Sundhedsmæssige fordele af banan blomst

Historie

Den sydøstlige asiater var de første folk er kendt for at dyrke banan planter. I Malaysia de fremstillede blomster samt umodne grønne frugter forenes og koges i en curry. Indoneserne slice frugten og lad det simre det i kokosmælk derefter tjene det som en grøntsag. I dag mange asiatiske kulturer spiser banan blomster. Blossoms er tilgængelige frisk (foretrukket) eller på dåse i asiatiske købmandsforretninger.

Banan-Flower

Banan-Flower-1

Banan-Flower-2

Banan-Flower-3

Banan-Flower-4

Banan-Flower-5

Banan-Flower-6

Banan-Flower-7

Banan-Flower-8

Banan-Flower-opskrift

Individuel-banan-blomst

Individuel-Banana-Flower-2

Sundhedsmæssige fordele af Banana Flower

Banan blomst tjener de sundhedsmæssige fordele der er som følger:

1. Hærdning infektionen

Banan blomst har evne til at behandle infektioner, fordi det besidder ethanol blomster, som bidrager til at forhindre patogene bakterievækst. Det kan helbrede såret så godt. De ekstrakter af banan blomst med til at forhindre vækst af malaria parasitter.

2. At overvinde diabetes og anæmi

De diabetiske patienter bør indtage bananer blomster enten kogt eller alene, således at den reducerer niveauet af blodsukker og hæve hæmoglobin i kroppen som det er rigt på fibre og jern, som hjælper i produktionen af ​​røde blodlegemer. Den pan skal opvarmes med olie og læg sennepsfrø indtil det knitrer, så ½ tsk. af urad dal og Channa dal bør tilføjes stegning indtil det er brun og derefter bør tilføjes 1/8 kop af afskårne skalotteløg og karry blade. Banan blomster, som er skåret skal tilføjes med en tsk. af sambar pulver, ¼ tsk. gurkemeje pulver og salt. Så det skal koges ved at dække. Så det skal være stegt i en lille flamme, så vandet fordamper fuldstændigt derefter en spsk. over friske kokos afskrabninger bør tilføjes og slukke. Det virker en stor for diabetespatienter.

3. Forbedrer amning

Forsyningen modermælk er steget for de ammende mødre. Det hjælper til at helbrede overdreven blødning, vedligeholder sund livmoder, begrænse forstoppelse under graviditet og fremmer amning. Det skal kombineres med andre krydderier for at gøre den gode smag. Den friske ene skal vælges. Opskriften på indiske pandekager eller Adai eller dosai er for det første, bør en kop ris lægges i blød med 1 spsk. moong dhal, 2 spsk. urad dhal, 1 spsk. Channa dhal og ¼ kop toor dhal natten over. Den næste dag, bør 2 røde chilier blive male med lidt kokos, lille stykke Asafoetida, en tsk. af Spidskommen der skal lægges til dal grind efter iblødsætning natten over, med krævede salt. Den rensede banan blomst, der er skåret skal steges i lidt olie og derefter tilføje til dejen for at gøre dosais. Dette er højt fiberindhold, som hjælper med at fjerne graviditet forstoppelse.

4. Reducer Free Radical aktivitet

De frie radikaler føre til forskellige problemer. Den antioxidant ejendom er besat i banan blomst. Den behandler også de sundhedsmæssige problemer som kræft og for tidlig ældning. Det bør indgå i kosttilskud for at gøre fuld brug af antioxidant egenskaber.

5. menstruationsbeskyttelse problemer og vægttab

Det øger progesteron, som bidrager til at mindske overdreven blødning. ¼ kop banan blomst skal koges i lidt vand og salt, indtil det er helt kogt. Efter at den er afkølet, i ¼ kop kokosnød, 2 g. chili, ½ tsk. spidskommen bør tilføjes for at gøre en tyk og fin smag. Kokosblandingen bør tilsættes til den tykke yoghurt med de kogte bananer blomster og krævede salt. Overskydende blødning kan behandles, hvis dette er spist med ris. Som det er rig på fibre og næringsstoffer, det resulterer i vægttab. Det beroliger maven samt. For vægttab, bør banan blomster føjes til salater og supper.

6. rig kilde til vitamin og mineraler

Bananer blomster besidder den vitamin C, A, E, fibre og kalium som er kilder til sunde næringsstof.

7. Boost Mood og reducere angst

Det forbedrer humør og mindsker angst på grund af magnesium til stede i banan blomster. De tjener som antidepressive midler uden bivirkninger.

8. Anti-aging effekt

Det hjælper til at støde de frie radikaler og helbrede de sundhedsmæssige spørgsmål i forbindelse med det såsom kræft og tidlig ældning.

9. Sund livmoder

Det hjælper til at forhindre fra livmoderen problemer. For at øge den sunde livmoderen, bør banan blomster tilføjes med gurkemeje pulver, peberkorn og spidskommen. Banan blomster skal koges med mindre peberkorn og spidskommen seeds- ¼ tsk. gurkemejepulver og salt indtil det er halvt. Livmoderen problemer elimineres ved at drikke denne afkog.

10. Gastrointestinal sundhed

Banan blomster er rige på opløselige og uopløselige fibre. Et opløseligt fiber tillader mad at passere let gennem fordøjelseskanalen når det opløses i vand og danner en gel. Uopløselige fibre bistå hovedparten til ufordøjede produkter, da det ikke opløses i vand. Begge det øge sund fordøjelse og optagelse af føde.

11. kræft og hjertesygdomme

Banan blomster er høje kilde til tanniner, syrer, flavonoider og andre antioxidanter, som hjælper til at modvirke frie radikaler og eliminerer den oxidative skade, som fører til cancer og hjertesygdomme. Banan blomst kan forhindre disse betingelser.

12. Neurale lidelser

De frie radikaler kan forårsage Alzheimers og parkinsonpatienter sygdom, som kan forebygges ved at indtage banan blomster regelmæssigt.

Sådan vælger

Firmaet og frisk blomst skal købes. Det bør være fri for de nedskæringer og pletter, glat udseende og lyse. Den overlapning af yderste blade skal være stram.

Sådan opbevarer

Frisk man bør anvendes. Det skal være indpakket i gennemsigtig plast, dækker i zip lock poser og opbevar det i køleskab.

Traditionelle anvendelser og fordele ved banan blomst

• Flower bruges som traditionel medicin til behandling af bronkitis, forstoppelse, menstruationssmerter og mavesår problemer.
• Det øger humør og reducerer angst, fordi banan blomster har høje niveauer af magnesium.
• Den regulerer blodtrykket.
• Forbrugende af kogt banan blomst med ostemasse er mest effektive måde at behandle overdreven blødning under menstruation.
• Det reducerer blødningen associeret med menorrhagi.
• Det sænker blodets kolesterol og fremmer den funktionelle effektivitet af nyrerne.

Hvordan man kan skære og Clean Banana Flower

For at få fuldt udbytte af de sundhedsfremmende egenskaber af banan blomst, er det vigtigt, at du ved, hvordan at klippe og rense det ordentligt. Først da kan denne mad være af reel hjælp til dig! Derfor har et kig på de relaterede aspekter.

• Først smøre nogle sennepsolie på håndfladerne for at forhindre dem i at få misfarvet mens du skrælle dig blomsten.
• Tag langsomt hver bract og samle de små buketter.
• Fortsætte med at gøre så indtil du rører den inderste del, hvor, du vil bemærke en pære af gul nuance.
• Nu tager hver floret og fjern dens gennemsigtige afdækning samt den lille størrelse hoved.
• Derefter skæres alle de buketter i små stykker.
• Flyt floret stykker i en beholder med vand.
• Sætte 1 spsk yoghurt og ½ tsk salt i beholderen. Dette vil minimere det omfang, hvori den banan blomst bliver oxideret.
• Du kan nu koge banan blomst.

Kulinariske anvendelser

• Det kan simpelthen hakkes og bruges i salater.
• Det kan også tilføjes til spinat salater.
• Banan blomster kan anvendes i supper eller skiver og tilsættes omrøre-fries.
• I Thailand banan blomst er næsten altid serveres rå på den side med pad thai.
• I indonesiske køkken, er banan blomster blandet med svinekød og en varm sambal, kogt i et afsnit af bambus og serveret på deres festivaler eller vågner.
• Det er også serveret simret i suppe eller stegt med tynde nudler.
• Andre asiatiske og indiske køkkener tilsæt skiver banan blomst til kød gryderetter, stir-fries, supper og ris eller noodle kombinationer.
• Det bruges også i kolde salater, med salat blandingen præsenteres for diner i en af ​​de store lilla-røde ydre dækblade.
• I Filippinerne banan blomster er den vigtigste ingrediens i linabog eller labog, en ret lavet med kokosmælk, krydderier og tørret fisk.

Opskrift

Banana Blossom Salat

Ingredienser:

• 2 bananer blossoms
• 1 spiseskefuld smør
• 1 spring løg skåret fint
• 500 gram afskallede og kogte rejer
• 5 spiseskefulde ristede mandler eller diverse nødder
• 1 tsk creme limesaft eller endda citron
• Salt og peber

Metode:

1. Core og terning banan blomster samt fordybe dem natten over i en skål med vand, der består af en spiseskefuld eddike. Ren og skyttegrav godt.
2. Kog rejerne i smørret sammen med en knivspids peber og salt.
3. Grind møtrikkerne grovt, så det danner en klumpet blanding ikke en jævn pasta.
4. Medtag alle komponenterne i en skål og vend i et minut eller to.
5. Chill i 30 minutter, og efter at garniture sammen med en mynte kvist og tjene.

Banana Flower Fakta

Blomsten banan er også kendt som en banan blomstre eller en banan hjerte, og det er en dråbeformet lilla blomst, der hænger for enden af ​​en klynge af bananer. Betragtes en asiatisk eller tropisk grøntsag, det har en dyb blodrød farve og består af tætpakkede blade eller højblade, der ombrydes omkring rækker af tynde stammede hanblomster. Det er de indre blege farvede højblade, der bruges til mad retter. Banana blomster kan skiver og serveres i kød gryderetter, supper, ris eller noodle retter og kogte vegetabilske retter.