19 Bedste fordele af avocado

De sundhedsmæssige fordele ved avocado omfatter vægtkontrol, beskyttelse mod hjerte-kar-sygdomme og diabetes, behandling slidgigt og forbedrer absorptionen af ​​næringsstoffer til kroppen. Det reducerer også risikoen for kræft, leverskader og K-vitamin-mangel-relateret blødning. Avocado hjælper med at holde øjnene sunde og beskytter huden mod ældningstegn og de skadelige virkninger af UV-stråler. Det hjælper også med at opretholde blodsukkeret og har antioxidant egenskaber. Det hjælper endda at øge omsætning, øge kognitive evner, og opbygge stærkere knogler!

Ifølge en nylig forskningsundersøgelse, der avocado frø anvendes til behandling af diabetes, inflammatoriske tilstande og hypertension samt til forbedring hypercholesterolæmi. En anden forskningsundersøgelse viser, at forbruget af avocado fører til bedre kost kvalitet og næringsstof indtag, herunder en lavere risiko for metabolisk syndrom.

Avocado har et højt fedtsyreindhold, men indeholder ekstremt lave niveauer af kolesterol. Mange mennesker har tendens til at stoppe med at spise avocado grund af sin høje kalorieindhold, tænker, at det kan føje til deres vægt. Men mængden af ​​kalorier er meget lille i forhold til smør, og andre højt kalorieindhold kosten elementer. Også en stor del af fedtindholdet kommer fra enestående kilder, ligesom phytosteroler, som er til gavn for en række årsager. I denne artikel beskrives de forskellige sundhedsmæssige fordele af avocado og dens ernæringsmæssige indhold, men først, lad os lære lidt mere om denne værdifulde og gavnlige frugt.

Avocadoer er også kendt som Alligator Pears, hvilket hovedsagelig skyldes dens form og læderagtige udseende dens hud. Det er en frugt, der dyrkes på Persea americana, hvilket er et stedsegrønt træ fra Laurbær familie. Selv om det ikke ligne disse slægtninge, avocado er nært beslægtet med kanel og bugten laurbær. Det er normalt høj og kan vokse op til en højde på 65 fod. Den omtrentlige vægt af avocadoer er mellem otte ounces og tre pounds, afhængig af sorten af ​​avocado. Det høstes tidligt og derefter lov til at modnes gradvist, når det er solgt kommercielt. Dette er grunden til avocadoer kaldes klimakterielle frugter, som kun modnes efter høst, ligesom bananer.

Avocadoer fås i mange varianter, men den mest populære af alle er den cremede Hass sort. Avocado træer vokser godt i tropiske, subtropiske og ækvatoriale områder, men som så mange andre frugter, dyrkning af avocadoer er den nemmeste i middelhavsklima. Det er sagt, avocado opstod i staten Puebla, Mexico, hvor bevismateriale i huler daterer sig tilbage til mindst 10.000 f.Kr. Ancient mellemamerikanske og sydamerikanske kulturer blev kendt for at bruge avocado, der var vokset vildt, men det er uklart, om dyrkningen begyndte indtil de sidste par tusinde år. Det kun dukkede op i andre dele af verden i de sidste 500 år, men har hurtigt vundet popularitet for sin unikke udseende, smag, og tilsyneladende sundhedsmæssige fordele.

På grund af sine forskellige sundhedsmæssige fordele, er denne frugt nu vokset i antal lande. Det har en meget tyk hud, der beskytter den mod pesticider. Dette er grunden til, du behøver ikke at købe økologiske avocadoer. Det er en af ​​de sikreste afgrøder i form af sin lave eksponering for pesticider.

Det er normalt spises rå, som en dessert pisk, eller i form af salater med lidt peber og salt. Den mest populære brug af avocadoer i mange vestlige lande er i form af guacamole, en traditionel mexicansk og mellemamerikansk dip, der er også god som en topping på hamburgere og sandwiches. Desuden kan du bruge avocado som en erstatning for fedtindhold (smør eller olie), mens bagning eller bare som en erstatning for mayonnaise i sandwich. I så fald tilføje dig den samme mængde avocado som enhver anden fedt. Dette er en måde at reducere din usunde kalorier indtag. For eksempel 3.5oz avocado indeholder 14.66g fedt. Ud fra følgende betragtninger samme mængde smør indeholder 81g fedt. Derfor kan avocadoer erstatte smør mens bagning, så du kan skære ned på kalorier og stadig have en lækker godbid!

Næringsværdi af Avocadoer

Avocadoer betragtes som en ”Super Food” og har en særstilling i maden kalorieindhold pyramide. Avocadoer er rige på forskellige næringsstoffer, vitaminer og mineraler. Avocadoer er også en god kilde til monoumættede fedtsyrer, og de har et lavt sukkerindhold. De er en god kilde til energi og indeholder en række vigtige vitaminer og mineraler. Avocadoer indeholder calcium, jern, magnesium, kalium, kobber, mangan, fosfor og zink. De indeholder også mineraler, såsom vitamin C, B6, B-12, A, D, K, E, thiamin, riboflavin, og niacin. Desuden er de en stor kilde til kostfibre, og en enkelt servering kan give mere end 40% af det daglige behov!

Avocadoer er rige på kalium og med succes afbalancerer kalium til natrium-forholdet, som er yderst vigtigt at den generelle sundhed. Ifølge CAC (California Avocado kommission), en mellemstor Hass avocado indeholder næsten 22,5 gram fedt. To tredjedele af denne fedt er af den monoumættede sort, og de er også meget lav i fruktose. Måske vigtigst, avocadoer har en unik samling af organiske forbindelser såsom phytosteroler, carotenoider, flavonoider,

Sundhedsmæssige fordele af Avocadoer

Avocadoer har mange sundhedsmæssige fordele. De er fyldt med næringsstoffer og betragtes derfor som en af ​​de bedste fødevarer, du kan spise. Avocadoer er mest gavnlige, når spises rå. Mange af de mest veldokumenterede og vigtige sundhedsmæssige fordele af avocadoer er som følger:

God fordøjelse: Det antages, at avocadoer beroligende for tarmen og derfor støtte i fordøjelsen. De indeholder opløselige og uopløselige fibre, der hjælper til at holde fordøjelsessystemet kørende. Disse to typer fibre er meget vigtige for fordøjelsen, fordi de bulk op afføring og bidrage til at sikre en smidig passage af fødevarer gennem tarmkanalen. Desuden de stimulerer gastrisk og mavesyren så næringsstofferne optages på den mest effektive og hurtige måde. Endelig de reducerer symptomerne fra forhold som forstoppelse og diarré. Alt i alt, den enorme mængde af fibre findes i avocado (40% af daglige behov per portion) gør dette til et meget vigtigt mad til at optimere din fordøjelsessystemet sundhed.

Tandpleje: Forbrug af avocadoer hjælper også med at forebygge dårlig ånde, som primært forårsaget på grund af fordøjelsesbesvær eller en dårlig mave. Dårlig ånde kan elimineres ved at forbedre fordøjelse, og de antibakterielle og antioxidant flavonoider, der findes i avocado også dræbe bakterier i munden, der kan resultere i dårlig ånde så godt. Avocadoer er også blevet forbundet med forebyggelse af oral cancer!

Hud og hårpleje: Avocadoer er fyldt med næringsstoffer, der er gavnlige for at opretholde en sund hud. Det beriger hud, der er tør, sprukken eller beskadiget. De tilsættes til en bred vifte af kosmetik på grund af deres evne til at pleje huden med vigtige vitaminer og gøre det glød. Det er også bruges til nærende tørt og beskadiget hår. Mange mennesker bruger avocadoer til at forberede hud og hår masker. Frem for alt, avocado olie hjælper i behandling af plaque psoriasis. Beta-caroten og lycopen er to af de organiske forbindelser, der findes i store mængder i avocadoer. Begge af disse er blevet forbundet til at forbedre sundheden og tonen i din hud og fjerne tegn på for tidlig ældning.

LIver omsorg:Avocadoer er meget gode til at reducere leverskader. Den har visse organiske forbindelser, der hjælper med at forbedre leveren sundhed. Leverskader er normalt forårsaget på grund af hepatitis C. Resultaterne af en nylig forskningsundersøgelse tyder på, at avocadoer kan spille en stor rolle i toning op og beskytte din lever fra en lang række betingelser.

Sunde Øjne:Avocadoer bidrage til at holde dine øjne sunde. De indeholder carotenoider såsom lutein og zeaxanthin, som bidrager til at beskytte øjnene mod grå stær, øjensygdomme er relateret til alder, og maculadegeneration. Disse betingelser er ofte forårsaget af frie radikaler, der ophobes i væv i øjnene. Den antioxiderende aktivitet af disse særlige carotenoider neutralisere virkningerne af de farlige frie radikaler.

Sundt hjerte:De sundhedsmæssige fordele ved avocadoer omfatter et sundere hjerte. Beta-sitosterol, som findes i avocado, bidrager til at opretholde sunde kolesterol niveauer. Forsknings- undersøgelser antyder, at indtag af avocado kan forstærke antiatherogenic egenskaber af HDL-kolesterol, som hjælper med at beskytte hjertet fra aterosklerose, også kendt som arteriosklerotisk karsygdom. De betydelige niveauer af kalium gør også avocado en kraftfuld frugt i kampen mod forhøjet blodtryk. Kalium er en vasodilator, der lemper spændingen af ​​blodkar og arterier, hvorved chancerne for koagulation, hjerteanfald og slagtilfælde.

Nyre SundhedDin kost spiller en meget vigtig rolle i at opretholde balancen i mineraler og væsker i dem, der lider af kroniske nyrelidelser. Kalium er en af ​​de mineraler, der hjælper med at opretholde en normal hjerterytme. Avocadoer er en god kilde til kalium og deres inddragelse i din kost kan give andre fordele. Det er vigtigt at sørge for, at kaliumniveauet ikke er for høje, da der også kan være farligt for hjertet. Kalium er et centralt aspekt af at opretholde væskebalancen gennem kemiske kanaler for celler og organer. Denne balance af væske er også afgørende for funktionen af ​​nyrerne, der håndterer bevægelse af væske og toksiner gennem kroppen.

Vitamin K-mangel: En K-vitamin-mangel er ikke meget almindelig, men er ofte set i neonatal pleje. Det kan føre til en blødersygdom kendt som vitamin K mangel-relaterede blødning (VKDB). Dette sker hovedsagelig på grund af en utilstrækkelig indtagelse af vitamin K under graviditet. Inddragelse af avocado i kosten af ​​en gravid kvinde kan medvirke til at nedsætte risikoen for VKDB i det nyfødte barn, da avocado er en af ​​de sjældne frugter, der har en meget høj mængde af vitamin K (næsten 40% af det daglige behov i en enkelt betjener!)

Morgen kvalme: Under graviditet, graviditetskvalme er meget almindeligt. Avocadoer bidrage til at overvinde kvalme og kvalme under graviditet, da det indeholder B6-vitamin, som er almindeligt forbundet med at reducere kvalme og opkastning.

Gigt: Anti-inflammatoriske egenskaber af avocadoer er måske dens mest værdifulde egenskab, og mellem den brede vifte af fytokemikalier, flavonoider, carotenoider, phytosteroler, fedtalkoholer og omega-3 fedtsyrer, avocado er en af ​​de bedste fødevarer til reduktion af inflammation i væv, led og muskler. Gigt påvirker millioner af mennesker rundt omkring i verden, og ved indtagelse af en ordentlig mængde avocado, har undersøgelser ofte vist symptomer og tilhørende smerter af gigt kan effektivt reduceres!

Anti-Cancer Egenskaber: Sundhedsmæssige fordele af avocadoer omfatter en lavere risiko for kræft, herunder brystkræft og prostatakræft. Avocado containss karotenoider og enkeltumættet fedt, som både bidrager til betydelig reduktion af kræft. Avocado indeholder også glutathion, en antioxidant, der beskytter cellerne fra kræft og de farlige virkninger af frie radikaler. Listen over antioxidant og anti-inflammatoriske forbindelser i avocado er imponerende, og det er næsten svært at fastslå, hvilket der har den største effekt. Undersøgelser har været almindeligt gjort på oral, hud, og prostatacancer, og resultaterne viser, at i stedet for metastasering, de organiske forbindelser i avocadoer forårsage kræftceller til at undergå apoptose (automatisk celledød). Forskning er i gang med hensyn til avocado og kræft.

antioxidant egenskaber: Avocado indeholder både vitamin C og E, som bidrager til at forbedre antioxidantegenskaber af det menneskelige legeme. Vitamin C genbruger E-vitamin og hjælper til at reducere oxidationen af ​​LDL-kolesterol. Avocado indeholder også antioxidanter som epicatechin, violaxanthin, neochrome, og omkring et dusin andre. Antioxidanter neutralisere virkningerne af frie radikaler, som er de farlige biprodukter af cellemetabolisme. De er ansvarlige for snesevis af alvorlige tilstande i kroppen, herunder kræft, hjerte-kar-sygdom, problemer med synet, for tidlig aldring, kognitive forstyrrelser, og mange flere.

sund hud: Avocadoer indeholder mange vitaminer og mineraler, der hjælper med at opretholde en sund hud. Carotenoider findes i avocadoer forbundet med at reducere UV-induceret inflammation af huden på grund af eksponering for solen. Olie fremstillet af avocado hjælper med at beskytte huden mod solskoldning skader. De høje niveauer af beta-caroten i avocadoer kan enzymatisk opdeles i provitamin A, som længe har været forbundet med at beskytte huden mod en række tilstande og de skadelige virkninger af solen.

Vægt Management: Regelmæssig motion, sammen med en sund kost, er meget vigtigt i vægtkontrol. Avocadoer er frugter, der giver næringsværdi til kroppen og understøtter vægtkontrol. Resultaterne af en nylig undersøgelse tyder på en række gavnlige virkninger af avocado på vægtkontrol.

Anti aldring: Forbrugende avocadoer er også forbundet med en sund aldring. Det indeholder forbindelser, såsom xanthophyll, som har antioxidant egenskaber. Forskning tyder på, at et indtag af xanthophyll kan nedsætte tegn på aldringsprocessen på forskellige dele af kroppen.

Bone Health: Avocadoer indeholder carotenoider såsom zeaxanthin og lutein, som er forbundet med en reduceret risiko for bruskdefekter (symptom på osteoarthritis). Indtagelse af fødevarer såsom avocado og soja kan hjælpe med at reducere risikoen for slidgigt. Endvidere niveauer af essentielle mineraler i avocadoer er betydelige, herunder zink, phosphor, kobber, og spormængder af calcium og selen. Alle disse er forbundet til sænkede risikoen for osteoporose og forbedringer i knoglemineraltætheden.

Næringsstof Absorption:Avocadoer er bedst spises sammen med andre frugter og grøntsager. Dette skyldes det faktum, at næringsstoffer, der forekommer i frugt og grøntsager bliver forbedret, når den spises sammen med avocado. Absorptionen af ​​carotenoid antioxidant molekyler, som hjælper til at beskytte kroppen mod frie radikaler, øger tre til fem gange, når en salat spises sammen med avocado. Derfor tilføjer skiver avocado til blandet salat er en god måde at gøre et sundt måltid endnu bedre. Dette gør avocado en stor element som en appetitvækker, da det forbereder fordøjelseskanalen til at fungere på sit højeste niveau i løbet af måltidet at komme!

Blodglucoseniveauer: Bortset fra frugt, bladet ekstrakter af avocadoer også give sundhedsmæssige fordele. En undersøgelse udført på ikke-diabetiske og diabetiske rotter tyder på, at bladekstrakter kan medvirke til at nedsætte blodsukkerniveauet. Til diabetespatienter, kan metabolismen af ​​stivelsesbaserede fødevarer til simple sukkerarter som glukose forårsage pigge og styrter, der er så farlige for diabetikere. Fiber hjælper til at bremse nedbrydningen af ​​fødevarer til brugbare sukkerarter, så den absorberes af kroppen på en mere afbalanceret måde. Endvidere er de fleste af kulhydrater i avocadoer består af 7-carbon-sukkerarter, en relativt sjælden form for sukker, der faktisk inhibere enzymet hexokinase. Dette hjælper avocadoer styre den måde at glucose metaboliseres af kroppen og dermed beskytte den generelle sundhed i diabetespatienter.

Nyttige til sportsfolk: Atleter kræver en masse energi og skal opretholde en optimal ernæring til brændstof deres krop. Avocado giver vitale næringsstoffer til sportsfolk til at opretholde nødvendige energi niveauer og et godt helbred. Desuden de indeholder fytokemikalier, der er en naturlig brændstof kilde til din krop.

Avocado - sundhedsmæssige betænkeligheder

Avocadoer kan forårsage migræne, en fælles form for hovedpine. Symptomer som kvalme, opkastning og lysfølsomhed er generelt symptomerne på en migræne. Der skal udvises forsigtighed og forbrug af avocado bør undgås, hvis disse symptomer er erfarne.

Avocado - Sådan Vælg og Store

Avocadoer er let tilgængelige i butikker over hele verden. Friske, modne avocadoer uden mørke pletter bør vælges. Må ikke opbevares i køleskab avocado, medmindre de er modne. Hvis en del af frugten er blevet brugt så resten kan opbevares i køleskabet til senere brug. Umodne avocadoer kan opbevares ved stuetemperatur.

Avocado - Hurtig Serving Idéer

Salat: Bland hakket løg, tomat, salat og avocado i en skål. Tilsæt salt, peber, limesaft og støvregn olivenolie på salaten. Du kan tilføje andre grøntsager eller kød til salat samt.

Suppe: Pynt supper med hakket avocado til ekstra smag og sundhedsmæssige fordele.

Frugt: Modne avocadoer kan indtages direkte.

Forbinding: Avocadoer kan bruges til dressing næringsmidler efter eget valg.

Er avocado en frugt?

Ja, avocado er en frugt-teknisk, det er faktisk et bær. Kendt også ved navn ’Alligator Pære’ (en reference til dens mørke, ru ydre hud), avocado er rige på sunde fedtstoffer, og er populære i mange køkkener over hele verden. De har mange sundhedsmæssige fordele, både som fødevare og som en tilføjelse til naturlige hudplejeprodukter.

Er avocadoer godt for dig?

Avocadoer er godt for dit helbred, når de indgår i en afbalanceret og sund kost. De er rige på vitaminer og mineraler, og er fulde af ’sunde’ fats- disse fedtstoffer kan hjælpe med at holde dig følelsen fuld i længere tid. Avocadoer kan være en stor fysisk eller vegansk erstatning for produkter som smør og margarine.

Er avocado en frugt eller en grøntsag?

Avocado er en frugt, ikke en grøntsag - teknisk, det er en form for bær. Avocadoer mangler sødme, som måske er hvor denne forvirring kommer fra. Men dens manglende sødme kombineret med sin rige, cremet konsistens gør det til en meget alsidig mad - du kan bruge det i et vilkårligt antal af søde eller krydrede opskrifter.

Er avocadoer sundt?

Avocadoer er meget sundt! De indeholder sunde fedtstoffer, som kroppen har brug for. Bare vær opmærksom på, at de er som regel høj i kalorier, fordi de er fede. Sørg for at holde styr på, hvor meget du consume- det kan endda være nyttigt at bruge avocado i stedet for mindre sunde fedtstoffer, såsom smør eller margarine.

Hvad er en avocado?

En avocado er en frugt (teknisk set en bær), som vokser på avocado træ. Det er omtrent pæreformet, med en mørk og ujævn ydre hud - af denne grund er det også nævnt som Den spiselige del af avocado er den cremede kødet inden, der er lys-grøn farve, `alligator pære.` og ikke sød i smagen.

Er avocadoer dårligt for dig?

Avocadoer er ikke dårligt for dit helbred - i virkeligheden, de indeholder mange vitaminer, mineraler og sunde fedtstoffer, som kroppen har brug for at fungere optimalt. Deres høje fedtindhold dog gør dem energi-tætte eller ’brændværdi’ - det betyder, at du skal være klar over, hvor meget du spiser, som er sandt for enhver fede produkt kan du ofte nyde.

Hvor mange kalorier har en avocado have?

100 g avocado kød indeholder omkring 160 kalorier. Avocadoer er forskellige i størrelse, og så det nøjagtige kalorieindhold du tager i vil naturligvis afhænge af, hvor meget af din avocado du vælger at spise. Avocadoer er kalorie-tætte på grund af deres fedt indhold-men disse er sunde fedtstoffer, og i moderate mængder er virkelig gavnligt for din krop.

Hvor kommer avocadoer fra?

Avocadoer stammer fra Mexico, hvor de er en del af traditionelle opskrifter (såsom den allestedsnærværende guacamole), som er populære i hele verden for deres deliciousness og sundhedsmæssige fordele. Avocado træer har brug for tropiske eller subtropiske temperaturer for at trives, og så findes også i andre dele af verden med sådanne klimaer, herunder Indien og nogle afrikanske lande.

Tilbage til sundhedsmæssige fordele ved Food