Sushi roll ordrer, der er godkendt af ernæringseksperter

Men den rå fisk bar har også så mange potentielle faldgruber som et spil Frogger. Menuer kan være lys på beskrivelser, så stegte lagkager, elendige kulhydrater, mayo-baserede saucer, selv misvisende høj cal salatdressinger kan finde vej på din plade - og de kan ikke engang smage overbærende. Vi spurgte top kost eksperter om, hvad de bestille på sushi restauranter, så du kan foretage valg, der er både velsmagende og smart (og du kan gøre din snyde dag en bevidst én).

Agurk Roll (på Brown Rice) med Edamame og Miso Soup

"Jeg nyder ofte en sushi roll (indpakket i brune ris, hvis muligt-jeg forsøger at undgå menupunkter, der siger `krydret` eller `knasende` eller serveres med sauce), 1/2 kop dampet edamame, og en kop miso suppe. Nogle af mine favoritter er en rainbow roll, laks-og-avocado roll, eller agurk roll." - Patricia Bannan, MS, RDN, forfatter Spis Lige når tiden er Tight

Edamame og laks Sashimi

"Når jeg går ud til sushi, jeg elsker at dele edamame med hvem ellers jeg spiser med. Jeg får altid en salat til at starte, men forbinding på side (ingefær forbinding tendens til at være høj i kalorier). For de vigtigste måltid , jeg holder mig til laks sashimi. Det `s fyldt med omega-3`s, og ved at droppe den ris, du sparer på et ton af kalorier og kulhydrater. Hvis I`m stadig sulten, `ll bestille en side af grøntsager til at gå med det, eller dele halvdelen af ​​en agurk-avocado roll hvis restauranten gør det med brune ris." - Ilyse Schapiro MS, RD, CDN

Laks-Avocado Roll (på Brown Rice) og Tang salat

"Min gå til at rulle, er en brun-ris laks avocado roll. Pakket med fiber, protein og hjerte-sunde fedtstoffer, denne ene er lækker og tilfredsstillende. Pile på syltede ingefær og wasabi for ekstra smag, og springe krydret mayo sauce til at holde kalorier i skak. I stedet for at bestille to ruller (som nogle gør, når ud), starte med en tang salat eller en side af dampet edamame eller japanske grøntsager (ikke tempura). Afslut med te. Nipper en kop grøn te er den perfekte måde at lukke en sushi måltid i stedet for dessert." - Marisa Moore, MBA RDN LD

"Jeg kan lide laksen-avocado roll, som har omega-3 fedtstoffer, smager rig og cremet og er meget tilfredsstillende og påfyldning. Jeg generelt parre den med en tang salat, fordi disse greens er nogle af de rigeste kilder til mineraler i alle grøntsager. Plus, de er meget påfyldning og lavt kalorieindhold. I be også har nogle edamame fordi sojabønner er en god kilde til plante-baserede protein, vitaminer og mineraler." - Rebecca Scritchfield, RDN, en Washington DC baseret diætist ernæringsekspert

Forskellige typer Sashimi

"Sushi er en temmelig lav-kalorie mad, så længe det ikke er de stegte ruller eller ruller med tempura i dem. Så de fleste ting på en sushi bar er temmelig sundt og lavt kalorieindhold. Rå fisk er den `bedste`, fordi der er ingen ekstra kalorier. Uden ris (sashimi) er endnu `bedre`. på den anden side, at have nogle hvide ris ville være en god måde at balancere måltidet." - Dianne Rishikof, MS, RDN, LDN

"Personligt tror jeg, at begrebet sushi er blevet så amerikaniseret / Westernized at appellere til masserne, det er virkelig fået væk fra traditionen. Nogle er fyldt med kalorier og omfatter flødeost og stegte fødevarer. Min favorit er at bruge KISS (keep it simple, stupid) koncept og holde sig til sashimi: plain stykker af fisk med en lang række interessante a la carte retter deles blandt venner. To eksempler på disse retter kan være tun carpaccio, som er tun sashimi toppet med jalapeños, vinaigrette og grøn onions- eller King Fish og laks serveret med ponzu sauce og koriander." - Jennifer Neily, MS, RDN, LD, fand

Rainbow Roll (på Brown Rice)

"Når man spiser sushi, jeg forsøger at holde sig væk fra tempura ruller eller ruller med mayo eller flødeost i det. De kalorier og mængden af ​​mættet fedt i disse ruller tilføje op meget hurtigt. Sushi er lækker på egen hånd uden at blive stegt! Når mulighed er tilgængelig, vælger jeg brune ris, som har mere fiber, mangan, selen og magnesium i forhold til hvide ris. fiberen er vigtig for at opretholde en sund fordøjelse og regelmæssig afføring. Ruller med laks og tun er fremragende valg, da de er lavere i kalorier og rig på protein og hjerte-sunde omega-3 fedtsyrer. Min favorit ruller er rainbow roll, laks avocado roll og California roll. Mens jeg elsker spicy tun og ål ruller, jeg forsøger at begrænse, hvor ofte jeg bestiller dem, da den krydrede sauce typisk er lavet med en tung mayo, og der serveres ål ruller i en sød brun-sukker sovs." - Gina Consalvo, MA, RD, LDN, CDE, NCC

Én Roll (på Brown Rice) og Naruto Rolls eller Sashimi

"Vi` re store fans af Naruto roll på Foodtrainers. It `sa sushi roll indpakket i agurk, generelt ris-mindre. It` sa lidt mere spændende end sashimi (som er totalt Foodtrainers-godkendt), men mindre af en carb- fest end almindelige maki ruller. For kunder foreslår vi at have en rulle med brune ris og derefter Naruto-stil ruller eller sashimi. En anden mulighed er den handroll (laks / avocado er en favorit) anmodet med "mindre ris". Vi har også generelt bringe vores egen pakker af glutenfri tamari." - Lauren Slayton, MS RD, Food Trainers NYC

Avocado Roll (på Brown Rice)

"Brown-ris avocado roll er en stor mulighed, fordi den brune ris har et højt fiberindhold og avocado er en god kilde til monoumættede fedtstoffer.` Re lavt kalorieindhold (i gennemsnit 140 per 6 stykker). Den brune ris laks- og-avocado roll er også sundt, fordi laksen er høj i omega-3 fedtsyrer, og avocado er høj i enkeltumættet fedt. It `sa højere kalorieindhold mulighed, men det` s stadig kun 300 kalorier for et gennemsnit på 6 stykker. Dette mulighed er også højt indhold af vitaminer. Plus, det `sa stor kilde til kalium, folat, niacin, biotin, vitamin B6, vitamin E og vitamin C." - Jim Moore, RD, ACSM Health Fitness Specialist

Miso suppe med en Veggie Roll og Sashimi

"Min anbefaling er miso suppe (det` lavt i kalorier og opvarmning) eller grøn salat med dressing på den side, en ordre af brune ris sushi roll (Enten veggie eller fisk-og-veggie, ikke stegt), og flere stykker af fisk. Edamame er altid en god starter, og et højt proteinindhold gør det særligt tilfredsstillende. Du ikke ønsker at køre fast med for mange ruller som carb kalorier kan tilføje op hurtigt. Vælg i stedet det meste veggies og fisk - combo af protein og kulhydrater hjælper mætte sult ". - Toby Amidor, MS, RD, forfatter Den græske yoghurt Køkken: Mere end 130 lækre, sunde opskrifter til hvert måltid på dagen

Laks eller tun Sashimi med tangsalat

"Jeg nyder normalt laks eller tun sashimi med en tang salat. Den høje omega-3 indholdet af laks og tun medvirke til at reducere betændelse i cellemembraner. Dette hjælper med at stimulere fedt-brænding hormoner til vægttab og reducere sukker trang, og fører til bedre hormon kommunikation. De omega-3 fedtsyrer er også afgørende for neuroner til at øge mental skarphed. Seaweed`s højt indhold af jod hjælper med at forbedre skjoldbruskkirtel funktion, som hjælper styrke stofskifte." - Miriam Jacobson, RD, CDN

Avocado Roll med Edamame

"Mit nummer ét godt råd til alle, bestiller sushi - især for deres børn - er at bestille det kogt for at minimere risikoen for at blive syg, hvis du insisterer på sushi lavet med rå fisk, sørg for at det er frosset første til at reducere risikoen for. sygdom forårsaget af en parasit, der kan lure i fisken. Enhver veggie roll er sundt, men avocado er mere fylde på grund af fedtet. Rolls lavet med veggies ligesom agurk og gulerødder er gode, selv uden en kilde til protein, kan den person føler sulten. jeg foreslår parring edamame med en veggie roll til en kilde til vegetabilske proteiner, som vil fylde dig op og balancere måltidet. edamame har høj kvalitet protein med alle de aminosyrer din krop har brug for. Gå lys på sovs, såsom sojasovs, selv om, fordi det er fyldt med natrium." - Elisa Zied, MS, RDN, CDN

For hundreder FLERE vægttab IDEER, klik her for vores nye bog Spis Dette, ikke at! 1.247 Awesome Vægttab swaps. Bestil nu for at få GRATIS GAVE!