23 Bedste & værste elementer i den asiatiske fødevarer midtergangen

Min forlovede er besat med kinesisk mad. Før vi boede sammen, ville han bestille takeout at fejre en stor gevinst. Han vil bestille takeout efter en hård dag. Han beordrede selv takeout, når de forsøger at tabe sig! Ligegyldigt hvad der foregik i hans liv, General Tso kylling og wonton suppe var svaret.

Også jeg har en kærlighed til kinesisk mad, men jeg ved også, hvor kalorie, fedt- og salt-fyldte orange kylling, æg ruller, og andre populære retter kan være. Det er derfor jeg ofte håndværk asiatisk-inspirerede retter for os derhjemme, med hjælp af pre-made saucer og andre produkter i mit supermarked.

Jeg er ikke alene. Fra 2012, non-restaurant salg af asiatiske fødevarer toppet $ 1,5 milliarder, ifølge analysefirmaet Mintel Group, og efterspørgslen efter disse ting er kun eksploderet siden. Tænk over det-du nu kan købe grøn te matcha på Starbucks og sushi på en stof butik. Helt vildt!

Men her er, hvor tingene bliver tricky: ikke alle supermarked røre-yngel saucer, asiatiske nudler, og frosne entrees er bedre end de ting, der kommer fra den lokale levering fælles. Og i betragtning af, hvor grov nogle muligheder kan (en standard rækkefølge af chow mein har mere end 500 kalorier og en halv dags salt), det siger en masse!

For at hjælpe blive på sporet mod dine mål, har vi skitseret de bedste og værste muligheder i den asiatiske fødevarer midtergangen. Hold dig væk fra vores Not That! pluk og du vil være i stand til at spise dine foretrukne kinesiske mad retter og tabe sig, også! Men før du fylder din vogn med den bedste af partiet, skal du sørge for at tjekke disse 30 måder at spare på Supermarked-Uden Kuponer!

Soja
Sovs

Spis det her
San-J Tamari glutenfri sojasovs, Reduceret Natrium
Per Tbsp: 15 kalorier, 0 g fedt, 0 g mættet fedt, 710 mg natrium, 1 g kulhydrater, 0 g fiber, 0 g sukker, 2 g protein

Ikke det!
Lee Kum Kee Premium Soy Sauce
Per Tbsp: 15 kalorier, 0 g fedt, 0 g mættet fedt, 1.030 mg natrium, 2 g kulhydrater, < 1 g sukker, 0 g fiber, 1 g protein

Sojasauce: det er de ting, der anvendes til at gøre en million forskellige asiatiske retter og den dypning sauce af valg til sushi elskende. Problemet er, at mange af de populære flasker, herunder Lee Kum Kee Premium sojasovs, indeholder over 40 procent af din dag salt i en ren spiseskefuld! Hvilket giver mening overvejer størstedelen af ​​flasken er fyldt med salt og vand. Hvad der ellers er i flasken? Sukker, sojabønner, og kemikalier. Masser og masser af kemikalier-hvoraf den ene er natriumbenzoat. I en undersøgelse af virkningerne af natriumbenzoat på levende gærceller, fandt forskerne benzoat at være skadelig for mitokondrier, et vigtigt område for DNA. Ikke alene er vores spise dette pick lavere i natrium, det har kun fire ingredienser-alle er let at udtale.

Asiatisk salat Dressing

Spis det her
Appalachian Naturals salatdressing Glutenfri Ginger Miso
2 Tbsp: 60 kalorier, 7 g fedt, 0 g mættet fedt, 140 mg natrium, 1 g carb, 0 g fiber, 1 g sukker, 1 g protein

Annies Naturals Økologisk Dressing asiatisk Sesame
2 spsk: 120 kalorier, 12 g fedt, 1 g mættet fedt, 290 mg natrium, 4 g kulhydrater, 0 g fiber, 3 g sukker, 0 g protein

Ikke det!
Kens Steak House Lite asiatiske Sesame med ingefær Soy Dressing
2 Tbsp: 70 kalorier, 4 g fedt, 0,5 g mættet fedt, 390 mg natrium, 8 g kulhydrater, 0 g fiber, 7 g sukker, 1 g protein

Kraft Light Asian Ristet Sesame Salad Dressing
2 Tbsp: 45 kalorier, 1,5 g fedt, 0 g mættet fedt, 260 mg natrium, 2 g kulhydrater, 0 g fiber, 6 g sukker, 0 g protein

Efter vand, sukker er den første ingrediens i Kens flaske, der er grunden til hver betjener pakker 7 gram af søde ting. Ikke overraskende, Krafts skabelse er også højt indhold af sukker. Årsagen: når fødevareproducenter nix fedt (et næringsstof, som rent faktisk hjælper din krop bruge alle de vitaminer i din salat grøntsager) fra deres opskrifter, de ofte tilsættes sukker for at kompensere for smagen. Den featured Not That! produkter er også fyldt med ting som MSG (smagsforstærker, der blokerer de "jeg er mæt" hormon), karamel farve (et potentielt carcinogen), og EDTA (en smag beskytter, der er blevet vist at interferere med optagelse af næringsstoffer), hvilket gør dem næppe værd deres kalorielette tæller. Støvregn dine asiatisk-inspirerede salater med vores godkendte forbindinger til at sikre, at du holder skræmmende ingredienser og overskydende sukker ud af din tallerken.

RELATEREDE: 23 rste Tilsætningsstoffer i Amerika

Teriyaki
Sovs

Spis det her
Organicville Økologisk Island Teriyaki Sauce
Per Tbsp: 25 kalorier, 1 g fedt, 0 g mættet fedt, 240 mg natrium, 4 g kulhydrater, 0 g fiber, 3 g sukker, < 1 g protein

Edward Sons Økologisk Teriyaki Sauce Glutenfri
Per Tbsp: 15 kalorier, 0 g fedt, 0 g mættet fedt, 250 mg natrium, 3 g kulhydrater, 0 g fiber, 2 g sukker, 0 g protein

Ikke det!
Verdens Havne Sauce marinade Teriyaki
Per Tbsp: 40 kalorier, 0 g fedt, 0 g mættet fedt, 110 mg natrium 10 g kulhydrater, 0 g fiber, 10 g sukker, 0 g protein

La Choy Stir-Fry Teriyaki Sauce Marinade
Per Tbsp: 10 kalorier, 0 g fedt, 0 g mættet fedt, 105 mg natrium, 3 g kulhydrater, 0 g fiber, 1 g sukker, 0 g protein

Fri for konserveringsmidler, majssirup, og falske farver, og lavere i sukker end sine hylde hjælpere, Organicville og Edward Sons` teriyaki saucer både få grønt lys. For et måltid i mindre end 15 minutter, kaste nogle plain, frosne asiatisk stil veggies i en pande eller wok med en spiseskefuld eller to af teriyaki og nogle kubik kylling. Hvis du har nogle ekstra tid på dine hænder, kog noget vand og tjene kød og veggie combo over en seng af brune ris eller quinoa. For nogle ekstra smag, overveje at hakke op nogle frisk ananas. It par store med teriyaki stir-fries-og spiller en hovedrolle i alle disse 20 Pineapple Opskrifter Du forelske sig i.

Frosset
Forårsruller

Spis det her
Rigdom er Sundhed Vegetabilske Egg Rolls
1 rulle, 85 gram: 130 kalorier, 4 g fedt, 0 g mættet fedt, 550 mg natrium, 21 g kulhydrater, 3 g fiber, 0 g sukker, 4 g protein *

Ikke det!
Tai Pei Vegetable Egg Rolls
1 rulle, 71 g: 160 kalorier, 7 g fedt, 390 mg natrium, 19 g kulhydrater, 2 g fiber, 3 g sukker, 4 g protein

Sommer ruller vil altid trumf æg ruller, da de er dampet i stedet for stegt. Men hvis du kræver noget sprødt, rigdom er sundhed Vegetabilske æg ruller (som indeholder sesamolie lækker krydderier kål, selleri, gulerødder, og) slog ud Tai Pei version. Ikke alene er de større i portionsstørrelse, de er lavere i kalorier og fedt og har en kortere ingrediens liste.

RELATEREDE: Chinese Restaurant entrees De vil ikke spise i Kina

Frosset
entrees

Spis det her
Kahiki Orange kylling
140 g: 300 kalorier, 15 g fedt, 2,5 g mættet fedt, 700 mg natrium, 33 kulhydrater, 0 g fiber, 19 g sukker, 9 g protein

Stouffer s Skillets for Two Teriyaki kylling
½ pakke, 354 g: 320 kalorier, 3 g fedt, 1 g mættet fedt, 740 mg natrium, 54 kulhydrater, 0 g fiber, 10 g sukker, 17 g protein

Ikke det!
PF Chang Orange kylling
312 g: 430 kalorier, 18 g fedt, 2,5 g mættet fedt, 930 mg natrium, 44 kulhydrater, 6 g fibre, 26 g sukker, 23 g protein

Michelina s Teriyaki Chicken
Per pakke, 227 g: 330 kalorier, 6 g fedt, 1 g mættet fedt, 840 mg natrium, 59 kulhydrater, 1 g fiber, 11 g sukker, 11 g protein

PF Chang orange kylling har næsten en halv dags natrium-nej, tak! Men sin rival, Kahiki, disker op med en brøkdel af natrium og fedt du ville finde i en typisk beholder med takeout og ingen af ​​de yucky MSG, hvilket gør det den klare vinder af denne kategori. Vær sikker på at parre den med nogle plain, frosne grøntsager (eller en hvilken som helst af disse højt fiber fødevarer) Til op til din fiber indtag, og nippe til et stort glas H20 for at kompensere for natrium indtag. Det samme forslag gælder for vores Stouffer udvælgelse. Det vinder Eat Denne krone til at bære mindre natrium og mere protein end sin zappable rival, men det er stadig anset for at være på den salte side og lav i fiber, også.

asiatiske Veggie
Burgere

Spis det her
Søde Earth Teriyaki Veggie Burger
Pr 4 ounce hakkebøf, 113 g: 250 kalorier, 9 g fedt (1 g mættet fedt), 400 mg natrium, 28 g kulhydrater (5 g fiber, 5 g sukker), 17 g protein

Ikke det!
Dr. Praeger s Bibimbap Veggie Burger
Pr 2,5 ounce hakkebøf, 71 g: 150 kalorier, 8 g fedt (1 g mættet fedt), 190 mg natrium, 17 g kulhydrater (3 g fiber, 1 g sukker), 2 g protein

I betragtning af det er lavet med en blanding af ting som daikon radiser, gochujang sauce, rød miso pasta, forårsløg og shiitake svampe, dr Praeger s Bibimbap burger sandsynligvis smager ud af denne verden. Problemet er, at det ikke giver meget i vejen for ernæring. Du får en sølle to gram protein pr Patty og en masse af disse otte gram fedt kommer fra raps olie. For et protein-pakket, betydelig patty, gå med søde Jordens valgmulighed. Det er lidt høj i salt, men, så sørg for at parre dit måltid med et stort glas detox vand og styre uden om ekstra natrium-fyldte burger toppings.

nudler

Spis det her
Hus Foods Tofu Shirataki Spaghetti
1/2 pakke, 113 g: 10 kalorier, 0,5 g fedt, 0 g mættet fedt, 15 mg natrium, 3 g kulhydrater, 2 g fiber, 0 g sukker, < 1-protein

Udforsk Cuisine Edamame Spaghetti
2 ounce, 56 g: 201 kalorier, 2 g fedt, 0 g mættet fedt, 3 mg natrium, 22 g kulhydrater, 11 g fiber, 5 g sukker, 25 g protein

Ikke det!
Ka-Me kinesisk Wide lo mein nudler
55 g: 190 kalorier, 0 g fedt, 0 g mættet fedt, 210 mg natrium 41 g kulhydrater, 1 g fiber, 1 g sukker, 7 g protein

Ved nu, har du sandsynligvis indsamlet, at asiatisk mad kan være salt, og Lo Mein nudler er ingen undtagelse. Ved at holde sig til vores spise dette godkendt valg, vil du barbere en rimelig mængde af natrium. Mens de neutrale-flavored House Foods yam mel tofu og nudler er perfekt til dem, der ser deres kalorieindtag, den Explore Køkken nudler (som er lavet udelukkende fra grønne sojabønner, ved den måde) er en solid satsning for dem, der ønsker at opgive deres protein og fiber indtagelse.

RELATEREDE: 10 Pulse Pasta du behøver i dit liv

Supermarked
sushi ruller

Spis det her
Avocado Roll
Per pakke, 8 ruller: 200 kalorier, 5 g fedt, 1 g mættet fedt, 290 mg natrium, 33 g kulhydrater, 3 g fiber, 5 g sukker, 4 g protein

Ikke det!
Laks Avocado Roll med flødeost
Per pakke, 8 ruller: 470 kalorier, 14 g fedt, 3,5 g mættet fedt, 710 mg natrium, 66 g kulhydrater, 3 g fibre, 11 g sukker, 18 g protein

Det er ikke kun de kalorier og fedt, der gør det laks og flødeost rulle en Not That! valg-det er, at kvaliteten af ​​fisken er nok sub-par til de ting fundet i restaurant ruller, med hensyn til smag og tekstur. Plus, hvis der ikke er nogen sushi kok ud foran rullende din sushi frisk på den daglige, kan du gå ud fra det kom fra en sushi leverandør som Fuji Food Products eller Gengi. Mens deres mad er helt sikkert at spise (de sende deres produkter til steder som Target, Walgreens, og Trader Joe), er du bedre stillet gemme dine penge for fisk-fyldte ruller på steder, hvor det rent faktisk vil være det værd. På supermarkeder, holde sig til en avocado eller veggie roll, og parre den med en hjemmelavet asiatisk-inspirerede kylling salat toppet med en af ​​vores ETNT-godkendt asiatiske forbindinger! Og vi taler om forbindinger, styre uden om disse 16 Salatdressinger Værre end chokolade sirup for når du har haft din fylde af asiatisk mad og vælger at nosh på en salat i stedet.