Okra

Okra sundhedsmæssige fordele

Lady finger eller okra eller bhindi er en grøn farvet grøntsag, der tilhører katost familie. Lady finger generelt dyrker i varme tropiske og subtropiske regionen.Våbenhvilen bælg af denne plante er forbrugt, som indeholder runde formede hvide spiselige frø. Lady fingre forbruges efter kogning dem, og du vil bemærke slimede konsistens som kommer på grund af tilstedeværelsen af ​​mucilage- som er høj på opløselige fibre. Lady fingre forbruges i gryderet, supper eller de er kogt, dampet eller røre stegt.
Selv bladene af dame finger forbruges og bruges til pynt og i salater. Spiselig olie udvindes af frøene fra lay finger, der er rig på umættede fedtstoffer som oliesyre og linolsyre. Lady finger viser sig at være en fødevare, som kan bliver en sund mad med disse næringsstoffer. Så vil vi være yderligere diskutere okra sundhedsmæssige fordele.

Okra sundhedsmæssige fordele

Ernæringsmæssige fordele ved Okra

Okra er et lavt kalorieindhold grøntsag. Det giver omkring 30 kalorier for 100 gram af sit forbrug. Næsten 90% af det indeholder vand. Det giver primært kulhydrat og kostfibre. Vitamin-A, vitamin-B, C-vitamin, E-vitamin og vitamin-K er til stede i okra. Mineraler som calcium, jern, zink, magnesium og kalium findes i okra.

Okra for fordøjelsen

Okra er klæbrig og har afførende egenskaber. Det aids i fordøjelsen og korrekt afføring. Lady finger har både opløselige og uopløselige kostfibre. Denne hjælp i at bevare kolon sundhed. Forbrugende dame finger hjælper med at holde tarmkanalen ren som den slimede karakter af denne grøntsag binder alle de toksiner og hjælper med at skylle væk fra kroppen. Polysaccharider i dame finger virker som en barriere for bakterier til at vokse og spredes i maven. Det hæmmer væksten af ​​Helicobacter pylori, som kan forårsage mavesår. Også, vitamin-en i det hjælper i sundhedssektoren af ​​slimhinden, således medvirken i den samlede fordøjelse proces.

Okra sundhedsmæssige fordele under graviditet

Gravide kvinder skal gå til okra. Okra er rig på vitamin-b og vitamin-c. Folater er nødvendige for at producere nye celler og hjælp i udviklingen af ​​en sund fosteret. De fremmer vækst og udvikling af en sund hjerne. Vitamin-c sammen med vitamin-b kan forebygge spina bifida, som er en almindelig misdannelse. Også, folinsyre i dame finger spiller en afgørende rolle i dannelsen af ​​neuralrøret af fosteret.

Okra hjælper Vægttab

Okra er et lavt kalorieindhold vegetabilske og er en stor kilde til kostfibre. Kostfibre er kendt for at holde en person mæt og også hjælper med at fremme sundt fordøjelsessystem. Okra kan være dampet og saltet og forbruges at høste sine ernæringsmæssige fordele.

Okra til Heart

Opløselige fibre i dame finger kan sænke kolesterol i kroppen. Pektin til stede i det kan sænke niveauet af triglycerider i kroppen. Også, antioxidanter som polyfenoler og quercetin i lady finger har evnen til at begrænse oxidation af kolesterol og beskytter mod frie radikaler. De hjælper med at forebygge arterierne tilstoppes.

Okra Sundhedsmæssige fordele - Bekæmper Diabetes

Okra et højt fiberindhold og planteslimindhold. De hjælper med at stabilisere blodsukkeret i kroppen og begrænse spiking af sukker. De regulerer også absorptionshastigheden af ​​sukker fra tarmkanalerne. Okra vand anbefales til en person, der lider af diabetes. Okra, når den skæres i stykker og udblødt natten over har vist betydelige resultater med at reducere diabetes. Forbrugende dame finger har også resulteret i øget insulinsekretion og beta cellevækst i bugspytkirtlen.

Okra fremmer strålende hud

Forbruge dame finger eller okra, hvis du er på udkig efter en sund hud. Vitamin-c en stor antioxidant til stede i det hjælper med at reparere beskadigede væv. Det har evnen til at bekæmpe frie radikaler, der er forbundet med for tidlig aldring og pletter. Også forbruget af højt fiber fødevarer forbedre fordøjelsen, som resulterer i sundere hud.

Okra forebygger åreforkalkning og kræft

Lady finger eller okra er fyldt med antioxidanter. Vitamin-e, vitamin-c, carotenoider, flavonoider er nogle af de antioxidanter til stede i det. Disse næringsstoffer har evnen til at bekæmpe frie radikaler og bekæmper oxidativ stress. Uopløselige fibre i det har evnen til at bekæmpe tyktarmskræft. Det hjælper med at holde tarmkanalerne klar og sænker sin risiko. Desuden kan høj mængde antioxidanter bekæmpe frie radikaler skader og forhindre vækst af kræftfremkaldende celler.

Okra til Eyes

Xanthin og lutein er beta-carotener stede i okra. Disse er nyttige mod grå stær og natteblindhed.

Andre sundhedsmæssige fordele ved Okra

• Jern, folater og vitamin-K i okra kan hjælpe med at forhindre blodmangel.
• Planteslim til stede i okra kan fungere som en stor hårbalsam. Det kan anvendes til at bekæmpe kløende og tør hovedbund.
• Fødevarer rige på flavonoid antioxidanter som xanthin, beta-caroten og lutein kan hæmme kræftceller til at vokse. De viser sig at være nyttige i behandling lunge og mundhulen kræft.
• Vitamin-K stede i okra hjælper med at styrke knoglerne og det fungerer også som en co-faktor for blodkoagulationsfaktorer enzymer. Så folk, der lider af næse blødning, skal tyggegummi blødning tilføje denne mad til at hjælpe med at forbedre processen med blodkoagulation.
• Læsset med vitamin-c og andre antioxidanter, kan det forbedre din immunitet mod sygdomme betydeligt. Vitamin-c er et vigtigt næringsstof for produktionen af ​​hvide blodlegemer, der bekæmper patogener.
• Nogle forskere har fundet forbrug af dame finger kan forbyde astma, da det er rig på vitamin-c