Palmeolie fakta og fordele
Palmeolie fakta og fordele Hurtige fakta | |
---|---|
Navn: | Palmeolie fakta og fordele |
Oprindelse | Palm tree blev stammer fra Vestafrika (fra Angola til Senega). Så vidt 5000 år, menneske erklærede at bruge palme olier. I slutningen af 1800`erne, opdagede arkæologer palmeolie i en grav |
farver | Rødlig |
Smag | Stærk, krydrede og jordnær |
Kalorier | 1909 Kcal./cup |
Større næringsstoffer | Total fedt (617,14%) Vitamin E (229,53%) Vitamin K (14,42%) Jern (0,25%) Cholin (0,11%) |
Sundhedsmæssige fordele | Giver energi, Forbedre vision, Hjerte-kar-problemer, behandling af cancer, Graviditet |
Historie
Palm tree blev stammer fra Vestafrika (fra Angola til Senega). Så vidt 5000 år, menneske erklærede at bruge palme olier. I slutningen af 1800`erne, opdagede arkæologer palmeolie i en grav. Det vurderes, at palmeolie blev anlagt af arabiske handlende til Egypten. I Central- og vestafrikanske lande, blev det anerkendt som madolie. I 1870, den primære eksporten fandt sted i Nigeria og Ghana.
Næringsværdi
En kop Palmeolie tjener 1909 kalorier og 216 g total lipid fedt. Det giver også 0,02 mg jern, 0,6 mg cholin, 34,43 mg Vitamin E, 17,3 ug af K-vitamin, 106,488 g total mættet fedt, 0,216 g laurinsyre, 2,16 g myristinsyre, 93,96 g palmitinsyre, 9,288 g stearinsyre, 79,92 g af det samlede enkeltumættet fedt, 0,648 g palmitoleinsyre, 79,056 g oliesyre, 0,216 g gadoleinsyre, 20,088 g af det samlede flerumættede fedtstoffer, 19,656 g linolsyre og 0,432 g linolensyre.
Sundhedsmæssige fordele af Palmeolie
Palmeolie er fyldt med forskellige næringsstoffer, der øger niveauet af energi, fremme synet, forbedre immunforsvaret magt, forebygge kræft, tidlig aldring og sundhedsmæssige lidelser. Det har 40 procent af monoumættede fedtsyrer, 50 procent af mættet fedt og 10 procent af polyumættet fedtsyre. Tilstedeværelsen af lycopen og beta-caroten giver det den rødlige farve. Den caroten indhold er 300 gange højere i sammenligning med tomater og 15 gange mere end gulerødder.
- giver energi
Palmeolie har beta-caroten i det, der giver dem en orange til rød farve. Beta-caroten hjælper med at fremme niveauet af energi og forbedrer balancen af hormoner i kroppen. (1)
- forbedre vision
Palmeolie er fyldt med antioxidanter, der virker som de forsvarsmekanismer i kroppen. Det forhindrer mod frie radikaler, som de er gavnlige biprodukter af cellemetabolisme. Frie radikaler forårsager mutation og nedbrydning af celler, der resulterer i problemer med synet. Denne olie kan anvendes som en erstatning for andre olier, der hjælper med at forhindre grå stær og maculadegeneration. (2)
- Hjerte-kar-problemer
Palmeolie er rig på LDL og HDL-kolesterol niveau, som bidrager til at opretholde balance i kroppen. Det høje indhold af LDL kolesterol, der bidrager til at øge chancerne for atherosklerose, hjerteanfald og slagtilfælde. Den opretholder balance i kolesterol niveau, der sikrer den kardiovaskulære helbred. (3)
- behandling af kræft
Det har tocopheroler som er naturlige antioxidanter, der hjælper til at forebygge kræft ved at udrydde frie radikaler. Frie radikaler forårsager mutationen af raske celler i kræftceller. (4)
- Graviditet
Den mangel på vitamin kan være skadeligt for gravide kvinder samt ufødte barn. Palmeolie har D-vitamin, A og E, som er gavnligt for helbredet. Gravide kvinder bør tilføje Palmeolie til kosten for at forhindre vitaminmangel. (5)
traditionelle anvendelser
- Det forhindrer neurologisk degeneration.
- Det hæmmer chancerne for cancere, såsom mave, hud, lunge, pancreas, bryst, lever, lunge, colon og prostatakræft.
- Det hjælper til at fremme immunitet magt.
- Det fremmer helingsprocessen af skader.
- Det bruges til at helbrede malaria, forhøjet kolesterol, forhøjet blodtryk og cyanidforgiftning.
- Det bruges til at tabe vægt og øget metabolisme af kroppen.
Forholdsregler
- Den højt indtag eller anvendelse af palmeolie årsag hud gulning.
- Pletten af palmeolie forbliver på klud efter vask samt.
- Allergiske og følsomme mennesker bør undgå brugen.
- Konsultere lægen for at forhindre bivirkninger.
Sådan Eat
- Det bruges til madlavning.
- Det anvendes som aroma ingrediens i saucer og supper.
- Det bruges til at stege fødevarer.
Andre fakta
- Den højeste producent af palmeolie er Indonesien i verden.
- Indien, EU, Pakistan, Kina og USA er de vigtige importører af palmeolie.
- De Palmeolie træer vokser op 20 meter i højden med levetiden for 25 år.
- Hver frugt er sammensat af ca. 50% olie.
- Det anvendes i kosmetik, tandpasta, sæber, voks, blæk og smøremidler.
- Dette vegetabilsk olie er for det meste forbruges.
Palmeolie fakta
Den spiselige vegetabilske olie, der er udvundet af frugterne fra palm fundet i afrikanske olie palme. Det kommer fra en Vestafrika. I dag kunne det findes i Asien, Afrika, Sydamerika og Nordamerika. Ca. 85% af palmeolie produceres i Malaysia og Indonesien. Det er en stor kilde til vitaminer, mættet fedt og antioxidanter. Det er en stor kilde til tocotrienoler og tocopheroler. Tilstedeværelsen af E-vitamin hjælper med at sænke skadelige oxygenarter i kroppen. Palmeolie er fyldt med antioxidanter, der holder huden ung ved at forhindre hudens celler. Denne olie er fri for transfedt, der er med til at forhindre fede indskud i blodkar og arterier og ikke blande sig i fedtstofskiftet.
Navn | Palmeolie fakta og fordele |
---|---|
Palmeolie fakta og fordele | Palm tree blev stammer fra Vestafrika (fra Angola til Senega). Så vidt 5000 år, menneske erklærede at bruge palme olier. |
Fælles / engelsk navn | Rød palmeolie |
Farve | Rødlig |
Smag | Stærk, krydrede og jordnær |
Større nutritions | Total fedt (lipid) 216 g (617,14%) Vitamin E (alfa-tocopherol) 34.43 mg (229,53%) Vitamin K (phylloquinone) 17,3 ug (14,42%) Jern, Fe 0,02 mg (0,25%) Cholin 0,6 mg (0,11%) |
Sundhedsmæssige fordele |
|
Kalorier i 1 kop (216 g) | 1909 Kcal. |
traditionelle anvendelser |
|
Forholdsregler |
|
Sådan Eat |
|
Andre fakta |
|
- 6 Bedste olie til friturestegning
- Sundhedsmæssige fordele af ris klid olie
- Egusi olie anvendelser og sundhedsmæssige fordele
- Din dag på sundhedsområdet: den nye rene mælk
- Vegetabilske olier: typer, fordele og næringsværdi
- Afkortning: godt eller skidt?
- Buriti olie fakta og anvendelser
- Forskellen mellem mættede og umættede fedtstoffer
- Sunde madolier - den ultimative guide
- Hvilket er sundere: raps olie eller vegetabilsk olie?
- Hvad er den sundeste olie til friturestegning? Den sprøde sandhed
- 10 Amazing fordele af palmekerneolie
- Palmeolie: godt eller skidt?
- Erstatning for olivenolie
- Tomat frøolie
- Anvendelser kyllingefedt og forsigtighedsregler
- Er jordnøddesmør dårligt for dig?
- 5 Amazing palmeolie fordele
- Valmuefrø olie fakta og fordele
- Muskatnød smør fakta og forbrug
- Crambe olie fakta og anvendelser