6 Overraskende fødevarer, der holder din krop varmere

Da temperaturen udenfor fortsætter med at falde, du er sandsynligvis lagdeling på vanter, tørklæder og store hyggelige trøjer til at beskytte dig selv fra de elementer-og Vi `re at gøre det samme! Men hvad du spiser faktisk kunne hjælpe ved at regulere din indvendige kropstemperatur. Og nej, det er ikke bare suppe, varm te, og varme sammies. Disse fødevarer er så utroligt overraskende, men er støttet af videnskabelige data til at hjælpe overbevise dig.

Vi kiggede over videnskab og talte til Lauren Minchen MPH, RDN, CDN, en Registreret diætist og ernæringsforsker baseret i New York, om hvilke fødevarer kan gøre rask dage mere håndterbare. Læs videre for at lære flere og opdage sunde og lækre måder at spise hver enkelt. Og hvis du virkelig skal have at varme tomatsuppe og grillet ost, i det mindste tjek disse De 20 Bedste Carbs til en flad mave!

Jep. Du læste rigtigt: Iced-ikke bare hot-kaffe kan holde dig Toasty på kolde morgener. Selv om det kan synes ulogisk, det `s ikke den varme temperatur af kaffen, som varmer dig, det er koffein. "Koffein øger stofskiftet ved at stimulere frigivelsen af ​​fedtsyrer fra kroppens fedtvæv, som igen kan øge kropstemperatur," forklarer Minchen. Bonus: Tilføj fedtfattig, D-vitamin-berigede mælk til din formiddag kop. En 2011 Clinical Nutrition undersøgelse fandt de næringsstoffer øger kost termogenese (processen med at konvertere kalorier til varme). Resultatet: Du føler varmere indefra og ud. Gå ikke glip af vores runde-up af Hvad sker der med din krop, når du drikker kaffe!

Hvis du altid synes at have kolde hænder og fødder, kan du have jernmangel (eller, anæmi). Nogle mennesker med den betingelse få nok af det næringsstof, men har problemer med at absorbere det-andre blot aren `t spiser nok jern-rige fødevarer. Hvis du chatte med din læge og finde ud af det `sidstnævnte, tilføjer fødevarer rige på mineralet kan hjælpe med varme dig op. Magert oksekød, fjerkræ og svinekød mørbrad alle passer regningen, mens de resterende lavt indhold af mættet fedt. Selv om der er plantebaserede kilder til næringsstoffer, ligesom jern-berigede korn og bønner, kroppen optager mere jern fra kød, end den gør fra andre kilder, noter Minchen. Og glem ikke at tilføje en mandarin i din spinat salat mix, da citrusfrugter hjælper din krop til at absorbere jern fra din spinat. Det er bare en af ​​de 20 Ways Tangerines gøre dig se og føle yngre.

"På grund af fiber, fuldkorn og andre komplekse kulhydrater som kartofler og linser kræver mere energi til at bryde ned end simple kulhydrater som cookies og hvidt brød. Denne proces ikke kun holder dig fyldigere længere, men fordi kroppen arbejder så hårdt for at fordøje din mad, kan det også øge kroppens varme," siger Minchen. Don `t tro det? Forskere bekræfter det sandt. En 2011 undersøgelse offentliggjort i Ernæring konstateret, at termogenese stiger efter carb-rige måltider. Det er ikke tilladelse til at gå carb-crazy, selvom-finde ud af 20 Værste Carb vaner af alle Time!

På trods af hvad mange tror, ​​krydret mad-som varmt peber-vandt `t hjælpe med at holde dig varm. Da de gør du sveder, de rent faktisk køle dig ned-ikke præcis hvad du vil, når det er en blizzardy tundra udenfor. Spidskommen, på den anden side, genererer mindre intens varme, der vil varme dig op uden drenching dig i sved. Hvordan virker det? `S ikke ligefrem kendt endnu, siger Minchen. Men Vi `re overbevist masser af forskere arbejder på at forstå mekanismen.

Hvis du typisk forlader ingefær bag på din sushi plade, kan du gå glip af nogle kroppen opvarmning fordele. En 2012 undersøgelse offentliggjort i tidsskriftet Metabolisme fandt, at krydderiet forbedrer termogenese. Forskerne fandt også, at det reducerede følelser af sult, hvilket tyder på, at det kan spille en potentiel rolle i hvordan man kan holde vægten. Mens flere undersøgelser skal gøres for at bekræfte deres mistanke, det lyder som en win-win for os. Ingefær kan tilsættes til kød retter, supper og smoothies med lige så velsmagende resultater.

Denne uber-populære frugt er rig på B-vitaminer og magnesium, som "hjælper skjoldbruskkirtlen og binyrerne regulere kroppens temperatur i koldt vejr," forklarer Minchen. Et stort banan serverer omkring ti procent af den dag `magnesium og en sund dosis af B-vitaminer. Tilføj den til din morgenmadsprodukter eller top med to spiseskefulde naturlige jordnøddesmør for en eftermiddagssnack. Lav en PB og banan sandwich på fuldkornsbrød at tilføje flere magnesium og B-vitaminer til din plade. Er ikke den fordele af bananer fantastiske?! Der er 21 fantastiske ting, de gør på din krop (læs om dem i dette link!) Og denne varme-du-up-in-vinter trick er blot én!