20 Ting, der sker med din krop, når du spiser fastfood

Fastfood. Det `billig, praktisk og markedsføres til os, når Vi` re unge, i håb om, at vi vil være forbrugerne for livet. For mange virksomheder, har denne strategi båret frugt. Men der `s en rynke i at matematik. Hvis vi spiser for meget af det her, kunne det hyppige consumer`s levetid være meget kortere, end hvis he`d spist mere mad uassocieret med klovne, oberster, konger og fregne-konfronteret piger med røde rottehaler.

Se, i mange tilfælde er fastfood stærkt forarbejdede og indeholder store mængder af kulhydrater, tilsat sukker, usunde fedtstoffer og natrium. Disse fødevarer er næsten altid høj i kalorier samtidig med lidt i vejen for ernæring. Og når fastfood ofte erstatter nærende hele fødevarer i din kost, kan det føre til alle mulige dårlige sundhedsresultater. afspore din vægttab mål er blot én. Her er 20 ting, du kan forvente en fastfood kost at gøre for at din krop i en forholdsvis kort tid.

Hvis du skifter fra en afbalanceret kost af hele fødevarer til en af ​​fastfood, ville den mest åbenlyse forskel du `registrere være den enorme uptick i (stort set tom) kalorier du` forbruge per måltid. Hej, mave fedt - og værre: "Den høje kalorieindtag kan føre til fedme, som medfører risiko for at udvikle kroniske sygdomme," advarer Jim White, RD, ACSM, ejer af Jim White Fitness Ernæring Studios.

... ernæringsmæssigt taler. De høje kalorier i fastfood er ledsaget af lav næringsindhold. For meget af det, og din krop vil begynde at mangle de nødvendige næringsstoffer, den behøver for at fungere ordentligt. "Din krop er midlertidigt fyldt med tomme fødevarer, der don` t give næring, så selvom du måske har spist en masse kalorier, vandt `t du være opfyldt, for lang," siger Amy Shapiro, MS, RD, CDN, grundlægger af rigtig Ernæring NYC. For 150 + ideer til lækre fødevarer, der vil slanke din talje uden at ofre smag, så tjek den bedst sælgende Nul Belly Kogebog - test paneldeltagere tabt 16 pounds i 14 dage!

PhIP er en forkortelse for 2-amino-1-methyl-6-phenylimidazo (4,5-b) pyridin. Ifølge Læger Udvalg for Responsible Medicine, synes denne iørefaldende klingende kemikalie i grillet kylling markedsføres af en større fastfood-kæden. "Organisationen siger stoffet, som dannes, når kødet opvarmes til en bestemt temperatur, er forbundet med human bryst-, prostata- og tyktarmskræft," siger Seth Santoro LA Life Chef.

Fedtstoffer almindeligvis findes i fastfood består af mættede fedtsyrer. De er fedtstoffer, der er faste ved stuetemperatur, ofte afledt fra dyr og nogle planteolier. Du `ll finde det rigeligt i, siger, en cheeseburger. Jim White advarer om, at disse fedtstoffer kan hæve kolesterolindholdet i blodet, hvilket fører til en øget risiko for hjerte-kar-sygdom. Så sparke din fastfood-vane og bestanden op på disse 10 Fødevarer, der gør dit hjerte Yngre!

Fast fødevarer som bacon burgere, kan nogle stegte fødevarer og milkshakes være højt indhold af mættet fedt. "Det` s længe været fastslået, at mættet fedt negativt kan påvirke hjertet, men der `s også forskning, der tyder på højt mættet fedt indtag kan have negativ indflydelse hjernens funktion og hukommelse," siger Marisa Moore, MBA, RDN, LD. Hun tilføjer, at højere indtag af mættede fedtsyrer kan forringe hukommelse hastighed og fleksibilitet og prospektive hukommelse (din evne til at huske at gøre, hvad du bestemt). Du hensigten ikke at trække ind i drev-thru, huske?

Kostfibre (almindeligt forekommende i grøntsager, frugt, fuldkorn, nødder og frø) spiller en dominerende rolle i fordøjelsessystemet. Fiber hjælper med at holde din fordøjelseskanalen fungerer korrekt, da det betjentene affald ud af kroppen. Det kan medvirke til at sænke kolesterol og holde blod-sukker niveauer normalt. "Desværre er de fleste fastfood don` t indeholder kosten indhold fiberrig," siger White. Hvad gør? Disse 11 Bedste fiberrige fødevarer til vægttab!

Spiser fastfood kan forårsage hudproblemer såsom acne. "Nej, det isn` t chokoladen eller stegte komponenter," siger Shapiro. "Det er den simple sukkerarter, hvidt mel og tomme kulhydrater som pommes frites, der kan skylden." Fastfood er en konkret Not That! Når det kommer til Hvad at spise for bedre hud!

Nogle fødevarer naturligt indeholde større mængder af natrium, men natrium sættes også til mange fødevareprodukter. Nogle af disse additiver er mononatriumglutamat (MSG), natriumnitrit, natriumsaccharin, bagepulver (natriumbicarbonat), og natriumbenzoat, der anvendes som smagsstoffer eller konserveringsmidler. Med hensyn til kosten natrium grænser, det `s foreslog, at voksne indkvarteres under 1.500 mg per dag, og bør aldrig forbruge mere end 2.300 mg / dag. Santoro siger en enkelt fastfood måltid faktisk kan overstige 2.300 mg. "For meget natrium får din krop til at holde vand, så du føler dig oppustet og puffy," tilføjer han. "Men` s den mindste af de skader, alt for saltede fødevarer kan gøre."

Natrium kan også bidrage til eksisterende højt blodtryk eller en forstørret hjertemuskel. Hvis du har kongestiv hjerteinsufficiens, skrumpelever, eller nyresygdom, kan for meget salt bidrage til en farlig ophobning af væske. "Overskydende natrium kan også øge din risiko for nyresten, nyresygdom, og mavekræft," siger Santoro.

Hyppig sodavand indtag kan føre til dårlig mundhygiejne, siger Leah Kaufman, MS, RD, CDN. Drikke store mængder sodavand øger mængden af ​​syre i munden, som i sidste ende forårsager huller i tænderne og hulrum. "Nogle af dine fastfood desserter, såsom McFlurries eller Frosty, kan også tilføje til dette," siger hun. Og `s ikke alle. Tjek vores rapport om Hvad sker der med din krop, når du giver op Soda!

Nyere forskning viser, at spise fastfood kan medføre en højere depression, siger Shapiro. En undersøgelse viste, at folk, der spiste fastfood var 51 procent større sandsynlighed for at udvikle depression, at de, der did not.

Spise høj carb fastfood øger dit blodsukker. Som du indtager hvide-mel-baserede fødevarer - såsom bolle fra en burger eller pommes frites med din sandwich - din krop tager i en stor mængde af hvidt sukker. "Hyppig indtagelse af disse fødevarer kan føre til sygdomme som fedme - som American Medical Association har indikeret er en klinisk diagnose - og diabetes," siger Kaufman.

Der er en mangel på omega-3 fedtsyrer i fastfood. Shocker! En mangel på disse gode fedtstoffer kan skabe en mere ængstelig mentale tilstand. Men det `s ikke lige hvad fastfood mangler, der kan forårsage angst. Denne ting er også høj i raffinerede kulhydrater, hvilket kan føre til udsving i blodsukkeret. Hvis dit blodsukker dypper ned hypoglykæmiske niveauer, kan du opleve angst, rysten, forvirring og træthed.

Forarbejdede animalske proteiner står for "polyfluoroalkyl phosphatestere," kemikalier, som linje fastfood emballage for at gøre det fedt- og vandtæt. "De stoffer udvaskes til mad i emballagen og ender i din blodbanen.` Re knyttet til leversygdom samt kræft," siger Santoro.

Mange fastfood tjente stammer fra animalske produkter, friturestegt og serveret med ost og højt fedtindhold dypning saucer. "Det høje fedtindhold i fastfood kan bidrage til forhøjet kolesterol, som også kan føre til åreforkalkning. Det sker, når plak bygger op i arterierne og forhindrer strømmen af ​​blod til hjertet og organer," siger White. Hvad `s mere, fastfood kan sænke din gode (LDL) kolesterol, yderligere at sætte dit hjerte og dit helbred på spil. Sørg for at du øve disse 9 måder at sænke dit kolesterol i 5 sekunder!

Natriumnitrat og natriumnitrit er tilsætningsstoffer, der anvendes til at opretholde kødfarve og at inhibere bakterievækst. "Begge kemikalier kan nedbryde til nitrosaminer, at stoffer med potentiale forårsage kræft,`" siger Santoro.

Som vi nævnte, er fastfood typisk fyldt med natrium. En Big Mac har 970 mg natrium, godt over en tredjedel af den daglige anbefalede godtgørelse. Et højt natrium indtagelse kan forårsage dine knogler til at svække, hvilket fører til mulig osteoporose, Shapiro advarer.

En undersøgelse foretaget af National Toxicology Program for USA Department of Health and Human Services, siger 2-methylimidazol forårsager kræft i lab rotter. `S dårligt, fordi 2-methylimidazol er en ingrediens i karamel farve, som bruges i de fleste mørke-farvede saucer og sodavand. Det bliver værre. En anden af ​​denne farvning agent`s ingredienser er 4-methylimidazol. Forskerne testede virkningerne af 4-methylimidazol på lab rotter og mus, og konkluderede, at der var "klart bevis for carcinogen aktivitet af 4-methylimidazol i mandlige og kvindelige B6C3F mus."

Med store portioner, som ofte er højt indhold af fedt, fastfood som burgere, pommes frites og milkshakes, fastfood ofte leverer en heftig dosis af kalorier. "Disse store dele ofte forlade du føler fuld og sløv," siger Marisa Moore.

Angst og depression er ikke de eneste psykiske effekter, som fastfood kan fremkalde. Spise en kost høj i kunstige farvestoffer og konserveringsmidler kan spille en rolle, så godt. En gennemgang af relateret forskning offentliggjort i tidsskriftet Kliniske Pediatrics indikerer, at mange kunstige farvestoffer, sammen med konserveringsmidlet natriumbenzoat, øge hyperaktivitet. Den nederste linje: Spring Golden Arches, blive hjemme og gøre Det hidtil bedste Burger til vægttab!