Sådan spiser passionsfrugt

Passionsfrugter er en utrolig alsidig frugt, der er i sæson fra december og juli. Blomsten af ​​passionsfrugt er faktisk den nationale blomst i Paraguay, hvor det er hjemmehørende. Denne frugt er også hjemmehørende i det nordlige Argentina og det sydlige Brasilien. Det er nærende og der er mange forskellige måder at spise. Det ejer også flere fordele såsom quieting vilde småbørn.

Sådan Eat Passion Fruit

Passion frugt vokser på vinstokken i tropiske områder. Skorpen er enten lilla eller gul og er glat, voksagtig, og hårde. De lilla sorter har sorte frø med en rigere smag og duft. Gul passionsfrugter har brune frø og har tendens til at være mindre saftig. Lilla dem er ideel til at spise, mens gule passionsfrugter er ideelle til konserves eller saft. Enten sort har en geleagtig, forsumpet papirmasse indeni at du kan spise helt. Smagen kan beskrives som en blanding mellem guava og melon.

1. Slice det på midten

Den nemmeste metode til, hvordan man spiser passionsfrugt er at spise det klart. Skær i halve og derefter bruge en ske til at øse ud af de frø og frugter. Husk, at du kan spise frøene. Der er en film mellem huden og frø og mens dette er spiselig, det doesnrsquo-t smag meget god. Hvis din passionsfrugt smager alt for skarp, tilføje nogle sukker, mens man spiser.

2. Crush saften ud af det

Du kan lave saft ud af passionsfrugt så godt. Simpelthen sætte frø og resten af ​​blandingen i blenderen og knuse den. Du kan vælge den tekstur, du ønsker, og filtrere de blade eller små stumper. Nogle almindelige drikkevarer, der involverer passionsfrugt inkluderer te, margaritas, gulerod og passion frugtsaft, og passionsfrugt-ade.

3. Brug den som Saucer i Dish

Du kan også lære at spise en passionsfrugt ved at dreje den i en sauce. Gør det til en sauce ligesom du ville gøre med citronsaft. Dette er især lækker på fisk eller i karryretter. Det er også par godt med kokos saucer eller kokosmælk.

4. Bake Flavored Cakes

Hvis du har en bagning opskrift, der kræver citronsaft, er du velkommen til at bytte den ud med saft fra en passionsfrugt. Du kan lave passionsfrugt kage, passionsfrugt barer, eller endda passionsfrugt birkes muffins.

Passion Fruit sundhedsmæssige fordele

1. Stor kilde til næringsstoffer

Nu hvor du ved, hvordan man spiser passionsfrugt, er du klar til at få masser af vitaminer. En enkelt portion på 100 g har 30 mg C-vitamin, som øger immunforsvaret. Den samme del har også 1275 IU vitamin A, som øger vision, bekæmper infektion, fremmer sund vækst celle, og gør din hud glød. Passionsfrugt har også 348 mg kalium i en servering, øge hjertefunktion samt blodtryk og flow. Det har også calcium, magnesium og jern.

2. Forbedrer din søvn kvalitet

Passion frugt kan også berolige dine nerver og slappe af sindet. Det kan hjælpe med gastrisk eller fordøjelses problemer. Det har også søvndyssende virkning, der hjælper dig med at slappe. Drikke et glas saft før sengetid kan hjælpe en kamp søvnløshed.

3. Rig på antioxidanter og fiber

Der er mange antioxidanter i passionsfrugt. Disse hæmmer kræftceller i at vokse i kroppen. Der er fedt og vandopløselige antioxidanter i passionsfrugter, herunder beta-caroten. Det høje indhold af passionsfrugt fiber gør det velegnet til rene tarme og fordøjelsessystemet sundhed. Denne egenskab kan også bruges som en mild afførende.

4. Skræl kan lindre Astmatikere

En ernæring forskning, der udføres i New Zealand har fundet, at patienter, der fik et uddrag af fruitrsquo-s skræl havde reduceret symptomerne på hvæsen, hosten og åndenød. Det siges, at dette skyldtes antioxidanten, antiallergisk og antiinflammatorisk egenskaber af skorpe af passionsfrugt.

Passion Fruit Opskrifter

De følgende opskrifter kan give dig nogle ideer til, hvordan man spiser passionsfrugt på kreative måder.

Passion Fruit Slice

Denne dessert smager bedst samme dag, det er bagt. Du vil sandsynligvis brug for omkring 8 passionsfrugt af en mellemstor størrelse for at skabe den pulp til denne opskrift.

Ingredienser:

• 180 gram hakket smør
• frac34- kopper hjul
• 1 tsk vanille essens
• frac12- kop hvedemel
• 1 kop selvhævende mel
• 1/3 kop passionsfrugt pulp
• 2 æg

Passionfruit frosting:

• 180 gram hakket smør
• 1 kop flormelis
• frac14- kop passionsfrugt pulp

Kørselsvejledning:

1. Forvarm ovnen til 180 grader Celsius. Fremstil en 20-centimeter firkantede tin ved at børste det med olie derefter foring det med fedtafvisende papir, der strækker sig over to sider og smøring papiret.
2. Pisk vanille essens, æg, sukker og smør i en lille skål med dine elektriske piskeris. Fortsæt, indtil det er cremet og lys, derefter sat i en større skål.
3. Sigt de melsorter i blandingen og tilsæt passionsfrugt. Derefter denne metode til, hvordan man spiser passionsfrugt netop har du blande indtil ingredienserne er kombineret. Spred blandingen i din forberedt tin jævnt.
4. Bages i omkring 35 minutter, på hvilket tidspunkt det skal være gylden, lysebrunt. Lad det i tin en ekstra 10 minutter, derefter tage den ud af tin og placere den på en rist til afkøling.
5. Lav frosting ved at slå den passionsfrugt pulp, flormelis, og smør med en elektrisk piskeris, indtil det er cremet og lys. Spred dette på din færdige kage.

Passion Fruit Mousse

Tjener: tjener mellem 8 og 10

Ingredienser:

• 2 kopper tunge fløde
• frac12- kop saft fra passionsfrugter (omkring 10 frugter)
• frac34- teskefuld vanille
• frac14- kop sødet kondenseret mælk

Kørselsvejledning:

1. Pisk fløden hjælp piskeris vedhæftet fil på en elektrisk mixer. Fortsæt indtil stive toppe begynder at danne.
2. Fold i saften fra passionsfrugt sammen med vanille og kondenseret mælk. Kun bland indtil alle ingredienser er godt indarbejdet.
3. Chill fadet i omkring 2 timer i køleskabet. Enten sætte det i en plastbeholder, der omfatter et låg eller dække en skål med plastfolie.

Bemærkninger:

Husk, at du donrsquo-t nødt til at gøre noget i ca 2 timer af prep tid, mens blandingen køler. Saftpresning den passionsfrugt bør tage omkring 10 minutter.

Besøg her for flere opskrifter, der involverer passionsfrugt, om du ønsker en hovedret, en appetitvækker, en cocktail eller dessert.