Hvid gurkemeje fakta og sundhedsmæssige fordele

Plante

Zedoaria eller hvid Ingefær er en urteagtige og rhizomatous flerårig plante, der vokser op til 1,2 meters højde og er sammensat af en opretstående pseudostem, en knold og underjordiske cylindriske grene eller jordstængler og kødfulde rødder. Rhizomet er lys gul på ydersiden og lyse gule på indersiden aldring til en mørkere brun farve. Nogle rødder udvikler terminal strukturer opbevaring. Fra marts til april aksillær knopper af corm og apikale knopper af tredje ordens jordstængler dukke op over jorden som blomsterstande. Denne basale blomst spike, som vokser omkring 30 cm høj, vises lige før bladene. På knude nærmest blomsten spike, en vegetativ skyde altid udvikler sig. Ingen yderligere blomsterknopperne spire, men mere vegetative skud udvikle sig. Nye grene begynder at udvikle sig på knolde af nyligt dannede Lysskud. I efteråret, den overjordiske blade dør tilbage. I november og december storage rødder dannes, der har en høj (> 70%) carbohydratindhold.

Det bruges traditionelt til behandling af menstruationsforstyrrelser, dyspepsi, opkastning og for kræft. Landdistrikter mennesker bruger rhizomet for dens rødgørende middel, carminative, slimløsende, lindrende middel, diuretikum og stimulerende egenskaber mens roden anvendes til behandling af flatulens, dyspepsi, kulde, hoste og feber.

Historie

Under middelalderen, var hvid gurkemeje værdsat i krydderi handel, fordi folk troede, at dens aroma var en kombination af mango, gurkemeje og ingefær. Anlægget er også udtalt i romersk de la Rose`s 13. århundrede digt, og blev lovprist af Nicolas Culpeper, en 17. århundrede herbalist, for sin evne til at bekæmpe gift, udvise vind, ophold opkastning, stoppe menstruation og flusmiddel, dræbe orme, og hjælpe kolik.

Hvid Gurkemeje billedgalleri

" skabelon ="/home/healthbn/public_html/9/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/ngglegacy/view/gallery-caption.php" order_by ="sorteringsrækkefølge" order_direction ="ASC" returnerer ="inkluderet" maximum_entity_count ="500"]

Sundhedsmæssige fordele af White Gurkemeje

Hvid Gurkemeje er meget godt for vores krop. Hvid gurkemeje har en bred vifte af kemiske bestanddele, der omfatter tianin, stivelse, curcumin, æterisk olie, sukker, saponiner, harpiks, flavonoider, indtil det toksiske protein, der har evnen til at forebygge kræft cellevækst. Nedenfor er nogle af de sundhedsmæssige fordele ved at bruge hvid gurkemeje i dit daglige liv

1. Digestive Aid

I årtusinder har hvid gurkemeje været anvendt til behandling fordøjelsesproblemer, for det meste i mave-tarmkanalen. De herb`s æterisk olie og herb selv er gavnlige i behandlingen af ​​kolik, fordøjelsesbesvær, kramper, tab af appetit, angreb af orme, flatulens, uregelmæssig afføring og tastelessness. Det er også en naturlig hjælp til at forebygge stress-relaterede sårdannelse.

2. luftvejsproblemer

I Ayurveda, et overskud af kapha dosha skyldes væsker som slim og slim opbygning i lungerne og andre områder af kroppen. Slim og slim blokerer nasalpassagerne og føre til åndedrætsbesvær og respiratoriske lidelser som kold, astma og hoste.

3. Relieves inflammation og smerte

Hvid gurkemeje er en anti-inflammatorisk middel, der hjælper til behandling af inflammation, sår, og andre hud lidelser. Det blev brugt i indonesisk folkemedicin til behandling af inflammatorisk tarmsygdom (ulcerøs colitis). Det blev også anvendt til at beskytte astmatiske patienternes lungerne ved begrænsning inflammatorisk mediators` frigivelse under kortvarig terapi.

Diuretikum egenskaber zedoary støtte Fjernelsen af ​​kroppens `s giftige stoffer og overskydende væske, især i leddene. Hvis der ikke er afgiftning, kan det føre til betændelse og smerter i tilfælde af arthritis og gigt. Hvid gurkemeje reducerer også kroppens `s temperatur under feber ved rensning infektiøse mikrober og fremme sved.

4. Antimikrobiel aktivitet

Ekstrakter af rodknolde viser potent antimikrobiel aktivitet mod E. coli, S. aureus, Cornyebacterium arter, Candida sp, Aspergillus sp. etc.

Forskning konstateret, at anti-mikrobielle virkning af C. zedoaria var så stærk som med kommerciel mundskyllemiddel i inhibering af vækst af orale patogener.

zedoaria`s anti-fungal aktivitet er effektiv til afslutning af væksten af ​​lægemiddelresistente svampearter. Det forhindrer også væksten af ​​amøber, Entamoeba histolytica og udøver også larvicide effekt mod myg.

5. Anti-inflammatorisk og smertestillende ejendom

Curcumenol, en forbindelse opnået ud fra denne rhizomet viser smertestillende aktivitet bedre end aspirin. Ekstrakter af rhizomet har vist sig at have smertestillende aktivitet i modellen af ​​abdominale spasmer og compounds- curcumenol og dihydrocurdione bidrage til dens analgetiske virkning.

6. Anti-allergisk aktivitet

Olier af Curcuma zedoaria have moderat til god antioxidant aktivitets- de søger frie radikaler og chelat tunge metalioner. Curcuminoider stede i ekstrakter af Curcuma zedoaria udøve anti-allergisk aktivitet og er fundet at være terapeutisk i hudrelaterede allergiske reaktioner. Curcumin viser den højeste anti-allergen aktivitet og dette medieres af inhiberende aktivitet af inflammatoriske proteiner og forhindre udslip af kemikalier, der initierer allergiske reaktioner.

7. antibakterielle og antifungale

Gurkemeje menes at reducere mængden af ​​mikrober i munden med de samme resultater med mundskyl produkter på markedet. Desuden er ekstrakter fra hvid gurkemeje også menes at inhibere fungal aktivitet i den menneskelige krop.

8. Antinyeri medicin

Hvid gurkemeje mentes at blive brugt som en smertestillende eller medicin til at lindre smerter. Men denne smertestillende virkning afhænger af, hvor mange doser, du bruger.

9. mavesår medicin

Mel fra roden af ​​hvide gurkemeje menes at reducere mængden og mavesyre væske, så den kan bruges som en tukak medicin. Disse fordele kræver stadig klinisk forskning i mennesker.

10. Anti-toksisk

Hvid gurkemeje ekstrakt kan også være en modgift eller en slange tilbudsgiver. Dette kan ske, fordi hvid gurkemeje kan inhibere aktiviteten af ​​slangegift.

11. Anti-kræft

Hvid gurkemeje menes at spille en vigtig rolle i hæmning af kræft metastaser eller spredning af kræft fra et organ til andre organer. Men, dens effektivitet til at overvinde kræft kræver yderligere forskning.

Antioxidanter æteriske olier af hvid gurkemeje formodes at reducere virkningen af ​​visse frie radikaler.

Hvid gurkemeje menes også at være gavnlig til behandling af symptomer på gigt, astma, anti-gigt, og vanddrivende medicin.

12. Sænkning blodsukkeret

Spise hvid gurkemeje menes at sænke blodsukkerniveauet. Men begge stadig har brug for medicinsk forskning for at bevise det.

13. Lægemidler til kvinder

Hvid gurkemeje er mistænkt for at behandle kvindelige klager ligesom leucorrhea, lindre smerter under menstruation, og menstruation fremskynde. Men dette er ikke blevet lægeligt dokumenteret og stadig behov for yderligere forskning.

Sådan bruger hvid gurkemeje, Curcuma zedoaria?

Curcuma zedoaria bruges som en krydderurt i traditionel medicin. Ikke meget data er tilgængelige på doseringen men omkring 1-4 g tørrede rødder er sikker. Men disse rødder er bitre smag.

I Indien friske rødder bruges direkte i retter og pickles. Pulveret bruges som fortykningsmiddel i mange retter. I Indonesien tørrede rødder bruges eller tørrede pulver opnås og anvendes efterfølgende i skåle.

Pastaen af ​​rhizomet påføres eksternt for smerter. Æterisk olie bruges i aromaterapi samt fordøjelsesfremmende støtte.

Et klinisk forsøg, der undersøger virkningen af ​​C. zedoaria urtete har konstateret, at dosis på 500 mg til 1,5 g zedoaria rod tørt pulver sikre at indtage over en periode på 2 måneder.

Traditionelle anvendelser og fordele ved White Gurkemeje

• Det bruges traditionelt til behandling af menstruationsforstyrrelser, dyspepsi, opkastning og for kræft.
• Landdistrikterne mennesker bruger rhizomet for sin rødgørende middel, carminative, slimløsende, lindrende middel, vanddrivende og stimulerende egenskaber.
• Rod anvendes til behandling af flatulens, dyspepsi, kulde, hoste og feber.
• Det kan inhibere cancercellevækst.
• Det kan indsnævre kvindelige organer.
• Det kan hjælpe behandle kløe af den kvindelige.
• Det kan styrke begær.
• Det er nyttigt som antipyretika (feber).
• Det bruges til behandling af smerter åndenød (astma).
• Hvid gurkemeje anvendes til behandling af inflammatoriske sygdomme i luftvejene (bronkitis).
• Det kan være nyttigt som et antitoksin (modgift).
• Det kan medvirke til at reducere abdominal fedt.

Kulinariske anvendelser

• I thailandske køkken er det bruges rå og skæres i tynde strimler i visse thailandske salater.
• Det kan også serveres skæres i tynde skiver sammen med andre urter og grøntsager med visse typer nam Phrik.
• I indiske køkken frisk hvid gurkemeje bruges også som en ingrediens til populære retter.

Hvid Gurkemeje Fakta

Hvid gurkemeje er den underjordiske stængel (rhizom) af den tropiske plante Curcuma zedoaria i ingefær familien. Ganske sjældent i vest, er hvid gurkemeje bruges i thai, indonesisk og indiske køkkener. Det besidder en ganske lang liste over plantestoffer remedies- måske fordi dens høje niveauer af antioxidanter. Med meget lys gul-creme kød og en unik bidende og skarp smagning med nogle frugt-sødme. Det er spist frisk som en delikatesse i salater, ledsager chili Krydderikoncentrater eller endda kogt i karryretter.