Top sundhed og ernæringsmæssige fordele Surinam kirsebær

Surinam kirsebær er også kendt som Pitanga eller brasiliansk kirsebær, og har oprindelse i Brasilien. Nu det findes i andre dele af verden også. Cherry når den er moden er dyb rød i farven. Men det gennemgår forskellige farveændringer, før nå den dybe røde farve. Grøn, gul og orange er de andre farver. Nogle er blålig rød i farven, når de får moden. Disse er sødere end de mørkerøde kirsebær. Når du trykker på en modne kirsebær, må det falde i din hånd. Dette er, hvordan du afgøre, om kirsebær er fuldmodne eller ej. Hvis det ikke falder ind på din side, er det ikke moden nok til at plukke. Den har en rig smag og smager som en mango. Det har smag af tranebær, tomater, peberfrugt osv nogle siger, at det har smagen af ​​ananas, guava, citrusfrugter osv et fuldt modne kirsebær er smager bedst. Mange mennesker spiser det, når det er fuldt moden. Sorte røde kirsebær er de bedste til at smage, selv om de er sjældent at finde. Smagen af ​​Surinam kirsebær er forbedret, når du lægger i køleskabet i et par timer.

Billede kreditter: Wikimedia

Disse kirsebær er kendt for at være rig på antioxidanter beta-cryptoxanthin, lycopen, gamma-caroten, og rubixanthin. Når drysset med sukker, det frigiver sine safter. Den finder almindelig anvendelse i syltetøj, is, marmelade og frugt kopper. Det kan også være gæret på til vin, likør, eller eddike. Det er en god måde at holde din krop hydreret, da det indeholder op til 93% vand.

Fabrikkens hovedstammen, frugten, og bladene er de medicinske dele af kirsebær. Siden år har uddrag fra dens blade været i brug i brasiliansk traditionel medicin.

Olien du får fra bladene af Surinam kirsebær er effektive som insektmidler og er almindeligt anvendt til dette formål. Det indeholder citronellal, geranylacetat, geraniol, cineol, terpinen, sesquiterpener og polyterpener. Bladene udsende en stærk lugt, når knust. Som sådan er det bruges til at smide på gulve så godt. Dens frugt er meget nærende og har masser af fordele.

Fordele ved Surinam Cherry for dit helbred:

De sundhedsmæssige egenskaber af Surinam cherry tilskrives deres astringerende og antiseptiske egenskaber. Det er meget effektivt til behandling af diarré og forskellige andre gastrointestinale problemer. Det er også meget effektive til at forebygge forkølelse på grund af dens høje indhold vitamin.

Surinam kirsebær er rige kilder til antioxidanter og derfor rig på vitaminer. Disse anti-oxidanter kæmpe mod de frie radikaler, der dannes i kroppen og vende de skadelige virkninger af de frie radikaler. De forhindrer også dannelsen af ​​frie radikaler i kroppen, som hvis dannet, kan forårsage betændelse og forskellige andre sygdomme. Antioxidanter reducere den overskydende oxidation i kroppen, hvilket kan vise sig skadeligt for kroppen. Undersøgelser og undersøgelser har vist, at Surinam kan reducere inflammation.

Surinam sikrer også den normale funktion af lungerne.

Næringsværdi Surinam Kirsebær:

Bortset cineol, Surinam kirsebær indeholder også proteiner, fedtstoffer, C-vitamin, kulhydrater, calcium, phosphor, riboflavin, thiamin, jern- og niacin. Mængden af ​​C-vitamin i det afhænger af, hvor moden frugten er. Ifølge de undersøgelser på kirsebær, siges det, at de indeholder 93 g vand. Vitamin B-kompleks er også fundet i dem. De tilbyder kroppen den nødvendige energi til at udføre de daglige aktiviteter. Ifølge USDA rapporter, en kop Surinam kirsebær består af 10% fedt, 82% kulhydrater og 8% proteiner. Indholdet af vitamin A i frugten afhænger af, hvor moden den er.

At tjene frugten, du nødt til at skære det lodret og fjern kernerne indeni. Nu drys lidt sukker på den og derefter ud af det i køleskabet i 3 til 4 timer. Nu er det klar til at tjene. Surinam cherry er en fremragende erstatning for jordbær kage. Det er også godt med flødeskum. Når du laver frugtsalat, kan du tilføje disse kirsebær også. Have en kop Surinam kirsebær du 5 kalorier. De er butikken huse af vitaminer og forbruge en af ​​kirsebær daglig er godt for dit helbred.

Bladene af træet er også fundet at være meget nyttig. De er kendt for at være effektive anti-inflammatoriske, anti-mikrobielle, og anti-fungale midler. Ekstrakterne indeholder tredive ni forbindelser. De naturlige ekstrakter kan anvendes i farmaci, fødevarer, og også kosmetik, som de er en potentiel kilde til forbindelser, der indeholder biologiske aktiviteter. infusion Bladet kan tages som en astringerende, febrifuge, og stomachic.

Den afkog af bladet er blevet brugt som et effektivt middel mod forkølelse. Når de kombineres med citrongræs, er det en fremragende febrifuge.

Ideer til brug af Surinam Kirsebær:

Der er en række måder, du kan bruge Surinam kirsebær:

Cherry Sauce:

Kog en pint af kirsebær med en halv kop vand og en og en halv kopper sukker. Ulme frugten i vand i cirka 20 minutter, og derefter stamme frugten anvendelse af en sigte. Tilsæt sukker til løgnehistorie efter re-ulmende. Du vil få en tærte, men sød, sovs.

Cherry Jam:

Kog 2 kopper de-seedede kirsebær sammen med 2 kopper sukker og en kop vand for at lave en kirsebær syltetøj.

Punch:

Blend og belaste kirsebær at gøre en punch. For yderligere aromaer, kan du også tilføje vigtige limefrugter, appelsinjuice, eller kulsyreholdige sodavand.

Salater, creme, Sundaes:

Brug den til at drysse på salater, creme eller hekseafbrændinger for ekstra aroma.

toppings:

Kog frugten med peber, sukker, og stjerne opstå i oven.Stir løgnehistorie og bruge det som pynt til bagværk.

Vin eller Eddike:

Gør vin eller eddike ved at destillere Surinam kirsebær. Det er en almindelig praksis i Brasilien.

Du kunne også mos papirmasse af kirsebær og fold det ind på bagte fødevarer som søde brød, boller eller cupcakes. Surinam kirsebær er velsmagende, og absolut sundt. Brug dem som du ønsker efter din smag.