15 Regionale spisevaner i USA

Tid til at `Fess op: Har du dyppe alt i ranch dressing? Eller har du ramt drev-thru mindst en gang om ugen? Uanset om du kan svare ja eller nej på disse spørgsmål kunne afhænge af, hvor du bor.

Ligesom mode og accenter, kan spisevaner varierer fra region til region. Der er nogle tydelige forskelle i de sunde (og ikke-så-sunde!) Vaner, vi holder, baseret næsten udelukkende på vores placering på planeten. Denne liste er alle i god sjov, så klukke sammen med os-og ryste på hovedet-på nogle af de mest almindelige kostvaner, vi har rundt omkring i USA. Og mens vi taler om mad fra kyst til kyst, gå ikke glip af Den bedste is butik i Enhver stat!

Midtvesten

1

Ranch på Alt

"Kan jeg få en side af ranch?"

Gå til enhver bar og grill i de midtvestlige stater, og du vil sikkert høre en kunde stille dette spørgsmål, hvis du venter længe nok. Ranch-især kærnemælk ranch-er et dagligt syn i de midterste stater, der tjener som en cremet dip til salat, pommes frites, buffalo wings, kylling nuggets, og meget mere.

Der er endda en all-ranch restaurant i St. Louis. Twisted Ranch tilbyder ranch som sin dukkert valg i sit one-of-a-kind placering, der tilbyder 18 sorter, herunder Tzatziki, Chipotle, og thai.

Vores anbefaling? Bare sørg for din favorit ranch forbinding på denne liste over 16 Salatdressinger Værre end chokolade sirup!

2

Smelt på nogle Velveeta

For uvidende, Kraft Velveeta Ost er et "ost-lignende" produkt, der smelter let og bruges ofte i grillet ost eller mac `n ost. Eller endda drysset over kogte grøntsager, ligesom broccoli. Som Midwesterner, jeg voksede op spise Velveeta skiver i sandwich min mor lavet. Skulle du følge trop? Nix! Velveeta er en højt forarbejdet produkt. Bare spise den virkelige ting-det er så meget bedre.

3

Oksekød og Corn Forever

Midtvesten har ry for at spise en masse af oksekød og majs-og det er helt rigtigt! Tre af de fem oksekød-producerende stater-Nebraska, Kansas, og Oklahoma-er i Midtvesten. Og alle 10 af de øverste majs-producerende stater er placeret i Midtvesten, med # 1 er Iowa. Det kan være en af ​​de grøntsager, der er høj i stivelsesholdige kulhydrater, men nyder nogle majs-on-the-cob er et sommer must i Midtvesten.

Vest

4

Alle Veggies

Midtvesten kunne være kendt for at producere grøntsager, men vestkysten spiser de fleste af dem. Ifølge CDC, voksne i Californien og Oregon spiser de fleste grøntsager og frugter. Vesten er også hjemsted for mere sunde fødevarer detailhandlere og landmændenes markeder. Dette område af landet faktisk har flere landmænd markeder, der accepterer programmer ernæringsmæssige bistandsprogrammer, hvilket betyder at flere mennesker har adgang til sunde råvarer. Apropos landmændenes markeder, finde ud af 15 ting du bør kun købe på landbrugerens marked!

5

Seafood er liv

Seafood-især når det er i sushi formular-er en anden hæftning på vestkysten, takket være regionens nærhed til havet. Frisk, just-fangede fisk er rigeligt omkring de mange havne langs kysten. Verdens mest berømte frisk fisk marked-Pike Place Fish Market-ligger i Seattle.

Heldigvis, at markedet skibe til flere steder, hvilket gør det lettere for alle i USA få hjerte-venlig omega-3 fedtsyrer, der findes i mange forskellige typer af fisk.

6

Too Much Saftpresning

Saftpresning kan være en nyere tendens i resten af ​​landet, men folk på vestkysten har været på saften toget i årevis. Det virkninger af en saft rense kan variere fra appetit undertrykkelse til sukker overbelastning, og de fleste eksperter siger, du er bedre stillet spise den fulde frugt og grøntsager til deres krop-venlige fiber.

"Folk kan føle øget energi på grund af de hurtige-absorberende kulhydrater og hydrering," siger lalifechef.com s Seth Santoro. "Men på længere sigt, renser med lav fiber og protein kan skade din krop."

7

I-og-ud Obsession

Vesten er synonymt med Ind og ud Burger, mest fordi det er det eneste sted i landet, du kan få det. Den enkle burger og yngel fælles kan pakke i en masse usund kalorier-en cheeseburger med løg og pommes frites kan koste dig op mod 900 kalorier. Men mange mennesker vil være enig, det er værd at spendere ekstra!

Syd

8

Fast Food Overload

KFC, Popeyes, McDonalds ... disse er blot nogle af de snesevis af fastfood restauranter, der tager op et ton af fast ejendom i Syd. Kentucky har den mest fastfood leddene per indbygger i USA-fire restauranter for hver 10.000 mennesker-og Alabama forbruger mest fastfood, efterfulgt af Kentucky og Louisiana. Den in-your-face tilgængeligheden af ​​fastfood er uden tvivl et kæmpe bidragyder til det antal sydlige stater, der topper fedme lister. Hvis du finder dig selv fast på en fastfood fælles, være parat med disse 20 ting du ikke vidste om Fast Food!

9

Fried Alt

Nogle af de bedste mad i Syd-kylling, kartofler, beignets-er stegt, hvilket betyder at de er fulde af fedt og kalorier. Mange traditionelle sydlige retter er kogt i højt fedtindhold, højt kalorieindhold svinefedt og olier, hvilket gør det temmelig uvenlige til dit hjerte. Det er ikke godt, især da sydlige stater også øverst på listen over lande med den mest hjertesygdomme, ifølge CDC-data.

10

En familie Fokus

Søndag middag-hvor familier samles for at spise et stort måltid at afslutte ugen-er en regelmæssig begivenhed i syd. Det er en god måde for familier at bond og se udvidede familier, og det giver nogle bemærkelsesværdige sundhedsmæssige fordele, også. Ifølge Cornell University, børn, der regelmæssigt spiser med deres familier er 35 procent mindre tilbøjelige til at have en spiseforstyrrelse, er 24 procent mere tilbøjelige til at spise sundere, og 12 procent mindre tilbøjelige til at være overvægtige.

11

Keepin` Det Spicy

En anden dagligt syn i det sydlige køkkener er hot sauce. Uanset om det er Franks Red Hot eller bare plain peber, tilføjer krydderi til fødevarer ampere op smag uden at tilføje et væld af ekstra kalorier. Plus, har flere forskellige typer af krydderier vist til rent faktisk at hjælpe brænde mave fedt. Før Tabasco, tak!

Øst

12

Street Eats

Bagels, donuts, hotdogs, $ 1 pizza udsnit, falafels! Du kan gå på næsten enhver gade i en stor østlige by og finde leverandører, der tilbyder forskellige gade spiser for folk på farten. Det er en bekvem mulighed, men en masse af fødevarer udbydes er fedtet og mangler ernæring. Mad lastbiler er reguleret ligesom mursten og mørtel restauranter, men krydskontaminering i sådan et lukket rum er let at Forestil jer at være på udkig efter eventuelle skitseagtige praksis, før du afgiver din bestilling.

13

Brunch om den periodiske

Planlægning af en boozy søndagsbrunch er et must-do i Østen, især i New York. Det er en fantastisk måde at genoprette forbindelsen med venner efter en lang uge. Men alle de spise-og boozy brunch cocktails! -kan pack i kalorier temmelig hurtigt. Der er masser af måder til brunch entusiaster til at skære ned brunch og undgå dårlig morgenmad vaner uden at ødelægge det sjove-hvilket er en god ting, da springe brunch ville være uhørt!

14

Saltkringler, Pretzels Overalt

En dag på ballpark er ikke komplet uden en stor, salt kringle-og der er en ganske god chance for, at det kom fra øst. Faktisk Pennsylvania er det sted, hvor 80 procent af de saltkringler i USA er bagt!

15

Suppe og Seafood er toppe

Du kan ikke benægte, at nordøst gør det bedste saftige-især clam saftige. Og Cape Cod giver Vesten en alvorlig køre for sine penge, når det kommer til seafood- områdets specialiteter omfatter krabber, rejer, og, selvfølgelig, muslinger. Den store forskel mellem øst og vest? Skaldyr i øst rutinemæssigt smurt (Hej, hummer ruller) og stegt op (hiya, stegte muslinger), i forhold til den vestlige fokus på frisk sushi.