Hvad er natron?

Når du sidder ned for at læse en opskrift, kan du finde natron, bagepulver, eller bagepulver opført. Tvekulsurt natron og bagepulver er de samme ting, så som begrebet bruges i sandhed afhænger af, hvilken del af verden opskriften blev skrevet i. Det kan være ganske forvirrende at dechifrere mellem natron, bagepulver og bagning pulver- som du fortsætte med at læse, vil du opdage svarene på, ldquo-Hvad er natron? rdquo- og ldquo-Er bagepulver, natron, og bagepulver alle det samme?”

Hvad er tvekulsurt natron?

Natron er et alkali anvendes som hævemiddel. Det bruges i mange fødevarer fra brød til kager. Natron skal kombineres med syre og fugt til at aktivere sin hævemiddel ability- det derfor ofte anvendes i kombination med fløde af tandsten, kærnemælk, yoghurt og mælk.

Når den blandes med en syre, den producerer carbondioxid, der tilvejebringer ekspansionen i blandingen. Når du koge blandingen bliver kuldioxid derefter erstattet med luft, og du har lys, fluffy kage eller brød.

Det er vigtigt, at du bruger den nødvendige mængde natron at sikre, at din kage doesnrsquo-t sammenbrud og for at sikre, at du ikke tilbage med en ubehagelig smag eller grønlig skær i din mad.

Baking Soda vs natron, er de det samme?

I sandhed, natron og bagepulver er de samme ting. Afhængigt af hvilken region i verden, du er i, vil navnet variere. De er begge hævemidler, men de er ikke indbyrdes udskiftelige. Ved hjælp af hver af dem i din dej vil skabe luftbobler når rørt, hvilket er, hvad der forårsager det til at stige (eller udvide), når bagt.

Natron er simpelthen en hævemiddel agent- for at det skal fungere korrekt, skal det kombineres med en syre og fugt. Når de kombineres, en kemisk reaktion, som forårsager carbondioxid frigives skabe boblerne. Du vil oftest finde natron opført som en ingrediens i disse opskrifter, der allerede har en sur ingrediens opført.

Hvad med at bage magt?

Bagepulver er natron forblandet med syre. Når en opskrift opfordrer til bagepulver, du normalt kun behøver at tilføre fugt. Det er mest almindeligt at finde, at natron anvendes i bagepulver er kombineret med den sure bestanddel kendt som fløde af tandsten. Blandingen er 2 dele fløde af tandsten til 1 del natron. Bagepulver har en neutral smag, så det anvendes med andre neutrale smagsbestanddele såsom mælk.

Bagepulver anvendelser

Har du kun trække sig ud, at kasse med bagepulver, når du bager ferie cookies eller forsøger at slippe af med den stinkende lugt kommer fra dit køleskab? Ja, det er de to mest almindelige anvendelser af bagepulver, men der er så meget mere, som du kan bruge det. I stedet for at smide kassen ud efter en brug, prøve at bruge det i hele dit hjem til at skabe et sundere indeklima for alle. Eller brug den til at støtte i sundheden for din familie.

1. Hud og skønhed

• Tandpasta: Kombiner bagepulver med hydrogenperoxid at blege og lysne dine tænder, som du rense ud, at tandsten oprustning.
• Hud krat: Bland 3 dele bagepulver med en del vand og én del jorden havregryn at skabe en hud scrub, der eksfolierer og blødgør huden.
• Fjern hår produkt: Bland lidt med din favorit shampoo til at fjerne rester fra dine foretrukne hårprodukter.
• Naturlig deodorant: Drys eller klappe nogle bagepulver på armene som en naturlig deodorant.
• Foot suge: Bland 3 spsk bagepulver med en balje med varmt vand og suge dine fødder. Brug en bagepulver pasta til at skrubbe dine fødder for ekstra eksfoliering.
• Håndrensemiddel: Brug en del vand og 3 dele bagepulver for at skabe en blid hånd sæbe, der skrubber væk alle skidt og snavs.
• Afslappende bad: Tilføj æble cider og bagepulver til din badevandet for en afslappende tur, og så har den ekstra bonus for at rense dit badekar og afløb.

2. Førstehjælp

• Fjern splinter: Bland et lille glas vand med 1 spiseskefuld bagepulver, og derefter suge det berørte område et par gange om dagen.
• Lindre solforbrændinger: Bland en frac12- kop bagepulver med et varmt bad eller tilføje til en cool komprimere til naturlig brænde relief.
• antacida: Instruktioner på kassen er givet for at lindre halsbrand, fordøjelsesbesvær, og maveproblemer.
• Insektbid: Opret en pasta fra bagepulver og vand, derefter kombinere direkte til bid eller brod.
• Kløende hud relief: Gnid bagepulver i fugtig hud efter brusebad eller bad.

3. Rengøring

• Skrubbe overfladerne: Drys bagepulver på alle overflader og krat med en fugtig svamp. Brug en lille mængde af opvaskemiddel for mere rengøring magt.
• Rengør ovnen: Drys på bunden af ​​ovnen, spray med vand, lad det sidde natten over, og derefter tørres ren med en fugtig svamp.
• Polsk sølv: Bland tre dele bagepulver med 1 del vand og gnide på at flatware, derefter ren med en fugtig klud.
• Møbelpolish: Anvende bagepulver til en fugtig klud til at fjerne mærker (selv crayon mærker) og polish.
• Forbedre vaskemidler: Tilføje frac12- kop bagepulver til dit vasketøj til at fjerne vanskelige pletter og ekstra snavs.
• Clean badeforhæng: Skrub badeforhæng med fugtig svamp, som du har drysset bagepulver på.
• Tæppe renere: Drys på dit tæppe og lad sidde i 15 minutter, derefter vakuum.
• Deodorize sko: Drys i dine sko til at fjerne den uønskede lugt.
• Clean grøntsager: Tilføj til din vegetabilsk børste til at skrubbe væk ekstra snavs.

Del på sociale netværk: