11 Back-to-school frokoster som ernæringseksperter giver deres børn

Piske op kreative og nærende måltider, der vil behage de betyder små kan være svært især når de ser lokkende salgsautomat godbidder og mindre-end-sund snacks i andre børns madkasser. For at hjælpe med at tage stress ud af din back-to-school pakning, havde vi kost eksperter gaffel over deres kreative frokosttid ideer. Læs videre for at lære at sammenstykke spændende og sunde Lunchbox måltider til din lille en hele året rundt. Og sørg for at styre fri af emballerede produkter, der gemmer sig skadelige tilsætningsstoffer, som vi afslører i vores rapport om 13 Skræmmende ingredienser i dit Kid`s madpakke, Udsat!

1

Banana Roll-Ups

"Som mor til tre drenge i alderen under 7, jeg er nødt til at pakke tre skolemad hver dag. Sure, jeg er altid tænker om ernæring, men jeg er også tænke på balance og sjov. Med det i tankerne, banan roll -UPS er en af ​​mine go-tos. Du skal blot tage en hel-hvede tortilla, sprede et tyndt lag af møtrik eller frø smør over det, og derefter placere en hel skrællet banan i den ene ende. Drys tortilla med kanel og støvregn det med en smule af honning. Derefter rulles den op i en log, og skær den i 1-tommer stykker. Mine børn elsker noget, de kan spise med fingrene, og jeg elsker at dette måltid er fyldt med påfyldning fiber, protein og hjerte-sunde fedtstoffer ". - Amy Shapiro MS, RD, CDN, grundlægger af Fast Nutrition NYC

2

Taco Fiesta

"Brug en bento boks med fem forskellige rum til at give dit barn en sund og sjov frokosttid taco fiesta Meal komponenter kan omfatte:. Majs tortillas, grillet kylling, vitamin-pakket peberfrugt, påfyldning sorte bønner, guacamole og vandmelon, en sød frugt næsten hver kid elsker ". - Sarah Koszyk, MA, RDN, ejer Familie. Mad. Fiesta.

3

oliven Sugar Snap Peas

"Børn har ofte en mangel på grøntsager i deres kost. Den bedste måde at øge deres indtag? Ved frokosttid, når de `re god og sulten. Sukker snap ærter er sprøde og søde, og mange børn elsker dem. Læg dem i en lille beholder med nogle hummus eller dypning sauce for at gøre dem endnu mere tiltalende. Oliven er en anden velsmagende grøntsager til at pakke. De fleste børn elsker dem, fordi de kan sætte dem på deres fingre, da de spiser dem - det `s en rigtig cafeteria fest trick "! - Christine M. Palumbo, MBA, RDN, fand, en Chicago-område registreret diætist og ernæring kommunikationskonsulent

4

Supper og sider

"Hvis dit barn er anti-sandwich, pakke en solid linsesuppe eller kalkun chili i en termokande. Personligt Vi` re fans af sort + Blum`s Thermo Pot. Parring af suppe med sukker snap ærter og Spis Denne godkendte chips at afrunde måltidet ". - Lauren Slayton, MS RD og Carolyn Brown, MS RD af Foodtrainers

5

Økologisk Tyrkiet Ost Roll Ups

"` Ll ofte gøre mine drenge en wrap med ost og hjemmelavet, langsom-kogte skiver kalkun. For at gøre det selv, placere en skive kalkun, en skive muenster ost og enten en gulerod eller selleri stick på en lille hel-hvede tortilla. Så, rul den op og skæres i halve. i be pakke to af disse med en side af hummus og et par hel-hvede saltkringler eller pickles. Mine børn elsker denne frokost, og jeg er glad at vide de `re spist et måltid fyldt med protein, fedt og fiber." -Amy Shapiro MS, RD, CDN, grundlægger af Fast Nutrition NYC

6

Bærbar Protein

"Ingen frokost er komplet uden en kilde til protein. Da de fleste børn don` t har evnen til at varme op deres frokost, jeg altid omfatte en kilde, der kan spises kold, ligesom hårdkogte æg, rullede kalkunbryst, ost terninger og rejer med en side af cocktail sauce." - Heather Mangieri, MS, RD, CSSD

For flere protein ideer, gå ikke glip af disse 26 fødevarer med mere protein end et æg!

7

En sund Smorgasbord

"Frokost kan være en vanskelig opgave, selv i en dietitian`s husstand. En af mine børn gør ikke` t ligesom sandwich, så nogle gange jeg pakke hende en blanding af forskellige elementer som Tyrkiet roll-ups, snor ost, gulerødder med hummus og jordbær. Hun får protein fra kalkun og ost og fibre fra grøntsager og frugt. Nogle gange spørger hun til Simply 7 Quinoa Chips, også. de har 9 gram protein, hvilket gør dem en snack jeg don `t sind afsendelse." - Ilyse Schapiro, MS, RD, en registreret diætist med private praksis i New York og Connecticut

8

Mælk og Vand

"Sund hydrering er afgørende for at holde fokus, hvilket er grunden til jeg pakke en mini flaske vand og en karton af hylde-stabil mælk i min kid`s frokost. En kop mælk ikke blot bidrager til hans protein og hydrering behov, men også giver andre vigtige næringsstoffer som kalcium, kalium og vitamin D, som understøtter den hurtige knoglevækst, der opstår i hele barndommen og ungdommen ". - Heather Mangieri, MS, RD, CSSD

9

Sunde drejninger på Kids` Classics

"Når det kommer til sund mad, det smukkere præsentationen, jo mere sandsynligt dit barn vil være at grave i. Vi` re taler ikke stor mad styling, men Vi `re store fans af bento-stil kasser, der har flere afdelinger. Vi foreslår at fylde dem op med spirede brød sandwich, gulerødder og peberfrugt skiver og en behandler ligesom Mary`s Gone Kiks, som er lavet af nærende ingredienser som brune ris, hør, og quinoa." - Lauren Slayton, MS RD og Carolyn Brown, MS RD af Foodtrainers

10

Grillet kylling veggie Salad

"Jeg fik heldig med en af ​​mine piger-hun elsker salater. Hvis vi har kylling natten før, jeg sender hende i skole med en salat toppet med sidesten kød, agurker, peberfrugter og drue tomater. Jeg også smide i uanset grøntsag jeg kogt til middag. Ofte `s ristet broccoli, bønner eller artiskokhjerter. Frokost kan blive kedeligt og ensformigt, så jeg gør mit bedste for at slå det op, når jeg kan." - Ilyse Schapiro, MS, RD, en registreret diætist med private praksis i New York og Connecticut

11

Smart Desserter

"For at holde mine børn ved sine fulde fem, jeg plejer at pakke et par gelé bønner, en lille hjemmelavet cookie eller et lille stykke mørk chokolade som en behandler. Da jeg altid pakke en sund ’hovedret,` jeg don `t tankerne at give dem små aflad ". - Amy Shapiro MS, RD, CDN, grundlægger af Fast Nutrition NYC