4 Store fordele i dagligdagen kokos olie anvendelser

indhold

• 1. sundeste olie til høj varme madlavning
• 2. sundere hud og hår med kokosolie
• 3. coconut vand for at bekæmpe dehydrering
• 4. at tabe vægt
• Konklusion

Coconut oilrsquo-s popularitet er en tilsyneladende ny tendens, men det har faktisk været et dagligt syn i forskellige tropiske områder rundt om i verden i mange år.

Selvom mange amerikanere ikke var forbrugende kokosolie under størstedelen af ​​det 20. århundrede, mange af dens unikke egenskaber var for gavnlig for den sunde samfund til at ignorere.

Lily Nichols, RD, CLT, ejer af en privat ernæring forretning i Los Angeles, hedder ldquo-Viser sig, kokosolie er en stor naturlig kilde til MCT`er (medium triglycerider), hvilket gør det til et perfekt valg for patienter med kompromitteret fedt fordøjelsesproblemer eller følsomme gastrointestinal tracts.rdquo-

Ligesom enhver anden olie, er kokosolie består af 100% fedt. Den specifikke type fedt det indeholder gør det yderst fordelagtigt på en måde, der overgår andre olier.

Diætister og ernæringseksperter er klar over dens høje koncentrationer af mættede fats- disse fedtstoffer udgør mere end 85% af kokos oilrsquo-s fedtsyreniveauer.

En af dens mest fascinerende karakteristika er omtrent 65% af dets fedtstoffer er i form af medium-kædede fedtsyrer, i stedet for langkædede fedtsyrer findes i mange andre fødevarer kilder til fedtstoffer.

Medium-kædede fedtsyrer behøver ikke at blive konverteret til enkelte fedtsyrer for at blive absorberet af kroppen. I stedet, de gør deres vej direkte til leveren, hvor de er assimileret nemt.

Der er mange anvendelsesmuligheder for kokosolie og kokos afledte produkter. Nedenfor vil vi diskutere flere anvendelsesmuligheder for et par af disse produkter, og hvordan de kan gavne din hud, hår og generelle sundhed.

1. sundeste olie til høj varme madlavning

Selv om mange eksperter hævder, at olivenolie er den sundeste olie til at forbruge, er dette ikke for madlavning.

Når forbrugende olivenolie, er det bedst at føje den til fødevarer i sin ikke-opvarmet form, såsom salater og støvregn det over fisken.

Olivenolie opvarmes til over 200 °, og oxideres, forårsager skadelige sundhedsvirkninger. Fordi det er næsten en komplet mættet fedt, kokosolie ikke oxiderer ved høje temperaturer, gør det til det samlede sundeste olie til høj varme madlavning.

2. Sundere hud og hår med kokosolie

Ud fra følgende betragtninger kommercielt producerede lotion og fugtighedscreme kan gøre din hud føles blødere ved første ansøgning, kan de faktisk forårsage overdreven tørhed senere.

Disse produkter sædvanligvis indeholder store mængder af vand, hvilket giver illusionen af ​​hydratisering, når først anvendt.

Når vandet fordamper, bliver din hud efterlades følelse tør igen. Kokosolie har vist sig at trænge de øverste lag af huden til virkelig fugter på et dybere plan.

På grund af sin intense fugtgivende egenskaber, kokosolie er fantastisk til at tæmme tørt, kruset hår. Det er også effektivt i bekæmpelsen af ​​skæl, når små mængder masseres ind i hovedbunden på daglig basis.

Kokosolie har også vist sig at hjælpe med at reducere protein tab i håret, som holder det ser fuld, tyk og modstandsdygtig over for brud.

Der er mange kokosolie produkter til rådighed for hud og hårpleje, såsom lotions, shampoo og balsam. Når du køber disse produkter, sørg for at de kommer fra økologiske kilder, og ikke indeholder lange lister af usunde kemikalier og kunstige ingredienser.

3. Coconut vand for at bekæmpe dehydrering

Der synes at være stigende hype om kokos vand og dehydrering.

Ud fra følgende betragtninger kokos vand er rig på kalium og forholdsvis lav i kalorier, at beviserne støtte sine påstande om at være en bedre Hydrator end vand mangler.

I forhold til standard sportsdrikke, kokos vand har mindre natrium, færre kalorier og højere mængder af kalium.

Coconut vand har også mindre sukker end sportsdrikke, og har også langt mindre sukker end frugtsaft eller regelmæssige sodavand, hvilket gør det til det sundeste valg af de tre.

Selvom kokos vand kan være ideel til Dieters der er på udkig efter en almindeligt vand alternativ, som har færre kalorier end juice eller sodavand, er det stadig indeholder nogle kalorier, som kan tilføje op.

Lilian Cheung af Harvard School of Public Health forklarer, at fordi 11 ounces kokos vand indeholder opfordres omtrent 60 kalorie mådehold. Hun hedder også det er vigtigt at forbruge almindeligt kokos vand og undgå dem med tilsat sukker eller frugtsaft, på grund af dem har en højere kalorie tæller.

En undersøgelse offentliggjort i medicin og videnskab i sport og motion har vist, at kokos vand hjælper til at erstatte kropsvæsker lige så godt som en sportsdrik og lidt mere effektivt end vand.

Men når interviewe atleter, blev det opdaget, at de foretrak smagen af ​​sportsdrikke til den kokos vand.

Relaterede undersøgelser har vist, at indtagelse af kokos vand med en lille mængde af tilsat natrium er bedst for rehydratisering efter intens træning.

4. at tabe vægt

Selv om det kan lyde ulogisk at forbruge fedt for at tabe fedt, kan kokosolie spises med måde være en sund del af en velafbalanceret kost.

Selv om det ikke kan synes som en stor forskel, kokosolie indeholder 2,6% færre kalorier end andre fedtstoffer gram for gram.

På lang sigt, kan denne lille forskel tilføje op til store ændringer.

En 2008 undersøgelse offentliggjort i American Journal of Clinical Nutrition viser, at en gruppe forskere havde studeret 49 overvægtige kvinder og mænd, der havde vedtaget en kaloriefattig diæt og omfattede en daglig servering af enten olivenolie eller kokosolie i en periode på 16 uger .

Selvom begge disse grupper tabte vægt, de deltagere, der forbruges kokosolie oplevet større vægttab end de personer, der forbruges olivenolie, der mistede 3 pounds i gennemsnit.

De, der forbruges kokosolie tabt syv pounds mere.

Konklusion

Når shopping for kokosolie, altid sørge for at købe en høj kvalitet, økologisk udvundet olie. Hvis olien kommer til at blive brugt til madlavning, kan en raffineret jomfru oli være din bedste valg med henblik på at nedbringe de faktiske kokos smag.

Til hår og hudpleje applikationer, hvor smag er ligegyldigt, anbefales en ekstra-jomfru sort.

Efterlad en kommentar nedenfor, så lad os vide din erfaring med at bruge kokosolie. Har du bruge det til madlavning? hvilke andre måder bruger du kokosolie?

Værker citeret:

1. Feranil, Alan B., Paulita L. Duazo, Christopher W. Kuzawa, og Linda S. Adair. "Kokosolie forudser en gavnlig lipidprofil i præmenopausale kvinder i Filippinerne." Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition. I US National Library of Medicine, n.d. Web. 17 juli 2015.
2. "Søgningen Filtre." National Center for Biotechnology Information. I US National Library of Medicine, n.d. Web. 17 juli 2015.
3. "Spørg lægen: Coconut Oil - Harvard Health." Harvard Health. N.P., n.d. Web. 17 juli 2015.