Er avocado gøre dig fed?

Avocado er kendt for sin cremede konsistens og god smag. De alsidige avocado værker i flere måder: blandet ind i en smoothie, fordelt på toast, sat i en salat eller serveret med æg. Det giver let en væsentlig del af det anbefalede daglige indtag af fibre, vitamin C og E, folat og kalium. Det er en rig kilde til enkeltumættet fedt, der giver kalorier og samtidig støtte sundheden for dit hjerte. Men kan avocado gøre dig fed?

Er Avocado gøre dig fedt?

Nej, hvis du styre din portion og spise moderat. Som med andre fødevarer, moderation er nøglen til at få fordelene ved avocado uden vægtstigning. En mellemstor, 5-ounce avocado giver 23 gram fedt, lidt flere end 1/3 af de 65 gram anbefaling til en 2000-kalorie daglige kost. Det giver også omkring 250 kalorier.

Bemærk, at hvis du tager en mellemlang avocado om dagen uden at ændre resten af ​​dit daglige indtag mad, kunne du sætte på en ekstra 3 pounds i en måned. I stedet, gå med den ene halvdel af en avocado om dagen og alle får du er 125 kalorier, som er 6 procent af dit daglige indtag, hvis du er på en 2000 kalorieindhold kost. På denne måde kan du nyde andre fødevarer for at fylde op på hullet fedt og kalorie og er mindre tilbøjelige til at tage på i vægt.

Ernæring Fakta af Avocado

Moderat forbrug rent faktisk hjælper med vægttab

Nogle undersøgelser har vist, at avocado selv kan arbejde som en del af et vægttab kost, når portion kontrol praktiseres. Herersquo-er derfor, det virker:

1. Sænk kolesterol

Den monoumættede fedtindhold i avocado kan hjælpe lavere forhøjet kolesterol, hvilket igen hjælper med vægttab. En undersøgelse foretaget på 45 overvægtige personer ved hjælp af tre kolesterolsænkende kost over en periode på fem uger viste, at fedt i avocado reduceret kolesterol niveau bedre end de andre kostvaner.

2. Bekæmpelse mave Fat

Er avocado gøre dig fed? Sandheden er, at enkeltumættet fedt og oliesyre i avocado kan medvirke til at reducere mave fedt. Enkeltumættet fedt deregulere virkningen af ​​visse fede gener og derved interfererer med fordeling af fedt omkring maven. En ny undersøgelse har vist, at daglig indtagelse af 3 spiseskefulde olier med højt oleinsyre sænker mave fedt med ca. 1,6 procent i fire uger.

3. Boost absorption af næringsstoffer

Friske grøntsager er rige på vitaminer og lav i kalorier, men disse fordele kræver fedt for absorption. Forskere anbefaler avocado fedt frem for andre.

Deltagere i en undersøgelse blev fodret på salater med topfraktioner af enten polyumættede, monoumættede eller mættede fedtbaserede forbindinger. Blodprøver undersøgte absorptionen af ​​carotenoider, som kan hjælpe med at tabe. Det konstateredes, at salater toppede med monoumættet fedt kræves kun 3 gram for højeste absorption mens 20 gram af polyumættede og mættede fedtstoffer var nødvendige for tilsvarende fordel. En anden undersøgelse viste, at tilsætning af avocado til salater forbedrede absorption af carotenoider med 3-5 gange.

4. Hjælp bekæmpe frie radikaler

Frie radikaler er biprodukter af stofskifte de angriber mitokondrierne, ødelægger celler og DNA, der forårsager betændelse, og saboterer dit vægttab indsats.

Friske frugter og grøntsager indeholder antioxidanter, som neutraliserer frie radikaler. Tilføjelse af avocado olie hjælper med at bære de antioxidanter til mitokondrierne. Forskere i Mexico har fundet, at enkeltumættet fedt understøtter mitokondrier til at modstå angreb.

5. Squash Sult

Spiser dine måltider med avocado kan holde dig følelsen fuld i længere tid. I en undersøgelse, blev nogle af deltagerne fodret en halv frisk avocado med deres frokost. Undersøgelsen fandt, at disse deltagere havde en 40 procent nedgang i lyst til mad i timevis. Er avocado gør dig fed på lang sigt? Spise avocado med din mad vil reducere mængden af ​​mad, du spiser hver dag og hjælpe dig med at tabe.

6. regulere blodsukkeret

Udover fedt, avocado indeholder næsten 20 andre næringsstoffer, herunder vitaminer, mineraler og plantenæringsstoffer. En avocado indeholder 60 mcg af vitamin K og 14 g fibre. Vitamin K understøtter vægttab og regulering af blodsukker. Fiber kan holde dig til at føle længere, og ikke tilføje mange ekstra kalorier til din kost.

Avocado Opskrift på vægttab: Avocado purløgscreme med Snap Pea Slaw

ingredienser

• frac12- avocado kød
• 1 håndfuld frisk purløg
• 8 rødkålsblade, lille
• frac34- kop snap ærter uden strygere
• 1 bundt røde radiser, toppe trimmet
• 1 spsk avocadoolie / olivenolie
• frac14- kop hampefrø, udbælgede
• frac14- kop vand, filtreres
• Citronsaft fra frac12- citron
• frac12- tsk havsalt

Kørselsvejledning

• Er avocado gøre dig fed? Må ikke bekymre dig om problemet med denne opskrift. Sætte hampefrø i filtreret vand og afsat i blød i 15 til 20 minutter.
• Skær radiser og snap ærter på langs i tynde strimler.
• Læg strimlerne i en stor bowl- tilføje frac14- tsk havsalt og avocadoolie.
• Toss, og derefter sætte til side og lad det marinere mens du gør cremen.
• Sæt avocado, gennemblødt hampefrø, vand, purløg, citronsaft og resterende frac14- tsk havsalt i en lille blender eller foodprocessor.
• Blend ved høj hastighed, langsomt at tilsætte filtreret vand for at lave en glat creme.
• Placer kålblade på en serveringsbakke og øse snap ært slaw i hver.
• Top hver med en ske af avocado-purløgscreme og nogle hakkede purløg.