Kakao smør

Historie

De kakaobønner er uløseligt forbundet med Syd og Mellemamerika. Det bruges til at gøre hud fugtighedscreme i Caribien og Mesoamerika fra århundreder. På grund af blødgørende egenskaber det bruges som ingrediens i skønhedsprodukter. Det har passende mængde flavonoid og polyphenol antioxidanter, som hjælper med at forbedre immunitet, hjerte sundhed og lavere inflammation.

Optegnelserne viser, at kakao træ opstod før 1000 f.Kr. Den blev først brugt af sydamerikanske indianere. Aztec og Maya civilisationer er de højeste brugere af chokolade. Mayaerne var de første, der dyrkede kakao træ, som blev kaldt Xocoatl. I mayaernes civilisation, kakaobønner blev valuta alder. Siden 1828 blev kakaosmør anvendt som massage smør. For nylig blev det afsløret, at kakaosmør har medicinske egenskaber så den bruges til at helbrede huden.

Næringsværdi

Den portionsstørrelse på 218 gram Kakaosmør indeholder 1927 kalorier og 218 gram total lipid fedt. Omkring 0,7 mg cholin, 3,92 mg E-vitamin, 53,8 ug vitamin K, 130,146 g af det samlede mættede fedtstoffer, 0,218 g myristinsyre, 55,372 g palmitinsyre, 72,376 g stearinsyre, 71,722 g af det samlede enkeltumættet fedt, 0,436 g af palmitoleinsyre, 71,068 g oliesyre, 6,54 g af det samlede flerumættede fedtstoffer, 6.104 g linolsyre, 0,218 g linolensyre og 438 mg phytosteroler findes i samme portionsstørrelse af Kakaosmør.

Sundhedsmæssige fordele af Kakaosmør

At være en glimrende kilde til antioxidanter, hjælper det at fodre huden og styre håret. Kakaosmør anvendes i forskellige kosmetiske produkter, herunder creme, olie og lotion. Den er høj stabilitet i sammenligning med andre fedtstoffer. Kakaosmør er for det meste forbruges i chokolade. Rig på antioxidant egenskaber, det neutraliserer frie radikaler, forhindrer ældningstegn samt miljømæssig stress. Det er fyldt med enorme sundhedsmæssige fordele. De regenererende egenskaber fundet i kakaosmør er med til at give naturlig skønhed.

1. Sinker aldring

Kakaosmør har højt indhold af antioxidanter, såsom palmitinsyre, oliesyre og stearinsyre. Det er vigtigt for kroppen at eliminere frie radikaler fra kroppen og huden. Det sænker også oxidativ stress, tegn på aldring, alder mærker og rynker. Det sænker ar udseende og forbedre den generelle sundhed. (1)

1. Undgå skaldethed

Kakaosmør også fugter hår, forbedre udseende og styrke. Det hjælper til at reducere chancerne for skæl, hårtab og forhindrer chancerne for udvikling af skaldethed. (2)

1. Sund hud

Kakaosmør har antioxidant egenskaber, der bremser tegn på ældning og fungerer som en barriere for eksterne midler. De organiske molekyler og antioxidanter forhindre huden i interne, eksterne og miljømæssige kræfter, som kan beskadige huden. (3)

1. sænker betændelse

Det er fyldt med antioxidanter og fedtsyrer, der hjælper til at sænke hudinflammation. Det giver beroligende lindring hvis de anvendes på eksem, udslæt og psoriasis. Forskningen viser, at kakaosmør forbedrer inflammatorisk tilstand i hjertet. (4)

1. Cure sår i munden

Kakaosmør er med til at behandle sår i munden. Den fugter det berørte område og helbreder rødme. Det bør anvendes i 2 til 3 gange på en dag for at fremskynde helingsprocessen.

1. Immune sundhed

Palmitinsyre, oliesyre og stearinsyre findes i Kakaosmør som undertrykker aktiviteten af ​​T-celler i immunsystemet. Det sænker inflammation. Forbruget af kakaosmør hjælper til at modvirke de medicinske tilstande som depression, forhøjet blodtryk, kræft og hjerteproblemer.

1. Fjerner strækmærker

Kakaosmør består af vitamin A, B2, B1, B3, E og C, der fungerer som en stor fugtighedscreme til hudens sundhed og er almindeligt anvendt til behandling af strækmærker af graviditeten.

1. hydrat læber

Kakaosmør kan bruges på hjemmelavede læbepomader med æteriske olier af appelsin, pebermynte, vanilje og grapefrugt olie, der hjælper til at fugte huden. Det er et blødgørende middel, der tilføjer beskyttende lag på læberne og blokerer virkningerne af solskader, kulde og indendørs varme.

1. Treats hudproblemer

Gnid kakaosmør til den brændte hud, så det vil hjælpe med genopbygge af huden. Det anvendes til behandling af dermatitis og eksem samt udslæt.

Anvendelser

• Det hjælper til at forhindre stretch marks- godbidder brændt eller sprukne læber og hud.
• Det bruges som en fugtighedscreme til kløende og tør hud.
• Den behandler sår i munden effektivt.
• Det anvendes til behandling af hudsygdomme såsom dermatitis og eksem.

Forholdsregler

• Indtaget af kakaosmør betyder større vægt.
• Nogle mennesker kan få allergiske reaktioner såsom hududslæt og brænde.
• Andre bivirkninger såsom fordøjelsesbesvær, kolik, åndedrætsbesvær, brystsmerter og søvnløshed kan opleves.
• Det kan forårsage fordøjelsesproblemer såsom kvalme, mave rumlen, intestinal ubehag og gas.
• Det sinker størkning af blod.
• Det øger niveauet af blodsukker i mennesker med diabetes.
• Det kunne forværre symptomerne på GERD, IBS og diarré.
• Glaukom patienter bør anvende den omhyggeligt.
• Det kunne udløse migræne og gør hjerteslag uregelmæssige.

Sådan Eat

• Det bruges til at gøre chokolader såsom hvid chokolade, mørk chokolade og mælkechokolade.
• Det er også bruges til at lave kiks og bagværk.
• Kakaosmør bruges til at gøre chokoladebarer.

Andre fakta

• Det er fast ved stuetemperatur.
• Kakaosmør er med til at smelte chokolade i munden.
• Det bruges til at tilføje cremet og tyk konsistens i sæber, cremer, toiletartikler poster og cremer.
• Det bruges en almindelig ingrediens i læbestift og blødgørende cremer.

Kakaosmør fakta

Kakaosmør er det vigtig ingrediens, der bruges i chokolade, der er med til at tilføje cremet og glat tekstur. Det bruges også i kosmetik og hudplejeprodukter på grund af dets terapeutiske egenskaber. I Afrika, er det bruges til at helbrede, beskytter og fugter huden. Det har højt indhold af antioxidanter, der forhindrer frie radikaler skader på hud, der er årsag til mørke pletter, hud ældning og trist hud. Det har høj mængde fedtsyrer som fugter huden, så det også sættes til lip balms og krop fugtighedscreme. Afhængig af oprindelse, det adskiller sig i smag og aroma.