Her er hvorfor din hals får kløende efter at have spist æbler

Jeg har aldrig været i stand til at spise et æble uden min hals følelse kløende. Indtil for nylig, gjorde `Jeg tror meget af det. Jeg ville bare fortsætte med at gumle og behandle de ubehagelige bivirkninger. (Jeg mener, der gør ikke `t ønsker at holde lægen væk?)

Det var ikke før jeg lavede research på hvilke fødevarer du bør undgå at spise i løbet af foråret allergi sæsonen at jeg fandt en løsning på et problem, jeg gjorde `indser jeg havde: Jeg led af Oral Allergi Syndrom (OAS).

Et sted mellem 50 og 75 procent af de voksne, der lider af pollenallergi vil også opleve en vis grad af OAS, hvor din mund og hals blive kløende efter at have spist visse fødevarer, som omfatter æbler, kirsebær, ferskner, kiwi, gulerødder, selleri, mandler, og bananer. Heldigvis, folk typisk kun oplever ubehag umiddelbart efter at have spist mad, og det sjældent resulterer i livstruende anafylaksi. (Hvis dine symptomer vare længere end en time, bør du kontakte din læge.)

I modsætning til årstidens pollenallergi, kan OAS påvirke dig når som helst på året. Interessant, hvis du spiser fødevarer, der forårsager OAS under allergi sæson, det kan faktisk forværre dine symptomer på allergi. Så sørg for at undgå de æbler og bananer, når pollental er høje.

Hvis du ikke kan leve uden et æble om dagen, The American Academy of Allergy Asthma Immunologi (AAAAI) anbefaler en par muligheder: Madlavning frugten, enten ved bagning eller microwaving, vil neutralisere de ulovlige proteiner, der forårsager irritation. Et andet alternativ er at skrælle produktet, som den reaktive protein koncentreres i huden. Ulempen til denne mulighed er, at du ofte mister de fordøjelse-bremse fordele ved fruit`s fiber.

Den spise dette! rette op? Parrer Apple med nogle jordnøddesmør. Som en af ​​vores 29 bedste nogensinde Proteiner til vægttab, jordnøddesmør vil give nok sunde fedtstoffer og protein til at hjælpe din krop fordøje frugt sukker langsomt, hvilket giver dig en endnu-keeled energi boost.