Købmand konstaterer: bedste ekstra jomfru olivenolie for total sundhed

Regelmæssigt spise de ting har vist sig at øge niveauet af adiponectin, et hormon, der nedbryder fedt. Beyond som en allieret i kampen mod den bule, EVOO er en go-to pick for samlede sundhed takket være dets hjerte-sunde enkeltumættet fedt. Men det `s ikke alle gode nyheder: Selv hvis du går ud af din måde at købe ekstra jomfru olivenolie over andre sorter kan der ikke være hvad er inde i flasken.

Tidligere på året, The National Forbrugerne League (NCL) testede 11 forskellige "ekstra jomfru" olivenolie fra forskellige købmandsforretninger, herunder Whole Foods, Trader Joe, Safeway og Giant. De opdagede, at seks af dem ikke var ekstra jomfruolie. Nogle af olierne var simpelthen behandlet i den forkerte måde skal betragtes ekstra jomfru (hvilket formindsker rige oliven smag og sænker vitamin- og mineralindholdet). Men i de fleste tilfælde blev flaskerne faktisk fyldt med en blanding af olivenolie og sojabønne olie, en billigere kilde til fedt at `s vist sig at forårsage vægtøgning i dyr - og kan have lignende virkninger på mennesker.

Men før du begynder at gå i panik, holde læsning: Der var fem olier, der gjorde bestå NCL`s testen, herunder:

Californien Olive Ranch "Ekstra jomfru oliven olie"
Colavita "Ekstra jomfru oliven olie"
Lucini "Premium Vælg ekstra jomfru olivenolie"
Trader Joe "Ekstra Jomfru California Estate Olivenolie"
Trader Joe "100% italiensk Økologisk ekstra jomfru olivenolie"

Spekulerer på, hvilke mærker bestået prøven? Også os! Den NCL didn `t frigive disse oplysninger og, what`s værre, der` s ingen bevist måde for forbrugerne at se, om en olie er den sort det hævder at være. Din bedste chance er at holde sig til en af ​​de bekræftede renracede ovenstående muligheder eller omfatte en række andre sunde fedtstoffer i din kost.