Hvordan til at spise sundt på en thailandsk restaurant

Og mange af retterne `ll finde her udfylde denne rolle-the sommer ruller er ligesom forårsruller, uden den lange varme oliebad. Spicy peanut sauce er et sundere valg langt end nogle af de tunge kinesiske saucer. Og supper som tom yum stole meget mindre på natrium end æg dråber gøre, og meget mere på sunde krydderier som citrongræs og koriander.

Men der er masser af Boobie fælder på den thailandske menu. Ordet "Pla", for eksempel, bør gøre dig sige "Bla!" Det betyder dybest set "dyb-stegt." Og holde øje med fancy versioner af ris (sød kokosnød) eller iste-de generelt bære alvorlige doser af sukker.

Brug disse ni essentielle tips og du vil bestille en tilfredsstillende middag, vil også hjælpe dig slank ned.

Fjeder = dybstegt. Sommer = ikke dybstegt. Nu vælger i overensstemmelse hermed.

Lean grillet kød på en pind slathered i en krydret peanut sauce. Seriøst tilfredsstillende, fedtfattig mad.

Snøret med ingefær, hvidløg og chili, thailandsk stil grøntsager pack enorme smag for få kalorier. Prøv at opdele en Hovedretter med en kammerat og deling af en side af sydende grøntsager at afrunde måltidet.

Thai stegte ris er næsten lige så olie-gennemblødt som sin kinesiske modpart. Springe over denne del af menuen.

Dette kød-fri protein virker som en sojabønner svamp, suger op noget det kommer i kontakt med. Når det `stegt, som ofte udmønter sig i en kraftig dosis af olie og lidt andet. Spørg efter det sauteed, eller holde sig til grøntsager.

Bestilling Pad Thai er en sikker satsning. En gennemsnitlig portion af denne populære noodle entrée kan være 600 kalorier, men det `s normalt meget lavt indhold af mættet fedt, hvilket gør det en temmelig god mulighed.

Tillad os at oversætte Pla Lard Prik til dig: Crispy Hele snapper`s "sprød" del kommer fra sin bad i en wok af varm, boblende olie. Spis det hele med ris og måltidet topper omkring 900 kalorier.

Thailandske curries, uanset farve, er baseret omkring kokosmælk. Mens højt indhold af mættet fedt, de fleste af, der kommer fra laurinsyre, som er blevet vist mere end 60 studier at nedsætte risikoen for hjertekarsygdomme. Vælg en magert protein gerne rejer eller kylling, og det gør for et sundere valg end mange af de noodle-baserede retter.

Eventuelle potentielle fordele ved brute styrke sort te i thailandske iste er håbløst fortyndes ved tilsætning af sødet kondenseret mælk og et par næver af sukker. Sip dette og dit blodsukker vil stige kraftigt, hvilket signalerer din krop til at begynde at gemme fedt.

For hundreder FLERE vægttab IDEER, klik her for vores nye bog Spis Dette, ikke at! 1.247 Awesome Vægttab swaps. Bestil nu for at få GRATIS GAVE!