10 Cow alternativer mælk

10 Cow alternativer mælk

At producere komælk og at være i stand til at få overskud ud af det, landmænd bruger intensivt landbrug teknikker, der betyder, at køerne lever i en helt unaturlig miljø. Køerne er også givet kunstige antibiotika og hormoner til at øge deres mælkeydelse og for at sikre, at ingen infektioner kan komme i vejen for deres producere mælk. De dyrevelfærdsproblemer til side, er der også de sundhedsmæssige problemer i forbindelse med at drikke komælk, ikke mindst som, er de høje niveauer af forurenende stoffer, der findes i masseproducerede mælk. Der er dog masser af sundere alternativer til komælk, som du måske gerne prøve, både fra vegetabilske kilder, og fra dyr, der holdes i mere humane forhold og er bedre for dig. Her er en gennemgang af de ti bedste alternativer til komælk.

1. Mandel mælk

Mandel mælk er en sund, vegetabilsk afledt, alternativ til komælk, så der er ingen dyrevelfærdsmæssige problemer overhovedet. En af de store bekymringer om at drikke komælk er de høje niveauer af fedt, det indeholder, men mandelmælk er fedtfattig, lav kalorier, og det indeholder nogle sunde enkeltumættet fedt i stedet.

2. Ris mælk

En anden af ​​de vegetabilske alternativer til komælk er ’meget populære’ ris mælk og, som ris mælk er lavet af en af ​​verdens mest dyrkede afgrøder, er det også en af ​​de billigste af de ikke-mejeri alternativer mælk. Med ris mælk, vil du være at få en god kilde til protein og kulhydrater, men meget lidt fedt, og det er også glutenfri.

3. Buffalo mælk

Bøffelmælk har en lignende fedtindhold for komælk, men det indeholder mindre kolesterol og den giver højere niveauer af protein, jern, phosphor og calcium. En af de store fordele ved bøffelmælk end komælk er, at bøfler kan overleve på en mere naturlig kost, så de er ikke fodret alle hormonet infunderes feeds at køer er. Du kan også købe økologisk bøffelmælk, som garanterer, at dyrene ikke er blevet fodret noget kunstigt forbedret foder.

4. hasselnød mælk

For folk, der er laktose intolerant, hasselnød mælk er et godt alternativ til komælk. Det er meget tykkere og mere cremet end mange af de andre komælk alternativer, og det har en konsistens, der er meget lig mælk mejeri. Det er en god kilde til protein, vitaminer og mineraler, og det vil også give dig kostfibre også. De fedtstoffer, der er indeholdt i hasselnød mælk er hjertet venlige type fedt, og som en ekstra bonus, det smager helt fantastisk med kaffe!

5. Får mælk

Fåremælk er mere fedende end komælk, så ikke så godt, hvis du ser din vægt, men det indeholder næsten dobbelt så meget fosfor, calcium og B-vitaminer. Fåremælk smager meget mere cremet end komælk, men det er ikke egnet til folk, der er laktose intolerant eller for meget små børn. På miljøsiden af ​​ting, behøver får ikke brug for at blive fodret forbedret foder for at overleve, og de producerer langt mindre metan end koens do.

6. Hamp mælk

Hamp mælk har en meget lidt nøddeagtig smag til det, og en let tekstur, ligner skummetmælk. Hamp mælk indeholder ikke helt så meget protein som nogle af de andre alternativer vegetabilsk mælk, men det giver en god kilde til omega-3 fedtsyrer. Den indeholder også fiber og en række af mineraler, herunder calcium, kalium og jern. Når du køber hamp mælk, dog undgå de mærker, der indeholder carrageenan. Dette er en ingrediens, der undertiden bruges til at blive tykkere hamp mælk, og det kan forårsage betændelse.

7. Oat mælk

Havre mælk indeholder ikke de samme niveauer af protein og calcium, som komælk gør, men det gør for, på andre måder. Det er laktosefri, men ikke glutenfri, og det indeholder høje niveauer af antioxidanten vitamin E og folinsyre. Havre mælk har også den kolesterolsænkende egenskaber, havre gøre, så det er godt for hjertet og det kardiovaskulære system.

8. Hør mælk

Hør mælk er ganske cremet og den indeholder lige så meget calcium som komælk. Det er også en god kilde til Alpha linolsyrer, som er kendt for at være effektive antiinflammatoriske midler, så hør mælk kunne være et nyttigt supplement til kosten for mennesker med gigt og andre inflammatoriske sygdomme. De fleste hør mælk, som du kan købe er produceret økologisk, så der vil være nogen genetisk modificerede ingredienser, der anvendes i sin vorden.

9. Macadamia nøddemælkechokolade

Macadamia nut mælk er ikke så bredt tilgængelig som nogle af de andre alternativer mælk, men hvis du kan finde det, er det en lækker alternativ til komælk. Det er ganske højt indhold af fedt, selv om disse fedtstoffer er ikke så usundt som de mættede fedt findes i almindelige mælk. Den indeholder også en meget sund forsyning af omega-6 fedtsyrer, fytokemikalier og antioxidanter.

10. Sojamælk

Soja mælk er en af ​​de bedst kendte komælk alternativer, og det giver mange af de samme næringsstoffer, som komælk gør, herunder calcium og protein, men det er kolesterol gratis og sikkert for folk, der er laktose intolerante. Den eneste ned side af sojamælk at være opmærksom på, er, at det indeholder ganske høje niveauer af sukker.

Hvad er dine yndlings ko mælk alternativer?

Forbliv glad!