Leddegigt kost

Forskellige grupper er opdelt på de bedste fødevarer til at styre leddegigt (RA). På den ene side, forskellige undersøgelser tyder på, at spise en varieret kost hjælper i forvaltningen af ​​RA symptomer samt den generelle sundhedstilstand af patienten. På den anden side, Statens Institut for gigt og bevægeapparatet og hud sygdom (NIAMS) adskiller sig med disse resultater. NIAMS tyder på, at forbruget af bare nok kalorier, proteiner og calcium næringsstoffer er den bedste måde at håndtere RA. På trods af uenighed om dette spørgsmål, er der ingen perfekt leddegigt kost, der kunne arbejde for alle RA patienter.

Under alle omstændigheder, ethvert individ er anderledes i hans eller hendes egen måde. Efter denne retningslinje om hvad de skal spise og undgå i RA ledelse som du bestemme den bedste kost for dig. Du skal dog ikke gøre enorme ændringer i din kost uden nogle råd fra din læge.

Leddegigt Kost: fødevarer at spise

1. Middelhavet-stil kost

Middelhavs-stil mad indeholder masser af frugt, grøntsager og fuldkorn. Disse fødevarer har to hovedkomponenter: antioxidanter og phytonutrients. Disse komponenter er ganske gavnlig for RA-patienter. Middelhavsstil fødevarer omfatter også anvendelsen af ​​olivenolie og nødder, som har umættede fedtstoffer. Denne type af fedtstoffer er sundt og sikrer patientens cholesterolniveauer er på et sundt niveau og dermed mindsker chancerne for at lide af en kardiovaskulær sygdom. Hertil kommer, at denne kost for leddegigt øger slankende. Med reduceret vægt, lider RA patienters leddene fra mindre stamme.

2. Omega-3 fedtsyrer

Fedtsyrer, der indeholder omega-3 fedtsyrer har altid blevet rost på grund af hjerte relaterede ydelser. Omega-3 fedtsyrer er også nogle af de anti-inflammatoriske fødevarer til gigt. De har åbenbart reduceret stivhed i leddene og smerter på grund af gigt. Omega-3 fedtsyrer kan findes i en af ​​to kilder. Fisk, der lever i koldt vand er de første kendte kilder til fedtsyrer. Disse fisk omfatter laks, sild og tun. For det andet kan denne type af næringsstoffer findes i hørfrø, valnødder, samt tofu. Du bør dog ikke antage, at fiskeolie kosttilskud vil give disse fordele. Faktisk kan de føre til uønskede negative virkninger for at interagere med RA narkotika.

3. Antioxidanter

En anden god mad til leddegigt kost er antioxidanter. Ved at inkludere antioxidanter i en kost, en RA patient får tre vigtigste fordele: beskadigelse af frie radikaler, reduktion af inflammation og lindre smerte. Gode ​​eksempler på antioxidanter er vitaminer såsom A, C og E, og mineralet selen. Fødevarer rige på disse næringsstoffer omfatter frugt, nødder, grøn te, samt friske grøntsager.

3. Fiber

Inflammation niveauer måles i form af C-reaktivt protein (CRP) i en persons blod. Fødevarer med et højt fibermængder reducere CRP og dermed reducere inflammation. Du skal forbruge mere fiber ved at spise fødevarer såsom jordbær (frosne eller friske), friske grøntsager og fuldkorn.

4. Flavonoider

Flavonoider bør indgå som en del af en kost for leddegigt på grund af deres fordele. De reducerer betændelse, smerter på grund af leddegigt og hævelse. Kun planter kan naturligvis producere flavonoider. Derfor, for dig at tilføje dem til dit system, bør du forbruge fødevarer såsom bær, druer og broccoli. Hvis du elsker chokolade, så er du også tilføje flavonoider i din kost, især når de spiser de mørke.

5. Krydderier

Krydderier, der indeholder enten curcumin eller capsaicin forbindelser er meget nyttigt at reducere inflammation. Cucurmin kan findes i krydderier som gurkemeje og ingefær. På den anden side, kan capsaicin findes i chili peber. Det er ikke alene reducerer inflammation, men også reducerer effektivt smerte.

6. Paleo Diet

Paleo kost involverer forbrug af fødevarer menes at have været opslugt af den tidlige mand. Disse fødevarer omfatter normalt kød, grøntsager og frugter. Men kosten ikke involverer forbrug af korn, sukkerholdige fødevarer, mejeriprodukter eller enhver forarbejdet fødevare. Fordelen ved denne diæt er, at det indeholder høje niveauer af proteiner og lave niveauer af kulhydrater. Palæo betragtes som en rheumatoid arthritis kost, fordi det reducerer inflammation. Desværre, kan fødevarer såsom rødt kød forværre RA tilstand. Derfor er det vigtigt at diskutere med en læge forud for starten af ​​at bruge Paleo kost.

Leddegigt Føde: Foods skal undgås

1. Mejeri

Nogle patienter, der lider af rheumatoid arthritis reagere negativt på mejeriprodukter proteiner. Disse patienter producerer antistoffer med den formodning, at disse proteiner er skadelige for kroppen. Desværre har disse antistoffer ikke angribe bare mejeriet produktets proteiner og de kan angribe andre dele af kroppen, som forværres RA symptomer. For at mindske denne risiko, forbruge mejeriprodukter alternativer såsom soja og mandel mælk.

2. Kød

Som du forsøge at styre RA, bør du reducere mængden af ​​kød du spiser. Årsagerne til denne reduktion er to. Én, tilføjer kødforbruget flere fedtstoffer og kalorier i kroppen, og det er ganske usundt. To, fedtstoffer fra kød er opdelt i kemikalier, der favoriserer betændelse. Læger rådgive patienter, der lider RA for at undgå herunder vegetabilske kilder til proteiner i sin leddegigt kost. Disse kilder til proteiner omfatter bønner og soja.

3. Gluten

Gluten er en type protein. Det kan findes i korn af hvede eller lignende, som gør dejen sej. Dette protein udløser også en sygdom kaldet cøliaki, som er helt almindelig i RA-patienter. En person, der lider af cøliaki, bør ikke indtage gluten. Ellers vil han lider af en lille tarm reaktion, der fører til oppustethed og diarré. Endvidere kunne dette protein også føre til betændelse i led til en person, der lider cøliaki. En undersøgelse har også fundet, at RA patienter havde deres tilstand væsentlig forbedring for at spise glutenfri kost.

4. Kaffe og andre koffeinholdige drikke

Millioner af amerikanere forbruge kaffe på daglig basis, drikker i gennemsnit tre kopper hver dag. Undersøgelser af virkningerne af kaffe på RA er ikke kun modstridende, men også overbevisende. , Men det er bedre at forebygge end at helbrede. En undersøgelse fandt ud af, at kaffe fører til en undertype af RA kaldes anti-CCP positiv RA. Derfor er det sikkert at undgå at drikke kaffe i stedet for at fortryde senere.

5. Sukker

En læge gav en analogi til højt forbrug af sukker. Han sammenlignede det med at have store regnmængder i en lille pond- oversvømmelsen ville helt sikkert ødelægge dam omgivelser. I kroppen, sukkerarter har tre ulemper: forøgelse surhedsgraden, stigende højt blodtryk chancer, og begunstige inflammation. Desuden højt blodsukker inhiberer den normale funktionalitet af hvide blodlegemer, sænke en persons immunitet niveau. For at være sikker fra disse risici, reducere forbruget af raffineret sukker. Du kan bruge alternativer såsom honning.

For at lære flere måder, hvordan man forvalter leddegigt, se en video:

Del på sociale netværk: