25 Opskrifter og ideer til impulser

Vi har for nylig introduceret dig til disse 10 Pulse Pasta du behøver i dit liv. Men for de uindviede, impulser er en gruppe af tørre frø, der omfatter split ærter, linser, kikærter og tørrede bønner. Mens de alle prale af en høj mikronæringsstoffer tæthed, de største aktiver af impulser kommer i MAKRONÆRINGSSTOFFET afdelingen. Pakket med både opløselige og uopløselige mættende fibre, bælgfrugter nedbrydes langsomt i din tarm til at holde dig fyldigere længere og forbedre din tarm sundhed. Disse tørre frø er også en fantastisk kilde til plante-baserede protein, en MAKRONÆRINGSSTOFFET der hjælper øge stofskiftet og opbygge muskler, mens brændende fedt.

Trods utroligt billigt, velsmagende, og umådeligt nærende, deres krav til berømmelse kommer også fra det faktum, at de er så alsidige-pulser kan bruges i alt fra dips og salater til smoothies og småkager. Anvendelse af hele impulser i supper, salater eller kød-baserede retter vil øge fiberindholdet og næringsstoffer samtidig reducere udgifterne til måltidet. Når du puré eller pulver dem, pulser bliver glutenfri mel alternativer eller smoothie-styrke, protein pulver, der tilbyder en problemfri måde at få flere vitaminer og protein i jeres bagværk og drikkevarer.

De mange sorter af bælgfrugter og uendelige muligheder for at forberede dem gøre disse frø en væsentlig tilføjelse til dit spisekammer, især hvis du deltager i meatless marts. Så hvad venter du på? Få pulserer med disse 25 måder, du kan begynde at bruge pulser ved hvert måltid.

Bruge dem i Desserter

1

Black Bean Brownies

Serverer: 8
Ernæring: 226 kalorier, 8 g fedt (4 g mættet fedt), 159 mg natrium, 37 g kulhydrater, 6 g fibre, 25 g sukker, 7 g protein (beregnet med 60% mørk chokolade chips)

"Det lyder måske mærkeligt, men tilføjer sorte bønner til brownies er en nem måde at øge fiber og protein til dine brownies," siger Rebecca Lewis, RD. "Det gør dem også glutenfri. Du skal blot udskifte en kop mel til en kop sorte bønner." For flere tips om hvordan man laver dine brownies sundere, så tjek disse 20 bedste nogensinde Tips og swaps til Brownies.

Få opskriften fra Det Ovn Feelin`.

2

Red Bean hamantaschen

udbytter: 26 cookies
Ernæring (per cookie): 170 kalorier, 8 g fedt (5 g mættet fedt), 110 mg natrium, 19 g kulhydrater, 2 g fiber, 6 g sukker, 2 g protein (beregnet med dobbelt bønne påfyldning og ¾ kop sukker- ikke beregne havregryn fyldning)

En hamantash er lomme-lignende, fyldt cookie genkendelig for sin trekantede form. Og mens hamantaschen er en jødisk godbid, denne blogger forvandler dem ved anvendelse af traditionelle asiatiske ingredienser som Adzuki bønner, også kendt som røde bønner. Adzuki bønner er rige på frie radikaler antioxidanter, herunder anthocyanin og catechin, som har vist sig at reducere fedt ophobning og inflammation, ifølge en undersøgelse i Ernæring Forskning.

Få opskriften fra Mit navn er Yeh.

3

Kikært Chocolate Chip Cookies

udbytter: 24 cookies
Ernæring (per cookie): 121 kalorier, 4,4 g fedt (1 g mættet fedt), 59 mg natrium, 16,6 g kulhydrater, 3,6 g fiber, 6,1 g sukker, 5 g protein

Vi ved, hvad du tænker: "Kikærter? I cookies?" Ja. Disse bønner kan være perfekt i krydrede fødevarer som hummus, men de gør også en stor, protein-pakket glutenfri erstatning for mel. Blot én af disse cookies har fem gange mængden af ​​protein end Udi s glutenfri chokolade chip cookies. For flere måder, du kan bruge kikærter i skåle, så tjek disse 20 Amazing, Overraskende måder at spise kikærter.

Få opskriften fra Begynd Inden Nutrition.

Erstat dit kød

4

Grillable Veggie Burgers

Serverer: 5
Ernæring: 427 kalorier, 18 g fedt (1 g mættet fedt), 652 mg natrium, 53 g kulhydrater, 13 g fiber, 8 g sukker, 14 g protein (beregnet med 3 spsk BBQ sauce, og 1 hel hvede bun per portion)

Hvis du nogensinde har lavet en vegetarburger fra bunden før, du sikkert ved, de er temmelig skrøbelig, og du ville ikke turde tænke på at sætte dem på en grill. Tja, at alle ændringer med denne opskrift fra Minimalistisk Baker. Hun skaber et bindemiddel fra omega-3-rige valnødder og panko rasp, søder det op med sauteed løg og røgfyldte BBQ sauce, tilføjer protein med Mos sorte bønner og langsom frigørelse stivelser fra brune ris. Spice det op med chili pulver, spidskommen, og røget paprika, og du har fået dig en morder griller.

Få opskriften fra Minimalistisk Baker.

5

General Tso kikærter

Serverer: 4
Ernæring: 473 kalorier, 7 g fedt (1 g mættet fedt), 694 mg natrium, 80 g kulhydrater, 10 g fiber, 14 g sukker, 15 g protein (beregnet med canolaolie, lav natrium sojasovs, uden ekstraudstyr topping, ¼ kop brun ris per portion, og 1 spsk chili hvidløg sauce)

Det kan være lys på din gaffel, men generelle Tso kylling er helt sikkert tungt på beklagelse - og sovs. Kyllingen er paneret, friturestegt, og derefter belagt i en fed, sukkerholdige sauce, hvilket gør generelle Tso en af ​​de mindst sunde retter på kinesiske restauranter menuer. (Men ikke så slemt som # 7 ret fra P. F. Changs, der gør det på vores liste over 10 Sugariest Måltider i Amerika.) At alle ændringer ved subbing ud den dybe stegte kylling for sauteed, lige proteinrigt kikærter og ved at bruge naturlige sukkerarter og deres ledsagende fiber fra abrikos marmelade snarere end blod-glucose spiking raffineret sukker.

Få opskriften fra Nå Belagt.

6

Kød-mindre-brød

Serverer: 8
Ernæring: 300 kalorier, 8,6 g fedt (3,8 g mættet fedt), 510 mg natrium, 44 g kulhydrater, 6,9 g fiber, 8,2 g sukker, 9,8 g protein

Hvor mange gange har du juble, når mor sagde, at hun var at gøre farsbrød? Ingen? Vi troede så. Nå, ville en bid af denne opskrift helt sikkert skifte mening. Det har stadig alt det glinsende, sød glasur tomat på toppen, men det er fuld af vor mand i timen, kikærter, sammen med selleri, gulerødder og en overraskelse kommer, hør frø. Disse små frø er fuld af inflammatoriske-kampene omega-3 fedtsyrer og har vist sig at have kræft-bekæmpelse egenskaber.

Få opskriften fra Connoisseurus Veg.

7

Linser og Sweet Potato Empanadas

Serverer: 5
Ernæring: 287 kalorier, 18 g fedt (9 g mættet fedt), 510 mg natrium, 23 g kulhydrater, 5 g fiber, 4 g sukker, 8 g protein (ernæring omfatter sauce)

Efter en bid af disse vegetariske empanadas, ville du gætte på, at linser, chipotle peber, søde kartofler og ged ost var beregnet til denne opskrift. Kærlighed og olivenolie bruger sorte hvidhval linser i denne opskrift, fordi de holder deres form og konsistens bedre end andre sorter. Opkaldt efter hvidhval kaviar de ligner, disse sorte linser besidder anthocyaniner, den samme potente antioxidanter findes i blåbær, der hjælper modvirker frie radikaler celleskader, der tilbyder en vis beskyttelse mod sygdomme som kræft.

Få opskriften fra Elsker Olivenolie.

8

Sprøde Chickpea Tacos

Serverer: 4
Ernæring: 464 kalorier, 14 g fedt (2 g mættet fedt), 495 mg natrium, 56 g kulhydrater, 16 g fiber, 9 g sukker, 17 g protein (beregnet med 2 gule majs tortillas per person og ingen xanthangummi)

Disse tacos er pakket med smag og let at kaste sammen i en knivspids - ligesom en 15-minutters knivspids. Mos kikærter er vendt med gulerødder,, poblano peber, chili pulver, limesaft, kål, rødløg og en klat hjemmelavet veganer mayo (lavet med cashewnødder!), Før de puttet ind sprøde taco skaller og garneret med avocado og koriander.

Få opskriften fra Salig Basil.

Tjene dem som en side

9

Boston Baked Beans

Serverer: 8
Ernæring: 273 kalorier, 2 g fedt (0 g mættet fedt), 397 mg natrium, 60 g kulhydrater, 15 g fiber, 20 g sukker, 14 g protein (beregnet med 1 tsk salt)

Navy bønner er den perfekte puls for baked beans. Deres lille størrelse og hjertelig tekstur giver dem mulighed for at stå op til den lange kogetid, der giver bønnerne til at opsuge sådanne krydret og søde smag. Denne grill-værdig side er en stor oplevelse for vegetarer og kødædere både.

Få opskriften fra Oh My Veggies.

10

chickpea pilaf

Serverer: 12
Ernæring: 352 kalorier, 6 g fedt (1 g mættet fedt), 214 mg natrium, 60 g kulhydrater, 12 g fiber, 7 g sukker, 15 g protein (beregnet kun pilaf)

Protein-pakke din pilaf med kikærter! Det kan være en ydmyg side, men denne parabol vil tjene så meget protein som en 3 oz servering af torsk. Udover basmati ris og kikærter, er denne pilaf krydret med skønne krydderier fra garam masala og aromater som hvidløg og løg.

Få opskriften fra Opskrift Tin Eats.

11

Fiesta Corn Bean Salsa

udbytter: 4 kopper
Ernæring (per ½ kop): 214 kalorier, 7 g fedt (1 g mættet fedt), 296 mg natrium, 31 g kulhydrater, 8 g fiber, 2 g sukker, 9 g protein (beregnet med valgfri jalapeno peber)

Selvom vi ikke kan rag på tomat salsaer - de er rige på lycopen, en phytonutrient der har vist sig at nedsætte din risiko for blære, lunge, prostata, hud, og mavekræft - vi vil helt sikkert synge lovprisninger af denne fiesta salsa. Én bid vil tilbyde dig en smag af alt fra sorte bønner til majs til hakkede tomater, rødløg, limesaft, koriander og masser af avocado. Du vil blive glad for nutritionals er så sundt, fordi variationen i teksturer og popper af smag er vanedannende.

Få opskriften fra Sallys Bagning Addiction.

12

Sød kartoffel Chickpea Tots

Serverer: 8 (5 tots hver)
Ernæring: 229 kalorier, 3 g fedt (0 g mættet fedt), 141 mg natrium, 41 g kulhydrater, 11 g fiber, 8 g sukker, 11 g protein

Vi kunne have stoppet ved søde kartofler - deres ernæringsmæssige legitimationsoplysninger er imponerende nok bære 11 gange den anbefalede daglige indtagelse af vitamin A, et næringsstof, som hjælper immunforsvaret, synet, reproduktion og cellulær kommunikation - men denne blogger tog disse søde kartoffel tots et skridt videre: hun tilføjede kikærter. Bare fem små tots tjene op 11 gram hver af protein og fiber, der tegner sig for 20 procent af din DV af protein og 44 procent for fiber.

Få opskriften fra Mit Whole Food Life.

13

Chipotle White Bean Dip

Serverer: 5
Ernæring: 231 kalorier, 16 g fedt (2 g mættet fedt), 184 mg natrium, 16 g kulhydrater, 6 g fiber, 1 g sukker, 6 g protein

Du er sikkert bekendt med kikærter hummus, men vidste du, at hver puls kan gøre en smagfuld, cremet dip? Hvis du ikke er villig til at investere i tahini - en ingrediens almindeligvis findes i hummus - prøv denne chipotle hvid bønne dip lavet med cannellini bønner, chipotle, olivenolie, hvidløg, citron og nogle krydderier.

Få opskriften fra Damn Delicious.

Gør dem The Star

14

Ris og linser karry skåle

Serverer: 6
Ernæring: 441 kalorier, 13 g fedt (2 g mættet fedt), 271 mg natrium, 67 g kulhydrater, 16 g fiber, 11 g sukker, 16 g protein

Bare kalde dette en ris og linser karry skål gør ikke det retfærdighed. Det er virkelig en "Ris og linser Curry Skål med Spicy Brændt gulerødder, avocado, og Cashew koriander Sauce" og det er de-li-cious. Læg op på sunde fedtstoffer ligesom hjerte-styrke enkeltumættet fedt fra avocado og flab-banishing flerumættede fedtstoffer fra cashewnødder. At få den rigtige slags fedt i din kost vil øge din mæthed, maksimere dit stofskifte, og give din krop til at absorbere vigtige fedtopløselige vitaminer.

Få opskriften fra Pinch af Yum.

15

Slow Cooker Red Lentil Dal

Serverer: 12
Ernæring: 349 kalorier, 2 g fedt (0 g mættet fedt), 173 mg natrium, 70 g kulhydrater, 18 g fiber, 3 g sukker, 17 g protein (beregnet med ¼ kop brune ris per portion)

Dal er en traditionel indisk gryderet forberedt oftest fra røde linser, men du kan bruge enhver puls- denne opskrift anbefaler en kombination af linser, gule flækærter og mung bønner. Det er fuld af opvarmning krydderier som gurkemeje, kardemomme, fennikel, spidskommen, og sennepsfrø. Gurkemeje, en klassisk foruden mange indiske fødevarer, er en af ​​de sundeste krydderier på planeten fordi det er fuld af curcumin - en kraftfuld antioxidant vist at frigive sin anti-inflammatorisk godhed til næsten hver eneste celle i kroppen, styrke immunsystemet og behandle en lang række sygdomme fra fordøjelsesbesvær til kræft.

Få opskriften fra Cafe Johnsonia.

16

Linser Split Ært Falafel med Tangy Tahini Dressing

Serverer: 4
Ernæring: 295 kalorier, 20 g fedt (3 g mættet fedt), 458 mg natrium, 21 g kulhydrater, 11 g fiber, 2 g sukker, 12 g protein (beregnet for blot falafel og dressing med 1 spsk kikærtemel, ½ tsk salt til falafels)

Du har sikkert se de fleste falafel lavet med kikærter, men du kan virkelig bruge nogen puls til at gøre den klassiske mex Mellemøstlig godbid - og denne blogger bruger to! Både linser og gule flækærter mødes i disse falafel bolde. Men den bedste del kan være, at de er bagt, hvilket betyder, at de er fri for de betændelsesfremkaldende, omega-6-laden stegning olier, du finder i mange restauranter. Så er du velkommen til at lægge på den lækre krydrede tahini dressing! Vil du have flere måder at spise falafel? Prøv dem i # 23 af disse 30 Sunde Bowl Opskrifter.

Få opskriften fra Vegan Richa.

17

Kikært og Potato Curry

Serverer: 4
Ernæring: 378 kalorier, 13 g fedt (2 g mættet fedt), 433 mg natrium, 55 g kulhydrater, 5 g fiber, 14 g sukker, 13 g protein

Hvis du leder efter en lækker, autentisk indisk måltid, der er, tør vi sige, let at lave? Nå, er du kommet til det rette sted. Dette er en reel ordentlig karry - lavet med krydderier du sandsynligvis at have på hånden - og kommer pakket med en stor dybde af smag og næringsstoffer. Bare et par bider i, og du vil allerede begynde at føle sig fuld og tilfreds takket være protein- og fiberrige kikærter. Odds er du vil afslutte det hele ud og vil ikke engang klar over det er helt vegetar.

Få opskriften fra Opskrift Tin Eats.

18

One-pot cremet spinat linser

Serverer: 6
Ernæring: 394 kalorier, 9,6 g fedt (2,7 g mættet fedt), 283 mg natrium, 55 g kulhydrater, 9 g fiber, 6 g sukker, 22 g protein

Føl ung igen med denne skål ydmyge ingredienser som selleri, gulerødder, løg, kartofler, timian, spinat og masser og masser af brune linser. Linser er et springvand af ernæringsmæssige ungdom takket være deres høje niveauer af folat. Disse sten-lignende pulser indeholder mere af dette vigtige B-vitamin end nogen anden ubefæstet vegetabilske fødevarer, som har vist sig at hjælpe med at beskytte mod koronararteriesygdom.

Få opskriften fra Pinch af Yum.

Tilføj protein til Salater

19

Brændt gulerod linser salat med radiser og Tahini Dressing

Serverer: 5
Ernæring: 384 kalorier, 15,8 g fedt (2,2 g mættet fedt), 643 mg natrium, 48 g kulhydrater, 15 g fiber, 12 g sukker, 14 g protein (beregnet med kun 1 ½ tsk salt i alt)

Hvem sagde du har brug for salat til at have en salat? Hvis den smukke, lyse farver fra regnbuen gulerødder ikke tiltrække din opmærksomhed nok, måske fiber tæller vil. Denne super-næringsstof fylder dig op med færre kalorier og bremser den hastighed, hvormed du fordøje, og holder dig mæt længere og betydeligt medvirken i dit vægttab indsats. Feeling søvnig sidst? Slår ud, uden nok fiber i din kost, vippe blodsukkeret kan forlade dig følelsen sløv. Vågn op med disse 30 fiberrige fødevarer!

Få opskriften fra En smuk tallerken.

20

Mediterranean Chickpea linser salat

Serverer: 4
Ernæring: 346 kalorier, 22 g fedt (6 g mættet fedt), 529 mg natrium, 24 g kulhydrater, 8 g fiber, 2 g sukker, 11 g protein (beregnet med 3 håndfulde arugula, 3 ounce feta, ¼ tsk salt, 1 spsk dressing per portion)

De fem middelhavsinspirerede toppings bringe en bred vifte af teksturer til din plade. Kikærter er kødfulde, linser er små og tilføje en lille bid, feta er fugtigt og syrlig, avocado er blød og påfyldning, og oliven er lyse og brakvand. De har alle sammen perfekt med pebret arugula og den sure, tangy, og krydrede skalotteløg dressing til at tilbyde dig en tilfredsstillende og næringsstof-tætte ikke-trist-desk-frokost.

Få opskriften fra Spiselige overslag.

Bruge dem i supper, gryderetter, og Chilis

21

Slow Cooker Chili

Serverer: 10
Ernæring: 321 kalorier, 9 g fedt (3 g mættet fedt), 783 mg natrium, 31 g kulhydrater, 10 g fiber, 8 g sukker, 29 g protein (beregnet uden toppings)

Ikke alene er denne chili lækker og super påfyldning, vil det også hjælpe dig med at nå dit kroppens mål. Fordi kroppen skal arbejde hårdere for at fordøje protein end kulhydrater eller fedt, spise en protein-tunge måltid som dette kan hjælpe dig med at forbrænde kalorier. Og til rev dit stofskifte endnu videre, drys på nogle ekstra chili pulver. Krydderiet får det varme fra et stof kaldet capsaicin, en af ​​naturens mest potente fedt brændere.

Få opskriften fra Giv mig nogle Ovn.

22

Ærtesuppe

Serverer: 8
Ernæring: 305 kalorier, 7 g fedt (3 g mættet fedt), 146 mg natrium, 38 g kulhydrater, 16 g fiber, 6 g sukker, 22 g protein (beregnet uden valgfrie toppings)

Det er en klassiker for en grund. Tørrede flækærter koges op med flavorful, røget skinke haser, sammen med eye-beskyttende, vitamin-A-rige gulerødder og porrer. Denne suppe er virkelig en varm, tilfredsstillende måltid, der fortjener en plads på din go-to listen. Men næste gang du gør det, vil du nu ved, at det er lavet med en puls! For flere supper, der pack en muskel-toning punch, så tjek disse 26 Bedste højt proteinindhold og skaldyr til Abs.

Få opskriften fra Simply opskrifter.

23

Coconut linsesuppe med citrongræs og ingefær

Serverer: 6
Ernæring: 320 kalorier, 4 g fedt (3 g mættet fedt), 483 mg natrium, 56 g kulhydrater, 22 g fiber, 4 g sukker, 18 g protein (beregnet med 7 kopper vegetabilsk lager, let kokosmælk, ingen ekstra garnishes eller ris)

Hvis du kan lide suppen, du får fra din foretrukne thailandske sted, er du nødt til at elske dette. Ikke alene kommer sammen i cirka 20 minutter, er det også fyldt med flere fladskærms-mave næringsstoffer, end du ville få i en normal restaurant fad, der kommer med en natrium-belæsset bouillon. Røde linser giver en rigelig mængde jern, zink, protein og satiating fiber, og græskar er en naturlig appetitnedsættende og fedt-brænder, som fordobler ned på fiberen og protein foran og også låne sine naturlige sukkerarter som sødemiddel.

Få opskriften fra Cafe Johnsonia.

Har dem til morgenmad

24

Skillet Huevos Rancheros

Serverer: 4
Ernæring: 469 kalorier, 23 g fedt (9 g mættet fedt), 653 mg natrium, 42 g kulhydrater, 10 g fiber, 4 g sukker, 21 g protein (beregnet med hele hvede tortillas, lav natrium vegetabilsk bouillon, 1 kop ost)

Vi vil investere i en 6-tommer støbejern stegepande til disse Huevos Rancheros. De er så god. Tortillas får nice og crispy på bunden og derefter kvæles med et tykt lag af protein-pakket bønner, ost, og en hjemmelavet ranchero sauce. Det er alle toppede med en bagt æg til at tilbyde sit høje indhold af cholin, en nødvendig næringsstof afgørende for cellesignalering og korrekt muskelfunktion. Vi er ikke rigtig sikker på, hvorfor folk stadig spørger hvis de skulle spise blommen.

Få opskriften fra Elsker Olivenolie.

25

Krydrede Linser og Quinoa Protein Pandekager

Serverer: 5
Ernæring: 296 kalorier, 5 g fedt (2 g mættet fedt), 105 mg natrium, 14 g fiber, 3 g sukker, 15 g protein (beregnet uden toppings)

Tjek at protein tæller igen. Det er rigtigt: 15 gram af ting. I pandekager! Røde linser og hvid quinoa er udblødt natten til at blødgøre og blandes derefter med en række af krydderier og krydderurter. Hvis du ikke er en fan af den krydrede tendens, ikke noget problem. Stedfortræder peberfrugterne med en traditionel medley af kanel, muskatnød, og sukker.

Få opskriften fra Salig Basil.