Top 10 østrogen rige fødevarer

Kilde: Shutterstock

Sekundære seksuelle karakteristika, der former variationerne mellem mænd og kvinder, er bestemt dels af denne steroidhormon. Hos kvinder, disse egenskaber fremvise sig selv i udviklingen af ​​brysterne, udvidelse af bækkenet, og forstørret mængder af kropsfedt i låret og hofte-regionen. Dette hormon har en direkte indflydelse på det faktum, at kvinder har tendens til at have mindre ansigtsbehåring og blødere hud i forhold til mænd.

En kort introduktion

Østrogen spiller også en væsentlig rolle i reguleringen af ​​aktiviteterne i de reproduktive organer hos kvinder. De består af en hel klasse af hormoner, der produceres af ovariefollikler under menstruationscyklus og også ved placenta under graviditet. De lever, bryst og binyrerne også bidrage til produktionen af ​​dette hormon, men i mindre mængder. Niveauet af østrogen udskilles af kroppen primært afhænger to hormoner LH (interstitiel cellestimulerende hormon) og FSH (follikelstimulerende hormon) produceret af hypothalamus i hjernen. Derfor, mentalt stress udfælder hormonal ubalance i kroppen, hvilket kan føre til yderligere problemer.

Kvinder, der er på tærsklen til overgangsalderen er tilbøjelige til at opleve store udsving i deres østrogenniveau. Et højt niveau af østrogen kan forårsage kramper eller søvnløshed, hvor som et fald i niveauet kan forårsage træthed, osteoporose, en tilstand, som gør knoglerne skøre eller kan endda føre til depression. For at bekæmpe dette udsving, er non-steroide undertiden ordineret til at opretholde optimale niveauer af østrogen. Dette kan have store bivirkninger. Derfor østrogen, som er taget naturligt, er meget foretrukket. Og dette, hvor østrogen fødevarer kommer ind i billedet.

Her er en liste over de ti østrogen rige fødevarer, der indeholder høje niveauer af østrogen.

1. Hør frø:

Hørfrø er også almindeligvis omtales som hørfrø. De phytoøstrogener stede i dem kaldes lignaner. Frøene er generelt formales og anvendes i husholdningsmaskiner, korn og salater at øge absorptionshastigheden. Hørfrø har den mest mængden af ​​fytoøstrogener: 379.380 mcg per 100 g. Der er omkring 85,5 mg lignaner i en ounce af hørfrø.

2. Tofu:

Tofu, kaldes også bønnemasse fremstillet af sojamælk og har et højt phytoøstrogener kaldet isoflavoner. Tofu er tilgængelig i blød til fast sorter og kan anvendes i supper og visse hovedretter. 3 ounces tofu tilbyder 20 mg isoflavoner eller 27,150.1mcgof fytoøstrogener pr 100 g.

[ Læs: Anvendelse af Calcium ]

3. Sojabønner:

Sojabønner er en af ​​de rigeste kilder til fytoøstrogener. Indtaget af fødevarer rige på østrogen som disse er kendt for at yde nødhjælp fra symptomerne på menstruationscyklus hos kvinder. Edamame er bælg, der er produceret af soja plante. Disse er et godt valg til at spise, så de pack en ernæringsmæssig punch. En kop indeholder 24 mg isoflavon eller 103.920 mcg phytoøstrogen per 100 g.

4. Soy yoghurt:

Soja yoghurt eller bønner ostemasse yoghurt er yoghurt lavet af sojamælk. En kop denne yoghurt indeholder about21mg isoflavoner eller 10.275 mcg af fytoøstrogener pr 100 g.

[ Læs: Kilder til hæmoglobin ]

5. Sesamfrø:

Sesamfrø indeholder også phytoestrogens kendt som lignans. Disse bruges til at lave en bred vifte af retter og kan også drysses på toppen af ​​visse forretter. En ounce af sesamfrø indeholder 11,2 mg af lignaner, eller 8008.1mcg af fytoøstrogener 100 g.Comparatively, solsikkefrø eller Helianthus frø har færre phytoøstrogener, med 216mcg per 100g.

6. Multi-korn brød:

Fuldkorn som havre, byg, rug og hvede har phytoøstrogener kendt som lignaner. Antallet af enheder pr vægt afhænger af koncentrationen af ​​de hele kerner i brødet.

[ Læs: Fødevarer rige på Natrium ]

7. Sojamælk:

Soja mælk er en drik lavet af sojabønner. Den er rig på phytoøstrogener kaldet flavoner. En kop sojamælk indeholder omkring 30 mg flavoner eller 2,957.2 mcg fytoøstrogener pr 100 g.

8. Hummus:

Hummus er en type af mad lavet ved hjælp af kogt og mosede kikærter. Det kan bruges som dip eller en spredning. Det giver 993 mcg af fytoøstrogener pr 100 g.

9. Hvidløg:

Hvidløg, der hører til løg familien er også en kilde til isoflavonoider med about603.3mcg af planteøstrogener pr 100 g.It er en af ​​ingredienser, som er meget udbredt i køkkener verden over.

10. Tørrede abrikoser, dadler og svesker:

Tørrede abrikoser er en langt højere tilførsel af fytoøstrogener end naturlige abrikoser. Tørrede abrikoser indeholder 445,5 mcg af fytoøstrogener pr 100 g. Tørrede datoer med 329,5 mg isoflavoids pr 100 g og tørrede svesker med 177.5mcg per 100 g er også gode kilder til østrogen.

Spise en kost rig på de ovennævnte produkter sammen med gode mængder frugt og grøntsager vil ikke blot sikre en glidende overgang i overgangsalderen for kvinder, men også beskytte deres generelle sundhed og velvære.