Digestive kalorier

Digestive er lækre, men de er ikke nødvendigvis den mest nærende mellemmåltid. Hvis du søger at opretholde en sund kost, bør digestive ikke være en af ​​kosten ting! Digestive kalorier er desværre tom og giver ikke megen godhed. Men hvis du har en snyde dag eller bare vil have en lille snack med en kop te hver par dage, kan digestive være helt perfekt.

Typer af digestive

Der er mange forskellige typer af kiks derude. Hvad er `digestive` og hvordan kan du skelne dem fra andre former for kiks?

Oprindeligt digestive tendens til at være grove, brun og indeholder hvedemel. I dag, men der er mange flere forskellige typer af digestive til rådighed på markedet, herunder dem, der er dækket i chokolade eller dem, der har reduceret fedt. Regelmæssige digestive indeholder normalt grove hele måltid hvedemel samt sukker for at gøre dem lidt sød. Chokolade digestive, på den anden side, adskiller sig vildt med tilføjelse af en matteret chokolade topping. De fedtfattige digestive på markedet, som normalt indeholder omkring 25 procent mindre fedt end andre digestive, tendens til at indeholde emulgatorer.

Gør digestive støtte fordøjelsen?

De fleste mennesker antager, at betegnelsen `fordøjelsessystemet` kiks henviser til denne fødevare evne til at støtte fordøjelsen. I virkeligheden, når disse kiks blev først skabt og navngivet i 19^th århundrede, mange mennesker forsikret offentligheden om, at de gjorde støtte fordøjelsen. Dette er fordi de indeholdt høje niveauer af bagepulver, som i små mængder, kan faktisk bidrage til at afhjælpe symptomer på halsbrand, når de kombineres med lidt vand og taget i moderate mængder. hvad disse mennesker ikke var klar over var, at den samme effekt ikke forekomme, hvis bagepulver var at tilføje til kiks. Henviser tilsætning bagepulver til vand og drikke det kan have positive virkninger, opvarmning bagepulver faktisk ændrer bagepulver kemiske struktur - omkring 200 grader Fahrenheit, er carbondioxidet i bagepulver tabt, og det bliver natriumcarbonat som ikke har nogen af ​​de samme gavnlige virkninger på fordøjelsen, at den faktiske bagepulver gør.

Ernæring Fakta af digestive

To digestive indeholde fem gram sukker, et gram fiber, to gram protein, nitten gram kulhydrater og seks gram fedt samt 160 mg natrium. De behøver ikke en tendens til at indeholde store mængder af mineraler eller vitaminer, hvilket betyder, at de ikke er en god kilde til ting som C-vitamin eller B-vitaminer, for eksempel. Nogle af ernæring fakta er uddybet nedenfor:

1. digestive kalorier

I gennemsnit kun to digestive kan indeholde omkring 140 kalorier, som hovedsageligt består af tilsat sukker og / eller faste fedtstoffer. I 2010 kostråd for amerikanerne anbefales, at folk begrænse indtagelsen af ​​mad, der er tilsat sukker og fedt, fordi de er høj i kalorier, men tilbyde lidt næringsværdi. Digestive kiks er en af ​​disse typer fødevarer, og digestive kalorier tendens til at være det, der kaldes `tomme` kalorier.

2. Fuldkorn

Ingredienser i digestive tendens til at variere fra det ene mærke til det andet, og nogle mærker gøre deres digestive med fuldkornshvedemel. Spise fuldkorn har vist sig at være ganske nyttigt for dem, der forsøger at styre deres vægt, og der er også tegn på, at mennesker, der spiser mere fuldkorn har en lavere risiko for at udvikle hjertesygdom senere i deres liv samt sænke risikoen for at udvikle diabetes. Det er meget bedre at spise digestive, der er foretaget med fuldkornshvedemel, så hold øje med det på ingredienslisten.

3. Nogle Fibre

Digestive ikke har tendens til at indeholde en frygtelig masse fiber, men de indeholder nogle. Akademiet for Ernæring og diætetik har sagt, at det store flertal af amerikanske ikke har nok fiber i deres daglige kost: den gennemsnitlige person har brug for omkring fjorten gram fibre per 1.000 kalorier - med andre ord, omkring 38 gram for mænd og 25 gram for Kvinder.

Spiser nok fiber kan hjælpe med at lindre forstoppelse og kan også bidrage til at reducere risikoen for at udvikle en kronisk sygdom. Fiber er også kendt for at hjælpe appetit kontrol, så det kan være nyttigt for dem, der forsøger at opretholde eller tabe nogle vægt.

4. Ikke for meget Natrium

To digestive i gennemsnit har en tendens til at indeholde 160 mg natrium, hvilket ikke er langt fra de anbefalede 140 milligram, der betegner en fødevare ting er `lav-natrium` om retningslinjer for mærkning. 2010 kostråd har sagt, at de fleste amerikanske har alt for meget natrium i deres kost, som er yderst problematisk, da et højt indtag natrium er knyttet til problemer såsom forhøjet blodtryk, hvilket igen øger sandsynligheden for at udvikle hjertesygdom, nyresygdom og kongestivt hjertesvigt.

I gennemsnit skal man tage i ikke mere end 2300 mg natrium om dagen eller mindre end 1.500 milligram, hvis du har forhøjet blodtryk, er over en alder af 50 eller er af afrikansk afstamning. Ved at spise digestive, i modsætning til andre snacks med højere indhold af natrium, kan du finde det lidt nemmere at holde sig til den daglige anbefalede servering af natrium hver dag.

Gør dit eget digestive at Home

For at sikre, at du kender mængden af ​​digestive kalorier, du tager i, kan du lave dine egne digestive og træffe sunde beslutninger for ingredienser.

ingredienser

• En kop fuldkorn spelt eller fuldkornshvedemel
• En og en tredje kopper havregryn
• En enkelt teskefuld bagepulver
• En knivspids salt
• En tredjedel af en kop mørk, pakket musocovado sukker
• En halv kop kold, kubik usaltet smør
• Tre eller fire spiseskefulde mælk
• Fire ounces hakkede mælk eller mørk chokolade (valgfrit)

Instruktioner

1. Forvarm ovnen til 180 grader celsius (eller 350 grader Fahrenheit). Beklæd en bakke med bagepapir.
2. Tilføj alle ingredienserne, der er anført ovenfor, bortset fra chokolade og mælken i en foodprocessor og puls langsomt, indtil du har en blanding, der ligner brødkrummer. Gradvist tilføje mælk, pulserende nu og igen, indtil blandingen begynder at klumpe sammen. Du behøver ikke at tilføje alle mælken, hvis blandingen klumper sammen hurtigt og nemt.
3. Tag dejen fra foodprocessor og begynder at ælte det et par gange. Gør ikke dette for længe.
4. Placering af dejen mellem to stykker bagepapir, begynde at rulle den tyndt ud, indtil det er omkring en fjerdedel af en tomme tyk. Hvis dejen begynder at blive for klæbrig og varm, læg den i køleskabet i et kort stykke tid. Brug en rund cookie cutter til at gøre dine kiks og derefter placere dem på din forberedte bageplade. Chill i køleskabet i omkring ti minutter eller bare indtil de er faste.
5. Bag dine cookies i tolv eller femten minutter, indtil de vises gylden brun omkring kanterne. Tag dem ud af ovnen og lad dem hvile i ti minutter mere, før du sætter dem på en rist.
6. Hvis du ønsker at tilføje chokolade, vente, indtil dine kiks er kølet ned og derefter smelte din chokolade i en skål over simrende vand. Enten støvregn chokolade eller dyppe cookies i.

Del på sociale netværk: