9 Jaggery hjem retsmidler til lever, bihulebetændelse, smertefulde perioder

Af Dr. MS Krishnamurthy MD (Ayu), PhD
Jaggery (gur) er en blandt de tidligst kendte naturlige sødemiddel. Det er værdsat på grund af sin næringsværdi samt smag fordele. Endvidere flere medicinske / sundhedsmæssige fordele fandt også som helt sikkert gør en til at bruge det dagligt.

Jaggery eller gud er uraffineret sukker, fremstillet af rå, koncentreret sukkerrørsaft, ved fremgangsmåden kogende det.

Folkesprog navne -
Hindi-Gud
Telugu-Bellam
Tamilsk-Vellam
Malayalam-Sharkara
Kannaresisk-Bella
Marathisk-Gul

Ifølge jaggery letter lethed afføring (vatanulomana), Tonic (balya), Rejuvinative (rasayana), Hjerte- tonic (hridya) Og virker som diuretikum (mutrala).
Overdreven indtagelse kan øge kapha og hjælper med at tage på i vægt.
Læs relaterede: Jaggery helbredsmæssige fordele Usage, bivirkninger - Fuld Ayurveda Detaljer

I Ayurveda er fundet flere formuleringer indeholdende jaggery som hovedingrediens. Mere over separat dosisform er også observeret i navnet Guda kalpana.This forbliver som beviserne for de potente medicinske og adaptogenic egenskaber jaggery.

Ayurvedic medicin med jaggery som base: 
shatavari Guda - angivet i kvindelige menstruationsforstyrrelser, generel svækkelse, anæmi osv
Bahushala Guda - Haemorroids, fistel i ano, fordøjelsesbesvær, udspilning af maven, svækkelse mv
Bhargi Guda - henviste i hoste, forkølelse, stakåndethed etc
Goudarishta - angivet i anæmi, generel svækkelse, systemisk ødem osv
Guda hareetaki - angivet i inflammatoriske tilstande, hoste, forkølelse, pæle etc. har taget unik position og recept i ayurvedic system af medicin.

Som pr ernæring og diætetik jaggery er rig på flere vigtige vitaminer og mineraler som kalium, magnesium, jern, zink, selen, calcium og fosfor og antioxidanter.

Jaggery hjem retsmidler:
1. Jaggery med spidskommen i fordøjelsesbesvær og luft i maven:
Lige mængde jaggery og spidskommen er taget og bankede godt. Dette gemmes i lufttætte beholdere (eller også er flydende i sin tid). Ifølge den nødvendighed, i forhold som fordøjelsesbesvær, flatulens, bøvsen osv dette kan tages i en dosis på 3 - 5 gram, en eller to gange om dagen, med lunkent vand, før fødevarer.

2. Ginger saft og jaggery i kronisk hoste og forkølelse:
5 ml ingefær frisk saft blandes med jaggery. Dette er slikket to eller tre gange om dagen. Det aflaster kronisk hoste og forkølelse effektivt.

3. Jaggery og ghee som tonic:
Disse to ingredienser blandes sammen og taget specielt sammen med morgenmaden ligesom Chapati, Dosa, passivt etc. Dette tjener som en god tonic, og det giver god styrke og udholdenhed.
I tidligere dage mennesker bruges til at tage jaggery, ghee og kokos / bud kokos henblik på at forbedre den seksuelle virilitet også.

4. Jaggery vand indeholdende peber og salt i træthed og generel svækkelse:
5-10 gram jaggery opløses i varmt / varmt vand. Til dette bliver pulveriseret peber tilsættes og blandes grundigt. Dette kaldes Panaka i traditionelle system og det lindrer træthed især forårsaget under sommer og vinter.

5. Ginger saft og jaggery som næsedråber i bihulebetændelse - hovedpine:
Frisk ingefær saft miuxed med jaggery og filtreres gennem et klæde. Dette inddryppes til næseborene i tilfælde af hovedpine forbundet med bihulebetændelse.

6. Katukarohini pulver med jaggery i gulsot:
2-3 gram pulveriseret Katukarohini (picrorrhiza kurroa) Er taget sammen med jaggery i tilfælde som obstruktiv gulsot.

7. Jaggery og sennepsolie i luftvejslidelser:
Lige mængde jaggery og sennepsolie er taget og blandet godt. I tilfælde af astmatisk anfald (åndenød) tages dette. Dette giver øjeblikkelig fordel i denne tilstand.

8. Rock salt og jaggery i sur bøvsen:
1-2 knivspids pulveriseret salt er taget sammen med 10 g jaggery og blandet godt. Dette er taget, når den enkelte får bøvsen / udspiling af maven.

9. Sesamfrø eller frø pulver sammen med jaggery i dysmenoré:
Lige beløb (sige 10 gram hver) af sorte sesamfrø og jaggery er taget og sluges to gange dagligt, helst tidligt om morgenen og sent om aftenen. Dette er meget effektiv i dysmenoré betingelser. Dette hjælper også til at regulere menstruation samt at genopleve anæmi.

Jaggery hvis hyret man kan pege på hundreder sammen sundhedsmæssige fordele. Hvis vi bruger jaggery i en eller anden form sikkert flere sundhedsmæssige fordele kan være en-indløst.
Klik for at konsultere Dr. MS Krishnamurthy MD (Ayu), ph.d.