Er kyllingeskind dårligt for dig?

Det er en fælles anbefaling af ernæringseksperter til at fjerne kylling hud før madlavning og spisning. Det har været længe ment, at de fede dele af fjerkræ er dårligt for dig, men sidst dette er blevet bestridt. Så hvad er svaret på ldquo-Er kyllingeskind dårligt for dig?”

Er kyllingeskind dårligt for dig?

Faktisk, hvis spises med måde, kyllingeskind har mange fordele og kan være ganske sundt for dig. Bestemt kylling med huden tilføjer kalorier til dit måltid, men ikke meget. Du kan også tilføje smag ved kogning kylling med huden.

Her er grundene til, at kyllingeskind er ikke dårligt for dig:

1. Fat i kyllingeskind er primært Umættede

De fleste fedt i kyllingeskind er umættede, hvilket er godt for dit hjerte. Men der er også en lidt mættet fedt i kyllingeskind, vides det, at mættet fedt kan hjælpe til at sænke blodtryk og kolesterol niveauer, såvel som regulering af hormon. Så du skal ikke bekymre sig om fedt i kylling hud.

2. De kalorier er ikke meget højere

Er kyllingeskind dårligt for dig, fordi det indeholder flere kalorier? Faktisk, en 12-ounce servering af hud-on kylling med knoglen indeholder kun 50 flere kalorier end den samme mængde uden skind kyllingebryst. Dette er fantastisk nyhed, fordi du kan stoppe ofre smag af kyllingeskind ved at ændre dit kalorieindtag andetsteds.

3. Det vil tilfredsstille dig

Din appetit skal være opfyldt, og forbliver huden på vil sikkert være tilfredsstillende. Så vil du ikke tørster slik og andre junk fødevarer. Så snart disse cravings er under kontrol, vil du nyde dit sundere kost.

4. Du kan lave mad med mindre salt

Når du tilberede din kylling med huden, vil din parabol have mere smag. Flavorful fødevarer kræver mindre salt til at gøre det velsmagende. Så du forbruge mindre salt end tidligere, hvilket vil være til gavn for dit hjerte.

5. Det hjælper med at forhindre Kød fra absorbering af olie

Når du tilbereder kylling ved en høj temperatur, huden fungerer som en barriere mod olie, fordi det vil absorbere den indvendige fugt og blive til en skorpe. På denne måde vil det blokere overskydende olie fra at blive absorberet i fjerkrækød.

Bemærkninger om Eating kyllingeskind

• Spis kyllingeskind Moderat: Grunden til at du skal spise kylling hud i moderate mængder, er det faktum, at den er fuld af omega-6. Fedtsyren har vist sig at have den virkning at øge betændelse i kroppen hvis for meget forbruges.
• Spis ikke Charred Hud: Den bedste måde at tjene kyllingeskind er, når det er lidt sprød. Du bør ikke spise knasende eller forkullede hud, fordi overcooked kyllingeskind har ringe næringsværdi og kan gøre skade på dit helbred.

Ernæring Myter

Måske den idé, der får dig til at spørge ldquo-Er kyllingeskind dårligt for yourdquo- er ansporet af den ernæring myten om, at det er. Der er flere andre fødevarer myter, der påvirker vores spisevaner, som omfatter:

Myte 1: Æg kan gøre dit kolesteroltal bliver højere

Sandheden af ​​sagen er æg har meget lidt at gøre med kosten kolesterol i dit system. Faktisk kolesterol doesnrsquo-t virkelig har meget at gøre med mængden af ​​kolesterol i blodet. Faktisk er det den mættet fedt, der påvirker, hvor meget kolesterol din krop gør, mens æg indeholder en meget lille mængde af det. Det er sundere at holde æg i din kost, da de er fulde af mineraler og vitaminer.

• Myte 2: Rødvin er den eneste hjerte-venlige alkohol

Faktisk er alle typer af vin, øl og spiritus tilbyde den samme form for sundhedsmæssige fordele. Da gavnlige antioxidanter, der er indeholdt i rødvin blev opdaget af en fransk videnskabsmand, har det været forbundet med lavere hjertesygdomme. Imidlertid har nyere undersøgelser opdaget beviser for, at antioxidanter er ikke de næringsstoffer godt for hjertet sundt. Det er alkoholindholdet, der rejser gode kolesterol niveauer og reducerer hjertesygdomme.

• Myte 3: De sundhedsmæssige fordele af olivenolie vil falde på grund af madlavning

Olivenolie af alle sorter kan blevet kogt og wonrsquo-t miste sine ernæring fordele, hvis det er kogt korrekt. Fuld af gode, mono-umættet fedt, er olivenolie ofte i højtemperatur sautes, men bevare deres næringsværdi. Det er flavorful og sundt, så længe det ikke er opvarmet til olier rygning punkt.

• Myte 4: Konventionelle fødevarer er mindre nærende forhold til økologiske fødevarer

Ligesom du kan spørge: er kyllingeskind dårligt for dig, kan du spekulerer på, om økologiske fødevarer er bedre for dig. Forskning har vist, at økologiske fødevarer er ikke nødvendigvis mere sundt at konventionelle fødevarer. Den vigtigste ting at overveje, når de spiser konventionelle produkter er at sørge for herbicider og pesticider fjernes.