8 Grunde hvorfor deep dish er bedre end almindelig skorpe

I landet med de frie og hjemsted for de modige, jeg tør du at finde noget mere elsket end pizza.

Vi har pizza nøgleringe, slid skjorter dekoreret med ordene "Carb Cutter" parret med et foto af en pizza cutter, og selv klæde sig ud som den skive-stjæle pizza rotte til Halloween. Vi elsker, værne om, og spise så meget pizza, i virkeligheden, at USDA selv anser pizza at være en vegetabilsk. (Nå, det er, kun hvis det har mindst to spiseskefulde tomatpuré.)

Men, når man ser forbi besættelse, er der nogle utilfredsstillende kvaliteter teatralsk, carb-fyldt mad: Det `s ikke meget mættende, skorpen er ofte overset som løbebånd sidder i din kælder, og der` s aldrig nok plads til topfraktioner. Hvis du føler dig plaget af en hvilken som helst af ovenstående, er det tid til at prøve en ny form.

Dette kan komme som en overraskelse, men dybt fad er mere end bare almindelig pizza med en tykkere dej. Det tager de vigtigste ingredienser (dej, sovs og ost) og hæver dem til et måltid, nogle måske sige isn `t pizza længere overhovedet, men et fad sendt ned fra himlen. Mens alle har deres egne præferencer, vi samlet otte grunde dybt fad slår tynd skorpe ud af parken. Og hvis vi kunne ikke `t svinge dig fra dine slanke skorpe måder, vandt` t du ønsker at gå glip af vores eksklusive rapport fra 25 Bedste og værste Frosne pizzaer

1

Det er mere
Fyldning

Maver, være sikker på! Hver skive af deep dish pizza er så tyk og fyldt med ingredienser, der `s sikker på at fylde dig op. (I modsætning til en skive tynd skorpe, der kan virke som mere af en snack end et måltid.) Dette betyder også, at en tærte vil gå en lang vej, så du kan sprede pizza-kærlighed og dele med venner og familie.

2

Det Passer Mere
toppings

På grund af den fladhed af regelmæssige pizza er plads til toppings begrænset. Uanset hvad gør det på toppen er skåret tyndt, for at lave mad hurtigt. Deep Dish tærter koge i meget længere og tykkere skorpe kan tilbageholde dynger af tilføjelsesprogrammer. Disse ekstra toppings faktisk sænke det glykæmiske indeks (hvor hurtigt din krop nedbryder kulhydrater), fordi ekstra fiber og protein vil bidrage til at bremse fordøjelse. Ikke alene betyder det dybt fad kan hjælpe dig med at holde fuld, men det kan ende med at hjælpe dig tabe sig!

3

Der er forskellige
Ost Indstillinger

Regelmæssig pizza har regelmæssig ost. Jeg er ikke banker ned mozzarella, men du `d være hårdt presset for at finde en tynd skive med noget andet. Deep dish pizza bruger skiver ost i stedet for revet, som udvider mulighederne mejeriprodukter. Du er tilbøjelige til at finde Romano og ricotta ost i hele den menu, der glædeligt vil overraske dine pizza smagsløg.

4

Du nyder det
Sidder ned

New York-stil tynd skorpe pizza blev opfundet for at spise på farten, foldet op som en sandwich. Mens dette virker for en hurtig mellemmåltid (Især hvis du foretrækker at spise alene), hvis du ønsker en sit-down måltid, du `re bedre stillet vælge dybt fad. Det `s så tyk du er ikke alene tvunget til at få et bord i restauranten og være social, men du sandsynligvis nødt til at handle semi-korrekt og bruge redskaber til at holde alle lagene sammen, også. Nu, der sagde pizza kunne aldrig være smarte?

5

Der er ingen
Messy Oil

Vi har alle noget at `s blevet plettet af pizza fedt. Så meget som vi forsøger at undgå drypning, det sker, når Vi `re mindst forventer det! Hvis du er en særlig rodet Æderen (som mig) holder sig til dyb fad. Pizzaer er tørretumbler i almindelighed og tyk skorpe vandt `t hænge og spilde olielignende det` tynd modstykke.

6

Der er så
Mange muligheder

Klassisk deep dish pizza går i denne rækkefølge: dej smækket i en gryde, skiver ost, toppings, og derefter sauce. Dette kan synes uden for whack, men det `s på grund af den længere bagetid. Denne måde, det skjulte ost forbliver blødt og senet, ikke brændt og sprød. Mens dette er den traditionelle metode, kan du finde variationer og andre typer af dyb fad på markedet, også. Fyldte pizza har et andet lag af dej og pan pizza er kogt halvt ned, og derefter frosset. Fordi mange mennesker nyder ost på toppen, vil nogle restauranter også tilbyde denne mulighed.

7

Der er mere
At tygge på

Du ved, hvad tynd skorpe pizza minder mig om? En krakker. En krakker der crunches, tygges og slugte i løbet af få sekunder. Det sker ikke med dyb fad. Dybt fad giver dig mere at tygge på, som rent faktisk kan være nyttigt, når det kommer til at fortælle din krop, du har spist din fylde. EN BMJ Open Diabetes Research og pleje undersøgelse viste, at når du tygger mere-og længere du føler fyldigere hurtigere og sulten igen senere i forhold til dem, der scarf ned deres måltider i løbet af få munutes. Så hvad venter du på? Løsningen på udkig mindre dejagtig er at spise mere dej!

8

Du vil ikke
Spring skorpen

Som et samfund, er vi delt. Der er de mennesker, der spiser deres pizza skorpe og de mennesker, der don `t. Hvis dyb skål var mere populær, dette ærligt ville ikke være en ting. Mens mange don `t nyde den ultra-sprød skorpe, der kommer med en tynd pizza, der` s ikke noget at hade om deep dish skorpe. Det `s smøragtig, tyk, og har den helt rigtige mængde af sprødhed på ydersiden uden chancen for at skære dit tandkød. En af vores største skel kan nemt solved- nu på politik ...