Er det sikkert at spise gruyere ost i graviditeten?

Det er naturligt at tørster efter mere fedt og søde ting under graviditet. Men du skal være meget forsigtig med, hvad du inkluderer i din graviditet kost, især når man taler om nogle Cheddar på kiks eller noget lignende. Spiser ost under graviditet kan forårsage komplikationer, primært på grund af en bakterie kaldet Listeria, som findes i visse typer af ost. Det betyder ikke alle typer af ost er dårlige, og det er grunden til mange kvinder spørge om gruyere ost graviditet effekter. Lad os finde ud af mere om det.

Er det sikkert at spise Gruyere ost i graviditeten?

Ja, du kan forbruge Gruyere ost under graviditet sammen med Cheddar, Jarlsberg, og Gouda, som alle er fra den kategori af hård ost. Hårde oste er sikkert at spise under graviditeten, selv når de er lavet ved hjælp upasteuriseret mælk.

Kendetegnet ved sin faste, krystallinske struktur, hård ost har normalt en lang modningsproces. For det meste er hårde oste lavet ved hjælp af pasteuriseret mælk, der er sikre at indtage i graviditeten. Selv når der anvendes upasteuriseret mælk, behøver du ikke at bekymre dig om bakterielle infektioner, fordi osten er kogt ved høje, bakteriedræbende temperaturer. De gør det for at adskille ostemassen fra vallen.

Det er vigtigt at nævne, at selv hårde oste kan have listeria, men tallene er som regel for lav til at forårsage nogen problemer. Det er grunden til, at du kan nyde gruyere ost i graviditeten uden at skulle sætte dit ufødte barns helbred i fare.

En kort liste over hårde oste

Cheddar, Caerphilly, Edam, derby, engelsk gedemælk cheddar, dobbelt Gloucester, havarti, gruyere, Gouda, feta, rød Leicester, Lancashire manchego, parmesan, Orkney, provolone, og pecorino.

Andre oste sikkert at spise i Graviditet

Udover gruyere ost graviditet er også sikkert med andre typer ost i din kost, så længe du ved, at de ikke er blevet lavet med upasteuriseret mælk. Nogle almindelige muligheder omfatter feta, mozzarella, hytteost, kvark, halloumi, ricotta, paneer, og flødeost, herunder mascarpone. Du kan også forbruge nogle typer af gedeost. Desuden er det også sikkert at indtage probiotiske yoghurt og mælkedrikke fra syrnet fløde, agefrais, og creme fraiche under graviditet.

Nogle store muligheder for Ost til en Baby Shower

Som du ved gruyere ost er altid et godt valg, men kan du vælge nogle andre typer af oste, især hvis du ønsker nogle for en baby shower. Her er et par forslag:

1. Etorki

Denne pasteuriseret fåremælk ost kommer fra Pyrenæerne og er helt smøragtig, rig, og nøddeagtig. Det er helt ligesom Ossau Iraty eller Pyrenæerne Brebis, men den største forskel er, at den bruger kun pasteuriseret mælk. Brugen af ​​pasteuriseret mælk gør det helt sikkert for gravide kvinder. Du kan også vælge at medtage den i din graviditet kost, fordi det har et højere fedtindhold i forhold til ko eller ged ost.

2. Drunken Goat

Denne ost er noget kan du altid have en baby shower hovedsagelig fordi det er som at have ost med vin. Denne pasteuriseret gedemælk ost er fra det sydlige Spanien. Det er helbredt for et par dage i drue, og denne vin vask giver dig fint boozy noter. Det vinagtig lugt vil gøre dig falde i kærlighed med det.

3. Gorgonzola Dolce

Ud over gruyere ost graviditet kost kan beriges af andre typer af oste. Hvis du er på udkig efter noget super blødt og smattet, prøv gorgonzola dolce. Igen, det er et mere sikkert valg for gravide kvinder, fordi det er lavet af pasteuriseret mælk. Denne blåskimmelost tilbyder en perfekt combo af mildhed forbundet med søde smør og styrken af ​​en blå. Det ser perfekt også med sin lyseblå veining og fantastisk tekstur.

4. Sini Fulvi Taleggio

Lavet med pasteuriseret mælk, denne bløde ost er noget alle elskere af Brie vil sætte pris på. Det eneste problem, du måtte have, er, at Taleggio kunne være lidt stinkende for dig. Men dens mælkeagtig rigdom gør det til et perfekt valg for et brusebad. Denne syndigt cremet ost er helt sikkert noget, du vil kunne lide, når man ikke kan have Brie.

Oste Usikre at spise i Graviditet

Du har samlet det faktum, at spise gruyere ost i graviditeten er sikkert, fordi det er en hård ost. Men du også nødt til at lære lidt om nogle ostetyper, som du bør undgå under graviditeten. For eksempel:

• Du bør undgå skimmel-modnet bløde oste, både upasteuriseret og pasteuriseret. Nogle af de almindelige navne er blå brie, brie, camembert, Cambozola, Taleggio, chaumes, pontl`eveque, og chevre.
• Du bør undgå blåskimmeloste, såsom blå Wensleydale, bleu d`Auvergne, bergader, tome, Roncal, gorgonzola, dolcelatte, dansk blå, og shropshire blå.
• Du bør ikke spise blød, upasteuriseret ost under graviditet. Listen omfatter fåre- og gedemælk ost pyramide, Chabichou og torta del Casar.

Del på sociale netværk: