10 Interessante fakta om salt

10 Interessante fakta om salt

Vi ved alle, at for meget salt er skidt for vores helbred, og at mange af os stadig spiser alt for meget af de ting, men vidste du, at du kunne ikke `t leve uden salt, og at det er verdens` s ældste fødevarearoma ? Salt var meget højt værdsat i den antikke verden. Så meget, at meget første store romerske vej blev bygget, så saltet kunne transporteres fra Adriaterhavet til Rom. Så hvis du er træt at vide ikke at lægge så meget salt på dine pommes frites, så læs videre, og vi vil fortælle dig ti fakta om salt, som sandsynligvis ikke vidste.

1. Ordet "løn" er afledt af behovet for salt

Salt var så værdifuldt i den antikke verden, at den meget ord for vores månedlige løn check er en reference til vores behov for at købe salt. Ordet "løn" er afledt af det latinske ord "salārium", som var den betaling, som romerske soldater modtaget så, at de havde penge til at købe salt.

2. Mere salt spredes på vejene, end vi bruger i vores mad

Det meste af det salt, der er udvundet af havvand eller udvindes fra jorden bruges til industrielle formål og aldrig får nogen steder i nærheden af ​​fødevarer. I virkeligheden, i USA er kun 6% af al salt, der anvendes i fødevarer og 15% af alle saltproduktion er spredt på vejene om vinteren for at holde dem fri for is.

3. Hvorfor spilde salt menes at være uheldig

Den overtro at tro, at spilde salt vil blive bringe uheld menes at stamme fra maleriet "Den Sidste Nadver" af Leonardo da Vinci. I det berømte maleri, Judas Iscariot, den mand, der forrådte Jesus og som derefter hængt sig selv, kan ses vælte, hvad der synes at være en beholder med salt. Kaste salt til ward af uheld stammer fra den idé, at du kaster salt i øjet af djævelen.

4. Salt kan dræbe dig

Hvis du skulle forbruge et gram salt for hver kilo kropsvægt, ville saltet dræbe dig. I det gamle Kina, spise et pund salt var den foretrukne fremgangsmåde til selvmord blandt adel. Salt var så dyrt i Kina i disse dage, var det kun adelen, der havde råd til at købe nok salt til at dræbe sig selv med det.

5. God kvalitet havsalt skal være våd

I modsætning til raffineret salt, som har haft en masse af, hvad der er godt for dig taget ud af det, vil den bedste kvalitet havsalt indeholder mange af de mineraler, som du har brug for krop til at fungere sundt. Det allerbedste havsalt vil være lidt fugtig, og at fugt skal ske fra havvandet, at saltet blev udvundet.

6. Salty kartoffelchips blev opfundet af en vred cook

I 1853, en kunde vedblev med at sende sine stegte kartofler tilbage, klager over, at de var for klæg. Den forbitrede kok forsøgte at få sin hævn ved skæring kartoflerne så tyndt som han kunne, dyb stegning indtil de blev brune og sprøde, og kvæler dem med salt. Kunden elskede de sprøde dybe stegte kartofler så meget, han fortalte alle hans venner, og det moderne salt kartoffel chip blev født.

7. Der er hotel i Bolivia, der udelukkende består af salt

Der er et hotel i Bolivia, der har taget tanken om at bruge lokale ressourcer til en ny ekstrem. Palacio de Sal udvej, som er bygget på kanten af ​​et salt almindelig, blev bygget helt ud af komprimerede blokke af salt. De gjorde `stoppe der, selvom-den stole, borde, senge, og selv swimmingpoolen er også alle lavet af lokalt producerede salt.

8. Du kan `t drikke havvand, men du kan drikke vand fra havis

Her `s en handy tip til at huske, just in case du nogensinde får efterladt på et isbjerg! Drikke havvand vil dræbe dig, fordi den har for meget salt i det, men hvis du smelte ned nogle havvand is, det er helt sikkert at drikke. Når vand fryser, kan isen molekylerne ikke holde på saltet, så frosset havvand kun indeholder en tiendedel af saltet end havvand selv gør.

9. En saltmine engang slugt en borerig og elleve pramme hele

Det `s sandt! I 1980, en Texaco olie boring i Lake Peigneur, Louisiana, uheld boret lige igennem ind i en saltmine ligger nedenunder. Den resulterende spabad, skabt som vandet undsluppet fra søen i minen, suget ned boreplatformen, 11 pramme, og så meget vand, at strømmen af ​​en flod, som normalt flød ud af søen, blev vendt. Den engang ferskvandssø er nu en meget mindre salt vand sø.

10. Salt var dyrere end øl på den amerikanske grænse

Salt var en ekstremt dyre råvare i begyndelsen af ​​1800`erne på den amerikanske grænse, og det var fire gange dyrere øl var. En del af årsagen til dette er, at husdyr kan `t få nok salt fra deres kost af græs og så måtte de have salt for at holde dem i live. Det `også derfor dyr flok til slikkesten i naturen.

Kender du andre interessante fakta om salt?

Hold dig glad og sund!