Rowan bær - Sorbus domestica

Plante

Rønnebær er små, løvfældende træ op til 15-20 m høj med trunk diameter på 1 m. Bladene er imparipinnate skiftevis arrangeret og 15-25 cm lange med aflange til oblanceolate foldere på 3-5 cm lange og 1-2 cm brede. Blomsterne er hermafrodit med fem cremet hvide blade 15 mm diameter og 5-10 mm på tværs. Frugten er et kerne- på 2-3 cm lang og 2 cm i diameter. Farven af ​​frugten spænder fra lys orange til rød, pink, gul og hvid. Frugt er obovoid eller pæreformede, der ligner formen af ​​æble eller pære, men har bitter smag. Træerne har brunt, glat, sprækkede og skællet bark.

Næringsværdi

100 gram Rowan bær giver 0,0545 g protein, 15 g totale sukkerindhold 4,75 gram glucose og 9,8 g fruktose. 100 gram Rowan bær frø giver 3,29 gram protein, 20,53 gram fedt, 2 gram totale sukkerindhold 0,57 gram glucose og 1,83 gram fruktose.

Sundhedsmæssige fordele af Rowan bær

Rønnebær er fyldt med forskellige mængder af næringsstoffer såsom vitamin C, kostfibre og scorbic syre. Det besidder også antioxidanter, der hjælper kroppen til at forebygge sygdomme. Rowan bær bidrager til at styrke immunforsvaret, fordøjelsen, åndedrætsorganerne, forebygge kræft og sænke de bakterielle infektioner. Frugten, bark og blade af Rowan bær er nyttige. I folkemedicinen er Rowan bær bruges til at forebygge diabetes, anæmi, hæmorider, nyre leversygdomme og gastrointestinale problemer. Frugten har vanddrivende, cholagogue, diaphoretic og hæmostatiske egenskaber. Rowan bær indgår i kosten i form af syltetøj, gelé, frugt, tærter, juice og desserter.

1. Undgå kræft

Rowan bær er høj i antioxidanter, som hjælper med at forebygge de kroniske sygdomme sammen med kræft. Scorbic syre og quercetin begge fungerer som antioxidanter, der hjælper til at undgå skader fra frie radikaler i kroppen. Frie radikaler er skadelige biprodukter af den cellulære metabolisme, der fører mutation af raske celler i kræftceller. Rowan bær er med til at forbedrer antioxidant niveauer, der er med til at forhindre vækst af kræft, sænker risikoen for tidlig ældning, fremmer hudens sundhed den, hæve regenerering af celler, fremskynder heling og sænker chancerne for makuladegeneration. (1)

1. forbedre immunitet

Selvom Rowan bær ikke har forskellige vitaminer, den er rig på C-vitamin indhold. C-vitamin er afgørende for at opretholde sundheden, fordi det hjælper til at forbedre produktionen hvide blodlegemer og også fungerer som en antioxidant. Derudover C-vitamin hjælper i et velfungerende kropslige processer, der indbefatter kollagen produktion, forbedre muskelvæv og reparationer blodkarrene. (2)

1. antibakterielt middel

Scorbic syre er forbundet med sænkning af virkningerne af bakterielle og mikrobielle midler i kroppen samt hud. Ekstrakterne af Rowan bær anvendes i den kosmetiske anvendelse og også som fødekilde. Det fungerer som et antimikrobielt og antibakteriel booster. (3)

1. Understøtter fordøjelsen

Rønnebær indeholder tilstrækkelige mængder af kostfibre, som fremmer fordøjelsen og sænker forstoppelse ved tilsætning løs vægt til afføring og stimulere det gastrointestinale system. Derudover de organiske forbindelser findes i Rowan bær bidrager til at behandle diarré, men den nøjagtige mekanisme er uklar. (4)

1. luftvejsproblemer

Saften af ​​Rowan bær blev brugt i traditionel medicin for at helbrede luftvejene betændelse, aflaste, astma og ondt i halsen. Dette kan skyldes tilstedeværelsen af ​​antioxidante egenskaber, som virker som et anti-inflammation. C-vitamin hjælper til at lindre symptomerne på astma. Rønnebær bruges som en hjælp til de respiratoriske problemer. (5)

traditionelle anvendelser

• Den tørrede og slibes frugt anvendes i folkemedicinen til behandling af diarré.
• Frugten bruges til at helbrede tarmproblemer.
• Rønnebær er medicinsk anvendes som et afføringsmiddel, behandling for ondt i halsen, hæshed, betændte mandler og diarré.
• En afkog fremstillet af bark anvendes som et astringerende middel.
• Den afkog lavet af modne bær bruges i traditionel medicin som en gurgle at helbrede ondt i halsen.
• Det anses for at være nyttige for pæle på grund af sine adstringerende egenskaber.
• Bær bidrager til at behandle skørbug, da det har et højt indhold af vitamin C.
• Den friske saft af bær er afførende og hjælper med at lindre inflammation i slimhinderne.
• Frugt hjælper til lavere tryk i et øjeæble i situationen af ​​glaukom.
• Det anvendes til behandling af pæle, urin problem, galdeblære lidelser, fordøjelsesbesvær, koronare problemer, angina, appetit stimulerende, blod purifier, orme, skørbug, koger og tonsillitis.
• Rønnebær er nyttige til behandling af nyresygdom, gigt, diabetes, diarré, C-vitaminmangel, samt menstruations problemer.
• Det hjælper også til at reducere betændelse i væv i næse, mund, svælg og andre dele af kroppen.
• Det hjælper også til at behandle lunge lidelser.
• Det hjælper til at rense blodet og øge stofskiftet.
• Bærrene besidder antiseptisk, vanddrivende og sårhelingsmidler egenskaber.
• Rowan bær hjælper til behandling af diabetes, nyresygdom, gigt, gigt, gigt og forstoppelse.
• Det er en hjælp for sinus, interne inflammationer, lungeinfektioner, overskydende syre i blodet, menstruelle klager og dårlig metabolisme.
• Rønnebær behandler også øjenirritation, blæreproblemer, spasmic smerter i livmoderen, neuralgi og gigt.
• Den te er med til at behandle haemorhoids og urinveje problemer.
• Den afkog lavet af Rowan bark hjælper med at helbrede vaginal irritationer og irritabel tarm.
• Frugten er med til at udrydde kræftceller, forebygge for tidlig aldring, stimulerer hudens sundhed, intensiverer cell`s reproduktion, øge immunitet magt, forbedre vision og behandler makuladegeneration.
• Det øger produktionen af ​​kollagen, styrke muskelvæv og gendanner også blodkar.
• Frugterne hjælpe fordøjelsen, fjerne forstoppelse ved at stimulere afføring kapacitet og gastrointestinale system.

 Forholdsregler

• Den højt indtag af bær kan forårsage kvalme, mavesmerter, diarré, opkastning, nyreskader og hududslæt.
• De mennesker, der er allergiske over for Rowan bær bør ikke bruge den til at forblive på den sikre side.
• Vilde Rowan bær indeholder høj mængde parasorbic syre, som kan skade nyrer, fordøjelsesbesvær og andre sundhedsmæssige lidelser.

Sådan Eat

• De modnede frugter spises rå eller kogt.
• Frugterne forarbejdes til likører, tærter, marmelade og drikke.
• De tørrede frugter anvendes som svesker og anvendes som en ingrediens til bagning kagen.
• Frugterne bruges til at lave syltetøj, saft, gelé, frugtvin og andre alkoholiske drikke.
• I det antikke Grækenland, er frugterne syltede ved at skære det i halve.
• De tørrede bær bruges til at lave te.
• Frugten sættes til alkoholisk drikkevare og likører at forbedre dens smag.
• Frugterne blandes med sukker at gøre dessert.
• De forbruges med LAMS og andet kød.
• Frugterne bruges også til at lave kager.

Andre fakta

• De træer af Rowan bær har rund krone og slank krop.
• Blomster tiltrække fluer, bier og biller, som er de vigtigste bestøvere.
• Hver frugt indeholder otte frø.
• Blackbirds, vindrosler, drosler, waxwings og sjaggere forbruge frugten af ​​Rowan bær, som er med til at sprede frøene.
• Frugt bruges som en perfekt erstatning for kaffe og tilføjer smag til Likør.
• Skoven bruges til at forhindre koaguleringen af ​​mælk og fremstille divining stænger i fortiden.
• Den blev plantet for at forhindre gård sommerhuse fra roaming hekse.
• En røn træ blev plantet på en grav med en tro på, at det ville falde den uforglemmelige.
• I oldtiden, druider bruges til tænde bål fra Rowan træ til at hjælpe med at fremme indsigt i de kommende kampe.