10 Forskellige typer af din kaffe drik

Kaffe er buzzword, den eliksir til at leve. Overlevende i den moderne tidsalder opfordrer til hård arbejds- både mentalt og fysisk. De fleste af os er som regel sover dårligt stillede og lav på energi. Kaffe er hvad holder os i gang. Kaffe er vores gå-til energi drikke. Kaffe er ikke bare en drink, er det en glad følelse, og det er terapeutisk på en måde. Kaffe hjælper os slappe. Det er en drik, der skal nydes slurk af slurk. Vi er blevet så vant til smagen af ​​denne smukke drik, at det næsten er blevet en afhængighed.
Men, har du nogensinde været forvirret mens bestilling kaffe på en café? Så mange varianter at vælge imellem, at du ikke har nogen anelse om? Vi er kommet til din redning. Vi bringer dig en liste over 10 forskellige typer af drikken, du Love- kaffe.

10. Espresso

Mere populær i Europa end i USA, er espressokaffe blandet fra en række stege og vinsmagere at danne en fed, men ikke bitter smag. Espresso majorly danner en base for andre sorter af kaffe, såsom cappuccino, latte, flad hvid etc. Det fremstilles ved at tvinge en lille mængde næsten kogende vand under tryk gennem fint formalede kaffebønner. Det er normalt serveres som et skud. Espresso er både en kaffedrik og også en kaffebrygning metode. Et skud af espresso består af tre vigtigste dele- Den hjerte- den meget mørke del i bunden af ​​espresso skud-Den krops- den lysebrune center, hvor den mørkeste del og øverste lag af fløde begynder at blande sammen og The Crema- toppen skummende lag.

9. Cappuccino

Cappuccino er en anden populær italiensk kaffe drikke. De fleste simpelthen sat, cappuccino er et skud af espresso med dampet, våd mælk og dampet mælkeskum. Oftest er cappuccino forberedt med en espressomaskine. Det er ofte toppet med fløjl mælkeskum og færdig med et drys af chokolade pulver. Navnet ’cappuccino` kommer fra Capuchin Friars vaner eller deres kronraget hvide hoveder omgivet af ringen af ​​brunt hår. Under forberedelsen cappuccino, tekstur og temperatur af mælken er af allerstørste betydning. Mælk er perfekt dampet til at danne små luftbobler ind i det, skaber mikro skum. Det giver sødme og en glat tekstur til mælken.

8. Café Latte

Café Latte er en af ​​de mest populære drikkevarer i Amerika og har en sød, fyldig smag. Denne mangfoldighed af drik stammer fra Italien og bogstaveligt kan oversættes til ’kaffe med mælk.` Café latte bliver et populært morgenmad drikke på verdensplan. Det er en creme farvet drink med opskummet mælk og ofte med kunst skabt med skummet. Café Latte kan også kaldes en ’våde` cappuccino. Latte er lavet primært fra espresso og dampet mælk. Den består af en tredjedel espresso, to tredjedele opvarmet mælk og omkring 1 cm af skum. I Latte, er der en større procentdel af dampet mælk end skum.

7. Macchiato

En lagdelt, rig og fed række kaffe, Macchiato bogstaveligt betyder ’markeret` eller’farvede` i italiensk. Så den bogstavelige oversættelse af café macchiato ville blive ’plettet kaffe` eller kaffe med en plet af mælk. Hensigten bag denne sort kaffe er, at mælk moderate snarere end overvælder smagen af ​​kaffe og samtidig tilføjer et strejf af sødme. For at forberede cafe macchiato, er en lille mængde af dampet mælk tilsættes direkte til en enkelt skud espresso. Macchiato har en dristigere smag end andre kaffedrikke. Hvis du kan lide din kaffe at være stærk, vil café Macchiato vise sig at være et perfekt valg for dig.

6. Frappe

En isafkølet drik, der rystes, blandet eller slået til at producere velsmagende skum og forfriskende drikke er hvad du kalder Frappe kaffe. For det meste er det serveres afkølet, ofte med flødeskum eller is og andre toppings. Ordet frappe er et fransk ord og når de skal beskrive en drink, betyder det kølet. Den frappe kaffe er blevet en fast bestanddel af den udendørs græsk kaffe kultur. Denne sort fremstilles i et passende blandeapparat. De vigtigste ingredienser er instant kaffe, sukker, isterninger og mælk. De er blevet blandet sammen til dannelse af et skumagtigt drink, som er normalt serveres med et sugerør.

5. Flat White

Denne drik fremstilles ved at hælde micro skum over et skud af espresso. Flad hvid har en jævn blanding af mælk og glat fløjl skum. Det føles ligesom at drikke en dem espresso. Det blev opfundet i Australien i 1980`erne. Denne mangfoldighed af kaffe er meget lig cappuccino og latte. Selvom de kan lyde ens i deres forberedelse teknik, når du rent faktisk smage det, det er meget forskellig fra de to andre sorter. Under forberedelsen den flade hvide, er det vigtigt at sikre, at både mælk og espresso er fuldstændigt sammen. Den ideelle portionsstørrelse til flad hvid er meget mindre end en kop cappuccino eller latte.

4. Lang Sort

Denne stil af kaffe er almindelig i Australien og New Zealand. Den er lavet ved at hælde en dobbelt skud espresso i løbet af varmt vand. Denne metode til at hælde espresso over varmt vand bevarer crema bedre. Lang sort kaffe er mindre omfangsrig og derfor stærkere aromatiseret. Denne drik har skuddet på toppen og smager som en flyder espresso oven på vand. Lang sort er en kategori af sort kaffe, og mælk er ikke normalt bruges samtidig forbereder det. Dette gør det muligt for kaffen at skinne igennem uden mælken maskering smag.

3. Mokka

Mokka er faktisk en form for kaffe bønne med en naturlig chokolade smag. Disse kaffebønner oprindelse i Mocha- Yemen. Også kaldet mocaccino, en café Mokka er en chokolade aromatiseret variant af cafe latte. Drikken er baseret på espresso og varm mælk med tilsat chokolade, sædvanligvis i form af søde kakaopulver eller chokolade sirup. Mochas kan indeholde mørk eller mælkechokolade. Mokka kan toppet med mælkeskum eller flødeskum. Nogle sorter bruger også en aftørring af kanel eller kakaopulver eller skumfiduser for smag og dekoration. Mokka er endnu stærkere end cappuccino.

2. Ristretto

På italiensk, Ristretto betyder ’begrænset` eller’begrænset`. Ristretto kaffe er en meget stærk kaffe lavet af et skud af espresso bønner, altid serveret med et glas vand. Den Ristretto skud er mindre bitter end espresso, er den begrænsede form for espresso. Under forberedelsen af ​​en Ristretto, det handler om den hæld, timing og grind af bønnerne. En kort skud af espresso, er Ristretto traditionelt lavet med den normale mængde malet kaffe, men ekstraheret med omkring halvdelen af ​​den mængde vand. En kop Ristretto kaffe er ren himlen for kaffe purister.

1. Affogato

Affogato er det italienske ord for ’druknede`. Det er en kaffe baseret dessert, lavet af gelato eller is bogstaveligt druknede i espresso. I Italien blev Affogato normalt serveres indlæg frokost eller middag. Det er at foretrække at forberede Affogato med en høj kvalitet kaffe, med en bønne, der blander godt med den mælkeagtig smag af is. Det er tilrådeligt ikke at bruge instant kaffe mens de forbereder Affogato kaffe. Hæld varm kaffe på en skefuld vanilleis, når du er klar til at tjene. skal trykkes scoop hårdt ned i glasset, så kaffen holder op, belægning hver skefuld med ren koffeinholdige lyksalighed.