Høj purin fødevarer (liste over purin rige fødevarer)

I denne artikel vil vi diskutere om høje purin fødevarer. Vidste du at alkohol og fødevarer rige på purines er kendt for at være involveret i symptomerne på gigt? Nedenfor har vi listet nogle af de høje purin fødevarer, der kan øge risikoen for at udvikle gigt. Men inden da, så lad os vide om puriner.

indhold

Liste over high purin fødevarer:

1.) solsikkefrø som en rig purin fødevarer
2.) sardiner som en af de høje purin fødevarer
3.) indmad som en af de høje purin fødevarer
4.) and som en food højt purin
5.) oksekød som en af de høje purin fødevarer
6.) kylling høj i puriners
7.) fisk som en food rig på puriners
8.) lam som mad med højt urinsyre
9.) tyrkiet som rig kilde til purin
10.) rejer som en rig kilde til purin

Puriner er vitale stoffer er essentielle for fremstilling af aminosyrer i kroppen. Det er de grundlæggende byggesten i den menneskelige krop. Puriner kan findes i mange fødevarer, og i forskellige mængder. Puriner er opdelt i urinsyre, som er et spildprodukt, sædvanligvis udskilles med urinen. Det er en forbindelse, som er til stede naturligt i en række af plante- og animalske fødevarer baseret på. Forbrugende purin rig kost øger niveauerne af urinsyre i kroppen. Hvis der er for stor urinsyre i blodet, kan folk udvikler en tilstand kendt som hyperurikæmi.

Hyperuricemia er den indledende fase af gigt. Gigt er en reumatisk sygdom, hvor overskydende urinsyre udvikler sig til små, nålelignende krystaller i de bløde væv og led. Hyperurikæmi kan opstå, hvis dine nyrer ikke er i stand til at udskille urinsyre ordentligt. Sådan betingelse er ansvarlig for nyresten eller gigt.

Hvis du tænker at sænke produktionen af urinsyre i din krop, vil du ønsker at begrænse fødevarer, der er høj i puriner. Dette skyldes, at sådanne fødevarer vil tvinge din krop til at producere mere urinsyre, hvilket igen kan føre til gigt angreb. Consulting med din læge om de bedste måder at behandle og administrere din gigt er en god idé. Plus, vil denne liste giver dig et indblik i hvad man skal undgå i dit måltid.

Liste over High purin fødevarer:

1.) Solsikkefrø som en rig purin fødevarer

Solsikkefrø ville gøre en fremragende mellemmåltid, men det kan ikke være er tilfældet at forebygge gigt, som de er høje i puriner. Husk, at en servering af solsikkefrø er kun 1/3^rd af hvad der er nævnt nedenfor. Så du vil være at få 1/3^rd af puriner. Men det er stadig at tilføje til din kollektive totalt, hvilket kan give problemer, hvis andre i mellemklassen purin fødevarer også forbruges.

100 g solsikke frø indeholder 143 milligram puriners med 584 kalorier.

2.) Sardiner som en af de Høje purin fødevarer

Sardiner er en anden mad for at udelukke, når du forsøger at forhindre gigt. Selv om dette salt fisk er højt indhold af omega-3 fedtsyrer, men de er også rige på puriner, Sardiner sandsynligvis aktivere en reaktion, hvis de indtages i noget, der ligner et anstændigt beløb. Denne fødevare er ikke en ingrediens, som bruges meget i typiske opskrifter, så det er ikke så svært at undgå det.

100 g sardiner tilvejebringe 480 milligram purin med 208 kalorier.

3.) indmad som en af de Høje purin fødevarer

Indmad er den, som du vil helt sikkert ønsker at undgå, da de har nogle af de højeste purin niveauer på tværs af listen. Så mens disse fødevarer kan være en stor kilde til mineraler og vitaminer som jern, kalium og magnesium, det er bare ikke værd at risikoen på grund af de høje niveauer af puriner de indeholder. Sådanne indmad indbefatter hjerte, lever, milt og andre dele fra en række dyr.

100 gram organkød indeholde 444-773 mg med en meget høj kalorie tæller.

4.) And som en Food højt purin

And er ikke en meget almindelig mad til de fleste af de amerikanske familier, men stadig er det dukker op på mange restaurant menuer, ofte med en luring beskrivelse. Du ønsker at forsømme det selv, så du ikke ender lider med de puriner det indeholder. En af de farlige fakta om gigt er, at du ikke kan være sikker på, hvad der vil forårsage et angreb. Så det er bedst at spille det sikkert og reducere eller holde en afstand fra de fødevarer, du ikke er sikker på. Duck er en sådan mad.

100 g duck have 138 milligram puriners med 337 kalorier.

5.) Oksekød som en af de Høje purin fødevarer

Oksekød er en helt sværere at give op, da det viser sig på de fleste af spisekort. Også, næsten hver supermarked tilbyder et stort udvalg af forskellige størrelser af rå oksekød. Selv om det ikke er så purin-loaded som indmad eller sardiner er, oksekød stadig rangerer ret højt, og hvis de indtages i store mængder, kan det medføre et problem for dem tilbøjelige til gigt angreb. Rådfør dig med din læge for at se, om oksekød er OK for dig eller ej.

100 gram oksekød indeholder 110-133 milligram purin med en masse kalorie tæller.

6.) Kylling Høj i puriners

Kylling kan være blandt de mest vanskelige fødevarer til at holde ud af din plade på grund af at være så udbredt i vores samfund. Det er den øverste mest forbruges kød i Amerika. Så hvis du forsøger at sænke mængden af puriner du tager i, er du nødt til at lave en hård beslutning om, hvorvidt du kan undgå kylling. Det omfatter flere puriner, end hvad oksekød have. Men sådan behøver det ikke indeholder så meget som flere fisk.

100 gram kylling omfatter 175 milligram puriners med 172 kalorier.

7.) Fisk som en Food Rig på puriners

Med så mange sorter af fisk, er det vanskeligt at bedømme præcis, hvad slags puriner, de indeholder, men næsten hver sort er ganske høj. Nogle af de værste syndere er sild, ansjoser og aborre, med andre fisk, der har lavere beløb, men er stadig højere end dit gennemsnitlige fødevarer. For at spille det sikkert, du bør undgå alle fisk, medmindre lægen specifikt har foreslået en, som du kan få.

100 gram fisk omfatter ca. 110-345 milligram puriners med forskellige kalorie tæller.

8.) Lam som mad med højt urinsyre

Svarende til andre former for kød, der er anført her, lam er høj i både purin og protein, hvilket giver en dobbelt advarselsskilt til dem, der søger at forhindre deres gigt flare ups. Selv, lam er ikke blandt de mest almindeligt spist kød i USA, men det er til rådighed i rigeligt på de fleste af købmandsforretninger og slagtere. Også mange restauranter medtage den i deres internationale liste. Lamb indeholder flere puriner end oksekød gør. Derfor er det bedst at undgå det helt.

100 gram lam omfatter 182 milligram med 283 kalorier.

9.) Tyrkiet som rig kilde til purin

Tyrkiet findes næsten overalt i verden af sandwich og kødpålæg. Så det kan være ganske svært at undgå fristelsen, hvis du er en stor kalkun fan. Men uheldigvis det kommer med en høj puriner, som gør det en forbandelse for gigt syge. Den har en lidt mindre puriner end kylling, men stadig, begge indeholder højere end gennemsnittet. Tal med din læge for at se, hvad der præcist skal du spise, og hvad du bør indeholde.

100 gram kalkun have 150 milligram puriners med 104 kalorier.

10.) Rejer som en rig kilde til purin

Rejer er blandt de mest almindeligt spist skaldyr. Det rangerer kun bag fisken i fisk og skaldyr kategori som mest omfattende tilgængelige. Dette kan medføre et problem, fordi rejer kan finde vej ind i menupunkter, der ikke åbenlyst liste det. For eksempel kan de forårsruller eller stegte ris på en kinesisk joint omfatter rejer, men du vil ikke vide det, før du begynder at spise det. Så det er altid bedst at tjekke, når du er i tvivl på en food joint.