14 Fantastiske fordele ved brombær til hud, hår og sundhed

indhold

• Blackberry ernæring figur: (usda)
• Fordele af blackberry frugt til hud:
• 1. kampe frie radikaler:
• 2. hydrater hud:
• 3. forynger huden:
• 4. hudrensemiddel til fedtet hud:
• 5. behandling af sår:
• Fordelene ved blackberry frugt til hår:
• 6. sundt hår:
• Fordele af blackberry fruit om sundhed:
• 7. gum care:
• 8. menstruationsblødning:
• 9. dysenteri:
• 10. diabetes:
• 11. sunde knogler:
• 12. røde blodlegemer:
• 13. hæmorider:
• 14. kræft:
• Hvordan at vælge og gemme?
• Tips til valg:
• Tips til opbevaring:
• At fryse bær:
• For at bruge frosne bær:
• Usage tips (madlavning / spise):
• To make blackberry sirup:

Sommeren er synonymt med brombær for mig. Jeg elsker brombær. For startere, er det let at spise (ingen afskalning!). Plus, den søde og saftige smag gør for en velsmagende godbid. Ikke så mærkeligt, det er en favorit blandt børn. Men sammen med disse umiddelbare fordele, denne lækre frugt har meget mere at byde på.

Uanset om det er den hud, hår eller generelle sundhed, denne lækker frugt udvider sine fordele for alle. Brombær er tilgængelige i masser i midten af ​​efteråret. De er samlede frugter, der består af flere mindre frugter kendt som stenfrugter. Den brombær hører til Rosaceae familie (1). Frugten er dyb lilla farve med glat, skrøbelig hud. Takket være frugtbarheden af ​​brombær, har de selv fundet omtale i Bibelen og britiske folklore.

Stadig tvivl om den kaliber af brombær? Her er et indlæg på brombær fordele for hud, hår og sundhed. Men før jeg begynder notering ud de forskellige fordele, her er en detaljeret diagram belyse deres næringsværdi.

Blackberry Ernæring figur: (USDA)

Af Dwight Sipler fra Stow, MA, USA (BlackberriesUploaded af Jacopo Werther) [CC-BY-2,0], via Wikimedia Commons

Fordele af Blackberry frugt til Hud:

Vores hud spiller en afgørende rolle i vores ydre fremtoning. De fleste af os undlader at indse, at vores hud efterhånden afspejler, hvad vi spiser. En god daglig levering af vitale næringsstoffer er nødvendig for en glødende og perfekt hud. Brombær er rige på vitamin A og vitamin C. De tilbyder også de højeste niveauer af visse antioxidanter - højere end blåbær og jordbær også. Den meget mørke farve af frugten er et bevis på sin høje antioxidant niveau. Som et resultat er det fordelagtigt for huden.

1. Kampe Frie radikaler:

Anthocyanocides og polyfenoler er to antioxidanter findes i overflod i brombær. Disse hjælper med at bekæmpe frie radikaler (2). Collagen-dannende vitamin C og A-vitamin gør det kun mere passende for huden. Disse vitaminer fungerer også som antioxidanter. Den regelmæssig indtagelse af brombær beskytter huden mod de skadelige UVA og UVB stråler og hjælpemidler i huden cellefornyelsen.

2. Hydrater Hud:

Brombær består af mere end 85% vand med en rigelig dosis af fiber. Begge disse er afgørende for en sund udseende hud. Forbruget af brombær afgifter kroppen og bevarer elasticiteten i huden (3).

En god måde at nyde det gode i brombær for din hud er gennem en ansigtsmaske. Sådan gør du:

• Tag en flok af brombær.
• Knus og bland saften med en teskefuld honning.
• Anvend dette til dit ansigt og hals.
• Lad det tørre godt, før vask det grundigt af.

Denne ansigtsmaske er ideel til fugtgivende huden, mens leverer essentielle næringsstoffer til det.

3. forynger huden:

Vitamin A, C og K i brombær er fremragende til hudforyngelse (4). Deres omega-3 og omega-6 fedtsyrer-rige frø er afgørende for en sund hud.

Her er en effektiv ansigtsmaske opskrift på hudforyngelse.

• Grind en flok af brombær.
• Blend dem med nogle friske yoghurt.
• Tilføj en knivspids muskatnød pulver og ¼ kop citronsaft.
• Påfør denne maske jævnt på dit ansigt og hals.
• Vaske efter 25 til 30 minutter med lunkent vand.

Den regelmæssige anvendelse af denne ansigtsmaske vil hjælpe forynge din hud. Det vil også sikre jævn, fugtet og hydreret hud.

4. hudrensemiddel til fedtet hud:

Brombær er fantastisk til rengøring og afgiftning af fedtet hud også (5).

Forbered en naturlig hud rensemiddel til fedtet hud med denne opskrift:

• Bland 2 spsk af Fullers jord med 1 ½ spsk af brombær saft.
• Bland godt til dannelse af en tyk pasta.
• Tilsæt et par dråber tea tree olie (kun hvis du lider af akne).
• Fugt dit ansigt og anvende denne blanding jævnt over dit ansigt.
• Afvaskes efter 2 minutter.

Denne naturlige hud sæbe vil hjælpe med at fjerne overskydende olie og skrumpe porer, rense din hud fra dybt inde.

5. behandling af sår:

Blackberry blade indeholder tanniner med strålende astringerende kvaliteter (6). Disse forhindrer dannelsen af ​​blodpropper. Traditionelt er de frugt blade bruges til at helbrede sår, åbne sår og skrammer. Brombær også bistå med beroligende hud lidelser som psoriasis. bistand Den antioxidanter i clearing acne. Den bryg lavet af brombær blade anvendes topisk til at helbrede eksem.

Fordelene ved Blackberry frugt til Hår:

Det høje indhold af antioxidanter i brombær gør dem ideelle til hårpleje også.

6. sundt hår:

C-vitamin, der findes i brombær, er i høj grad ansvarlig for kollagen produktion og bidrager til stærk hår. Antioxidanter hjælper med at bekæmpe de skadelige og skadelige virkninger af miljøet på håret. Den topiske anvendelse af frugten ekstrakt er kendt for at tilføje øjeblikkelig volumen, glans og hoppe til håret (7).

Fordele af Blackberry Fruit om sundhed:

7. Gum Care:

De blade og bark af brombær plante forbruges traditionelt. De bruges til behandling af mild tandkødsbetændelse og blødende gummer også (8).

8. menstruationsblødning:

Forbrugende brombær blade hjælper med at få nødhjælp fra overdreven blødning under menstruation. Frugten bruges også til at regulere menstruation og behandlede en uterin tonic (9).

9. Dysenteri:

Blackberry blade og frugt kan hjælpe med at behandle diarré. For at bruge, skal du blot koge bladene eller frugten. Stamme og drikke vandet for at få nødhjælp (10).

10. Diabetes:

Det høje indhold af brombær kalium hjælper med at reducere insulin. Den daglige forbrug af brombær med en teskefuld honning hjælper med at kontrollere diabetes. For de bedste resultater, er det bedst rådes til at have dette i mindst en uge. Ikke kun frugt, brombær blade også kan indtages for deres anti-diabetiske egenskaber (11).

11. Sunde Knogler:

Den anstændig indhold af calcium findes i brombær bidrager til at styrke knoglerne (12).

12. røde blodlegemer:

Brombær indeholder mineraler som kalium, mangan, kobber og magnesium. Tilsammen hjælpe en hel del i at producere hvide og røde blodlegemer (13).

13. Hæmorider:

Pulpen fremstillet af brombær frugter er meget anvendt til at helbrede hæmorider og endda conjunctivitis (14).

14. Kræft:

Brombær har en antioxidant kaldes ellagsyre. Dette kan hjælpe i forebyggelsen af ​​væksten af ​​visse cancerceller (15).

Hvordan at vælge og gemme?

Tips til Valg:

Når du køber brombær altid holde følgende punkter i tankerne:

• Vælg dem, der er moderat fast, fyldig, tør og ensartet mørk lilla i farven.
• Buketten skal være duftende og uden de stamceller hætter knyttet.
• Når skrog er knyttet, betyder det, at bærrene blev plukket for tidligt, før de kunne modnes.
• Undgå bær med ulige pletter, farver eller nuancer.
• Tegn på blå mærker eller pletter på beholderen indikerer blå mærker og skade.
• Prøv og købe lokalt dyrkede bær. Disse vil sandsynligvis være sødere og saftigere end dem, der er avlet til forsendelse.
• Watch out for skimmelsvampe. Disse er almindelige i bær og de spredes hurtigt. Derfor bør en mugne bær aldrig placeres ved siden af ​​en god en.

Tips til opbevaring:

Brombær omkomme ganske hurtigt. De kan slå blødt, grødet og mugne indenfor blot 24 timer. Så her er nogle opbevaringstips:

• Håndter brombær omhyggeligt.
• Prøv og forbruge dem så hurtigt som muligt.
• Vask aldrig eller skrog brombær, indtil du vil have dem.
• Uvaskede bær bør være nedkølet straks.
• Bløde, overmodne bær bør fjernes til umiddelbar fortæring.
• Smashed eller mugne bær skal kasseres.
• De resterende bær skal duppes tørre med køkkenrulle. Læg dem i en kasse eller sprede dem på et lavvandet plast gryde eller plade. Dæk med et stykke køkkenrulle og wrap med plastik.
• Friske brombær generelt vare i 2 dage. Men de kan fryses og nydes hele året rundt.

At fryse bær:

• Du kan få færdigpakkede frosne bær. Men husk, at disse kan indeholde tilsatte sødestoffer.
• Spredningen af ​​bærrene i et enkelt lag, lidt fra hinanden på en bageplade.
• Nu placere arket i fryseren indtil den er fast frosset.
• Nu overføre den til en lufttæt beholder eller en tung plastikpose. Seal stramt, trykke ud al luft.
• Disse vil helt sikkert vare i 6 måneder.
• Alternativt kan individuelle bær fryses på en cookie ark og derefter pakket i zip-lock poser, plastikposer eller plastbeholdere.
• De kan også fryses ved blanding med ¾ kop sukker pr liter bær eller pakket i sukkersirup til frysning.

For at bruge frosne bær:

• Fjern frosne bær fra køleskabet 1 til 2 timer før servering.
• Brombær smage deres bedste ved stuetemperatur.

Usage Tips (Madlavning / spise):

Brombær sikker kan nydes i deres rå og naturlige form. Men der er andre lækre måder at relishing disse saftige frugter. Her er nogle madlavning og spisning tip:

1. Støvregn honning løbet friske brombær eller kaste dem med lidt sukker.

1. Kombiner forskellige bær og relish godhed en lækker frugtsalat.

1. Mash brombær og stamme dem gennem ostelærred eller en fin sigte at fjern kernerne. Denne saft kan enten være blandet med vand eller et sødestof. Det kan også være på dåse eller fryses til senere brug.

1. Tilføj det ovenfor fremstillede saft til smoothies, mocktails og cocktails.

1. Brug hele brombær og sukker til at forberede læbe-afklapsning syltetøj, gelé og konserves.

1. Blackberry sirup kan gøre for en fristende topping til is og pandekager. Ved servering som dessert topping, drys nogle ristede mandler og hasselnødder. Det kan også bruges som frugt sirup for at tilføje mere smag til drikkevarer.

To Make Blackberry Sirup:

• Kog lige store mængder af brombær saft og sukker i 2 minutter.
• Din brombær sirup er klar!
• Denne sirup kan nedkøles.
• At øge holdbarheden, placere siruppen i en steril beholder og behandle det i et kogende vandbad i 10 minutter.

7. En håndfuld brombær kan sættes til en apple crumble at forberede en lækker efterårsfarver budding. Det kan også blandes med æbler i brombær tærter, muffins og kager.

8. Brug den som et krydderi med kød og skaldyr.

9. Blackberry spiritus er også elsket af mange. For at gøre dette, er bær og sukker udblødt med 80 eller 100 proof vodka i to uger. Blandingen anstrengt og mere vodka tilsættes til det.

10. Bland brombær med æbler, kiwi og jordbær til at lave en lækker frugt salsa. Nyd det med chips.

11. Blackberry blade bruges til en forfriskende kop te eller som et terapeutisk drink. Den har en bitter smag, så tilsæt honning eller andre sødemidler til at nyde det bedre.

Elsker du brombær også? Fortæl os, hvordan du medtager brombær i din kost. Også deler hvilke fordele brombær har haft på dig ved at forlade dine kommentarer nedenfor.