Kærnemælk fordele - ayurvedisk forklaring

Kærnemælk er en af ​​de udbredte kost artiklen, i ayurvedisk behandling. Kærnemælk er indkaldt som Takra på sanskrit. Der er en lignelse givet for kærnemælk. Nector er for guder og gudinder, kærnemælk er for mennesker.

Smør mælk fordele -
Ayurveda bruger kærnemælk både at bevare sundhed og til behandling af sygdomme.
Smør mælk er let at fordøje, har astringerende og sure smag og er varm i naturen.
Kærnemælk forbedrer fordøjelsen og afbøder kapha og vata.
I ayurvedic behandling, er det nyttigt til behandling af inflammation, fordøjelsesforstyrrelser, gastrointestinale lidelser, manglende appetit, milt lidelser og anæmi.
Kærnemælk er yderst gavnlig vinteren, i fordøjelsesbesvær og i Vata ubalance relaterede lidelser.
Det gives i tilfælde af overdreven indtagelse ghee

Typer af kærnemælk og fordele

Fuld creme kærnemælk: Fuld creme kærnemælk tilføjet med sukker beroliger Vata og pitta. Meget nærende og kølevæske i naturen. Det svarer til ostemassen i kvaliteter.

Kærnemælk: Kvaliteter er forklaret ovenfor.

Halvdelen vand kærnemælk: Forbedrer styrke og fordøjelsessystemet magt.

Ingen fedt kærnemælk: Øger Pitta dosha, varm i naturen, beroliger Vata og kapha.

Ifølge Ayurveda, Curd natten er contra angivne. Under nat, er ostemasse substitueret med kærnemælk.

Kærnemælk:
शोफार्शोग्रहणीदोषमूत्रग्रहोदरारुचौ |
स्नेहव्यापदि पाण्डुत्वे तक्रं दद्याद्गरेषु च || 22 9 ||
śophārśograhaṇīdoṣamūtragrahodarārucau |
snehavyāpadi pāṇḍutve takraṃ dadyādgareṣu ca || 229 || - Charaka Samhita Sutrasthana 27

Kærnemælk er nyttig i
Shopha - ødem,
Arsha - Hæmorider
Grahani - malabsorptionssyndrom, irritabelt tarmsyndrom
Mutragraha - fastholdelse urin
Udara - Ascites
Aruchi - Anoreksi, manglende interesse for mad
Snehavyapat - i tilfælde af ghee og fedt fordøjelsesbesvær
lidelse med Gara type poision.
Pandu - Anæmi, indledende stadier af leversygdomme
Det er også bruges til at lindre komplikationer af oleation terapi.

Kærnemælk kontraindikation:
Da Kærnemælk er varmt i naturen, det skal undgås
- i løbet af sommeren,
- hos personer med skade
- i svækkede personer
- person, der lider svimmelhed, og i sygdomme relateret til Pitta ubalance.

Ayurvedisk henvisning Kærnemælk fordele:
Takram laghu kashaya amlam deepanam kaphavatajit |
Shopha udara arsha grahani dosha mootragraha aruchihi |
pleeha gulma ghritavyapat gara paandu aamayaan jayet || - Ashtanga Hrudaya Sutra sthana - 5. kapitel

Kærnemælk hjem afhjælpe for hæmorider

Ayurvedic medicin, der skal tages sammen med kærnemælk
I følgende ayurvedisk medicin, er kærnemælk anbefales som en co-drink.

Kutajavaleha, Chinchadi Lehyam, Mandoora Vatakam, Punarnava Mandoor

Ayurvedic medicin med kærnemælk som ingrediens:
Takrarishta - Anvendes til behandling af lav fordøjelse styrke, pæle, irritabel tyktarm etc. Det er et fermenteret produkt
Punarnavadi Tailam - Ayurvedic urte olie, der anvendes til behandling af hævelse og inflammation. Det bruges kun til ekstern applikation.

Er Kærnemælk nyttigt i leddegigt?
Som pr Ayurveda, er reumatoid arthritis almindeligvis sammenlignet med Amavata.

Ama betegner svækket fordøjelse og metabolism.This fører til stivhed i leddene, forstoppelse og fordøjelsesbesvær problemer.

Vata refererer til forringet, ubalancerede Vata dosha, der fører til ledsmerter og deformitet.

Der findes forskellige typer af kærnemælk, baseret på niveauet af fløde. Hvis det er fuld creme kærnemælk, er det ikke nyttigt. Men hvis cremen fjernes delvist eller helt i kærnemælk, så sådan kærnemælk som følgende funktioner som pr Ashtanga Hrudaya Sutra sthana - 5. kapitel

Takram laghu kashaya amlam deepanam kaphavatajit |
Så kærnemælk er
Laghu - lys til at fordøje - en meget ønskelig kvalitet i Leddegigt, hvor tyngde og stivhed i leddene er en funktion,
Deepana - forbedrer fordøjelsen styrke og virker mod Ama.
Kaphajit- Kapha bidrager også til stivhed i leddene. Kærnemælk pacifies Kapha, dermed lindrer stivhed i leddene.
Vata JIT - pacifies Vata og dermed lindrer smerter.

Med disse funktioner, kærnemælk er meget nyttigt i leddegigt.

Fedtfri Kærnemælk til behandling af ascites - Udara roga: Reference: Charaka Sanhita, Chikitsa Sthana 13. kapitel
Kærnemælk, som ikke er meget tyk, hvilket er sød (ikke sur), og som er fri for fedt er egnet til patient, der lider Udara Roga.

Hvis patienten lider af Sannipatika Udara Roga, så han skulle tage kærnemælk sammen med Tryusana (ingefær, peber, lang peber) baser og Stensalt

Patienten af ​​Vatika type Udara Roga bør tage
- Kærnemælk sammen med pippali - Piper longum og Rock- salt.

I Paittika type Udara Roga, skal patienten tage
- Kærnemælk, som er frisk kærnede og søde og tilsat sukker og pulver af Madhuka (lakrids).
For patienten lider kaphaja type Udara Roga, kærnemælk tilsat Yavani, Rock salt, spidskommen og Trikatu (ingefær, peber og lang peber) og det bør ikke indeholde meget fedt.
Patienten af ​​Plihodara (abdominal hævelse forårsaget af udvidelsen af ​​milten) bør tage
- Kærnemælk sammen med honning, olie og pulveret af Vata, Sunthi, Shatahva (dild), Kustha og stensalt.
Patienten lider af Udakodara (Ascites) bør tage
- Kærnemælk fremstillet af velformede ostemasse sammen med pulver af Trikatu (ingefær, peber og lang peber).
For patienten lider af Baddhodara (udvidelse af maven på grund af intestinal strangulering), smør- mælk tilsat Hapusha, Yavani, spidskommen og stensalt er nyttig.
Den patient, der lider Chidrodara (abdominal hævelse forårsaget af intestinal perforation) bør tage
- kærnemælk sammen med pippali og honning
Kærnemælk er ligesom nector for peopple lider tyngde, anoreksi, undertrykkelse af effekten af ​​fordøjelsen, diarré og sygdomme forårsaget af forværret Vata og kapha. [101 ½ - ½ 107]

Fat-mindre kærnemælk til Sitz bad i hæmorider: Til bunken masse, sesamolie anvendes. Kærnemælk opvarmes til lunkent. Patienten er lavet til at tage Sitz bad i kærnemælk i 5 - 10 minutter. På grund af adstringerende egenskaber af kærnemælk, reducerer det smerte, kløe og størrelse af pælen masse.
Harad sammen med kærnemælk administreres for pæle. (Charaka Samhita Chikitsa Sthana 14. kapitel).

Kærnemælk for pæle: kapitel Charaka chikitsa 14th
Den indvendige væg af en jordovn krukke smøres med pastaen af ​​roden bark af Chitraka - Plumbago zeylanica, og i denne Jar, ostemasse er forberedt. Indtagelse af denne ostemasse eller kærnemælk forberedt ud af det hærder bunker.
Der er ingen medicin, bedre derefter smør-mælk til helbredelse af bunker forårsaget af overvægten af ​​forværret Vayu og kapha afhængig af involverede dosha, er det taget sammen med fedt (for Vayu) eller i en salvelsesfulde fra (for Kapha).
Lægen bekendt med specifikationerne i styrken af ​​patienten såvel som arten af ​​sæsonen er givet smør-mælk til enten på uge eller i 10 dage eller i 15 dage eller en måned.
Hvis Kayagni (magt fordøjelse og metabolisme) på patienten er meget svag, så han kun gives smør-mælk [både morgen og aften], i modsat fald Takravalehika (linctus fremstillet ved tilsætning smør-mælk til melet af stegt uafskallet ) er givet om aftenen. Efter smør- mælk (tages om morgenen) nedbrydes, [i aften] er givet patienten Takrapeya (tynd vælling fremstillet ved tilsætning af smør-mælk) sammen med rock-salt, derefter Takraudana (ris blandet med smør-mælk ) tilsat fedt er givet, og smør-mælk er givet til en sådan patient som postprandial drink. Som mad, kan han få grøntsagssuppe eller kød suppe sammen med smør-mælk. Alternativt kan vegetabilske suppe og kød suppe fremstillet ved at koge med smør-mælk gives ham.
Lægen bekendt med tiden (Kala) og fremgangsmåden ifølge administration (Krama) er ophørende smør-mælk pludselig.
Smør mælk administreres op til 1 måned, og derefter bliver det gradvist trækkes tilbage. Det trækkes gradvist i den samme mængde, som den blev øget [i starten].
Samtidig reducere smør-mælk, er patienten samlede fødeindtagelse reduceret. Vedtagelse af denne procedure vil fremme og opretholde sin energi, opretholde styrken af ​​hans fordøjelsessystem pulver og fremme hans styrke, plumpness samt færdiggørelse.
Smør-mælk er af 3 typer. Viz
1) Fra hvilket fedt er helt fjernet
2) Fra hvilken halvdel af fedtet er fjernet og
3) Fra hvilke fedt er slet ikke fjernet.
Lægen bekendt med arten af ​​de involverede i årsagssammenhæng sygdommen Doshas bør Agni (magt fordøjelse og metabolisme) af patienten og hans styrke administrere nogen af ​​de ovennævnte 3 typer smør - mælk korrekt.
Pæle anus, når hærdet ved indgivelse af smør-mælk, ikke gentager sig. Når drysses over jorden smør-mælk burns græs derpå endsige tørre type af pæle i en patient who`s Agni (magt fordøjelse og metabolisme) er blevet antændt gennem denne terapi.
Smør- mælk renheden kanalerne i omløb som følge af hvilken Rasa (slutprodukt af fødevarer efter fordøjelse) når [de vævselementer] korrekt. Dette frembringer ordentlig næring, styrke, færdiggørelse og exhilarations, og hærder 100 sygdomme, herunder de, der forårsages af Vayu (80 i antal) og Kapha (20 i antal). Der er ingen medicin bedre end smør-mælk, til behandling af bunker forårsaget af Vayu og Kapha. [76- 88]

Kærnemælk til Irritabel tarm-syndrom (Grahani)
Reference: Charaka Chikitsa Sthana, 15. kapitel.
For en patient, der lider grahani, kærnemælk er en fremragende drik fordi det stimulerer magt fordøjelsen, er det grahi - absorberende, tarm binding, anvendelige i IBS, diarré (constipative) og let for fordøjelsen.

Det er sød i vipāka (smagen uforsætlige opstår efter fordøjelse), og derfor er det ikke caudse forværring af pitta. På grund af sin adstringerende smag, varm potens, vikasitva (som genoplever den stivhed og forårsager løshed af leddene og ununctuousnrss, er det nyttigt til at modvirke den forværres kapha.

På grund af de søde og sure smag og tæthed, er det nyttigt for counter-virkende forværret vayu.

Når frisklavet, betyder det ikke forårsage brændende fornemmelse. Derfor er alle de opskrifter af kærnemælk beskrevet til behandling af Udara (ascites) og pæle anvendes til behandling af Grahani.

Kærnemælk til Takradhara:
Takradhara er en traditionel ayurvedisk behandling, der anvendes til behandling af psoriasis, hypertension etc. Her medicineret kærnemælk hældes over en bestemt kropsdel ​​for angivet tidsrum.
Læs mere om metode og fordelene ved Takradhara behandling