Din dag i sundhed: December 2

REUTERS: Valnødder Hver Dag Hold lægen væk?

"Spise en håndfuld valnødder hver dag kan hjælpe med at holde lægen væk, i det mindste for nogle mennesker, der er i risiko for at udvikle diabetes, en USA-undersøgelse tyder på. Når folk i undersøgelsen tilføjede 56 gram valnødder (2 ounce, eller omkring 14 valnødder) til deres daglige kost i seks måneder, havde de forbedringer i blodkar funktion og reduktioner i "dårlige" LDL-kolesterol, der hober sig op i blodkar og kan føre til blodpropper og hjerteanfald." Læs hele historien.

SPIS DET HER! Valnødder er kun én af de 20 Bedste fuldfed Foods til vægttab!

WSJ: Hvordan Big Food anvender naturlige smagsstoffer for at vinde forbrugernes gunst

"I det seneste årti eller deromkring, har en bølge af forbrugernes advocacy grupper, fødevarer forfattere, bloggere og andre kritikere sagde disse ingredienser-selv når det er godkendt af Food and Drug Administration-er usundt eller usikker, næring krav om enklere mad. Salget af mange mainstream mærker, der gør produkter med kunstige ingredienser har lidt mens de mindre etiketter naturlige-food er vokset. Store fødevarevirksomheder konkurrerer om at reagere." Læs hele historien.

WEB MD: Sukker-fri sodavand, Kan Candy Stadig Skader Tænder

"Selv sukkerfri sodavand, sportsdrikke og slik kan skade dine tænder, en ny undersøgelse advarer. Australske forskere testede 23 sukker-frie og sukkerholdige produkter, herunder sodavand og sportsdrikke, og fandt, at nogle med sure additiver og lave pH-værdier (et mål for surhedsgraden) skade tænder, selv om de er sukker-fri." Læs hele historien.

VIDSTE DU? Tjek vores eksklusive rapport om Hvad sker der med din krop, når du giver op Soda!