Verdens bedste sandwich opskrift

Hvordan kan én person muligvis vide, medmindre hvad sandwich er virkelig "de bedste verdens` s", medmindre hun` s forsøgt at gøre hver sandwich under solen? Tja, gæt hvad: jeg har.

I de seneste 24 måneder, kan jeg har bogstaveligt talt gjort hver sandwich, man kender. Og jeg er klar til at afsløre den meget bedste.

Det startede med en ydmyg kalkun og schweiziske, at jeg gjorde for min kæreste. Han elskede det-eller i det mindste, han elskede, at I`d gjort det for ham så meget, at han røg ud disse chokerende ord: "Skat, du er 300 Sandwiches væk fra en vielsesring"

Måske madlavning din vej til en vielsesring er ikke ligefrem en feministisk ideal, men jeg er også den type kvinde, der kan `t modstå stigende til en udfordring. Jeg skulle til at få denne ring, og jeg ville gøre det ved at mestre hver eneste sandwich opskrift, man kender.

I de næste to år, blev jeg Sandwich dronning. Hummer ruller? Made ’em. Is sandwich? Udført det-med hjemmelavet is! Muffulettas? Arepas? Sliders? Fra bagt fra bunden Oreos til franske Toast Peanut Butter og Jelly, blev jeg en én-kvinde Sandwich Generation.

Og så fandt jeg det. Verdens `s Best Sandwich Opskrift.

Jeg vidste ikke det var verdens `s bedst i første omgang. Jeg faktum, jeg gik på at gøre 200 sandwich mere, før det gik op for mig, at uanset hvor bemærkelsesværdige min næste løgnehistorie måtte være, ville det aldrig helt måle sig med, hvad I `ve siden indset er verdens` s bedste Sandwich Opskrift.

Hvad angår min søgen efter ringen? Jeg fik opskrifterne, og jeg fik den fyr. Vi `re giftes i juni. Og takket være mit køkken prøvelser, nu kan du vinde din partner`s hjerte uden at skulle foretage 300 sandwich.

Med denne opskrift, skal du kun gøre én.

Prime Rib Steak Sandwich med carmelized løg

ingredienser

GØR 4

1 medium løg
5 Tbsp usaltet smør
1 pund prime ribben, skåret i 4 steaks
2 spsk hakket frisk rosmarin
2 spsk hakket frisk timian
2 spsk sort peber
kosher salt
2 spsk olivenolie
2 mellemstore ciabatta ruller eller solide sandwich boller, halveret
2 spsk tyk podet sennep
1 kop arugula blade

Hvordan laver det

TRIN 1

Skær løget i tykke skiver og sautee over medium varme med 2 spsk af smørret i 10 minutter under hyppig omrystning. Reducer varmen til lav og fortsætte sautering indtil carmelized (ca. 20 minutter mere).

TRIN 2

Mens løgene er madlavning, gnide det primære ribben på begge sider med en blanding af rosmarin, timian og sort peber. Drys med kosher salt.

TRIN 3

Varm en stor nonstick gryde over medium varme. Når panden er varm, tilsættes 1 spsk olivenolie og ætse bøffer på den ene side. Når bøfferne er halvvejs kogt (ca. 2 minutter), vende dem over og tilsæt 2 spsk smør på panden. Vippe panden mod dig lidt, bruge en ske at baste blanding af smør og olivenolie over toppen af ​​steaks. Steaks er kogt sjældne, når indersiden af ​​kødet når ca. 120 grader F.

TRIN 4

Lad kødet hvile i 10 minutter, derefter skære det tyndt, at skære på tværs af årerne. Spred resterende smør på bollerne og toast til omkring 4 minutter i en ovn eller brødrister, indtil medium mørk. Spred sennep på begge sider af rullerne.

TRIN 5

I en lille skål, forsigtigt kaste arugula i resterende olivenolie, salt og peber at belægge blade, og sted på bunden af ​​valserne. Opdel bøfferne jævnt blandt de sandwich og top med de carmelized løg. Afslut med øverste halvdel af rullerne.

Kog op DIN EGEN ROMANCE og lære hemmeligheden til at vinde enhver mands hjerte-, mens man spiser store fødevarer, du vil elske-med Stephanie Smiths 300 Sandwiches. Bestil det nu!