Majs

Corn sundhedsmæssige fordele

Majs er en type af korn, som er i udstrakt grad produceres og forbruges i hele verden. Frøene af majs er kendt som kerner, der er til stede på kolber og beskyttet af grønne stilk. Ligtorne betragtes også som en af ​​kosten i mange lande. Ligtorne falde i meget sjældne kategori, hvor de kan indtages i alle måltider på en dag. Ligtorne kan indtages som cornflakes og popcorns eller de kan koges, røre stegt, dampet eller stegt. Ligtorne er endda bruges i supper, bouillon, salater og diverse karryretter. Så lad os få et kig på majs sundhedsmæssige fordele.

Corn sundhedsmæssige fordele

Ernæringsmæssige fordele ved Corn

Ligtorne er et lavt kalorieindhold mad, giver kun 110 kalorier i 100 gram af sit forbrug. Majs er rig på kulhydrater og stivelse. Den indeholder endnu fedt, protein og kosten fibre.Vitamin-A, vitamin-B-komplekser og C-vitamin er til stede i majs. Majs er også høj i mineraler som kalium, magnesium og phosphor.

Ligtorne fremmer fordøjelsen

Majs er til gavn for maven og hjælper på fordøjelsen. Den indeholder både opløselige og uopløselige fibre. Uopløselige fibre hjælper med at binde madrester og kan forhindre forstoppelse, irritabel tyktarm og hæmorider. Opløselige fiber kan hjælpe med at forebygge absorptionen af ​​kolesterol i kroppen og dermed direkte skyller den.

Ligtorne er Heart-venligt

Ligtorne er fyldt med antioxidanter. Anthocyaniner, lutein, zeaxanthin er nogle af antioxidanter til stede i majs. De hjælper med at sænke niveauet af dårlige kolesterol. Majs indeholder polyumættet fedtsyre. De mindsker også LDL-cholesterol. Majsolie er rig på phytosterol, som kan begrænse absorptionen af ​​kolesterol i kroppen. Lutein i det kan forhindre hærdning af arterierne og reducerer plak indskud i det, således forhindrer hjertekarsygdomme.

Ligtorne beskytte øjne

Ligtorne er en god kilde til vitamin-A og antioxidanter. Antioxidanter kan hjælpe med at begrænse frie radikaler skader på øjnene. Vitamin-A-hjælpemidler i beskytte retina. Nat blindhed, grå stær og makuladegeneration kan forbydes ved det.

Ligtorne sundt for gravide

Kogt eller ristede ligtorne anbefales til gravide kvinder. De er rige på folinsyre og kan hjælpe i den overordnede udvikling af spædbørn. Det kan endda begrænse neuralrørsdefekter.

Ligtorne beskytter mod kræft

Antioxidanter som anthocyaniner og phenolforbindelse, ferulasyre er til stede i majs. Disse forbindelser har den evne til at undertrykke indtræden af ​​cancerceller. Desuden har de vist apoptose egenskaber. De kan dræbe de skadelige celler uden at beskadige nogen sunde celler og hæmme lever og brystkræft. Beta-cryptoxanthin er også til stede i det som har vist positive resultater i bekæmpelsen af ​​lungekræft. Højt indhold fiber i majs hjælper også med at forebygge tyktarmskræft.

Ligtorne er sunde for Brain

Ligtorne er en rig kilde til vitamin-b-komplekser. Thiamin fungerer som en cofaktor i forskellige enzymreaktioner og spiller en integrerende i energiproduktion og forbedre kognitive funktioner. Thiamin er nødvendig i produktionen af ​​acetylcholin, hvis mangel kan forårsage hukommelsestab og sygdomme som Azheimer`s. Høj mængde af antioxidanter i dem bekæmper også frie radikaler skader på hjerneceller.

Ligtorne Combat Diabetes

Ligtorne anbefales, når en person lider af diabetes. De er rige på både protein og kostfibre, der styrer optagelsen af ​​glukose i kroppen. Fytokemikalier stede i majs også regulerer insulin i kroppen og overvåger blodsukkerniveau.

Ligtorne Nourish hud

Majs er en sund mad til huden. Det er fyldt med antioxidanter, der kan forhindre oxidationsprocessen af ​​de frie radikaler. Tocopherol, lycopen og vitamin-c er de antioxidanter, der kan inhibere rynker, hud pletter og mørke pletter.

Sænker blodtrykket

Majs er høj i polyumættede fedtsyrer og kalium. Disse 2 forbindelser medvirke til at nedsætte blodtrykket og afbalancere niveauet af væske i kroppen.

Ligtorne til sundt hår

Ligtorne indeholder sunde fede olier, som kan fugte hovedbunden og kan afværge skæl. Majsolie er selv rig på vitamin-e og vitamin-c, som er kraftige antioxidanter. Og kan forebygge for tidlig aldring og hår skader som følge af frie radikaler.