Sundhedsmæssige fordele af anis

Anis er nok den tidligste krydderier anerkendte for menneskeheden. En plante hjemmehørende i Egypten, anis er en del af den Umbelliferous gruppe, som også indeholder spidskommen, fennikel, kommen og dild. Anis har altid været brugt til dets terapeutiske sammen med sine madlavning kvaliteter. Romerne udnyttet anis og dens fætre til at smage kage, som de forbruges lige efter store måltider at øge fordøjelsen af ​​mad. I virkeligheden flere kulturer at gøre anis flavored likør, der indtages sammen med måltider, fordi den æteriske olie inden anis hjælper fordøjelsen, fjerner gas og gør det muligt at lindre ubehagelige tarm kramper. Som både en slimløsende samt en antispasmodic, anis te er stor til at håndtere bronchiale lidelser, hoste og slim samt åndedrætsorganerne blokering. På grund af sin mælk revitaliserende virkning, er anis yderligere anvendes af ammende mødre til at forbedre laktation. Endelig er de herb`s antimikrobielle midler gøre det til en hjælpsom behandling for lus.

Historien om Anis

Historien viser, at anis har eksisteret i landbruget i Egypten i løbet af de sidste 4000 år. Et bevis på sin allerførste vækst er absolut en egyptisk papyrus går tilbage til omkring 2000 f.Kr.. Anis har desuden blevet påpeget i faraoniske medicinske tekster præcis, hvor det var blevet brugt som et diuretikum til at beskæftige sig med fordøjelsesproblemer samt reducere tand smerter. Hippokrates nævnte, at anis vil være nyttige i at rense åndedrætssystemet. Selvom det kan være mærkbart anvendes i fødevarer, men dens lakrids smag er blevet anvendt medicinsk som en kur mod maveproblemer samt tarmkanalen gas og også som et åndedrag freshener også. Anis muligvis stammede fra Middelhavsområdet, men blev grundigt udnyttet i Sydamerika. Det absolut blev leveret til den nye verden inden for det 16. århundrede af spanske kolonister. Siden den tid, det `s blevet udnyttet af latinamerikanere som en kulinarisk element sammen med en terapeutisk urt. I løbet af middelalderen blev anis udnyttes som en gurgle, kombineret med honning samt eddike, at beskæftige sig med halsbetændelse. Anis blev værdsat af Plinius, der foreslog at tygge det at fjerne "morgen ånde" og anbefalede enkeltpersoner til at holde det tæt på sengen for at forhindre dårlige drømme eller mareridt. Om det 16. århundrede, europæerne udnyttet anis at lokke mus og også fælde dem.

Anis-Essential-olie

Anis-Flower

Anis-Leaf

Anis-plante-Illustration

Anis-seed-on-the-anlæg

Anis frø

Tørrede Anis-frø

Tørrede-Anis-frø-og-Leaf

Grøn-Anis-Seed

Jordet-Anise

Single-Anis-Seed-Tegning

Hele-Anis-Plant

Sundhed gavn for Anis

Anis er blevet opdaget gennem god forskning for at undgå eller endda kurere følgende helbredsproblemer:

1. Forbedrer fordøjelsen

Anis urt er ekstremt terapeutisk for fordøjelsessystemet. Da det forbedrer fordøjelsessystemet funktioner, det er fremragende behandling for fordøjelsesproblemer. Det tilbyder behandling til hver fordøjelsessystemet sygdom foruden giver sikkerhed for velholdt procedure for fordøjelsessystemet. Det er virkelig stor på opkastning, kvalme, diarré, mavesmerter, gas problem, spastisk flatulens samt gastritis. Derudover virker det som appetitvækker.

2. Cataract

Grå stær syge kunne tilvejebringes fantastisk lettelse, når hærdet med anis. Til denne kur, 6 gram krydderi er normalt at blive brugt hver morgen samt aften.

3. Søvnløshed

Anis te er utrolig værdifuld i forvaltningen af ​​søvnproblemer, hvis de anvendes efter måltider eller endda før du går i seng. Pleje skal tages til ikke koge anis alt for meget tid siden sin æteriske olie vaporizes- også det vil miste hovedparten af ​​sine terapeutiske egenskaber (udover noget bitter smag). Snarere, hvis smagen er normalt gøres mere rimelig, uden at miste de herb`s kvaliteter, kunne du tilføje honning på blandingen, så snart te hurtigt er brygget samt afkølet.

4. Astma

Anis har fået udestående expectorative kvaliteter, og det `s derfor stor for forvaltningen af ​​hoste, sammen med astma.

5. Kramper

Anis forhindrer samt indstillinger kramper, og er også vist til at gøre det, selv hvis kramper er forårsaget af elektrochok eller endda ved pentylentetrazol (PTZ).

6. Mikrobiel infektioner og sygdomme

Anis ekstrakter normalt findes at hindre udviklingen samt distribution af mængden af ​​bakteriestammer, virus foruden svampe. Det er virkelig betragtes som værdifulde i at undgå samt styring af mikrobielle infektioner samt sygdomme på grund af dem.

7. Mandlige klimakteriske, menstruationsforstyrrelser

Anis består af anethol som et hovedelement i sin æterisk olie, som er en phytoøstrogen (en østrogen middel). Derivater af anethol, ligesom dianethole samt photoanethole hjælpe med reduktion af symptomer på den mandlige klimakterium, løft i skabelsen af ​​modermælk, facilitering af fødsel, samt fremme af menstruation.

8. Anis til Øget Amning

Urten kan også bruges til at forbedre amning inden ammende mødre. Stjerneanis består af diantheole og photoantheole der har blide østrogene effekter for at forbedre amning. Hertil kommer, på grund af de østrogene effekter, stjerneanis er blevet udnyttet til at øge libido samt beskæftige sig med tegn på præmenstruelt syndrom eller PMS. Selvom stjerneanis er en rigtig god idé, ammende mødre har brug for at søge råd hos deres læger lige før brug. Desuden er denne særlige urt burde virkelig ikke udnyttes, mens gravid.

9. Hovedlus

Det er virkelig udnyttes udadtil ligesom man insekticid mod små skadedyr ligesom lus, mider samt skadedyr. Derudover har det fået svampedræbende egenskaber.

10. Anvendelse som Slimløsende

Anis frø forbedre luftvejssygdomme. De `ve fik moderat slimløsende ejendom, så at de ofte er brugt i sugetabletter samt hostesaft. Ligeledes Anis olie hjælper virkelig at slække slim i lungerne og halsen. Derudover er det værdifulde i forvaltningen af ​​almindelig forkølelse, astma, bronkitis, influenza, lungebetændelse og bihulebetændelse.

11. retsmidler mod hud

Olie gennem stjerneanis anlægget yderligere udnyttet til at beskæftige sig med hudlidelser. Historisk set har olien været anvendt topisk til at beskæftige sig med moderate typer af acne. Derudover anis olie er giftige for mange insekter, og det er blevet anvendt til at behandle fnat samt lus infektioner. Selvom stjerneanis kan hjælpe behandle visse hud lidelse, aldrig bruge ren stjerneanis olie i din hud, da det kan forårsage en alvorlig ubehag. Olien bør altid fortyndes sammen med lotion at undgå at få for ubehag.

12. Respiratory Health

Anis frø funktioner en ideel slimløsende i kroppen. Det vil hjælpe løs slim i halsen og lungerne. Desuden det `også effektiv urt til astmabehandling. Det `s virkelig en vellidt komponent i flere hostemedicin. Derudover er det gavnligt til behandling af forskellige andre åndedrætsorganerne spørgsmål. Bronkitis, bihulebetændelse, influenza og lungebetændelse kan også blive helbredt sammen med hjælp af anis frø.

13. Oral Health

En af de sundhedsmæssige fordele ved anis frø er det hjælper med at opretholde din mundhygiejne. Dets anti-mikrobielle., Antibakteriel forvandler det til en ideel komponent af effektiv munden vask. Det vil hjælpe kamp dårlig ånde problemet samt mundtlig hævelse også. Disse typer af frø er almindeligt anvendt i hjemmelavede mundskyl opskrifter. En blid infusion af anis frø skaber stor øjenskyllestation.

14. Babyer Sundhed

Ved hjælp af anis frø til spædbørn er desuden yderst populære. Den behandler svære mavesmerter samt hikke hos spædbørn. Det vil hjælpe med at helbrede en lang række fordøjelsessystemet problemer i spædbørn. Desuden er det kendt for at forbedre mælk produktion i ammende mødre.

17. Anti-epileptisk Anti-hysteric

Siden Anis Essential Oil indeholder et narkotisk samt beroligende virkning, kan det slappe af epileptiske samt hysteriske angreb ved at reducere blodcirkulationen, respiration samt nervøs reaktion, hvis de får i større doser (dette virkelig er i modstrid med dets revitalisere såvel som hjertelige kvaliteter, der er bevist, når givet i lavere doser). Det er virkelig opdages effektive til beroligende nervøse tilstande, hyper reaktioner samt kramper og så videre. Denne særlige egenskab blev anerkendt såvel som var i siden længe. Men denne egenskab skal kombineres med forsigtighed, da tunge doser kan have negative virkninger, især hos børn.

18. Seksuel Sundhed

Anis har fået elskovsmiddel kvaliteter, der kan forbedre libido. Forbrugende et glas vand infunderes ved hjælp af de knuste frø hver aften kan forbedre en `s sexlyst. Det er virkelig menes, at anis hjælper aftale med tegn på "mandlige overgangsalder" samt mandlig klimakterium.

19. Regulering Menstruation

Anis bistå styre menstruationscyklus hos kvinder samt hjælper sund reproduktiv sundhed. Østrogen effekt af anis er ansvarlig for denne særlige sundhedsmæssige fordele. I tilfælde af at der er forsinkelse i månedlige periode på grund af stress, foreslås brugen af ​​urte anis te. Antispasmodisk fordel af anis hjælper reducere F kramper samt bidrage fødsel. Shatapushpa churna (anis frø pulver) er anerkendt som effektiv behandling af Artavakshaya (menstruationsforstyrrelser).

20. Kramper

Anis forhindrer såvel som administrerer kramper. Talrige undersøgelser har vist antikonvulsive resultater af Anisolie retning lægemiddelinducerede anfald i mus. Videnskabelige undersøgelser er ekstra aktive i fordelene ved anis i at undgå anfald.

21. mikrobielle infektioner og sygdomme

Forskning har opdaget, at Aniseed ekstrakter forhindre udviklingen af ​​talrige stammer af bakterier, svampe samt virus. Det er virkelig betragtes som værdifulde i unddragelse samt styring af mikrobielle infektioner og også videnskabelige undersøgelser er videre til ekstraktion af stoffer fra anis til terapeutiske årsager.

22. Antioxidant

Anis omfatter særlige kemiske stoffer, som udviser antioxidante egenskaber samt sundhedsmæssige fordele. Forskning er i øjeblikket udføres for at etablere sådanne krav.

23. stimulerer Pancreas

Til styring af insulinet plus nogle hormoner, pancreas er en afgørende organ. Anis frø hjælpe til at fremme bugspytkirtlen. You got nedsat chance for diabetes sammen med andre hormonelle problemer, når din bugspytkirtel er inden stor sundhed.

24. Fordele for smertelindring

Anis olie er faktisk en naturlig smertestillende medicin. Det vil hjælpe med at reducere smerter i personer kæmper med gigt, gigt samt leddene smerter. Dette kan gøres, fordi anisolie fungerer godt for udrensning af kroppen samt dermed, det forbedre blodcirkulationen. De antispasmodic kvaliteter af anis olie kan være nyttig til at reducere smerter i muskler og smerter anlagt den på grund af spasmer.

25. Fordele for hjerte

Anisolie fastholder blodtryk i skak. Det skærer ned på presset på hjertet. Derudover, da olien er afgiftende, det øger blodgennemstrømningen samt holder hjertet sundt og afbalanceret. Olien aktiverer hjerte og også holder det livligt. personer, der har lavere blodtryk niveau bør dog undgå at bruge olien, da det kan føre til en yderligere fald i blodtrykket niveau.

26. Fordele for stofskiftet

Metabolisme af kroppen kunne holdes ideel via anis olie. Olien tilskynder hormoner i kroppen. Stimulering af enzymer i kroppen opretholder stofskiftet sund. Derfor er hele sundhed af kroppen forbedres. De afgiftende resultater af anis frø derudover tilskynder metabolisme ved at komme af med skadelige giftstoffer i kroppen.

27. Trombose

Trombose er beskrevet som en lidelse af dannelse af blodprop i et blodkar, hvilket resulterer i blokering af blodcirkulationen i kredsløbssystemet. Anis eventuelt forebygge thrombose på grund af den essentielle olie anethol, i overensstemmelse med den forskning af "Beskyttende virkning af Foeniculum vulgare æterisk olie samt anethol i den eksperimentelle model for trombose" af Tognolini M, Ballabeni V, Bertoni S, Bruni R , Impicciatore M, Barocelli E., udgivet i PubMed (2), forskere opdaget, at både F. vulgare æterisk olie samt anethol (100 mg kg (-1) oral administration) tilbød betydelig sikkerhed mod ethanol fremkaldte gastriske læsioner hos rotter. Afslutningsvis disse typer af resultater viser for F. vulgare æterisk olie, og især dens vigtigste element anethol, en sikker antitrombotisk aktivitet, der vises på grund af deres brede spektrum antithrombocytaktivitet, blodprop destabiliserende effekt og vasorelakserende handling.

Mere om Anis

Anis er oprindeligt fra Egypten og Lilleasien det kan også nemt udvikle sig i varmere omgivelser. De modne tørrede frugter af anis er generelt samlet i sommertiden. Det har flygtige olier, polymere af anethol, dianethole og photoanethole, coumariner, flavonoider, phenylpropanoiderne, fedtsyrer, steroler, proteiner samt kulhydrater.

Anis er blevet udnyttet som en konventionel duftende urt i flere drikkevarer samt bagte fødevarer på grund af eksistensen af ​​flygtige olier i frugterne [almindeligvis benævnt frø]. Varmt vand ekstrakter af frø er allerede blevet også brugt i folkemusik medicin på grund af deres vanddrivende samt afførende virkning, slimløsende og også anti-krampagtige handling, samt deres evne til at lindre tarmkanalen kolik samt flatulens. Yderligere, anis har desuden blevet sagt at profitere libido, amning (mælkeproduktion), fordøjelse (fald i kvalme, gas og oppustethed) og særlige hudlidelser (lus og fnat) på internettet.

Ayurvediske fordele ved anis

Anis frø samt dens olie har opdaget ansøgning i flere traditionelle medicin på grund af deres eksklusive sundhed godkende samt sygdom stoppe funktioner.

• Rør en teskefuld knust anis frø i kop kogende vand. Stejl i ti minutter. Drik te efter at have et stort måltid. Desuden slappe af dig te, anis hjælper fordøjelsen af ​​mad, sætter en stopper for fordøjelsesbesvær og indeholder en anti-flatulens middel.
• Brug den æteriske olie af anis ligesom man slimløsende. Olien opfører sig som en decongestant blot ved positivt at påvirke sekretoriske celler i luftvejene. Anis kan også være ofte til stede i hostesirupper samt hoste dråber på grund af dets anti-mikrobielle egenskaber.
• Tilføj anis frø inden søde fødevarer ligesom kager, kager samt cookies. Den moderate lakrids smag øger sødme. I madlavning, bland anis sammen med kanel. Deres smag styrke hinanden.
• Giv anis frø samt stilke til hunde. Hunde ligesom duften af ​​anis ligesom katte som duften af ​​kat nip.
• Put lidt anis på enden af ​​fiskeri lokke. Den temmelig sød, stærk lugt tiltrækker fisk. Du kan også benytte anis indenfor mus fælder til at trække i mus. Dog være forsigtig med hensyn til placering af musefælder, hvis du har hunde.
• Kombiner anis sammen med koriander, fennikel frø samt sukkersød vodka. Det kan være fornuftigt en ret sød likør kaldet anisette.
• Stjerneanis ofte udnyttes til at bidrage til at forbedre sult, især når manglen er forårsaget af sygdom. Bare sip flere stjerne anis te eller endda tygge frøene lige før måltider. Urten energizes de fordøjelsesenzymer, som øger kroppens `s appetit.
• Anis præparater er en fantastisk behandling for astma, bronkitis hoste foruden fordøjelsesproblemer ligesom flatulens, oppustethed, colicky mavesmerter, kvalme samt fordøjelsesbesvær.
• Den æteriske olie indeholder 75 - 90% anethol der har en bemærket østrogen effekt. Afkog udvindes af frøene ofte anbefales inden for ammende mødre til at forbedre modermælk produktion.
• Anis frø vand er yderst nyttig til at reducere løbende næse symptom hos spædbørn.
• Frøene er normalt tygges lige efter et måltid i Indien for at puste nyt liv i ånde.

Sådan køber anis

• Anis kan opnås i begge tørret sammen med jordet formular inden for markedspladser hele året rundt. For ægthed, normalt køber anis frø fra økologiske urter butikker. Det er bedst, at du blot købe dem i mindre mængder, da de mister deres smag hurtigt.
• Hvis knust i mellem indeks samt tommelfinger fingre, friske frø har brug for at stamme rige duft. Undgå frø, der har brudt tips eller selv dem fra gamle lagre, da de væsentligt omfatter mindre æterisk olie.

Anis Opbevaring Tips

• Opbevar anis i lufttætte beholdere i køligt, tørt sted og også langt fra direkte sollys.
• Når gemt effektivt, anis forbliver frisk i omkring 12 måneder, men det er langt bedre til at udnytte den så hurtigt som muligt, fordi det har fået fristelsen til at droppe sin smag hurtigt.

Kulinariske anvendelser

Anis frø, olie og også frisk ung blade udnyttes i madlavning. Smagen er steget med tør-stegning frøene. Anis udnyttes i lækre samt forholdsvis søde retter hvor den bibringer sød-aromatisk smag til antallet af fødevarer. Hele frø samt ofte gange nyligt jordet pulver følger med opskrifter i sidste øjeblik for at begrænse fordampningen af ​​æteriske flygtige olier inde i dem.

• Dette følsomme krydderi nu udnyttet som smagsstoffer base for supper, saucer, husholdningsmaskiner, kager, kiks samt konfekture.
• Populære anis smag drikkevarer består af prenod, fransk pastis, spansk Ojen mv
• Anis frø sammen med sin olie har været rundt i anvendelse til fremstilling af søde retter i flere dele af Asien.
• Det er udnyttet som en aroma base inden fremstillingen af ​​plantestoffer te sammen med væske kaldet anisette.
• Stjerne anis (Bajiao) er nok den mest betydningsfulde krydderier i kinesiske køkken, og det `s også den dominerende smag i kinesisk femkrydderipulver sammen med nelliker, kanel, Huajiao (Sichuan peber) og jord fennikelfrø.

anis Opskrifter

1. Simple Anis Cookies: Bland 1 ½ tsk anis frø til din 17 ½ ounce pakke af sukker cookie mix samt bage i overensstemmelse med retninger.
2. Anis Liqueur: Mix ¼ kop frisk anis blade eller endda 2 spiseskefulde knust anis frø sammen med 1 liter almindelig vodka eller cognac. Luk flasken samt lade stejl hele dagen og natten. Strain lidt mængde og smag. Fortsæt med at stejle indtil der opnås foretrukne magt.
3. Anis Dip: Kombiner sammen 1 kop cremet hytteost, 1 spsk hakket frisk anis blade, ½ tsk stødt anis frø, og ½ tsk Dijon sennep.
4. Anis te: Placer en tsk hel anis frø i krydderi bolden og stejl i kogende vand i omkring tre minutter, eller endda indtil der opnås ønskede styrke.

Forsigtighed

• Gravid kvinde virkelig bør forhindre brugen af ​​anis frø.
• Vær bevidst om, at anis frø kan forårsage vægtstigning fra vand samt salt tilbageholdelse.
• Ren anis olie kan være giftige derfor don `t indtage det undtagen under en sundhedspleje practitioner`s tilsyn.
• Brug denne særlige urt forsigtigt, hvis du er vunerable til kontakteksem eller endda overfølsomhedsreaktioner svar.

anis Fakta

Pimpinella anisum almindeligt kendt som Anis er en lækker, hvid-blomstrede urnbelliferous årlig plante hjemmehørende i Egypten, Grækenland, Kreta og Lilleasien. Det er æres for sin søde duft og behagelig aromatisk smag, hvilket gør det en stor smagsstof i flere delikatesser. Som en kulinarisk urt, er det i vid udstrækning anvendes i curries, brød, supper, bagværk, tørrede figner, desserter, flødeost, pickles, æggeretter og ikke-alkoholiske og alkoholiske drikke. Desuden er det har nogle fantastiske sundhedsfremmende egenskaber med storslået fordele.