15 Imponerende spinat fordele

De sundhedsmæssige fordele ved spinat omfatter forbedret syn, sund blodtryk, stærkere muskler, forebyggelse af aldersrelateret makuladegeneration (AMD), grå stær, åreforkalkning, hjerteanfald, neurologiske fordele, knoglemineralisering, anti-ulcerøse og anti-kræft fordele, hudbeskyttelse, sund fosterudvikling, og øget vækst til spædbørn.

Spinat er en grøn, frodig grøntsag, der er billige og overkommelige for alle. Det er en rig kilde til mineraler, vitaminer, pigmenter og phytonutrients. Alle disse tilsammen spinat meget gavnligt for en række vitale processer. På grund af det store udvalg af ydelser fra denne grøntsag, er det tilrådeligt at forbruge spinat på en regelmæssig basis. Spinat er medlem af Aramanthaceae familie og dens videnskabelige navn er Spinacia oleracea. En af de største grunde til, at spinat er så vigtig og værdsat i hele verden er, at det er meget holdbart. Det kan endda overleve gennem vinteren og være lige så sundt i foråret.

Spinat er hjemmehørende i Mellemøsten, og blev dyrket i Persien tusinder af år siden. Derfra blev det bragt øst i Kina, omkring 1.500 år siden. Det gjorde sin vej ind i Europa et par hundrede år senere og blev hurtigt et dagligt syn i en række kulturelle køkkener. Det kan spises rå som en del af mange salater, og det kan også være kogt eller sauteed ned i en reduceret form. Dette kan spises som en side parabol vegetabilsk, eller indgår i en række opskrifter til supper, gryderetter, og gryderetter.

Det har været brugt i forskellige dele af verden som lægeplante specifikt medtaget i madlavning for at bidrage til at øge den generelle sundhed. Lad os tage et nærmere kig på, hvorfor dette grønne grøntsag er en så integreret del af vores generelle sundhed.

Næringsværdi af Spinat

De forskellige sundhedsmæssige fordele ved spinat er på grund af tilstedeværelsen af ​​mineraler, vitaminer, pigmenter og phytonutrients, herunder kalium, mangan, zink, magnesium, jern og calcium. Spinat er en grøn grøntsag, som har en meget bred fordeling. Det kan dyrkes som en baggård afgrøde eller købt fra markedet til overkommelige priser. Det er en kilde til vitaminer som folat, niacin, vitamin A, vitamin B6, vitamin C og spor af resten af ​​de væsentlige vitaminer. Andre vigtige elementer, herunder thiamin og riboflavin, som anvendes i forskellige reaktioner i vores krop, findes også i spinat. Spinat er også rig på pigmenter som beta-caroten, lutein, xanthen, og chlorophyllin. Det bedste er, at spinat har et lavt fedtindhold. Spinat tilbyder en bred vifte af ydelser til de fleste af vores fysiologiske processer, hvad enten indtages i rå eller kogte formular.

Sundhedsmæssige fordele af Spinat

Spinat har mange vigtige roller at spille i at opretholde en sund krops- forskellige sundhedsmæssige fordele af spinat omfatter følgende:

Godt syn: Spinat er en rig kilde til betacaroten, lutein og xanthen, som alle er til gavn for synet. Beta-caroten er leveret til øjnene af kogt spinat. Det kan forhindre folk i at lide af A-vitaminmangel, kløe øjne, øje sår og tørre øjne. Dette skyldes også nogle af de antiinflammatoriske egenskaber af spinat, som kan reducere hævelser eller irritation i øjnene.

Aldersrelateret makuladegeneration (AMD): AMD eller retinitis pigmentosa er ansvarlig for at forårsage blindhed. Det er på grund af degenerationen af ​​lutein og xanthen som danner en central del af nethinden. Ifølge undersøgelser foretaget af Oak Ridge National Laboratory, kan forbruget af spinat resultere i at genvinde to vitale pigmenter og effektivt at forebygge AMD. Spinat indeholder også et væld af antioxidanter, der reducerer de skadelige virkninger af frie radikaler, som er kendt for at have en negativ indvirkning vision og forårsage aldersrelaterede tilstande såsom grøn stær og makuladegeneration så godt.

Neurologiske Fordele: Adskillige komponenter af spinat ligesom kalium, folat, og forskellige antioxidanter er kendt for at give neurologiske fordele for mennesker, der regelmæssigt indtager dem. Ifølge Neurology, folat reducerer skyldes forekomsten af ​​Alzheimers sygdom, så spinat er en meget god idé for folk, der er i høj risiko for neurale eller kognitiv tilbagegang. Kalium er en integreret del af hjernen sundhed samt, og det har været forbundet med øget blodgennemstrømning til hjernen, og øget kognition, koncentration og neurale aktivitet.

Fastholder Blood Pressure: Spinat har et meget højt indhold af kalium og et lavt indhold af natrium. Denne sammensætning af mineraler er meget gavnligt for patienter med forhøjet blodtryk som kalium sænker og natrium hæver blodtrykket. Folat stede i spinat bidrager også til reduktion af hypertension og afslapper blodkar, mens opretholde en ordentlig blodgennemstrømning. Ved at reducere blodtrykket og afslappende spændingen af ​​skibe og arterier, kan du reducere stress på det kardiovaskulære system og øge iltning til kroppens organsystemer for optimal funktionalitet.

Styrker Muskler: En del af spinat, faktor C0-Q10, som er en antioxidant, spiller en vigtig rolle i at styrke muskler, især hjertet muskler, som kontinuerligt pumpe blod til alle dele af kroppen. Ifølge Journal of Cardiovascular Nursing, kan C0-Q10 bruges til at forebygge og behandle mange hjerte-kar-sygdomme som hyperlipidæmi, hjertesvigt, hypertension og koronar hjertesygdom.

Knoglemineralisering: Spinat er en god kilde til Viatmin K, som fungerer til at fastholde calcium i knoglematrixen, hvilket fører til knoglemineralisering. Bortset fra dette, andre mineraler som mangan, kobber, magnesium, zink og fosfor også hjælpe med at opbygge stærke knogler. Dette kan igen forhindre en person i at udvikle osteoporose af knoglerne. Disse mineraler er også afgørende for at opretholde sunde tænder og negle.

Reduceret risiko for grå stær: Den lutein og zeaxanthin findes i spinat både handle som stærke antioxidanter, hvilket forhindrer øjnene mod de barske virkninger af UV-stråler, der kan føre til grå stær. De reducerer også virkningen af ​​frie radikaler, som kan være en væsentlig årsag til grå stær og andre øjenlidelser.

Korrekt metaboliske aktivitet: Der er en grund til, at læger anbefaler at tilføje spinat i væsentlig grad til din kost. Mængden af ​​protein i spinat er imponerende for enhver vegetabilsk, og de er let nedbrydes af enzymer til aminosyrer, der er essentielle for mennesker. De re-formet pattedyr proteiner hjælpe vores muskel udvikling og vækst, vores krops evne til at helbrede sår, og giver et løft for hele vores stofskifte, tilskynde alle vores organsystemer til at fungere på deres optimale niveau. Også nylig undersøgelse tyder på, at thylakoid findes i spinat kan bremse cravings og sult, som yderligere kan hjælpe i vægttab.

Anti-Colitis: Det har vist sig, at spinat og nogle andre grøntsager har evnen til at beskytte slimhinden i maven og derved reducere forekomsten af ​​mavesår. Endvidere glycocyclerolipids findes i spinat kan øge styrken af ​​fordøjelseskanalen foring og derved forhindre enhver uønsket inflammation i den del af kroppen, der kan forårsage skader.

Forhindrer Åreforkalkning og Strokes: Aterosklerose er forårsaget på grund af åreforkalkning. En pigment kaldet lutein, der findes i spinat har vist sig at reducere forekomsten af ​​åreforkalkning, hjerteanfald, og slagtilfælde. Dette skyldes det faktum, at spinat-proteiner tendens til at reducere kolesterol og andre fedtdepoter i blodkarrene.

Føtal udvikling: Folat findes i spinat er nødvendig ved en voksende fosteret for korrekt udvikling af sit nye nervesystem. Defekter som ganespalte eller rygmarvsbrok kan opstå på grund af en mangel på folat. Vitamin A indeholdt i spinat tilrådes at indtages i større mængder af moderen. Vitamin A er nødvendig i lungerne udviklingen af ​​fosteret så godt, og kan overføres under amning, så spinat forbrug bør fortsættes efter fødslen så godt.

Anti-inflammatorisk Kapacitet: Der er mange anti-inflammatoriske forbindelser findes i spinat, mere end et dusin, faktisk. De klassificeres i kategorien af methylenedioxyflavonol glucuronider, og spinat er en af ​​de mest kraftfulde grøntsager, når det gælder om at reducere betændelse i hele kroppen. Dette er ikke blot betyder at beskytte hjertet mod farlig inflammation og forebygge kræft, men også til at reducere inflammation og tilhørende smerter fra sygdomme som gigt og gigt, der plager millioner af mennesker over hele verden.

Anti-Cancer Egenskaber: Spinat består af forskellige vigtige bestanddele, der har vist sig at være lovende i behandlingen og forebyggelsen af ​​forskellige former for kræft. Disse omfatter blære, prostata, lever og lungecancere. Forskellige bestanddele i spinat ligesom folat, tocopherol, og chlorophyllin virker via forskellige mekanismer til at behandle og beskytte patienter, der lider af kræft.

Nylige undersøgelser har vist, at spinat er meget effektiv mod aggressiv prostatakræft, og det har været forbundet med epoxyxanthophylls, som er unikke karotenoider, sammen med neoxanthin og violaxanthin, der direkte reducerer tumorform aktivitet og spredning af kræft i hele kroppen.

Hudbeskyttelse: Forskellige plantenæringsstoffer og pigmenter har vist sig at beskytte huden mod de skadelige stråler fra solen, herunder UV-stråler. Disse ikke kun beskytter, men også reparere de beskadigede gener til en vis grad, og derved forhindre hudkræft i det lange løb.

Proteinkilde til barnets vækst: ’Skipper Skræk Man’ er kendt for hans besættelse med spinat. Tegnefilmen blev bevidst rettet til at overbevise børn til at spise spinat og få stærk. Spædbørn rådes til at blive fodret med spinat, som er rig på protein, vitaminer, mineraler og plantenæringsstoffer. Disse vil resultere i forholdsmæssig udvikling i deres væsentlige voksende etaper.

Tilbage til sundhedsmæssige fordele ved Food