40 Ting sunde kokke altid have i deres køkken

Så hvorfor skulle du nøjes med noget mindre?

Sikker på, at vinde Wimbledon, topping hitlisterne, og samle en af ​​verdens store formuer er alle ædle bestræbelser. Men er nogen så vigtigt som næring din krop med den absolut bedst mulige mad? Efter alt, undersøgelse efter undersøgelse viser, at en sund hjemmelavet mad-lignende med den helt nye Zero Belly Kogebog! -er den hurtigste vej til vægttab succes. Der `s ingen nemmere måde at kontrollere kvaliteten af ​​din mad, og antallet af kalorier gå i munden end at smide på et forklæde og chef`s hat.

Så før du bruger en anden dime på en workout gadget eller et måltid-delivery system, tage et øjeblik for at sikre, at dit køkken er op til snus. For at gøre perfekt flad-mave måltider, du don `t nødt til at købe en million forskellige ting-blot en håndfuld af de bedste. Brug disse værktøjer og pantry hæfteklammer nedenfor for at starte madlavning op en storm af vægttab i dag! Når du er bevæbnet og klar, også være sikker på at anvendelsesområdet ud den 50 bedste supermarked Shopping Tips nogensinde!

VÆRKTØJ

Første thing`s først: Din sund madlavning arsenal vandt `t være komplet uden disse praktiske ting!

1

Blender

Blendere er et spil skiftende apparat, at hver gang trængte dieter behov. Ikke alene kan de samle din morgen smoothie i sekunder, kan de også bruges til at blande op sunde supper og protein shakes.

SHOP BLENDERS

2

BluApple

Hvor mange gange har du afskallede ud kontanter på frisk frugt og grøntsager, blot for at finde dem rådne i dit køleskab, før du var i stand til at nyde dem? Det `ud frustrerende-og spild af penge. Løsningen: BluApple, en gadget, der absorberer ethylen gas i dit køleskab `s ansvarlige for rådner dine æbler og bær. En pakke med to sælger for $ 10. Ja virkelig. Sund kost gør ikke `t nødt til at være dyrt, som du måske har set i vores 27 sundeste Snacks under $ 1!

SHOP BLUAPPLE

3

zester

Vi elsker citrus gejst, fordi det `kalorie-fri, men giver mad en enorm punch af smag. Sagen er den, du har brug for en zester til, ja, citronskal ting. (Sammen med citroner, limefrugter og appelsiner, bør du smide mandariner ind i din Zesting mix de har store antioxidanter, der hjælper med ting som hårtab) Sjov faktum:! Du kan også bruge den som en superfin rivejern til kalorie-tætte fødevarer som chokolade eller ost. Når tingene er fint revet, du afvikle bruge mindre.

SHOP zester

4

Køkken
Saks

Med et par gode køkken saks, Det er hurtigt og let at skære fedtet fra kylling, terning kød til stir-fries og at klippe urter. Når du har et par, du `ll spekulerer på, hvad tog du så lang tid!

SHOP KØKKEN saks

5

Håndholdt
Chopper

Med en håndholdt chopper, skære frugt, grøntsager og nødder bliver langt mindre af en opgave. (Det hjælper også fremskynde at Blue Apron prep arbejde!) Og jo lettere er det at træffe sunde opskrifter, jo mere sandsynligt vil du være at holde sig til en smart vægttab planen. En mini foodprocessor-to-cup art fra Cuisinart-også gør et lignende job.

SHOP HANDHELD Chapper

6

Måling Cups
og skeer

En indlysende hæftning, men det `s stadig værd at sige! Plus, eyeballing ingredienser og portionsstørrelser isn `t den bedste idé, når du er forsøger at skære din middelklasse især når det kommer til flere kalorie-tætte fødevarer som pasta, møtrik smør og ost. Målebægre og skeer sikre, at du `ll holde sig til den rigtige portionsstørrelse hver gang.

SHOP målebægre

7

Opbevaring af fødevarer
Containere

Ikke alene er opbevaringsbeholdere store til at gemme madrester og pakning op sunde arbejde uge frokoster, de `re perfekt til at holde semi-forberedt ingredienser som hakkede frugt og grøntsager friske. Hvis du vasker, slice og gemme måltid-start ingredienser før tid, vil det være langt lettere at få et sundt måltid på bordet.

SHOP FØDEVARER opbevaringsbeholdere

8

Citrus
squeezer

Frisk citron, appelsin og lime saft gøre store tilføjelser til et udvalg af retter-og er næsten kalorie fri. Den eneste ulempe? Beskæftiger sig med astringerende juice og undslippe frø. Vores råd: I stedet for at presse frugten med hånden, afhente en handy citruspresser eller mini manuel saftpresser. Det fanger frø og pulp til dig, hvilket gør opgaven let-peasy-citron-du får den idé.

Giv gave sund madlavning inspiration med Zero Belly Cookbook!

SHOP citrusfrugtpresser

9

Støbejern
Pander

Hvis du plejer at bruge et par puder af smør eller et par spiseskefulde olie at smøre din pande, kan du være at tilføje hundredvis af unødvendige kalorier til din ellers sundt parabol. Nix behovet for fedt og skæres fedt fra din tallerken ved at investere i en støbejern køkkengrej sæt. Ja, nonstick pander tjener samme formål, men de kan frigive potentielt kræftfremkaldende toksiner i din mad. Mens Miljøstyrelsen gør ikke `t foreslå at give afkald på nonstick køkkengrej helt, de også don` t endnu kender de langsigtede sundhedsmæssige virkninger af nonstick kemikalier, så det er bedre at fejle på siden af ​​forsigtighed og holde sig til støbejern. Pick up en række forskellige stykker, så du er forberedt på enhver kulinarisk eventyr, der ligger forude.

SHOP støbejern

10

Hvidløg
Crusher

Spise hvidløg kan hjælpe styrke dit immunforsvar, hjælpe med at afværge hjertesygdomme, bekæmpe betændelse, og lavere blodtryk. Og for ikke at nævne, næsten alt smager bedre, når parret med den aromatiske grøntsager. Vores eneste klage: hakning den op kan være irriterende. Med en enkel tvangsindløsning af et håndtag, en hvidløg presser hugger hele nelliker for dig-elske det!

SHOP HVIDLØG CRUSHER

11

Spiralizer

Dette køkken gadget-of-the-moment gør spiral nedskæringer, shoestrings og "nudler" ud af dine foretrukne grøntsager. Hvis du `ve været jonesing for nogle pasta siden går Paleo eller glutenfri, du` re vil elske alle de yummy retter du kan piske op med dette. Zucchini og gulerod "pasta" nogen som helst? Hvad med nogle hjemmelavede krøllede sweet potato fries? Eller tjek disse Eksklusive, Amazing Spiralizer Opskrifter!

SHOP SPIRALIZER

12

Urt
Keeper

Intet ampere op smagen af ​​et måltid ligesom friske krydderurter, men populære sorter som rosmarin timian og basilikum vil ofte gå dårligt før det hele kan bruges op. Frygt ikke, sunde kokke, er alt håb ikke tabt! Der `s en nem måde at holde op med at spilde dine penge på urter. Ved at lade plants` stilke til at trække i frisk fugt fra bunden af ​​karret, kan en urt keeper forlænge levetiden af ​​dine krydderier (og asparges, også) med op til to uger. Vi kan godt lide CHEFS Glas Fresh Herb Keeper ($ 20).

SHOP HERB KEEPER

13

Ikke-porøse
Skærebræt

Hvis du typisk bruger din skærebræt at hugge både råt kød og producere, sørge `s ikke-porøse, så ingen bakterier kan gemme sig ud under overfladen og forurene andre fødevarer med potentielt farlige bakterier. Vi `re fans af Epicurean`s Eco Plastic skærebrætter ($ 20). Ikke alene skal de holde yuck ud, de `re lavet af genbrugte mælk kander-så de` re miljøvenlig, også! Pick en op og derefter få cookin` med en af ​​disse 35 bedste nogensinde kylling Opskrifter til vægttab!

SHOP ikke porøs skærebræt

14

Langsom
Komfur

Den sidste ting du ønsker at gøre efter en crazy-travl dag er piske en kulinarisk mesterværk over en varm ovn. Hvis du investerer i en lerkrukke pot (aka en langsom komfur), selv om, du kan stadig gøre en hjemmelavet, sundt måltid uden alle de sene arbejdskraft. Alt du `ll skal gøre er at kaste din opskrift ingredienser i gryden og punch i tilberedningstiden før overskriften til arbejde. Disse 35 Sunde Crock Pot Opskrifter er sikker på at brændstof din kulinariske inspiration.

SHOP Slow Cooker

15

Røde tallerkener

I en undersøgelse offentliggjort i tidsskriftet Appetit, fag forbruges mindre snack mad og soda når deres tallerkener og kopper var røde. Årsagen: Forskere mener, at den røde farve reducerer mængden Vi `re tilbøjelige til at spise ved subtilt fortæller sindet til at stoppe noshing. Vi kan `t være sikker på, om det vil arbejde med betjener skåle og fade, men et skud` s værd, hvis det kan skære nogle kalorier fra dine måltider uden ofre!

SHOP RØD tallerkener

16

Olie
spritzer

Selv om der er en række flad mave sunde olier, vi elsker, tilføjer for meget af de ting til din pande eller salatskål kan tilføje overskydende kalorier din krop gør ikke `t behov. En spritzer gør det nemt at tåge en hel skål uden at overdrive det. Den bedste del: I modsætning til den slags, du køber i butikken, kan du fylde den med noget olie du kan lide. (Vi `ve fik nogle store olie forslag kommer op nedenfor!)

SHOP OIL Spritzer

17

Kød
Termometer

Mange opskrifter vil sige at tilberede dit kød, indtil saft køre klar, eller indtil det ikke længere synes pink. Men for at den eneste stensikre måde vide, om din kalkun eller stege er fuldt kogte og fri for sygdomsfremkaldende bakterier er at kontrollere den interne temperatur med et termometer. For den mest præcise læsning, indsætte termometer i den tykkeste del af kødet, væk fra knogler eller fedt.

SHOP stegetermometer

MAD

Læg op dit køleskab og pantry med disse sunde fedt-brænding fødevarer til at tilberede din vej mager.

18

Hele Hvede Pasta

Modsætning hvid pasta, hel hvede indeholder alle tre dele af kornet, så det er ultra fiber-fyldt. Og vi taler om bedre-til-dig kulhydrater, tage et øjeblik senere at køre gennem denne liste for at se, om du er skyldig i nogen af ​​disse 20 Værste Carb fejl af alle Time!

SHOP HELE hvede pasta

19

Havre

Havregryn-som koster mindre end en fjerdedel per portion-er fyldt med fibre, et næringsstof, der er blevet vist at forbedre sundheden og fremskynde vægttab. `S også en af ​​de bedste kilder til resistent stivelse (RS), en af ​​de bedste flade mave næringsstoffer på planeten. Hvad gør RS sådan en magt-afspiller? Det fordøjer langsomt og udløser frigivelsen af ​​appetit undertrykke fordøjelsessystemet syrer. I virkeligheden en undersøgelse fandt, at bytte kun 5 procent af daglige kulhydrater til resistent stivelse kunne øge dit stofskifte med en kæmpestor 23 procent!

SHOP HAVRE

20

quinoa

Quinoa er den eneste korn `s et komplet protein, hvilket betyder at det indeholder alle ni essentielle aminosyrer, siger registreret diætist Jackie Newgent. Pakket med sult-sprænge Kombination på 8 gram protein og 6 gram fiber i blot én kogte cup, det er en ideel proteinkilde til kødædere og veganere både. Kaste quinoa i en stir-fry, tilføje det til chili eller bruge den til bulk op en skål af suppe.

SHOP quinoa

21

Grøn te

Grøn te gennemsøgning med catechiner, flade mave korsriddere, der blast væk mave bule ved at udløse frigivelse af fedt fra fedtceller. Men `s ikke alle: De har også fremskynde liver`s kapacitet til at vende, at fedt til energi. For at øge din cup`s vægttab potentiel par den med en frisk citron kile. C vitamin fra frugten øger catechin niveauer efter fordøjelse med en kæmpestor 60 procent, sandsynlige takket være deres surhed, som har vist sig at hjælpe catechiner trives.

Få mest ud af fordelene ved te med 7-dages Flat-Belly Tea Cleanse! Test paneldeltagere mistet op til 10 pounds i en uge!

SHOP grøn te

22

avocadoer

Denne grønne cremet frugt er en stor kilde til oliesyre, en type enkeltumættet fedt, der er blevet vist sig at undertrykke sult veer. Opbevar dem i dit køkken, så du kan amp op smag og fedt-kampene magt alt fra tacos og sandwich til smoothies og omeletter! Seriøst, der er så mange sindssygt-lækker, sund, og næsten alt for smuk til at spise avocado retter, som vi rundet op 30 Bedste Avocado Opskrifter på Instagram!

SHOP AVOCADO

23

Søde kartofler

Orange knolde gøre listen, fordi de `re høj i fiber og har et lavt glykæmisk indeks, hvilket betyder` re absorberes langsomt og holde dig mæt længe efter du `ve sætte gaflen til munden. Roast, zappe eller mos ’em og dække dem med søde eller krydrede krydderier. `Re super alsidig, som det ses i disse 20 Sweet Potato Opskrifter til vægttab.

SHOP sød kartoffel

24

Spinat

Popeye foretrukne grøntsag er et must-have, fordi det `s rig på muskel-bygning jern og appetit undertrykke thylakoider. Spinat er en stor tilføjelse til supper, perfekt som et leje af salat og en snigende smag-fri næringsstof-booster i vægttab smoothies.

SHOP spinat

25

citroner

Citroner tilføje kalorie-fri smag til alt fra te og detox vand til kylling retter og desserter. De fordoble også som en farverig middagsbord omdrejningspunktet-bare smide en halv snes i en stor glasskål eller orkan.

SHOP citroner

26

Grapefrugt

Grapefrugter er rige på fytokemikalier, en bioaktiv forbindelse, der brænder fedt. Faktisk, en undersøgelse offentliggjort i tidsskriftet Metabolisme fandt, at dem, der spiste grapefrugt i seks uger mistet en fuld tommer off deres taljemål. Imponerende ting! Stock op til at slanke.

SHOP GRAPEFRUGTER

27

æg

Æg kan bare være den nemmeste, billigste og mest alsidige måde at op dit protein indtag og øge din sundhed. `Re fyldt med aminosyrer, sundhed-styrke antioxidanter og bicep-bygning jern. Og takket være den cholin i den gule centrum, kan spise æg også hjælpe zappe overskydende flab og beskytte din hjerne fra kognitiv tilbagegang. Har du allerede spiser æg på reg? Find ud af det 12 ting, der sker med din krop, når du spiser æg!

SHOP ÆG

28

Græsk yoghurt

University of Tennessee forskere konstateret, at mennesker, der spiste 18 ounce af græsk yoghurt en dag mistede 22 procent mere vægt og 81 procent mere mave fedt end dem, der did not. Start din morgen ved omrøring nogle bær i en beholder med yoghurt naturel, bruger det i opskrifter i stedet for mayonnaise, creme fraiche eller smør, eller tilføje en lille græsk yoghurt til din snack tid lineup.

For mere lækker flad mave mad ideer, hage en kopi af den helt nye Zero Belly Kogebog!

SHOP græsk yoghurt

29

mandler

Pakket med protein og lavere på kalorieindhold spektrum end konkurrenterne, mandler gøre en stor snack og også klarer sig godt som en knasende tilføjelse til salater, overnattende havre og morgenmad. Disse bid-størrelse ernæringsmæssige kraftcentre er must-haves til din kontaktliste i fødevarer, der vil hjælpe dig forblive slank.

Spis det her! Tip

Nosh på mandler inden turen går til din Crossfit klasse. EN Tidende International Society of Sports Nutrition undersøgelse opdagede at rive-formede møtrik hjælper motionister forbrænde mere fedt og kulhydrater under træningen. Det `s alle takket være deres høje L-arginin indhold.

SHOP mandler

30

Økologisk kylling

A 3 ounce kogt kyllingebryst indeholder kun 142 kalorier og 3 gram fedt, men packs en kæmpestor 26 gram protein-mere end halvdelen af ​​de dag `s anbefalede godtgørelse. Hvorfor shell ud kontanter for den økologiske ting? En nylig undersøgelse, der sammenligner konventionel antibiotikum-fri, og USDA Organic kylling fandt, at uorganiske arsen koncentrationer var fire gange højere i konventionel kyllingekød end i USDA Organic kylling.

SHOP økologisk kylling

31

Fed fisk

Fed fisk som vilde laks, sardiner og makrel er propfyldt fuld af hjerte-sunde, betændelse-reducerende, kræft-bekæmpelse omega-3 fedtsyrer. Uanset hvad du gør, selv om, don `t købe tilapia. De fleste mennesker køber det, fordi det `overkommelig-men du får hvad du betaler for. Sammenlignet med andre fisk, opdrættet tilapia indeholder forholdsvis små mængder af gavnlige omega-3 fedtsyrer. Det bliver værre: Fordi opdrættede tilapia bliver fodret med en diæt af majs og soja i stedet for sø planter, de `re forholdsmæssigt skyhøjt i omega-6 fedtstoffer, som kan skade hjerte, hjerne og endda påvirke dit humør.

SHOP FISK

32

Sorte bønner

Alle bønner er godt for dit hjerte, men ingen kan øge din hjernekapacitet som sorte bønner. Det er fordi de er fulde af anthocyaniner, antioxidant forbindelser, der har vist sig at forbedre hjernens funktion. En daglig halv kop servering indeholder 8 gram protein og 7,5 gram fiber. Det er også lav i kalorier og fri for mættet fedt. Wrap nogle ind i en Morgenmad burrito, bruge dem til at lave hjemmelavede veggie burgere, supper og salater eller blande en kop med en lav-natrium salsa et par det med nogle sunde chips! Mulighederne er næsten ubegrænsede.

SHOP sorte bønner

33

Oliven
Olie

En af vores bedste fedtstoffer til vægttab, olivenolie er en hæfteklamme ingrediens i maven-slankende middelhavskost. Dens effektivitet kommer fra sin høje koncentration af hjerte-sund enkeltumættet fedt, som er blevet forbundet til sænkning forhøjede kolesterolniveauer-en faktor i insulinresistens, overvægt og obesitas.

SHOP OLIVENOLIE

34

Kanel

Kanel er et af de krydderier, der vækker minder om ferien for næsten alle, så Vi `re sikker på det er en krydderi` ve allerede fik på lager i dit køkken-og `s store nyheder. Den varme, søde krydderi er en af ​​verdens mest magtfulde superfoods! I US Department of Agriculture forskere siger, at kanel kan hjælpe med at reducere risikofaktorer forbundet med diabetes og hjertesygdomme. Krydderiet har også vist sig at øge årvågenhed. For at høste fordelene drys det i din kaffe, tilføjer et strejf til din korn eller havre eller tilføje en knivspids til en batch af vegetarisk chili.

SHOP kanel

35

æblemos

Hvis hjemmelavede bagt varer er dit kosten kryptonit, får vi det. Varm, smattet cookies er svært at sige nej til! Den varer nyhed er, blot at bytte ud sukker til usødet æblemos kan spare dig hundredvis af kalorier. Mens den ene kop af den hvide ting har mere end 770 kalorier, den samme mængde usødet æblemos har omkring 100 kalorier. Afhængigt af hvor stor dine cookies er der let kunne spare dig mellem 20 og 80 kalorier en pop! Mens vi don `t tilslutte spise småkager i overskud, hvis dine slik er blevet healthified (ligesom disse 15 Sunde Holiday Cookies `ll være super stolt af, spise en eller to ekstra sandsynligvis vandt `t gøre for meget skade på din talje.

Spis det her! Tip

Hvis du er bytte ud sukker til æblemos, en 1: 1-forhold fungerer bøde, men for hver kop æblemos, du bruger, reducere mængden af ​​væske i din opskrift med 1/4 kop.

SHOP æblemos

36

Kokosnød
Olie

Alles møtrikker til kokosnødder-og med rette. Selvom det er en fed, er kokosolie kendt for rent faktisk at hjælpe dig slank ned. En undersøgelse af 30 mænd i tidsskriftet Farmakologi fandt, at dem, der forbruges 2 spsk kokosolie (en af De 20 Bedste fuldfed Foods til vægttab) En dag skrumpede deres talje med et gennemsnit på 1,1 inches i en måned. Den tropiske fedt kan bruges til sautering, lynstegning og bagning. Men gør ikke `t det klare sig godt under høj varme, så gør ikke friturestege med det.

SHOP kokosolie

37

Cayennepeber
Flager

Capsaicin, det stof, der giver Cayenne sin underskrift brand, har vist sig at svide stædig mave fedt, afværge sult og øge kroppens `s evne til at omdanne mad til energi. Hold ting handy, så du kan tilføje et hit af varme til chili, fyldte peberfrugter, vilde laks og sunde kylling opskrifter.

SHOP cayennepeber

38

Frosne grøntsager
Medley

Vi elsker frosne veggie medleys fordi de tjener op en lang række næringsstoffer og kan bruges på din egen tidsplan uden frygt for affald. For at sikre du er picking up en god-til-dig taske kigge efter sorter fri for tilsat natrium, sukker og kemikalier. Selv om de ikke kan smage de bedste solo, frosne grøntsager gøre velsmagende tilføjelser til tykke supper, røre-frites, fajitas og omeletter. Tilføjelse mættende næringsstoffer til din plade bliver ikke meget nemmere. Har du brug for mere let midt på ugen måltid ideer? Kig ikke længere end disse 20 Én Pot Middage til vægttab.

SHOP FROSSET vegetabilske medley

39

Frosset
bær

Friske bær tendens til at være lidt dyrere end deres frosne modparter og er tilbøjelige til at vokse mug hurtigt, hvis de ikke er prepped perfekt. Føj dem til smoothies, havre, græske yoghurt og chia budding.

SHOP frosne bær

40

Frosset
kirsebær

Frisk tærte kirsebær er lækre i sommermånederne, men svært at finde i løbet af efteråret og vinteren, hvilket er grunden til vi foreslår at købe frossen. Hvad gør dem værdige til at blive navngivet et must-buy? `Re magtfulde fedt-zappere! En 12-ugers undersøgelse fra University of Michigan fandt, at rotter fodret antioxidant-rige tærte kirsebær viste en 9 procent reduktion mave fedt i løbet af rotter fodret med en "Vestlige kost." `Re også rige på anthocyanin, et flavonoid, der reducerer betændelse, hjertesygdomme, slagtilfælde, og endda nogle former for kræft.

SHOP FROSNE KIRSEBÆR