32 Bedste og værste pakket kødpålæg

Vi ved, vi er ved at bryde hjerter frokost-forberede mødre og fædre overalt, men deli kød måske ikke være troværdig. Og det handler ikke kun om din kiddos- du kan sabotere din egen figur. Bare et par skiver-nej, virkelig, blot to af disse tyndt skåret stykker kød-of mange af dine foretrukne sandwich fyldstoffer har mere natrium end en pose pretzels- det er 450 milligram! Natrium, en kendt bidragyder til forhøjet blodtryk, ikke kun gør din mave oppustet, men det er også en risikofaktor i udviklingen af ​​hjertesygdomme, når spises i overskud.

Med hensyn til nitrat og nitrit sammenbrud? Her er hvad du behøver at vide: Alle "hærdet" kødpålæg indbefatter natrium nitrat og nitrit som konserveringsmidler for at holde snittene fri for skadelige bakterier. At påstå "Helt naturlig," mærker erstatte disse kunstige tilsætningsstoffer til deres naturligt forekommende modstykke-selleri pulver-og kopiere sig selv "uhærdet." Men uanset om det er den syntetiske version eller fra selleri pulver, det er dybest set det samme, ifølge Lisa Moskovitz, RD, CDN. Hun fortæller os også er der ingen dom over, hvorvidt nitrat er skadelige eller sikker. (Nogensinde set sukkerroer saft nitrater markedsføres til at hjælpe øge din udholdenhed?)

Hvad vi gøre ved, er dette: World Health Organization (WHO) udgivet en undersøgelse i 2015 forbinder højt forbrug af forarbejdet kød (hvilket svarer til fire skiver bacon om dagen) til tarmkræft. Men forfatterne til undersøgelsen siger, at lejlighedsvis hotdog er okay. Takeaway? Så længe du har fat i kød af god kvalitet lavet med gode-for-dig ingredienser, spise en sammy med kødpålæg en eller to gange om ugen kommer ikke til at gøre et ton af skader. Hvad er mere vigtigt end at vælge en nitrate- eller selleri-juice-konserveret kød er faktisk spiser en overvejende plantebaseret kost, som er blevet forbundet med de laveste forekomster af kræft og andre sygdomme i forhold til dem, der spiser den mindste mængde af råvarer.

Nedenfor finder du nogle af de bedste og værste frokost kød mærker på markedet. Og hvis du ikke kan finde den helt vi har anbefalet i din egen købmand, bruge det valgte produkts ernæringsmæssige oplysninger og ingredienser som en guide til, hvad du skal kigge efter. Når du har valgt en kød, finde ud af, hvor resten af ​​din sandwich add-ons stak op i vores eksklusive vejledning af 51 Bedste frokost Foods for vægttab-Klassificeret!.

1

Ovnristet
Kalkun

Spis det her

Applegate Naturals Brændt Tyrkiet Breast
Per 2 ounce (56 g): 50 kalorier, 0 g fedt (0 g mættet fedt), 360 mg natrium, 0 g kulhydrater (0 g fiber, 0 g sukker), 12 g protein

Grunde O`Frost Pure and Simple Ovn Brændt Tyrkiet Breast
Per 2 ounce (56 g): 60 kalorier, 0,5 g fedt (0 g mættet fedt), 370 mg natrium, 1 g kulhydrater (0 g fiber, 0 g sukker), 13 g protein

Ikke det!

Grunde O`Frost Premium Ovn Brændt Tyrkiet Breast
Pr 4 skiver (50 g): 80 kalorier, 0,5 g fedt (1 g mættet fedt), 550 mg natrium, 1 g kulhydrater (0 g fiber, 0 g sukker), 8 g protein

Frokosttid har langt overgået Thanksgiving som den mest populære tid til at få din tryptophan fix, men er du også hengive sig til en daglig natrium bombe? Du vil være, hvis du vil med Land O`Frost s "Præmie" Ovn-ristede kalkunbryst, som for det meste består af blod-tryk-raising ting kombineret med "aromaer" og MSG. For at få mere protein-og måde mindre natrium-go med det samme mærke nyeste "Ren og skær" linje. Det er næsten identiske i ingredienser og nutritionals til Applegate s, men Applegate sælges landsdækkende, så vi valgte at inkludere dem så godt. Gør dette, og du vil ikke blive offer for en af ​​de 50 Little Things Gør du tykkere og tykkere-ignoring natrium!

2

Honning-Baked
skinke

Spis det her

Applegate Naturals Uhærdede Honning Ham
Per 2 ounce (56 g): 70 kalorier, 1,5 g fedt (0,5 g mættet fedt), 450 mg natrium, 3 g kulhydrater (0 g fiber, 3 g sukker), 10 g protein

Ikke det!

Oscar Mayer Deli frisk honning Ham
Per 2 ounce (56 g): 60 kalorier, 1,5 g fedt (0,5 g mættet fedt), 510 mg natrium, 2 g kulhydrater (0 g fiber, 2 g sukker), 9 g protein

Oscar Mayer regnet ud, hvordan til at smide i seks (Ja, seks!) Forskellige typer af natrium. Hvoraf den ene er natriumphosphat, en ingrediens, hvis højt indtag er blevet forbundet med højere kronisk nyresygdom og svage knogler. Selvom fosfater er en nødvendig del af vores kost, er overskydende fosfat mere let absorberes af kroppen og kan føre til høje niveauer af fosfat i blodet, hvilket kan sætte dig i risiko for hjertesygdomme. Bekymret hjertesygdomme? Tjek disse 17 Fødevarer, der Lavere kolesterol!

3

røget
Kalkun

Spis det her

Oscar Mayer Naturlig Hickory Smoked Tyrkiet
2 ounce (56 g): 60 kalorier, 1 g fedt (0 g mættet fedt), 420 mg natrium, 1 g kulhydrater (0 g fiber, 0 g sukker), 10 g protein

Ikke det!

Oscar Mayer Deli Frisk røget kalkunbryst
Per 2 ounce (56 g): 50 kalorier, 1 g fedt (0 g mættet fedt), 510 mg natrium, 1 g kulhydrater (0 g fiber, 0 g sukker), 9 g protein

Lavere i natrium, højere proteinindhold, og fri for alle de kunstige ingredienser af sin søster mærke Oscar Mayer endelig junger ud en okay produkt med deres naturlige Hickory Smoked Tyrkiet.

4

røget
skinke

Spis det her

Hormel naturlige valg Røget Deli Ham
Per 2 ounce (56 g): 60 kalorier, 1,5 g fedt (0,5 g mættet fedt), 520 mg natrium, 1 g kulhydrater (0 g fiber, 1 g sukker), 10 g protein

Applegate Naturals Uhærdede Slow kogt skinke
Per 2 ounce (56 g): 60 kalorier, 1,5 g fedt (0,5 g mættet fedt), 480 mg natrium, 0 g kulhydrater, 11 g protein

Ikke det!

Saag s Hickory Smoked Virginia Mærke Ham med naturlig saft
Per 2 ounce (56 g): 60 kalorier, 1,5 g fedt (0,5 g mættet fedt), 680 mg natrium, 2 g kulhydrater (0 g fiber, 0 g sukker), 10 g protein

Hvis du ikke har noget imod den ekstra natrium-det er stadig en pose Ruffles mindre end Saag eget valg-Hormel tilbyder et naturligt valg Røget Deli Ham med god-til-dig ingredienser så god som dem fra det førende mærke af gode kød, Applegate. Saag s, på den anden side, er ikke blot fuld af natrium, det bærer også natriumerythorbat, nitrit, majssirup, og profylene gylcol- vi ikke tror, ​​du ville være i stand til at finde dem i dit spisekammer.

5

Bologna

Spis det her

Saag tyske Brand Bologna
Per 1 ounce (28 g): 70 kalorier, 7,5 g fedt (2,5 g mættet fedt), 210 mg natrium, 0 g kulhydrater, 4,5 g protein

Ikke det!

Bar-S Classic Bologna
Per 1 skive (32 g): 100 kalorier, 8 g fedt (2,5 g mættet fedt), 350 mg natrium, 2 g kulhydrater (0 g fiber, 1 g sukker), 3 g protein

En røget, krydret pølse normalt består af svinekød og kylling, bologna er sorte får kødpålæg takket være at være så over forarbejdet og koncentreret i natrium. (Disse nutritionals du ser ovenfor, er normalt for en enkelt skive, i forhold til de nutritionals af kødpålæg, der er 4-5 skiver per portion.) For at undgå de modificerede majs stivelse og kalium acetater, snup en pakke af Saag er slut Bar- S-og du vil også spare kalorier, fedt og natrium.

6

Rotisserie-Style
Kylling

Spis det her

Hormel naturlige valg Rotisserie-Style Deli kyllingebryst
Per 2 ounce (56 g): 50 kalorier, 1 g fedt (0 g mættet fedt), 470 mg natrium, 0 g kulhydrater, 11 g protein

Ikke det!

Oscar Mayer Carving Board Rotisserie Krydret kyllingebryst
Per 2 ounce (56 g): 60 kalorier, 1 g fedt (0 g mættet fedt), 470 mg natrium, 0 g kulhydrater, 12 g protein

Hvem vidste du kunne skrue op kylling denne meget? Disse skiver af Oscar Mayer Ovn Brændt Kylling er brunet med karamel farve og overhældt i "dyrket majs sukker"-en "etiket-venlige" gæret majs sukker som tilsyneladende minimerer listeria vækst. Stick med Hormel naturlige valg til at smage kylling og ikke den "rotisserie kylling flavoring" gærekstrakt (et "naturlig" alternativ til MSG, der er føjet til produkter til at forbedre dets kød-lignende smag i stedet for at lade kødet tale for sig selv), og "smag" at du finder i Oscar Mayer valg.

7

Krydret
Kylling

Spis det her

Aidells Cajun Style Røget kyllingebryst
Per 2 skiver, 2 ounce (56 g): 50 kalorier, 1 g fedt (0 g mættet fedt), 420 mg natrium, 2 g kulhydrater (0 g fiber, <1 g sukker), 12 g protein

Ikke det!

Hillshire Farm Chipotle kyllingebryst
Pr 3 skiver (49 g): 45 kalorier, 0 g fedt (0 g mættet fedt), 630 mg natrium, 2 g kulhydrater (<1 g fiber, 1 g sukker), 8 g protein

Komplekst krydret og satisfyingly fugtig, Aidells` skiveskåret kød har en stærk Louisiana accent uden antibiotika, nitrit eller tilføjede hormoner. Det samme kan ikke siges om Hillshire farms Chipotle kyllingebryst. Ikke alene skal de bruge nitrater, de bruger også naturligt mesquite røg smag, tre forskellige ingredienser, der indeholder MSG, og naturlige smag i stedet for reelle krydderier. Åh, og gjorde vi nævne bare tre skiver er pakket med en fjerdedel af din dag værd af natrium? Det er absolut ikke løsningen på hvordan man kan slippe af oppustethed.

8

Stege
Bøf

Spis det her

Applegate Organics Roast Beef
Per 2 ounce (56 g): 80 kalorier, 3 g fedt (1 g mættet fedt), 320 mg natrium, 0 g kulhydrater, 12 g protein

Ikke det!

Hillshire Farm Deli Select Ultra Tynd skiver roastbeef
Per 2 ounce (56 g): 70 kalorier, 3 g fedt (1 g mættet fedt), 550 mg natrium, 1 g kulhydrater (0 g fiber, 1 g sukker), 11 g protein

Lad kødsmag og karamel farve-er, mener vi Hillshire farms Roastbeef-på hylden og få fat i en pakke af Applegate Organics roastbeef. Fremstillet af økologisk oksekød, som undersøgelser har vist sig at være højere i hjerte-sunde omega-3 fedtsyrer end konventionelle nedskæringer, vil disse skiver være det bedste kød til din franske dip eller sandwich med krydret peberrod. Det kan være dyrere, men økologisk oksekød er en af ​​de 20 Foods Du bør altid splurge på.

9

salami

Spis det her

Applegate Naturals Uhærdede Genova Salami
Per 1 ounce (28 g): 100 kalorier, 7 g fedt (3 g mættet fedt), 480 mg natrium, 0 g kulhydrater, 8 g protein

Ikke det!

Gallo og Galileo Salame
Per 1 ounce (28 g): 110 kalorier, 9 g fedt (3 g mættet fedt), 480 mg natrium, 1 g kulhydrater (0 g fiber, 0 g sukker), 6 g protein

Det er salt, fede, lækre, og et dagligt syn i enhver italiensk sub. Hvis du vil forkæle, så gør det med dine bedre krop mål for øje og afhente en pakke af Applegate Naturals` Genova Salami. Du får den samme smag fra Gallo (kaldet Galileo på østkysten), men for færre kalorier og gram fedt og med en ekstra 2 gram protein.

10

Sort skov
skinke

Spis det her

Hillshire Farm Naturals Schwarzwald Ham
Pr 3 skiver (49 g): 50 kalorier, 1,5 g fedt (0,5 g mættet fedt), 500 mg natrium, 1 g kulhydrater (0 g fiber, <1 g sukker), 9 g protein

Ikke det!

Spirende Original Schwarzwald Ham
Pr 4 skiver (50 g): 90 kalorier, 5 g fedt (2 g mættet fedt), 760 mg natrium, 1 g kulhydrater (0 g fiber, 1 g sukker), 10 g protein

De fleste kødpålæg mislykkes på en af ​​to måder: for meget fedt eller for meget natrium. Buddig produkter rutinemæssigt mislykkes i begge veje i forhold til deres jævnaldrende. Ikke kun i ernæringsprodukter, men også i ingredienser, smide i tilsætningsstoffer som karamel farve og naturlig aroma til at give deres produkter udseendet af at se godt og smage godt. Hillshire Farm `s Naturals linje er lavet uden nogen kunstig nitrit-Kun få dem fra selleri juice pulver-og lad kødet tale for sig selv ved at undgår enhver "naturlige smagsstoffer." Hvis du ser din natrium, ville vi også anbefale at tage et kig på Applegate Naturals, hvis skinke ringe i bare genert af 500 mg-mærket på 480 mg.

11

pastrami

Spis det her

Saag s Pastrami
Per 2 ounce (56 g): 80 kalorier, 3 g fedt (1 g mættet fedt), 560 mg natrium, 0 g kulhydrater, 12 g protein

Ikke det!

Budding Original Pastrami
Per 2 ounce (56 g): 100 kalorier, 7 g fedt (3 g mættet fedt), 600 mg natrium, 1 g kulhydrater (0 g fiber, 1 g sukker), 9 g protein

Pastrami er normalt en Ikke det! når det kommer til dem, der ser deres natrium niveauer. Det er fordi selv de sunde alternativer er fulde af de ting. Saag er gevinster ud i forhold til Spirende her, fordi det har mere end halvdelen af ​​fedt, færre kalorier og mere muskel-bygning protein. Plus, det er lavet af valg oksekød, en af ​​de bedre udskæringer af kød (andet lag) på markedet.

12

pepperoni

Spis det her

Applegate Naturals Uhærdede Mini Pork Pepperoni
Per 1 ounce (28 g): 50 kalorier, 3,5 g fedt (1,5 g mættet fedt), 350 mg natrium, 0 g kulhydrater, 3 g protein

Ikke det!

Hormel Pepperoni-25% mindre fedt
Pr 1,1 ounce (30 g): 120 kalorier, 10 g fedt (3,5 g mættet fedt), 610 mg natrium, 0 g kulhydrater, 7 g protein

Hormel Pepperoni-50% Mindre Natrium
Pr 1,1 ounce (30 g): 160 kalorier, 15 g fedt (6 g mættet fedt), 260 mg natrium, 0 g kulhydrater, 5 g protein

Hormel serverer to mad, der opfylder en af ​​de vægttab regler du kan snyde på: Lav-natrium og lavt fedtindhold fødevarer er ikke altid bedst for din krop. I Hormel tilfælde, pepperoni med mindre fedt er absurd høje i natrium-næsten det dobbelte af Applegate`s-og deres mindre natrium option ramper op fedt tæller. Du er bedre stillet med deres oprindelige indstilling, som er moderat på begge tæller, eller bare gå til den bedste løsning: Applegate Naturals.

13

Kalkun
pepperoni

Spis det her

Applegate Naturals Uhærdede Mini Tyrkiet Pepperoni
Per 1 ounce (28 g): 40 kalorier, 2 g fedt (0,5 g mættet fedt), 360 mg natrium, 0 g kulhydrater, 5 g protein

Ikke det!

Hormel Tyrkiet Pepperoni
Pr 1,1 ounce (30 g): 70 kalorier, 4 g fedt (1,5 g mættet fedt), 640 mg natrium, 0 g kulhydrater, 9 g protein

Tyrkiet pepperoni bliver naturligt lavere i kalorier og fedt i forhold til sin svinekød modstykke, så vi leder efter pizza toppers, der har enkle ingredienser. Applegate vinder denne runde hænder ned, da Hormel bruger kræftfremkaldende indeholder BHA og BHT som konserveringsmidler, sammen med "aromastof," nitrit, og røgsmag. Applegate sticks til selleri pulver til nitrit og selv tilføjer et ekstra lag af beskyttelse med rosmarin ekstrakt. Denne ingrediens fungerer som en antioxidant, som kan bidrage til at begrænse muligheden af ​​nitrit til dannelse kræftfremkaldende nitrosaminer under betingelser med høje temperaturer.

14

Kød
Alternativer

Spis det her

Tofurky ovn ristede Deli Skiver
Per 5 skiver (52 g): 100 kalorier, 3 g fedt (0 g mættet fedt), 300 mg natrium, 6 g kulhydrater (3 g fiber, 1 g sukker), 13 g protein

Ikke det!

Yves Veggie Deli Tyrkiet Skiver
Pr 4 skiver (50 g): 100 kalorier, 1,5 g fedt (0 g mættet fedt), 340 mg natrium, 5 g kulhydrater (0 g fiber, 1 g sukker), 16 g protein

Både vegetarisme og veganske fødevarer er skyrocketing i popularitet lige nu takket være fortaler for fordelene ved en plantebaseret kost, der spænder fra færre tilfælde af sygdom til bedre vægtkontrol. Når man overvejer, hvad mærke til at købe, du ønsker at kigge efter en med den mindste mængde af skræmmende kemikalier, og noget, der er lav i kulhydrater og samtidig være et højt proteinindhold. Tofurky kan være lavere på hver af disse fronter i forhold til Yves, men Yves vælger at lade en ingrediens vi har slået til lyd mod spiseforstyrrelser: carrageenan. Dette tilsætningsstof er tilsluttet inflammation, ulcera og andre gastrointestinale problemer.