14 Sneaky typer af fødevarer med falske betjener størrelser

Forestil det: Du har lige poleret fra en snack taske og vend det (med falsk-ost-støves fingre), kun til at indse, du lige har indtaget to fulde portioner og måde flere kalorier og fed end du forestillet sig. Lyder det bekendt?

Det sker alt for ofte, og det er fordi betjener størrelser er vildt unøjagtige refleksioner af, hvad vi rent faktisk at forbruge. Virksomheder med vilje gør dette, så når du blik på pakken, ernæring info for deres produkt ser bedre ud end det egentlig er. Som resultat? Skaderne er typisk værre, end vi troede, det ville være. Ifølge FDA, "Ved lov, bør tjener størrelser være baseret på det faktiske forbrug og ikke ideel forbrug." Og en af ​​de største påvirkninger af forbrug? Emballage.

I portionsstørrelse spillet, er emballage dybest set kalde skud. Emballage påvirker, hvor meget folk spiser og drikker. Så selv om en standard portionsstørrelse sodavand er 12 oz, når du køber en 20-ounce flaske, man typisk drikker det hele-stedet stoppe 60 procent af vejen gennem det. Det afhænger også af, hvordan du serverer maden. Hvis du spiser din ¾-kop portionsstørrelse af korn i en 2-cup skål, vil det se meget mindre end den faktisk er. Som et resultat, vil du udfylde din bowl op mere for at gøre det til at se fyldigere. (Det er netop derfor forskning ved Spis Dette, ikke at! Magasinet rådgiver og direktør for Cornell Food and Brand Lab, Brian Wansink, fandt, at blot ved hjælp af en mindre tallerken eller skål kunne skære ned på fødevarer betjenes med 22 procent, det er en af ​​de 15 måder at bryde din dårlige spisevaner).

Gode ​​nyheder, selvom: Den del kontrol problem kan endelig være løst! Det er fordi FDA opdaterer ernæring fakta etiket. Betjener størrelser vil være mindre misvisende og vil mere præcist afspejler, hvad pakken agter dig at spise i et møde. Men da den nye etiket ikke vil være påkrævet, indtil 2018, vi påtog os selv til at afsløre de sande ernæring fakta om nogle af de fødevarer grupper, der er de værste syndere, med eksempler på hver. I nogle tilfælde kan det være nødvendigt at fordoble eller tredoble "anbefalede" portionsstørrelse for at få en nøjagtig gengivelse af, hvad du rent faktisk spiser! Vær på udkig efter disse luskede betjener størrelser-og mens du detektivevner, også holde øje med disse 16 Overraskende Kilder til tilsat sukker.

1

Personlig Orange
juice flasker

For eksempel: Evolution Fresh koldpresset Orange Juice

Hvad de siger du drikker: 8 ounce betjener, 120 kalorier, 0 g fedt, 28 g kulhydrater (0 g fiber, 26 g sukker), 2 g protein

Hvad er du sikkert at drikke: 15,2 oz flaske, 228 kalorier, 0 g fedt, 53 g kulhydrater (0 g fiber, 49 g sukker), 4 g protein

Her til morgen grundpille kan være lyse og forfriskende, men det er fyldt med sukker og forholdsvis lav i ernæringsmæssige værdier udover vitamin C. Heldigvis Evolution Fresh løste et af disse problemer. De stadig kold-press deres saft (i modsætning til at opvarme pasteurisering) for at bevare mange af de næringsstoffer, der kan gå tabt. Men lad ikke deres helbred-glorie markedsføring skew dine skarpe øjne væk fra etiketten. En enkelt servering har 26 gram sukker-og en enkelt servering er kun halvdelen af ​​flasken. Mens disse gram kun kan være fra sukkerarter frugt og ikke tilføjet, uanset kilden, sukkerstoffer handle på samme måde i kroppen. Så guzzling ned 49 gram af den søde ting i et enkelt møde kan gøre nogle alvorlige skader på dit blodsukkerniveau, hvis du ikke parre den med fødevarer med højt i fiber, protein eller sunde fedtstoffer.

2

Øjeblikkelig Noodle
Pakker

For eksempel: Maruchan Chicken smagsstoffer Ramen Block

Hvad de siger du spiser: ½ blok, 190 kalorier, 7 g fedt (3,5 g mættet fedt), 830 mg natrium, 26 g kulhydrater (0 g fiber, 1 g sukker), 4 g protein

Hvad du sandsynligvis spise: 1 hele blokken, 380 kalorier, 14 g fedt (7 g mættet fedt), 1.660 mg natrium, 52 g kulhydrater (1 g fiber, 2 g sukker), 8 g protein

Dette kollegium hæfte er praktisk, når du kort på cash og tid. Og det er det, der gør Ramen nudler så populært. Det eneste problem? De er en frygtelig ernæringsmæssige valg. Læsset med appetit-revving MSG, bloat-fremkaldende natrium, og inflammation-styrke vegetabilske olier, én betjener var slemt nok, og du er sandsynligvis at spise to. Det er fordi de fine folk på Maruchan foreslår, at du skal brække en halv blok af nudler, hæld en halv pakke af aroma, og gemme resten til senere. Beklager, men der bare ikke sker. Fordobling den givne næringsdeklarationen er en bedre indikator for bule dette måltid vil gøre i dit daglige anbefalede indtag af mættet fedt og natrium, og viser, hvorfor Maruchan består sådan en urealistisk portionsstørrelse.

3

Dåse
Suppe

For eksempel: Progressos Chicken nudelsuppe

Hvad de siger du spiser: 1 kop, 110 kalorier, 2,5 g fedt (0,5 g mættet fedt), 690 mg natrium, 14 g kulhydrater (1 g fiber, 1 g sukker), 7 g protein

Hvad du sandsynligvis spise: 1 kan, 220 kalorier, 5 g fedt (1 g mættet fedt), 1.380 mg natrium, 28 g kulhydrater (2 g fiber, 2 g sukker), 14 g protein

Realistiske portionsstørrelser kan afdække de underliggende ernæringsspørgsmål for selv tilsyneladende harmløse picks, ligesom uberettiget mængde af natrium i en dåse af denne kylling nudelsuppe. De fleste dåse supper, som Progressos ovenstående, tyder på, at hver kan holder to portioner. Det er perfekt, hvis du indstiller den bord til to, men hvis du søger at gøre dig selv en varm skål, du er ikke sandsynligt, at uddele en halv kan-især i betragtning af emballagen er egentlig ikke designet til flere anvendelser som en kasse med et snap låg eller et glas dåse med en top ville være. I stedet pisk op en af ​​disse let, 20 bedste nogensinde Fat-Burning Soup Opskrifter.

4

2-ounce Tasker
af Chips

For eksempel: Farmer Pantry Cornbread Chips

Hvad de siger du spiser: 1 ounce, 130 kalorier, 4,5 g fedt (0,5 g mættet fedt), 250 mg natrium, 20 g kulhydrater (1 g fiber, 4 g sukker), 2 g protein

Hvad du sandsynligvis spise: 2-ounce pose, 260 kalorier, 9 g fedt (1 g mættet fedt), 500 mg natrium, 40 g kulhydrater (2 g fiber, 8 g sukker), 4 g protein

Vi er suckers for nogle salt, sprøde chips så meget som den næste fyr, men hvis du kommer til at afhente en snack-størrelse taske, sørg for at det er standard 1-ounce servering. Det er ikke kun disse majsbrød chips-Anytime du køber en 2-ounce pose snacks, du vil komme på tværs dette dilemma ved at have to portioner i en lille pose. Selv hvis du spiste den portionsstørrelse de anbefaler, hvilket ville være halvdelen posen, er den lille ting ikke ligefrem folde pænt, der skal lagres til senere. (Og hvor mange af os ved et uheld rippe en hel side ud ved åbning? Hvordan skal vi til at lukke det op?) Posen kan ikke helt afspore din kost, hvis du spiste det hele, men vi vil hellere virksomheden vise os oplysninger for hvad vi faktisk kan spise.

5

Stor Bottled
Sodavand

For eksempel: Pepsi 24-ounce Bottle

Hvad de siger du drikker: 12 oz, 150 kalorier, 30 mg natrium, 41 g kulhydrater (41 g sukker)

Hvad er du sikkert at drikke: 24-oz flaske, 300 kalorier, 60 mg natrium, 82 g kulhydrater (81 g sukker)

Med den nye opdateret næringsdeklarationen, FDA også skifte den tidligere standard soda portionsstørrelse fra 8 ounce til 12 oz. Oven i dette, vil enkelt servering pakker af fødevarer, der vejer lige under det dobbelte af den standard portionsstørrelse betragtes blot en servering. Så vil en 20-ounce flaske sodavand skal mærkes som en portion. Selv med disse opdateringer, ville Pepsi stadig få lov til at markedsføre denne 24-ounce flaske som repping to portioner, men noget fortæller os de fleste folk køber denne størrelse for sig selv, og ikke at dele, hvilket betyder, at de vil være guzzling ned tæt på to dage værd af tilsat sukker, som FDA har nu sat til 50 gram.

6

granola

For eksempel: Organic Gemini horchata Raw Granola

Hvad de siger du spiser: 2 ounce, 330 kalorier, 14 g fedt (4 g mættet fedt), 5 mg natrium, 56 g kulhydrater (14 g fiber, 37 g sukker), 5 g protein

Hvad du sandsynligvis spise: Vi har ingen idé om, fordi der selv ved, hvad 2 ounces granola ligner i første omgang?

Det er altid parret med protein-pakket yoghurt, så det skal være sundt. Højre? Forkert. Ikke alle granolas er skabt lige. De kan være fuld af fuldkorn og fiber, men de er ofte glaseret med flere tilsat sukker, end vi gerne vil se, selv om de er naturlige kilder som honning eller ahornsirup. Hvad værre er, ordentlig del størrelser er svære at måle og holde sig til. Mange granolas har en portionsstørrelse på én-kvart kop-ca 4 spsk-men Økologisk Gemini nye rå granola er 2 oz. Så medmindre du er villig til at trække sig ud af en skala, hver gang du spiser at sikre, at du ikke får nogen mere end de 37 gram sukker denne søde mix serverer per portion, kan du videregive yoghurt Topper. Oven i granola, gå ikke glip af disse andre 32 Sundhed Halo Foods at stoppe med at spise Straks.

7

Sundhed
Bars

For eksempel: Natur bageri Brownie Bars

Hvad de siger du spiser: 1 ounce, 90 kalorier, 2,5 g fedt, 45 mg natrium, 18 g kulhydrater (2 g fiber, 9 g sukker), 2 g protein

Hvad du sandsynligvis spise: 1 twin pack, 180 kalorier, 5 g fedt, 90 mg natrium, 36 g kulhydrater (4 g fiber, 18 g sukker), 4 g protein

Sunde brownies? Log os op! Naturens Bakery Brownie Bars er lavet med sunde ingredienser som hele hvedemel, datoer, kakaopulver, og hørfrø. Problemet er dog, at de liste oplysningerne ernæring for kun én af de brownies i en dobbelt pakke. Hvis du vil pakke to til en pakke, du naturligvis har til hensigt at modtageren til at spise to. Fordobling oplysningerne ikke afsløre alt for mange røde flag-udover bule i din ekstra indtag af sukker-så vi håber Naturens Bakery vil fornuftigt opdatere deres bagpanel til at afspejle både brownies som en servering. Eller kun pakke dem alene! Vil du gøre dine egne sunde brownies derhjemme? Her er vores 20 bedste nogensinde Tips og swaps til Sunde Brownies.

8

pint af
Flødeis

For eksempel: Ben Jerrys Phish Food

Hvad de siger du spiser: ½ kop servering, 290 kalorier, 14 g fedt (9 g mættet fedt), 80 mg natrium, 38 g kulhydrater (2 g fibre, 32 g sukker), 4 g protein

Hvad FDA mener du spiser: ⅔ kop, 383 kalorier, 18,5 g fedt (12 g mættet fedt), 106 mg natrium, 50 g kulhydrater (3 g fibre, 42 g sukker), 5 g protein

Hvad du sandsynligvis spise: 2 kopper (1 container), 1.160 kalorier, 56 g fedt (36 g mættet fedt), 320 mg natrium, 152 g kulhydrater (8 g fiber, 128 g sukker), 16 g protein

Nej, is er ikke en "sund mad," men de fleste næringsdeklarationen camouflere de skader, de kan gøre for at din talje. Og FDA indså, at. Så på den opdaterede etiket, en portionsstørrelse af is vil nu være baseret på gennemsnitlige forbrug af 2/3 af en kop, i stedet for 1/2 kop. Og for mindre bøtter, ligesom alle Ben Jerrys pints, vil de liste etiketter med to kolonner: en til at vise betjener information og den anden for hele beholderen. Og lad os være reel. Hvem har ikke "ved en fejltagelse" spist hele pint før? Og selv hvis du ikke har, hvis du nogensinde har greb en medium kop på en is sted, de er typisk lig med det samme fadøl. Når du gør, er du spiser mad med den tilsvarende mængde sukker som femogtredive Chips Ahoy cookies og 190 procent af dit daglige indtag af mættet fedt. Find ud af, hvor din favorit BJ ligger på vores eksklusive rangordning af Hver Ben og Jerry Flavor!

9

Deling Størrelse
slik

For eksempel: MM s Mælk Chokolade Sharing Størrelse

Hvad de siger du spiser: ½ pakke servering, 220 kalorier, 9 g fedt (6 g mættet fedt), 25 mg natrium, 32 g kulhydrater (1 g fiber, 28 g sukker), 2 g protein

Hvad du sandsynligvis spise: 1 pakke, 440 kalorier, 18 g fedt (12 g mættet fedt), 50 mg natrium, 64 g kulhydrater (2 g fibre, 56 g sukker), 4 g protein

Lad os være reelle: to hænder absolut ikke passer ind i denne lille pose MMS. I teorien ville det være en stor snack til at dele med en kammerat i løbet af en film, men når du får dine hænder på en pakke, folk sjældent dele og herske. Så når du spiser hele posen, vil du være tidskrævende i løbet af en dags tilsat sukker, og lige så mange kalorier og næsten lige så meget fedt som en McDonalds dobbelt cheeseburger.

10

Morgenmad
Korn

For eksempel: Held og lykke

Hvad de siger du spiser: ¾ kop servering, 110 kalorier, 1 g fedt (0 g mættet fedt), 170 mg natrium, 22 g kulhydrater (2 g fibre, 10 g sukker), 2 g protein

Hvad du sandsynligvis spise: 1-½ kopper, 220 kalorier, 2 g fedt (0 g mættet fedt), 340 mg natrium, 44 g kulhydrater (4 g fiber, 20 g sukker), 4 g protein

Selv om forbruget af korn har været på en tilbagegang for nylig, er det boxed korn stadig ses som en morgenmad dagligt syn. Men på trods af de interessante fakta og sjove labyrinter på bagsiden af ​​kassen, har du nogensinde virkelig kigget på næringsdeklarationen? Hvis du har, har du sikkert set, at mange kasser kun liste ¾ kop som en portionsstørrelse. Det ville ikke engang fylde halvdelen af ​​din gennemsnitlige 2-cup skål. Dette nummer kan have afspejlet gennemsnitlige forbrug for 20 år siden, men en nylig undersøgelse af FDA, viste, at den gennemsnitlige amerikanske typisk spiser 30 procent mere korn end den standard portionsstørrelse. Desværre har FDA fastholdt standarden tjener til at være "30 gram" snarere end et sæt kop størrelse, som ikke vil løse problemet. Så hvis din skål med Lucky Charms-som er gennemsnit på sukkeret frekvenser til korn-consists 1-½ kopper, kan du starte din dag med 40 procent af dit daglige indtag af sukker.

11

nødder

For eksempel: Valnødder vs. pistacienødder

En 1 ounce servering af valnødder: 14 valnød halvdele, 185 kalorier, 18,5 g fedt (1,5 g mættet fedt), 1 mg natrium, 4 g kulhydrater (2 g fiber, 1 g sukker), 4 g protein

En 1 ounce servering af pistacienødder: 49 afskallede pistacienødder, 159 kalorier, 13 g fedt (1,5 g mættet fedt), 0 mg natrium, 8 g kulhydrater (3 g fiber, 2 g sukker), 6 g protein

Nødder er fyldt med protein og hjerte-sund mono og flerumættede fedtstoffer, hvilket gør dem en fantastisk kilde til energi og stor on-the-go snack. Men de tjener størrelser kan være lidt forvirrende, når der skiftes mellem nødder. Det er fordi den standard portionsstørrelse er 1 ounce over hele linjen, men fordi nødder er forskellige størrelser, kan det nummer, du spiser bredt varierer blandt typer. En af de største forskelle er mellem valnødder og pistacienødder. Så mens en dag kan du finde dig selv at spise næsten 50 små grønne nødder, hvis du gjorde det samme med den hjerteformede møtrik, ville du blive indstilling dig tilbage over 55 gram fedt-for meget for et enkelt møde. Så mens disse ikke er mærket forkert, er det stadig en tjener du skal kigge efter, når at fordybe sig i et hjemmelavet trail mix.

12

Krydderier
Forbindinger

For eksempel: Heinz Ketchup

Hvad de siger du spiser: 1 spsk betjener, 20 kalorier, 0 g fedt, 160 mg natrium, 5 g kulhydrater, 4 g sukker, 0 g protein

Hvad du sandsynligvis spise: 3 tbsp, 60 kalorier, 0 g fedt, 480 mg natrium, 15 g kulhydrater, 12 g sukker, 0 g protein

Lidt på burger her, lidt på fries dér-oh og en mere squirt til dypning. Hvis et måltid brug ketchup, er det temmelig sandsynligt, du kommer til at slukke den på uden tilbageholdenhed. Og det betyder du sandsynligvis til at forbruge mere end en enkelt spiseskefuld. Ja: One. Spsk. Servering størrelser for krydderier-som går til ketchup, sennep, mayonnaise, og barbecue sauce sammen med aftappet forbindinger som ranch og tusind ø-er vildt undervurderet. Især da folk typisk ikke klar over hvor meget sukker der er stuvet sammen i disse forbindinger.

13

Brødrister
bagværk

For eksempel: Kelloggs Pop-Tarts Frosted Strawberry

Hvad de siger du spiser: 1 wienerbrød betjener, 200 kalorier, 5 g fedt (1,5 g mættet fedt), 170 mg natrium, 38 g kulhydrater (0 g fiber, 16 g sukker), 2 g protein

Hvad du sandsynligvis spise: 1 pakning (2 kager), 400 kalorier, 10 g fedt (3 g mættet fedt), 340 mg natrium, 76 g kulhydrater (1 g fiber, 32 g sukker), 4 g protein

De er pakket to-til-en-pakke, så hvad er pointen med kun notering 1 wienerbrød som en servering? Åh, sandsynligvis fordi hvis de viste hele pakningen pralede en kæmpestor 32 gram sukker og 400 kalorier, måske mødre ville begynde at være på vagt om betjener deres børn disse kunstige-additiv-lastet sukker bomber. Med FDA opdaterede etiket, betjener størrelsen for brødrister kager-samt bagels og boller-vil stige fra to til fire ounce. Når det kommer til at plukke en morgenmad godbid, vi ved, det kan være svært. Pass på pop-tærter, og så tjek Hvordan vælger den bedste morgenmad for din krop Goals.

14

Personlig
Frosne pizzaer

For eksempel: Digiorno Personlig fire ost Traditionel Crust Pizza

Hvad de siger du spiser: ½ pizza servering, 340 kalorier, 14 g fedt (7 g mættet fedt), 580 mg natrium, 41 g kulhydrater (2 g fiber, 6 g sukker), 12 g protein

Hvad du sandsynligvis spise: 1 personlig pizza, 710 kalorier, 29 g fedt (14 g mættet fedt), 1.190 mg natrium, 88 g kulhydrater (4 g fiber, 12 g sukker), 25 g protein

Hvis du kommer til at kalde en pizza personlig, give en person de nutritionals for hele kagen! I stedet Digiorno lister ½ en pizza som en servering-, der spiser en halv pizza? Denne personlige pie er fortrudt ved tykke skorper og overskydende ost. Og hvis du spiser det hele, er du nå 75 procent af din mættet fedt indtag for dagen, sammen med næsten halvdelen af ​​din anbefalede natrium indtag. Hvis du ønsker at forkæle dig selv med pizza, vælge en skive med en side salat.