af ​​fugt og forhindrer keratinisering, tørhed og hud lidelser såsom psoriasis.

1. treat mæslinger

Mæslinger er forårsaget på grund af den utilstrækkelige vitamin i kroppen. Indtaget af fødevarer med et højt vitamin er med til at yde nødhjælp fra diarré, feber forårsaget på grund af mæslinger og understøtter helingsprocessen.

1. forbedre immunitet

Vitamin A fremmer immunforsvaret magt til at modvirke de infektioner ved at hæve svarene fra lymfatisk mod antigener. Den opretholder fugtigheden i slimhinderne, som sikrer immunitet og fremmer hvide blodlegemer aktivitet. Det forhindrer bakterier og modvirke med infektioner. Det sikrer den dobbelte kerne beskyttelse.

1. Behandl sten i urinvejene

Vitamin A bidrager til at sikre den muskelvækst i teenagere og børn. Det sikrer de sunde knogler og bevarer sin form. Det forhindrer udviklingen af ​​muskelsvind.

traditionelle anvendelser

• Det hjælper til at behandle mavesmerter.
• Frugt, rod, kokos og hvid sukkerrør er mosede. Denne blanding anstrengt med Ohelo bær, som er beruset en gang om morgenen og aftenen.
• Medicinsk planten blandes med anden plante, der er med til at behandle en mavesmerter.
• Indtaget af Ohelo bær juice hjælper til at øge immunforsvaret magt i kroppen.
• Det fremmer også fordøjelsen af ​​mad.

Sådan Eat

• Ohelo forbruges rå, men er syrlig i smagen.
• De er kogt ind geléer, syltetøj, opslag og tærter.
• Frugterne bruges som en appetitvækker.