7 Bemærkelsesværdige fordele ved marietidsel - hvordan at vokse, høst og bruge det

Marietidsel er en urt `s været brugt i over 2000 år som et naturligt middel til en lang række lidelser, takket være sine anti-inflammatoriske og antioxidant egenskaber. Græske læge og botaniker Dioscorides var den første til at beskrive sine helbredende egenskaber tilbage i 40 e.Kr.

Mens det `s indfødte til Middelhavsområdet, i dag, det` s det meste dyrkes i Californien, selv om det kan dyrkes i mange andre dele af verden med et varmt, tørt klima. Marietidsel får sit navn fra den mælkehvide saft, der kommer fra bladene, når de `re knust. Det er ofte forvandlet til en ekstrakt eller tillæg form, så brugerne kan nyde de mange fordele.

De fleste mennesker faktisk overveje marietidsel en irriterende ukrudt, fordi det kan vokse høj og tornede, hvilket gør det svært at selv få nær, men dens medicinske fordele gør det værd at holde rundt.

Som det `anses for at være et hepatisk, galactagogue, lindrende middel og cholagogue urt, det har evnen til at fremme sundt fordøjelsessystem fungerer ved at hjælpe enzymdannelse, øge galde produktion, reducere inflammation og beroligende slimhinder i hele kroppen.

Kendt i århundreder som en "lever tonic", denne urt er høj i en kemisk forbindelse kendt som silymarin, det aktive middel i dets leverspecifikke beskyttende evner. Silymarin er faktisk en gruppe af flavonoider, der menes at hjælpe med at reparere leverceller, der er beskadiget af giftige stoffer. Den beskytter også nye leverceller fra at blive ødelagt af de samme toksiner. Marietidsel er også blevet rapporteret i høj grad at forbedre den overordnede funktion af leveren og er ofte brugt til at reducere skrumpelever, kronisk leverbetændelse, skaderne på leveren ved alkohol og andre rusmidler.

Hvordan at vokse Marietidsel

Marietidsel er naturligvis en stor urt at have omkring, og det `s forholdsvis nemme at dyrke. Den vokser til 3 - 4 fod høj, og har blanke, mælkehvide skimmeldannelse blade og prangende, lilla sommerblomster. Alle dele af planten er spiselige, selvom dens frø er hvad indeholder det gavnlige silymarin forbindelse.

For at dyrke dine egne, du `ll ønsker at plante dine frø lige efter den sidste frost af foråret. Så dem på en meget lav dybde på omkring en ottendedel af en tomme, plantning i grupper på 3 til 4 frø, afstand 30 til 36 inches fra hinanden.

Planterne klarer sig godt i både solrige og let skraverede områder af en have og vil tolerere nogen form for jord, og selv tørke. Hvis du ønsker at starte din marietidsel indendørs, så gør det omkring to måneder før de `re på grund af transplanteres udendørs, også lige efter sidste forår frost. Det vil tage omkring tre uger før planterne begynder at spire ved en temperatur på omkring 54 grader til 59 grader Fahrenheit. `Re så let at passe, da de kan tåle tør og våd jord, så for det meste, kan du bare lade dem være og de` ll trives. Hvis de bliver for skvattet, deadhead blomsterne før de sætter frø. Mælken tidsel blomst indeholder så mange som 190 frø, med et gennemsnit på 6.350 frø pr plante, og omkring 90 procent forblive levedygtig efter høst. Hvis venstre untended, vil de frø hoveder bryde på egen hånd, hvilket gør det umuligt høst. Hvis du planlægger at samle frø, så gør det før planterne helt modne.

Sådan Harvest Marietidsel

På grund af den ømtålelige karakter af marietidsel, at sætte på et par tykke havehandsker er et must, før du rører dem. Bladene er ekstremt irritabel, og pigge kan nemt trænge ind i huden. Du `ll vide, hvornår de` re klar til høst ved at se for blomsterne til at begynde udtørring og producere sølvhvide frø hoveder kendt som Fnok. Mens planterne ofte modnes på forskellige tidspunkter, begynder frøproduktion typisk i efteråret.

1. Når mælk tidsel blomster er tørre, afskære dem planten fra bunden af ​​blomsten hovedet.
2. Placer blomsterhoveder i en papirspose, og derefter indstille taske i et varmt sted at give dem mulighed for at helt tørt, som generelt tager fem til syv dage.
3. Når blomsterhovederne har grundigt tørret, læg dem i en Jute sæk. For at adskille frøet, først ryste posen godt og derefter trykke ned på blomsterhoveder med hænderne for yderligere at adskille dem.
4. Placer en spand på jorden udenfor, og derefter hælde frøene fra Jute sæk ned i spanden. Mens du er hælde dem i, bør den uønskede bukkene blæse væk, men hvis nogen ender i spanden, bare vælge den ud og kassere det.
5. de marietidsel frø i en lufttæt beholder på et køligt, mørkt sted Opbevar indtil du er klar til at bruge dem.

7 Fordele ved Milk Thistle

Nu for at komme til den bedste del, hvilke fordele kan du høste efter du `ve vokset din mælk tidsel?

1. Lever support

Beskyttelse og støtte leveren er mælk thistle`s mest kendte fordel. Leveren er vores største indre organ og det `ansvarlig for udførelsen af ​​en række væsentlige funktioner. Det `s konstant arbejder hårdt på at hjælpe med at forsvare os fra de mange giftstoffer i den luft, vi indånder, den medicin vi tager, og mad og drikke vi indtager, handler som et filter til at fjerne skadelige stoffer fra kroppen. Det hjælper også hormonproduktionen, frigiver glucose i blodbanen, således at vi har en stadig strøm af energi, afgifter kroppen og frigiver galde i tyndtarmen, så fedt kan absorberes fra fødevarer.

Marietidsel hjælper tage noget af det tunge belastning fra leveren. Det hjælper til at genopbygge levercellerne og samtidig effektivt at vende de skadelige virkninger af ting som de pesticider i vores mad, tungmetaller i vand, forurening i luften og alkohol eller narkotika forbrug. `S selv blevet videnskabeligt godkendt som en behandling for en række forskellige leversygdomme såsom fedtleversyndrom samt psoriasis, gulsot, hepatitis, skader fra alkoholisme og mere.

2. Nyre sundhed

Fordelene ved marietidsel på nyrerne er blevet rapporteret at "nøje spejle herb`s virkninger på leveren." `S sagde også at have løftet til stimulering celle regenerering i nyrerne, og kan endda være nyttigt for patienter, der er i dialyse.

3. Sænkning højt kolesterol

Mælk tidsel, som nævnt, indeholder potente anti-inflammatoriske egenskaber, som kan standse betændelse i sit spor - inflammation er en af ​​de primære årsager til hjertesygdom. Denne gavnlige urt understøtter hjerte sundhed ved at sænke højt kolesteroltal og hæve "god" eller HDL-kolesterol, samt reducere inflammation og forebygge oxidative stress skade på arterierne. Forskning udført i 2006 viste, at når ekstraktet silymarin blev taget fra marietidsel og anvendes i kombination med traditionelle behandlinger, total kolesterol samt LDL eller "dårlige", kolesterol og trigylceride niveauer alt forbedret i forhold til deltagerne kolesterolniveau, før du tager ekstrakten.

4. Forebyggelse eller kontrollere diabetes

Blandt dem med diabetes, i denne undersøgelse fra 2006, var dem, der tog silymarin i fire måneder viser sig at have oplevet glykæmisk profil forbedringer, som omfattede en dramatisk reduktion i glykosyleret hæmoglobin, som er et mål for gennemsnitlig blodsukker i løbet af de forudgående tre måneder, samt som reducerende fastende blodsukker, total kolesterol, LDL (dårligt) kolesterol og triglycerider i forhold til dem, der fik placebo.

Det er fornuftigt, da leveren er delvist ansvarlig for at regulere de hormoner, herunder frigivelse af insulin, som er ansvarlig for forvaltningen blodsukkeret. Denne forskning, kombineret med det faktum, at National Institute of Health bemærker, at tage det vigtigste kemikalie i marietidsel silymarin, sammen med traditionelle behandlinger, kan hjælpe med at kontrollere symptomer på diabetes ved at tilføje glykæmisk kontrol, tilbyder en temmelig overbevisende grund til at gøre det.

5. Forebyggelse af galdesten

Galdesten påvirker mindst 20 millioner mennesker hvert år, og mens det `s muligt at have dem og ikke kender det, kan alvorlige tilfælde endda føre til brud i galdeblæren, og i sidste ende døden. Når et angreb sker, kan den lammende smerte vare fra nogle minutter til et par timer eller mere. Smerten starter sædvanligvis i maven og udstråler til brystet, ryggen og mellem skulderbladene og kan ledsages af gas, halsbrand, og fordøjelsesbesvær.

Som leveren og andre fordøjelsesorganer, såsom nyrer, tarme, pancreas og galdesten arbejder tæt sammen, mælk tidsel er også kendt for sin evne til at forebygge galdesten. Dens fordele understøtter både mave og endokrine systemer ved at hjælpe produktion af enzymer og galde samtidig hjælpe til at afgifte blodet. Marietidsel kan støtte i at rense kroppen af ​​metaboliske affald, der på skift regulerer funktionen af ​​galdeblæren, samt milt og nyrer.

Forskere ud af NYU Langone Medical Center rapporterede, at denne gavnlige urt sænker risikoen for galdesten ved at stimulere flere galdeblæren sammentrækninger.

6. Bedre hud

Den anti-inflammatorisk, afgiftende, lindrende middel og antioxidant egenskaber af marietidsel kan også bidrage til at forbedre tilstanden af ​​din hud, og endda gøre det se yngre ud. Det kan reducere synlige tegn på ældning både inde og ude, med til at forebygge skader som mørke pletter, linjer, rynker og misfarvning. Forskning har vist, at fytokemikalier, såsom dem, der er indeholdt i silymarin, er effektive til at hæmme UV-lys-induceret oxidativ stress på huden, som er kendt for at forårsage alvorlige problemer som hudkræft.

Undersøgelser har også foreslået, at anvende silymarin til huden reducerer skader forårsaget af strålebehandling i dem who`ve havde kræftbehandling. I et eksperiment udført på mus ved University of Alabama Birmingham`s Dermatologisk afdeling, i forhold til virkningerne af stærk UV-lys eksponering på huden af ​​mus. Dyrene, der modtog marietidsel ekstrakt viste meget mindre skade sammenlignet med mus, der gjorde `modtage mælk tidsel.

7. Anti-aging

Som vi nævnte, marietidsel tilbyder også anti-aging effekter til indersiden af ​​kroppen, som dens kraftige antioxidanter bidrage til at forhindre skader fra frie radikaler, fjerne giftige stoffer og affald fra blodet og fordøjelseskanalen. Det reducerer også risikoen for mange almindelige og alvorlige sygdomme, der kan komme med aldring, såsom diabetes, hjertesygdomme, nyre og leverskader, for tidligt ældet hud, problemer med synet og kræft.

Sådan bruges Marietidsel

Med alle disse fordele, der `uden tvivl` ll ønsker at dyrke dine egne - men, når du gør, hvordan bruges det?

Som en te. En af de mest almindelige måder at drage fordel af marietidsel er som en te. Hvis du vil begynde at bruge det, før dine planter er klar til høst, kan du købe det som en te. Nogle lokale co-ops og helsekost butikker sælger blade og frø, som du stejl i varmt, næsten kogende, vand og kan gøre din egen te så godt.

Da du dyrke dine egne, kan du blot knuse frø og blade til at lave en te. Bare placere dem i en musselin pose og derefter stejle posen i varmt vand i 5 minutter. Rå honning kan tilføjes for smag.

pulveriseret. Du kan knuse frøene til et pulver, der kan drysses på en salat, i en suppe, eller over en burger.

Salat ingredienser. Når du dyrke dine egne, kan du drage fordel af næsten alle dele af marietidsel planten ved at bruge det i en salat. Tilsæt stilke, blomster, blade og endda rødderne. `Re også stor kogt i mange retter.

Føj det til en smoothie. Marietidsel er fantastisk til brug i en smoothie. Bare jorden op nogle mælk tidsel frø og suge dem i vand natten over. Tilføj en smule citronsaft og hakkede Lycium bær og kaste blandingen i din blender.

Spis dem tør som en snack. Frøene kan endda spises tørt, som er for et nærende mellemmåltid. De `ll holder længere og bevarer deres næringsstoffer, hvis du gemmer dem i fryseren.