For meget natrium

Den menneskelige krop kræver natrium til forskellige funktioner. Den rigtige mængde af natrium understøtter muskelfunktion og muliggør nerveimpulstransmission i hele kroppen. Natrium er også nødvendig for at balancere af kropsvæsker. Dog kan indtagelse af for meget natrium også føre til alvorlige helbredsmæssige komplikationer. Det er derfor meget vigtigt for dig at administrere dit indtag af natrium for et godt helbred og velvære.

Hvor meget Natrium bør du tage?

Ifølge The National Heart, Lung and Blood Institute, er de fleste amerikanere kendt for at forbruge mere natrium, som de har brug for. Det anbefales derfor, at folk bør begrænse deres natrium indtag til 2,4 g hver dag. Dette er en ækvivalent af 6grams af bordsalt eller mindst en spiseske. For mennesker, der lider af forhøjet blodtryk eller mennesker, der kører risikoen for at udvikle forhøjet blodtryk, mennesker med diabetes, hjertesvigt eller nyresygdom, bør de begrænse indtagelsen af ​​natrium til højst 1,5 g dagligt, hvilket svarer til abouttwo tredjedele af en spiseskefuld.

For en klarere idé om den rigtige natrium dosering for hver dag, kan du se denne video:

Hvad er de negative virkninger af for meget natrium "margin-ret: 6px; margin-left: 6px; float: højre;" src = "~ billeder også-meget-sodium_1.jpg" width = "160" height = "150"> Tabel salt er simpelthen natriumchlorid. Dette er en krystallinsk forbindelse, der består af 40% natrium. Natrium er også naturligt findes i forskellige fødevarer. Dette salt er påkrævet for nerveimpulser og også for muskelsammentrækninger. Natrium tiltrækker vand og dermed bruges af kroppen som en vand regulator til væv, organer og blod. Overskydende natrium udskilles fra kroppen gennem nyrerne som en af ​​de komponenter, der udgør urin. Når man bruger for meget natrium, nyrerne ikke er i stand til at håndtere det, og dermed en masse af det der er tilbage i kroppen. Dette kan føre til alvorlige krop lidelser.

1. Højt blodtryk

Blodtrykket er simpelthen presset blodet skal bruge til at være i stand til at pumpe blodet gennem arterierne for hvert hjerteslag og i mellem beats. Blodvolumen cirkuleres er af betydning, når det kommer til blodtryk. Når kroppen har mere natrium end nyrerne kan håndtere, vil den ekstra natrium forårsage væskeophobning og dermed medføre en stigning i blodvolumen, hvilket igen øger blodtrykket. Højt blodtryk kommer med alvorlige helbredsmæssige problemer, ikke mindst fordi der ikke er nogen tidlige symptomer på tilstanden. Det er derfor meget muligt at lide af blodtryk uden at vide.

2. hjertesygdomme og slagtilfælde

Da for meget natrium i kroppen forårsager blodtrykket, trykket mellem arterier og blodkar bliver mindre elastisk og således mere tilbøjelige til at tolerere opbygning af fedtaflejringer. Dette forårsager arterierne til at hærde (åreforkalkning). Når dette sker, blodkarrene indsnævre og væggene tykkere. Dette får hjertet til at arbejde endnu hårdere for at pumpe blod gennem arterieswhich øger risikoen for hjerteanfald, slagtilfælde og endda hjertesvigt. Ifølge undersøgelser, indtagelse af for meget natrium øger chancerne for at lide af et slagtilfælde med 23% og hjerteanfald med 14%.

3. Fluid Retention

Når niveauet af natrium i kroppen er for høj, kroppen bevarer væsker, som er tiltrukket af natrium. Dette fører til hævelse eller ødem. Hvert tilfælde af hævelse er forskellig i forskellige mennesker. Der er nogle mennesker, der er meget følsomme over for natrium og kan udvikle hævelse selv efter meget lidt indtag, mens andre vil tage tid, før de udvikler symptomer.

4. Ændringer i vandladning

Det er også muligt at have for meget natrium i kroppen som et resultat af ikke at have nok væske i kroppen. Dette kan forekomme som et resultat af for meget krop væsketab fra overskydende varme, opkastning eller langvarig diaré. Ændringer i vandladning kan forekomme afhængigt af årsagen til natrium buildup. Når der er for meget krop væsketab, output falder urin og bliver til mørk gul. Når højt natrium niveau er forårsaget af nyresygdom, vandladning er mere hyppige og er klar.

5. Tørst

Dette er det første tegn på høje natrium niveauer i kroppen. For meget natrium kan føre til hjerneskade og endda svært ved at koordinere muskler. Også svaghed er et almindeligt symptom i meget alvorlige tilfælde, og kan endda føre til en patient, der falder i koma. Når høje natrium niveauer forbliver ubehandlet, kan de føre til døden.

Sådan forhindrer indtagelse af for meget natrium

1. forbruge en masse af friske fødevarer

De fleste friske grøntsager og frugter er lav i natrium. Fersk kød er også lav i salt i forhold til en frokosten kød, skinke, bacon, pølser og hotdogs. Det er bedst at investere i frisk eller frosset fjerkræ eller kød og undgå dem injiceret med opløsninger, der indeholder natrium.

2. Gå til Produkter lavt natriumindhold

Hvis du spiser en masse af forarbejdede fødevarer, altid gå til dem er mærket som `lav natrium` fødevarer. Altid vælge fuldkornsprodukter i modsætning til dem med ekstra krydderier.

3. Undgå at bruge salt på alle dine opskrifter

Det er muligt at udarbejde en række opskrifter uden salt herunder gryderetter, gryderetter, supper og andre hovedretter. Altid gå efter kogebøger, der fokuserer mere på at tilbyde opskrifter catering til sænkning af hjertesygdomme og forhøjet blodtryk.

4. Undgå for meget brug af Natrium-Laden krydderier

Nogle af de mest natrium rige krydderier omfatter salatdressinger, sojasovs, dips, saucer, sennep, ketchup og endda nyde.

5. Vælg Altid naturlige urter, aromastoffer og krydderier

Du kan undgå at bruge forarbejdede smag og gå for tørrede urter og spicesinstead. Du kan bruge frugtsaft og gejst fra frugter at tilføje ekstra smag til din mad. Havsalt er ikke altid det bedste alternativ, da det også har høje niveauer af natrium.

6. træffe kloge valg for salterstatninger

Nogle salterstatninger indeholde en blanding af bordsalt og andre forbindelser. Som et resultat, kan man ende med at bruge for meget af det for at opnå saltet smag. Dette fører til indtagelse af for meget natrium.

7. Bliv Savvy Shopper

Det er altid tilrådeligt for dig at læse varedeklarationer, når du er ude efter din mad ting. Du kan komme til at kende mængden af ​​natrium i forskellige fødevarer fra etiketterne på pakken.

8. Flere måder at skære ned på Natrium

Det er vigtigt at lære, at smagen af ​​salt er erhvervet. Af denne grund er det meget muligt for en at skære ned på mængden af ​​salt, de tager, og stadig nyde deres måltider.

Nogle almindelige udtryk, der anvendes for lav natrium fødevarer og hvad de betyder:

• Natrium-fri eller saltfri betyder, at der er mindre end 5 mg natrium indeholdt i en servering.
• Meget lav natrium betyder 35 mg natrium eller mindre i en servering.
• lav natriumbetyder 140 mg natrium eller mindre i en servering.
• Reduceret eller mindre natrium produkt indikerer, at natrium indeholdt er mindst 25 procent mindre end den almindelige version.
• Lite eller lys i natrium betyder, at mindst 50 procent af natrium er blevet reduceret fra den almindelige version.
• Usaltet eller intet salt tilsat betyder, at der ikke var nogen salttilsætning under behandlingen.

Alligevel kan nogle fødevarer med disse mærker indeholder høje natrium niveauer, fordi nogle af ingredienserne kan indeholde en masse af natrium.

Del på sociale netværk: