30 I mikrobølgeovn smurte popcorns-rangeret!

Bevæbnet med en varm grøn te og et tæppe tørklæde draperet omkring mine skuldre, gik jeg en tur rundt i mit kvarter i denne weekend. Puljer blev drænet, restauranter var lagre væk deres udendørs siddepladser, og butiksfacader allerede blev udsmykket med ferie-tema indretning. Og du ved, hvad det betyder: Det er denne tid af året at krølle op på briksen under et fuzzy tæppe og endelig arbejde gennem din Netflix kø.

Så når jeg kom hjem, det er præcis, hvad jeg gjorde. Men før jeg fik komfortable, jeg skyndte over til spisekammer at fange den perfekte film-night snack: smøragtig mikrobølge popcorn. Som en kraftig kilde til fibre og fuldkorn, popcorn er en sult-undertrykke snack. For ikke at nævne, en undersøgelse fra Penn State University forskere fundet, at spise en stor mængde mad (ligesom popcorn) kan forlade dig betydeligt mere tilfredse end en mindre-portioned, højere kalorieindhold snack (ligesom en chokolade bar) -det er derfor, at spise mere højvolumen grøntsager er # 36 i vores 50 måder at tabe 10 pounds-Fast!

Men hvis du pop de forkerte kerner, kan du gøre din krop mere skade end gavn. Smøragtig kerner er ofte overhældt med en kombination af inflammatoriske vegetabilske olier og kunstige smagsstoffer. Producenter derefter forlænge popcorn holdbarhed ved at tilføje oliebaserede antioxidant tertiær butylhydroquinon (TBHQ). Denne korrosionsinhibitor er almindeligt anvendt i biodiesel, og FDA tillader det i din mad som konserveringsmiddel. (Noget siger os at se Myldretid serie mens noshing på butan-dyngvåd munchies ville være temmelig foruroligende.)

Den gode nyhed? Hvis du følger vores guide, kan du stadig nyde mikrobølge popcorn uden den dvælende forestillingen om, at du noshing på lightergas. Pick up en pose af vores spise dette godkendte valg og forlade Ikke Det er på hylden. Nysgerrig om, hvordan dine andre favorit snacks stak op? Tjek vores eksklusive rapport: 35 bedst sælgende Chips-Klassificeret!

Fra værste man bedst ...

For at rangere mikroovn popcorns retfærdigt, vi sammenlignet tilsvarende portioner af hver pose: ca. to spiseskefulde eller omkring toogtredive gram ikke-poppede majs. Vi bygger vores ranking i første omgang på tilstedeværelse af eventuelle skadelige tilsætningsstoffer til popcorn (såsom delvist hydrogenerede olier [aka transfedtsyrer]). Vi gav produkter point for ved hjælp af naturlige ingredienser, og for at være økologisk, hvilket forstærker manglen på usunde ingredienser. Derfra vi fratrukket point, når popcorns var høj i vegetabilsk olie-afledte fedt eller natrium.

BEMÆRK:

I januar 2016 FDA endelig forbød teflon-lignende, fedt-resistente kemikalie, der er blevet knyttet til forskellige kræftformer, ufrugtbarhed, skjoldbruskkirtel spørgsmål, og fosterskader i at blive brugt i fødevareemballage: perfluoroktansyre (PFOA). Det var store nyheder, da en undersøgelse af FDA fandt, at op til 20 procent af PFOA-niveauer i vores kroppe kan komme fra forbrugende blot 10 poser af popcorn om året. Desværre har FDA allerede godkendt næsten 100 PFOA-lignende forbindelser til anvendelse i fødevareemballage-hvoraf størstedelen har meget lidt at ingen oplysninger om langsigtede sundhedsmæssige konsekvenser, ifølge Environmental Working Group. Så selv om alle de poser, der er anført nedenfor er PFOA-fri, er der ikke meget dokumentation til støtte (eller afvise), at PFOA erstatninger er sikkert at være i kontakt med din mad. Ah, glæderne af fødevarefremstilling.

Derudover alle større popcorn mærke fundet på denne liste fjernede den syntetiske smør smag, diacetyl, fra deres produkter tilbage i 2008. Tidligere brugt i de fleste store-købte mærker, havde indånding af den syntetiske smøraroma vist sig at forårsage lungesygdomme og øge risikoen for Alzheimers blandt dem, der havde langvarig påvirkning af kemikaliet. Selv om nogle eksperter mener diacetyl erstatninger kan være lige så farligt, en undersøgelse offentliggjort i Kritiske Anmeldelser i Food Science and Nutrition fandt, at vente bare 10 minutter efter pop kan reducere mængden af ​​fordampede kemikalier, du indånder i markant. Nu hvor vi har fået denne videnskab ud af den måde, på placeringerne!

30

Jolly Time Mini Tasker Blast o Smør, Ultimate Theatre Style

Pr 3 spsk (43 g) ikke-poppede (4,5 kopper poppet, 1 portion per pose): 210 kalorier, 16 g fedt (4 g mættet fedt, 6 g transfedtsyrer), 410 mg natrium, 19 g kulhydrater (4 g fiber, < 1 g sukker), 3 g protein

Selvom vi holdt betjener størrelser konsekvent for de fleste af popcorn poser, vi gjort en undtagelse for denne ene. Det er fordi posen er markedsført som enkelt servering, så vi ville antage folk ville sandsynligvis arbejde gennem hele ting. Dermed betyder, at du sætte dig tilbage tre dage værd af snart-til-være-forbudt transfedtsyrer (fra delvist hydrogeneret soja og bomuldsfrø olie) og en fjerdedel af din dag værd af fedt. Det er ikke bare mikrobølgeovn popcorn, der gør it tjekke disse 14 Sneaky typer af fødevarer med falske betjener størrelser at se flere eksempler på, hvordan du kan blive ført bag lyset i forbrugende flere kalorier, end du oprindeligt blev ført til at tro.

29

Fætter Willies Buttery Explosion

Per 2 spsk (30 g) ikke-poppede (5 kopper poppet): 160 kalorier, 10 g fedt (2 g mættet fedt, 3 g trans fedt), 340 mg natrium, 17 g kulhydrater (5 g fiber, 0 g sukker), 3 g protein

Denne pose kerner er et levn fra gamle dage. Før meddelte FDA i 2015, at det var forbyde delvist hydrogenerede olier-også kendt som arterie-tilstopning transfedtsyrer-fra mad, de fleste af microwaveable popcorn mærker indeholdt dette lagerstabilt bestanddel. Fordi forbuddet vil blive håndhævet start i 2018, har mange mærker bevæget sig væk fra dette kardiotoksisk ingrediens. Ikke Fætter Willies. Det Indiana-baserede selskab tjener op 150 procent af din anbefalede maksimale indtag af transfedtsyrer-en af ​​de værste fødevarer til din hjerne-i deres standard servering.

28

Pop-Secret Homestyle

Per 2 spsk (32 g) ikke-poppede (3,5 kopper poppet): 150 kalorier, 9 g fedt (4,5 g mættet fedt), 340 mg natrium, 16 g kulhydrater (2 g fiber, 0 g sukker), 2 g protein

Udover den høje natrium og fedtindhold, var vi også irriterede af Pop-Secret s tilsætning af propylgallat til deres kerner. Det kunne blive klassificeret som GRAS (generelt anerkendt som sikker), men en National Toxicology Program undersøgelse rapporteret en forening med tumorer i rotter. Desværre, denne undersøgelse kom ud i 1982, og eventuelle væsentlige resultater siden da er sparsomme. Før vi spiser noget, ville vi hellere have rigeligt med beviser tyder en ingrediens er sikkert snarere end delvise forslag additivet kunne være hormonforstyrrende, ligesom BPA.

27

Smart Balance Smart Movie Style Microwave Popcorn

Pr 3 spsk (32 g) ikke-poppede (3,5 kopper poppet): 170 kalorier, 11 g fedt (4 g mættet fedt), 420 mg natrium, 16 g kulhydrater (3 g fiber, 0 g sukker), 3 g protein

26

Pop-Secret Dobbelt Butter Flavor

Per 2 spsk (32 g) ikke-poppede (3,5 kopper poppet): 180 kalorier, 11 g fedt (6 g mættet fedt), 380 mg natrium, 16 g kulhydrater (2 g fiber, 0 g sukker), 2 g protein

Det kunne have mindre fedt end brandet angivet nedenfor, men Pop-Secret indeholder mere mættet fedt-den type fedt, der er blevet fundet at øge niveauet af dine dårlige tarmbakterier, der forårsager vægtstigning.

25

Orville Redenbacher s Pour Over Movie Theater Butter

Per 2 spsk (33 g) ikke-poppede (3,5 kopper poppet): 180 kalorier, 14 g fedt (4,5 g mættet fedt), 330 mg natrium, 14 g kulhydrater (3 g fiber, 0 g sukker), 2 g protein

De 14 gram fedt er fulde af linolsyre: en omega-6 fedtsyre, der har vist sig at være muligvis adipogeniske, hvilket betyder, at det fremmer fedt oplagring i vores kroppe. Heldigvis har du de kalorie-skæring magt i dine egne hænder, takket være Orville Redenbacher s "Hælde over" smør. Brug smag tyndt!

24

Orville Redenbacher s Movie Theater Butter

Per 2 spsk (34 g) ikke-poppede (5 kopper poppet): 160 kalorier, 10 g fedt (5 g mættet fedt), 340 mg natrium, 18 g kulhydrater (3 g fiber, 0 g sukker), 3 g protein

Dette kan overraske dig, men de øvrige indholdsstoffer i Orville Redenbacher s Movie Theater Butter og nøjagtig samme som den "Hjem Opskrift" skål anført nedenfor. Men fordi der er mere fedt og natrium i denne opskrift, vil vi anbefale at gå med mulighed nedenfor.

23

Orville Redenbacher Hjemmestyre opskrift Pop-Up Bowl

Per 2 spsk (35 g) ikke-poppede (4 kopper poppet): 170 kalorier, 11 g fedt (6 g mættet fedt), 280 mg natrium, 18 g kulhydrater (3 fiber, 0 g sukker), 2 g protein

Det man kunne kalde "Hjem Opskrift," men vi vil vædde du ikke har "kunstige smagsstoffer" eller "TBHQ" i dit spisekammer. Vi gør dog håber du har disse 20 Sunde Pantry Staples!

22

Orville Redenbacher s Butter

Per 2 spsk (35 g) ikke-poppede (4,5 kopper poppet): 170 kalorier, 12 g fedt (6 g mættet fedt), 260 mg natrium, 17 g kulhydrater (3 g fiber, 0 g sukker), 2 g protein

Takket være tilsætningen af ​​lavere natriumsalt, kaliumchlorid, denne popcorn opskrift er lavere i blodet-tryk-raising ting end alternativerne. Desværre er det stadig for højt indhold af fedt, der skal overvejes sund.

21

Pop-Secret Butter Flavor

Per 2 spsk (33 g) ikke-poppede (3,5 kopper poppet): 160 kalorier, 10 g fedt (5 g mættet fedt), 300 mg natrium, 16 g kulhydrater (2 g fiber, 0 g sukker), 2 g protein

Planlægning på dykning i en pose af Pop-Secret Butter? Sørg for at du har fået et glas vand klar til at vaske ned disse 300 mg natrium.

20

Pop-Secret Jumbo Pop Smør

Per 2 spsk (32 g) ikke-poppede (4 kopper poppet): 160 kalorier, 10 g fedt (5 g mættet fedt), 300 mg natrium, 15 g kulhydrater (3 g fiber, 0 g sukker), 2 g protein

Investering i pop-Secret s Jumbo option giver dig en ekstra halv kop popcorn for de samme ernæringsmæssige tal som mærkets normale kerne størrelse. Bigger virkelig er bedre!

19

Jolly Time Xtra Butter

Per 2 spsk (33 g) ikke-poppede (4 kopper poppet): 160 kalorier, 11 g fedt (4 g mættet fedt), 300 mg natrium, 16 g kulhydrater (3 g fiber, < 1 g sukker), 3 g protein

For at være en "ekstra smør" smag, Jolly Time tilbyder en anstændig indstilling, der bruger rigtigt smør og kærnemælk for smag.

18

Jolly Time Smør

Per 2 spsk (34 g) ikke-poppede (4 kopper poppet): 160 kalorier, 10 g fedt (3,5 g mættet fedt), 300 mg natrium, 17 g kulhydrater (4 g fiber, 0 g sukker), 3 g protein

Det kan være lavere indhold af mættet fedt og natrium end brandet nedenfor, men du får mindre valuta for pengene: kun 4 kopper poppede majs i forhold til 4 og et halvt anført for ACT II.

17

ACT II Movie Theater Butter Popcorn

Per 2 spsk (34 g) ikke-poppede (4,5 kopper poppet): 150 kalorier, 8 g fedt (4 g mættet fedt), 370 mg natrium, 19 g kulhydrater (3 g fiber, 0 g sukker), 2 g protein

Hvis du leder efter mere volumen, ACT II har en anstændig valg for de samme ingredienser som sine jævnaldrende. Vi vil bare anbefale at have et glas vand på klar til at kompensere for, at natrium tæller. At være høj i natrium er en af ​​de vigtigste grunde til, at mange af disse fødevarer gjort det på vores liste over de 50 unhealthiest Foods på planeten.

16

Pop-Secret Movie Theater Butter

Per 2 spsk (32 g) ikke-poppede (4 kopper poppet): 150 kalorier, 9 g fedt (4,5 g mættet fedt), 290 mg natrium, 16 g kulhydrater (2 g fiber, 0 g sukker), 2 g protein

Vinderen af ​​alle de "Biograf" varianter! Det er en smule højere i fedt og mættet fedt end ACT IIs mulighed, men det er betydeligt lavere i natrium.

15

ACT II Smør

Per 2 spsk (32 g) ikke-poppede (4,5 kopper poppet): 130 kalorier, 6 g fedt (2,5 g mættet fedt), 280 mg natrium, 19 g kulhydrater (3 g fiber, 0 g sukker), 3 g protein

For en "Smør" valgmulighed, ACT II er en af ​​dine bedste spil. Især da det er en smule højere i protein end andre mærker.

14

Jolly Time Simpelthen Dukkede

Per 2 spsk (34 g) ikke-poppede (4 kopper poppet): 150 kalorier, 9 g fedt (5 g mættet fedt), 240 mg natrium, 19 g kulhydrater (4 g fiber, 0 g sukker), 2 g protein

Sure, Jolly Times Simply Dukkede er lidt højere i kalorier og fedt end ACT II ovenfor, men det er lavet med ægte afklaret smør (ikke nogle tvetydige "naturligt og kunstigt smagsstof") Og rosmarinekstrakt som antioxidant (snarere end butan-afledte TBHQ).

13

Pop Weaver Light Smør

Pr 1/2 pose (29 g) ikke-poppede (gør 5 kopper poppet): 120 kalorier, 4 g fedt (0,75 g mættet fedt), 165 mg natrium, 18 g kulhydrater (3 g fiber, 0 g sukker), 2,5 g protein

Du får en kæmpestor 5-cup tjener kun 4 gram fedt og mindre end et gram mættet fedt.

12

AKT II 94% Fat Free Butter

Per 2 spsk (26 g) ikke-poppede (4,5 kopper poppet): 87 kalorier, 1 g fedt (0 g mættet fedt), 125 mg natrium, 18 g kulhydrater (2,5 g fiber, 0 g sukker), 2,5 g protein

Heldigvis betyder ACT IIs næsten fedtfri indstilling ikke kompensere ved dumping på spande med salt for at kompensere for manglen på smag.

11

Orville Redenbacher Light Smør

Per 2 spsk (28 g) ikke-poppede (4 kopper poppet): 105 kalorier, 4 g fedt (1,5 g mættet fedt), 225 mg natrium, 17 g kulhydrater (2,5 g fiber, 0 g sukker), 2,5 g protein

Selv med lavere natriumindhold kaliumchlorid, dette lys smør mulighed fra Orville Redenbacher er stadig en smule højt på natrium tæller.

10

Smart Balance Smart `n Sund Microwave Popcorn

Pr 3 spsk (29 g) ikke-poppede (4 kopper poppet): 110 kalorier, 1,5 g fedt (0 g mættet fedt), 75 mg natrium, 20 g kulhydrater (3 g fiber, 0 g sukker), 3 g protein

Med et navn som "Smart Balance," ville vi har håbet denne mulighed ville have udeladt den kunstige smag, annatto, og TBHQ. Uanset, det stadig har ordentlige nutritionals: det er et lavt fedtindhold, natrium og kalorier og samtidig være højt fiberindhold og protein.

9

Orville Redenbacher Smart Pop! Smør

Per 2 spsk (25 g) ikke-poppede (4 kopper poppet): 80 kalorier, 1 g fedt (0 g mættet fedt), 195 mg natrium, 17 g kulhydrater (2,5 g fiber, 0 g sukker), 2,5 g protein

Lav i kalorier, fedt og natrium, Orville Redenbacher rammer en homerun med denne Smart Pop! Taske. Vi ønsker blot, det havde ikke kunstig smag eller TBHQ.

8

Newmans eget lys Butter Popcorn

Per 2 spsk (30 g) ikke-poppede (3,5 kopper poppet): 120 kalorier, 4 g fedt (1,5 g mættet fedt), 170 mg natrium, 19 g kulhydrater (4 g fiber, 0 g sukker), 3 g protein

Vi prioriteret Newmans egen Organisk linje, fordi det har at holde sig til strengere regler end deres "Naturals" linje med hensyn til hvilke kilderne til smag og tilsætningsstoffer. For eksempel Newmans egen Microwave Popcorn tilføjer Annattoekstrakt (for farve), mens deres økologiske linje ikke. Selvom det ikke er olie-afledte ligesom andre kunstige smagsstoffer, en undersøgelse offentliggjort i Archives of Toxicology Supplement fandt, at maden farvestof forårsagede allergiske reaktioner så ofte som kunstige farvestoffer gjorde.

7

Quinn rigtigt smør Popcorn

Per 2 spsk (33 g) ikke-poppede (gør 3 kopper poppet, 3 portioner per pose): 180 kalorier, 11 g fedt (3 g mættet fedt), 125 mg natrium, 17 g kulhydrater (3 g fiber, 1 g sukker), 3 g protein

Vi anbefaler Quinn for deres radikale gennemsigtighed-de deler med deres kunder, præcis hvem gør maden deres spise og hvor deres ingredienser kommer fra-og der helt sikkert går til at beskrive, hvad "varianter" de bruger i deres "naturlige smagsstoffer:" smør pulver (fløde, salt, kærnemælk). Vi blot håber på en lidt mindre fedt, selv om vi er glade for det er fra solsikkeolie med højt oleinsyreindhold! En type olie med færre inflammatorisk linolsyre fedtsyrer.

6

Newmans egen økologiske Pop Corn Extra Butter

Per 2 spsk (33 g): 140 kalorier, 9 g fedt (5 g mættet fedt), 190 mg natrium, 18 g kulhydrater (5 g fiber, < 1 g sukker), 2 g protein

Selv med ekstra smør, går dette organisk indstilling ikke ramt for høj en fedt mærke.

5

Jolly Time Sund Pop Butter

Per 2 spsk (34 g) ikke-poppede (5 kopper poppet): 110 kalorier, 2 g fedt (0,5 g mættet fedt), 250 mg natrium, 25 g kulhydrater (5 g fiber, 0 g sukker), 3 g protein

For 5 kopper popcorn, Jolly Time rammer bullseye med deres "Sund Pop Smør" udbud. Det har en rimelig natrium tæller, det er lavt indhold af fedt og kalorier, og de 5 gram fibre kvalificere den til at være en højt fiberindhold.

4

Newmans egen økologiske Pop Corn Butter

Per 2 spsk (33 g): 130 kalorier, 4,5 g fedt (2 g mættet fedt), 250 mg natrium, 21 g kulhydrater (5 g fiber, < 1 g sukker), 3 g protein

Kun fire ingredienser findes på bagsiden af ​​denne popcorn boks: popcorn, palmeolie, salt, og naturlig smag. Det er et lavt fedtindhold, højt fiberindhold, og lavet med enkle ingredienser. Tæl os i!

3

Jolly Time Low Sodium 100 Calorie Sund Pop Butter

Per 2 spsk (34 g) ikke-poppede (5 kopper poppet): 110 kalorier, 2 g fedt (0,5 g mættet fedt), 95 mg natrium, 23 g kulhydrater (5 g fiber, 0 g sukker), 4 g protein

Det ser måske ikke fancy, men Jolly Time faktisk kommer ud med et anstændigt valg for mikrobølge popcorn. Ingen kunstige smagsstoffer, lavet med non-GMO majs, og ingen TBHQ gøre deres Lav Natrium option en sund pluk!

2

Newmans egen økologiske Pop Corn Light Smør

Per 2 spsk (33 g): 110 kalorier, 2 g fedt (0,5 g mættet fedt), 240 mg natrium, 23 g kulhydrater (5 g fiber, < 1 g sukker), 3 g protein

Newmans egen gør alting rigtigt med denne økologiske mulighed. Den eneste grund til det tog andenpladsen var fordi det havde næsten dobbelt så meget natrium end vores øverste pluk.

1

Whole Foods Organic Microwave Popcorn Light Smør Flavor

Per 2 spsk (33 g) ikke-poppede (4 kopper poppet): 130 kalorier, 2,5 g fedt (1 g mættet fedt), 190 mg natrium, 23 g kulhydrater (3 g fiber, < 1 g sukker), 3 g protein

Whole Foods` 365 Brand popcorn allerede scorede vigtige point for at være økologisk, men prikken over i`et var dens fedtfattig og lavt natrium tæller.