Mysore hindbær-Rubus niveus

Mysore hindbær er også kendt fra almindelige navne som Ceylon hindbær, Hill hindbær, Snowpeaks, Huftoo, Kale hinure og Kali anchhi. Native til Indien, Sydøstasien og Kina, blev det naturaliseret i Hawaii og Galapagos-øerne. I 1965 blev det introduceret til Hawaii. De kimplanter blev sendt til dele af Østafrika, Kenya og Sydafrika fra Indien. Så er det spredt sig til Florida. Mysore hindbær er også vokset i Puerto Rico, Myanmar, Afghanistan, Kina, Thailand og Malaysia. Mysore hindbær vokser i vejkanter og ryddet marker, men også fundet i Maui og Kula. Det er dyrket i fugtig løvfældende, stedsegrønne skove og overdrev.

Plante

Mysore hindbær er en flerårig stout busk, som vokser i et tropisk klima og 6 ½ ft. Høj. Bladene er finnede, forbindelse, elliptiske til ægformede til elliptiske, 2,5-6 cm lang og 2-3 cm brede. Stænglerne er glatte, glaucous, hårløs, cylindrisk og fleksibel. De busk bjørne pink til rosa lilla blomster af omvendt ægformede-suborbicular form af 4-5 mm lang. Blomsterne henvende sig til subsfæriske frugt, som har 1-2cm som en diameter. Anlægget har skarpe og hooked torne som er 3-7mm lang.

Historie

Frøene blev introduceret i 1930`erne fra Indien til Kenya, hvor Mysore hindbær blev dyrket i årevis i bjergene. Så frøene fik indsendt til F.B. Harrington over Natal (Sydafrika) i 1947, inden den blev sendt til universitetet i Florida`s Agricultural Research og Education Center (USA) i 1948. Frøene blev plantet i hele Central- og sydlige Florida. I et par år, fik plantagen af ​​Mysore hindbær kasseret på grund af den tætte tornede krat formation, som gjorde høst af frugter besværlige.

Fra Florida, fik frø udstationeret på University of Puerto Rico i 1955. Før ankommer til Galapagos øgruppen de rejste til Honduras fra Florida. Det bredte sig til Isabela, Floreana og Santiago. R.niveus forventedes at indføre fra Florida (USA) til Costa Rica og Hawaii (USA). R.niveus blev illustreret som en ny trussel i USA, Mellemamerika, Sydafrika og Australien.

Det har fået introduceret i verden og findes i Mozambique, Zimbabwe, Swaziland, Zambia, Kenya, Sydafrika, New South Wales, Queensland, Guatemala, Nicaragua, Costa Rica, Panama, Honduras, Den Dominikanske Republik, Puerto Rico, Haiti, Cuba , Brasilien, Ecuador og Bolivia.

Næringsværdi

Mysore hindbær er rig på mangan. En kop bær giver omkring 60% af den daglige anbefalede godtgørelse. Mangan hjælper i absorptionen af ​​calcium og også forhindrer osteoporose. Det er også en stor kilde til kostfibre.

100 g Mysore hindbær indeholder 28 kalorier med 0,6 g fedt, 1,3 g protein, 3,7 g kostfibre og 4,4 g kulhydrat. Den samme mængde tilbyder 27 mg C-vitamin, 1,4 mg E-vitamin, 0,1 g Vitamin B6, 0,05 mg vitamin B2, 0,5 mg Niacin og 0,03 g vitamin B1.

Sundhedsmæssige fordele af Mysore hindbær

Mysore hindbær er fyldt med forskellige antioxidanter og sundhedsmæssige fordele. Den er rig på polyfenoler samt anthocyaniner. Hindbær besidder astringerende, kølemiddel og hæmostatiske egenskaber. Frugten af ​​Mysore hindbær hjælper til behandling af gigt, forstoppelse, fedme, gigt og også trøster fødsel. Mysore hindbær anvendes i tibetansk medicin til behandling af vind feber. Det hjælper også til at sænke risikoen for kræft og hjertesygdomme.

1. Behandler bly toksicitet

Bly toksicitet er den sundhedsmæssige tilstand, som primært opstår hos børn i byområder. De, der er udsat for bly har unormal vækst og udvikling. De oplever problemer i adfærd, læring og har også lav IQ. Det kan beskadige nyrerne og øger trykket af blod i voksne. Den passende mængde C-vitamin hjælper med at sænke niveauet af bly. (1)

1. forbedre ydeevnen

Indtaget af C-vitamin er med til at fremme den fysiske ydeevne og også styrke musklerne. Det øger indtaget af oxygen under øvelser, og også sænker blodtrykket. Indtagelsen af ​​C-vitamin før marathon forbyder de infektioner på øvre luftveje. C-vitamin fremmer også funktionen af ​​luftveje og lunger. 1000-2000 mg C-vitamin hjælper til sænker histamin produktion som resulterer i inflammation hos astmapatienter og forbedrer også symptomerne på astma. (2)

1. Behandler slagtilfælde

Vitamin C sænker chancerne for slagtilfælde, som er en form for hjerte-kar-lidelser. De fødevarer rige på C-vitamin med til at opretholde niveauet af blodtrykket. Det forhindrer kroppen mod frie radikaler, som er den største årsag til slagtilfælde.

Undersøgelsen viser, at personer med højt indtag af vitamin C, blev deres chancer for at få slagtilfælde reduceret med 42% i forhold til dem med lavt indtag. De grøntsager og frugter har et højt indhold af C-vitamin, så bør man indtagelse flere grøntsager og frugter i en dag.

1. Assist vægttab

Det beviser understøtter, at kost rig på fibre er med til at forebygge fedme. Indtagelse af fiber har omvendt forhold til kropsfedt og vægt. Fiber gør føler fyldigere og forhindrer overspisning og mellemmåltider i det næste måltid. Resultatet viser, at kost rig på fiber reducere indtagelsen af ​​mad og resulterer i lav vægt. Fiber reducerer også toksin absorption og modificerer gut hormoner sekretion.

1. hærder diabetes

De opløselige fibre forsinker fordøjelsen og stabiliserer blodsukkeret også. Det øger insulinfølsomheden og styrer spidsen af ​​blodsukker og diabetes. Undersøgelsen viser, at kostfibre og blodglucose har negativt forhold så højt indtag af fiber forhindrer insulinresistens, som danner på grund af stigende niveau af glucose ad gangen.

1. fordøjelsesproblemer

Den kost rig på fibre forhindrer fordøjelsessystemet lidelser såsom coloncancer, diverticulitis og inflammatorisk tarmsygdom. Prebiotiske fiber bidrager til at fremme immunfunktionen og opretholder sundhed kolon og tarme ved at rydde toxics fra fordøjelseskanalen også. Den kost rig på fibre mindsker også risikoen for hjertesygdomme og cancer. Præbiotiske fiber beskytter tarmen samt og hæver immunitet ved at modificere den måde, at kroppen opfører for bakterier og syrer.

1. Kolesterol balance

Kolesterol er et stof, der forekommer naturligt som er lavet af leveren. Det er væsentligt for driften af ​​nerver, celler og hormoner. Det oxidere niveauet af kolesterol er skadeligt for kroppen. Kolesterol er i naturlig tilstand, når de er normale, sunde og afbalancerede. Undersøgelserne viser, at E-vitamin modvirker med oxidation af kolesterol. Det udrydder skader forårsaget af frie radikaler, som er årsag til årsagen til oxidation af kolesterol.

1. skader Reparationer hud

E-vitamin styrker væggene i kapillær i huden og fremmer elasticitet og fugt. Det fungerer som anti-aging næringsstof i kroppen. Undersøgelserne viser, at E-vitamin reducerer inflammation på huden og kroppen. De antioxidant egenskaber bidrage til at forhindre hudkræft når de udsættes for UV-stråler fra sollys eller cigaretrøg. Indtagelsen af ​​E-vitamin sammen med C-vitamin støder hudinflammation, når de udsættes for UV-stråler og også sænker tegn på eksem og acne. E-vitamin fremskynder helingsprocessen af ​​huden. Det fremskynder regenerering af celler og behandler rynker, akne og ar, som er med til at gøre huden ser yngre og sundere.

1. sundt hår

Vitamin E fungerer som en antioxidant, der reducerer miljøskader af hår. Det forbedrer cirkulationen i hovedbunden. Olien af ​​E-vitamin hjælper til detail fugten i huden og forhindrer den tørre, flakey hovedbund. Hår vil se friskere og sundere med et program af denne olie. Kun få dråber olie kan anvendes til håret, hvis det ser kedeligt og tørt.

1. sundhed Eye

Vitamin E mindsker chancerne for makuladegeneration, som er den største årsag til blindhed. Vitamin E hjælper visionen sundhed. Det bør indtages med vitamin C, zink og beta-caroten. Den højt indtag af vitamin A og E-vitamin fremmer heling samt synet på de mennesker, der gennemgår den laseroperation.

Sådan Eat

• Frugterne forbruges friske eller serveres med sukker, fløde og is.
• De bruges også til at lave pie, marmelade, tærter og gelé.
• Frisk frugt er også fryses til senere brug.
• Frugt er også brugt i desserter.
• Bær er beskadiget og udsatte bær anbringes på fryseposer og nedfrosset til kulinariske formål.
• Det er også bruges til at lave glasurer eller saucer.

traditionelle anvendelser

• Saften ekstraheret fra frugt anvendes som modgift til slangebid.
• Det er også bruges som en tonic i enthonoveterinary medicin under graviditet.
• Spidsen af ​​rødder bruges i Indien for at lave små piller, som anvendes til behandling af ekstrem blødning under menstruationscyklus og til at helbrede diarré og dysenteri.
• Undersøgelsen viser, at ekstrakterne fra rødderne acetone besidder antipyretiske, analgetiske og antiinflammatoriske egenskaber.
• Det har antioxidant egenskaber og har evnen til at behandle sår, hudsygdomme og tumorer.