Er jaggery nyttigt til behandling af diabetes?

Billede: Shutterstock

Denne ting har gjort det runder siden ... ja, jeg ved det ikke. Men der har været en masse forvirring med hensyn til brugen af ​​jaggery i diabetes. Lad os se, se på sammenhængen mellem jaggery og diabetes her.

Det er blevet sagt (og troede) at erstatte sukker med jaggery under diabetes tilbyder lindring. Ærligt talt, dette relief er meget mindre. Og endnu vigtigere, sukker er sukker, er det ikke?

Jaggery faktisk er mere nærende end sukker. Den indeholder calcium, jern, og andre vitale mineraler. I dette aspekt, betyder det ikke påvirke kroppen så meget som sukker gør. Jaggery også bærer en mærkelig lugt og dermed afskrækker den enkelte fra at spise det liberalt. Dette er ikke tilfældet med sukker.

Problemet opstår med saccharose, som jaggery indeholder. Jaggery absorberes langsomt i kroppen, men hey, det er absorberet. Det gør spike sukker niveauer. Din krop vil indeholde næsten den samme mængde sukker, som det ville have, når du havde indtaget hvidt sukker. Den eneste forskel er jaggery tager lidt længere tid at få spidsen.

Hvis du ikke har diabetes, ville jaggery være en fremragende erstatning for sukker. Men hvis du har diabetes, skal du undgå jaggery så meget som du undgå sukker og andre relaterede produkter. En anden grund til dette er jaggery har en meget høj glykæmisk indeks - og en diabetes patientens kost skal bestå af kun de fødevarer med et lavt glykæmisk indeks.

Jaggery er også en simpel kulhydrat. Bortset fra de gavnlige ingredienser, de øvrige ingredienser det indeholder, er den samme som for sukker. Derfor jaggery er ikke godt for diabetes, da det kan løfte blodsukkeret.

Men ud fra et ernæringsmæssigt synspunkt, jaggery er altid bedre end sukker. Og der er andre grunde også.

[ Læs: Hvordan virker Jaggery hjælpe dig til at tabe? ]

Jaggery Vs Sugar

Selv hvis vi taler i form af kalorier, at forskellen mellem de to er ikke meget. Men vi er nødt til at overveje noget her - sukker indeholder tomme kalorier (1). Men jaggery er fyldt med næringsstoffer - og det er på grund af sin melasse indhold. Melasse er en næringsrig biprodukt af sukkeret beslutningsproces. Det er fjernet fra raffineret sukker, men er bevaret i jaggery.

Sukker produktion indebærer krystallisering, hvor det mister de fleste af sine næringsstoffer. Men med jaggery, er der ingen krystallisering involveret.

Kan Diabetikere Eat Jaggery i stedet for sukker?

Som vi allerede har lært, er svaret nej. Men lad os komme ind i en lidt mere detaljeret.

Det var kun en myte, at diabetikere kunne erstatte sukker med jaggery. Dette skyldes, at både jaggery og sukker kommer fra den samme kilde - sukkerrør. Selvfølgelig jaggery hjælper med at rense maven, lungerne, og luftvejene (2). Men de skadelige virkninger opvejer disse fordele.

Jaggery er også, ligesom sukker, en simpel kulhydrat. Det behøver ikke at blive metaboliseret, derved forhøjer blodsukker (3).

[ Læs: Er det sikkert at have Jaggery (Gur) under graviditet? ]

Hvad er den bedste løsning for diabetes?

Ærligt talt, diabetes har ingen permanent kur. Men det kan være meget godt forvaltet. Med visse livsstilsændringer. Et par af dem omfatter -

• Få motion. Som vi alle ved, regelmæssig motion holder du passer og fint. Det brænder kalorier og selv er med til at normalisere blodsukkeret.
• Spis sundt. Regelmæssigt holde fast i din diabetes kostplan, som foreslået af lægen. Spise mere af fødevarer med højt fiberindhold. Undgå også at fødevarer med et højt glykæmisk indeks.
• Stop med at ryge. Hvis du aldrig røget, stor. Men hvis du har for vane, er det tid til at holde op. Rygning kan forværre en række diabetes komplikationer. Disse kan indbefatte hjertesygdomme, slagtilfælde, nyresygdom, nerveskader, og selv øjensygdomme (der fører til permanent blindhed).
• Planlæg regelmæssige test. Venligst planlægge mindst to til tre diabetes eftersyn hvert år. Dette vil hjælpe dig med at holde på sporet med behandlingen.
• Stress mindre. Stress kan gøre dig forsømmer din diabetesbehandling rutine. Dette kan være farligt. Selv de stresshormoner, der er over-stimuleret kan forhindre insulin fra fungerer optimalt. Så stress mindre. Lær nogle afspændingsteknikker. Få god søvn.

Konklusion

Vi har allerede indgået. Jaggery for diabetespatienter er en komplet no no. Og endnu vigtigere, er der intet at bekymre sig. Diabetes, eller en hvilken som helst sygdom for den sags skyld, kan bringes under kontrol med de rigtige livsstilsvalg ...

... livsstilsvalg, som du bliver nødt til at gøre. Fordi intet er vigtigere, ikke?

Fortæl os, hvordan dette indlæg på jaggery for diabetes har hjulpet dig. Må kommentere i boksen nedenfor.